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关于鲑鱼卵野菜馄炖怎么做好吃的餐饮百科

鲑鱼卵野菜馄炖怎么做-鲑鱼卵野菜馄炖的做法
  • 鲑鱼卵野菜馄炖怎么做-鲑鱼卵野菜馄炖的做法

  • “鲜嫩的鲑鱼子,配上新鲜的野菜,很诡异的组合,可是味道很是"接地气"!"高大上"的鲑鱼子也可以有野菜样的"春天"~~”食材明细主料猪肉(300克)野菜(200克)鲑鱼卵(150克)葱末(100克)辅料盐糖(适量)生抽(2勺)料酒(1勺)大酱(1勺)十三香(1匙)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)鲑鱼卵野菜馄炖...
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奶油炖鲑鱼如何做简单又好吃
  • 奶油炖鲑鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鲑鱼:250洋葱:1/4个胡萝卜:1/4根小马铃薯:1个西兰花:50辅料奶油:1大匙牛奶:1杯盐:适量胡椒粉:适量具体步骤1.鲑鱼切成3~4小块,撒上盐、胡椒粉。2.洋葱切成碎末,胡萝卜削皮并切成1厘米厚的圆片状,马铃薯去皮切成4等份。...
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味噌鲑鱼鲜菇炖饭怎么做-味噌鲑鱼鲜菇炖饭的做法
  • 味噌鲑鱼鲜菇炖饭怎么做-味噌鲑鱼鲜菇炖饭的做法

  • “最近很从日本爆红回台湾的整颗西红柿饭,其实只要稍加变化,就能做出不同风味且豪华的炖饭。这次尝试用日式的味噌调味,搭配上多种新鲜菇类及蔬菜,让每一口都让你吃的元气满满。”食材明细主料鲑鱼(120g)舞菇(30g)蘑菇(30g)白米(1.5米杯)高丽菜(1片切小块)小西红柿(5颗)辅料白味噌(1.5大匙...
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巴沙鱼韭菜馄炖怎么做-巴沙鱼韭菜馄炖的做法
  • 巴沙鱼韭菜馄炖怎么做-巴沙鱼韭菜馄炖的做法

  • “超市的售货员说这个鱼没有刺,当时就眼前一亮,这省去了我收拾鱼肉的麻烦。回到家第一时间就给宝宝做了这个鱼肉馄炖,他们吃得可开心呢。”食材明细主料巴沙鱼(适量)韭菜(适量)馄炖皮(适量)辅料紫菜(适量)虾皮(适量)香菜末(适量)蛋清(适量)盐(适量)料酒(适量)鸡精(适量)姜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻...
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鱼卵鲜冰菜怎么做-鱼卵鲜冰菜的做法
  • 鱼卵鲜冰菜怎么做-鱼卵鲜冰菜的做法

  • ““冰菜”一种新鲜的绿色营养蔬菜,原产南非的一种多肉植物,茎和叶面附着一层晶莹剔透的像小水囊一样的泡泡,看上去似结了一层冰,名字也是由此得来吧!用指甲掐一下还会有丰盈的汁水流出。正因如此,水灵灵的冰菜口感非常娇嫩、脆爽。而且烹饪时无需添加过多的调味,由于这个蔬菜是...
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野菜鲜肉馄饨的做法 春天的味道——野菜鲜肉馄饨 野菜鲜肉馄饨怎么做
  • 野菜鲜肉馄饨的做法 春天的味道——野菜鲜肉馄饨 野菜鲜肉馄饨怎么做

  • “虽然风吹在脸上,还是感觉到冷,但是,春的脚步已经那么近了——公园里柳树已经嫩黄的那么惹人爱怜,玉兰树顶着绒绒的花苞,脚下的土地,也松软起来——春天来了好久不传菜谱了,这个寒假因为手不利索,一直都什么不愿做,今天去公园玩,觉得心情好多了,在广场上花十块钱给女儿买了个风筝,我...
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盐葱鲑鱼的做法 盐葱鲑鱼 《纸包鱼片 3》 盐葱鲑鱼怎么做
  • 盐葱鲑鱼的做法 盐葱鲑鱼 《纸包鱼片 3》 盐葱鲑鱼怎么做

  • “先用“盐+油”将葱色杀青(定色),漂亮的翠绿葱色,对比出的鲑鱼更加妖艳。微辛微甘的葱粒,当成Sauce拌随着鱼肉一同入口,将太过丰腴的油脂,化解得刚刚好。”食材明细主料鲑鱼(1块(约200g~250g))辅料葱(2根)盐(适量)油(1大匙)粗粒黑胡椒(少许)糖(少许(取代味精))葱香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简...
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野苋菜肉馄饨怎么做-野苋菜肉馄饨的做法
  • 野苋菜肉馄饨怎么做-野苋菜肉馄饨的做法

  • “野苋菜性凉,味甘,具有清热解毒的功效,对于痔疮肿痛,治蛇头疔,甲状腺肿大有辅助食疗功效。”食材明细主料野苋菜(100g)肉糜(100g)馄饨皮(适量)辅料清水(若干)调料食盐(1g)鸡精(1g)食用油(半匙)生抽(3g)葱姜(小许)馄饨汤料香菜(一棵)虾皮(小许)食盐(1g)鸡精(1g)香油(小许)陈醋(8g)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简...
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串烧鲑鱼泡菜饭团怎么做-串烧鲑鱼泡菜饭团的做法
  • 串烧鲑鱼泡菜饭团怎么做-串烧鲑鱼泡菜饭团的做法

  • “【串烧鲑鱼泡菜饭团】,利用家中现有的食材,做出的一道即美味又简单的烤箱料理。没有繁琐的制作工艺和程序,也无需麻烦的称量,只要有简单的厨房经验,初级的烘焙能力,就能让普通米饭变得有滋有味,餐桌也变得丰富多彩。”食材明细主料温热米饭(1小碗)鲑鱼(40克)盐(1/2小勺)韩式辣酱(1大...
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红烧鲑鱼怎么做-红烧鲑鱼的做法
  • 红烧鲑鱼怎么做-红烧鲑鱼的做法

  • 食材明细主料鲑鱼(1条)辅料葱(4段)姜(6块)蒜(6个)香菇(5个)八角(适量)花椒(适量)蚝油(适量)盐(适量)糖(适量)生抽(适量)豆瓣酱(适量)番茄酱(适量)鸡精(适量)醋(适量)料酒(适量)白酒(适量)鸡蛋(1个)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红烧鲑鱼的做法步骤1、准备好所有食材,鲑鱼洗净切花刀。2、鲑鱼裹蛋液。3、油8...
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纸包鱼片 1》 红烧鲑鱼怎么做-红烧鲑鱼的做法 红烧鲑鱼 《
  • 纸包鱼片 1》 红烧鲑鱼怎么做-红烧鲑鱼的做法 红烧鲑鱼 《

  • “纸包鱼的基本概念就是“天下一懒无难事”,节省时间外加贪图方便!基本款的红烧口味,是绝对百吃不厌的家常酱油香。省去了煎鱼步骤,一道菜不用10分钟,煎炒的香气可是一点儿也不输正版的红烧鱼。”食材明细主料鲑鱼(1块(约200g~250g))辅料油(2大匙)葱(1根)姜(3片)料酒(1大匙)酱油(2大匙)糖(1...
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腌渍鲑鱼的做法 来自北欧的开胃菜---Gravlax(腌渍鲑鱼) 腌渍鲑鱼怎么做
  • 腌渍鲑鱼的做法 来自北欧的开胃菜---Gravlax(腌渍鲑鱼) 腌渍鲑鱼怎么做

  • “关于Gravlax这道菜,可以追溯到中世纪的北欧。在那个时期,因为北欧气候寒冷,土地贫瘠,诺曼人主要是以捕鱼为生。为了防止捕到的鱼腐败,将捕到的鱼用盐腌制就成了主要的处理方法。由于在北欧,三文鱼尤其常见,所以Gravlax因此诞生了。在很久以前,制作Gravlax的一道工序是将鱼埋到...
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味道不错的鲑鱼卵饼堡如何做简单又好吃
  • 味道不错的鲑鱼卵饼堡如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料吐司:4片培根:2片马铃薯泥:200公克胡椒盐:适量鲑鱼卵:150公克辅料具体步骤1.吐司用圆形模压成圆形,备用。2.将作法1的吐司放入已预热的烤箱中,用180℃上火加旋风功能?,烤约15分钟,至干酥且表面呈金黄色后取出。3.将...
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鲜奶鲑鱼炖饭如何做简单又好吃
  • 鲜奶鲑鱼炖饭如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鲑鱼:200公克洋葱:100公克胡萝卜:50公克绿花椰菜:50公克白饭:1碗鲜奶:300cc鸡高汤:200cc无盐奶油:1大匙胡椒粉:1小匙盐:1/2大匙辅料具体步骤1.鲑鱼切成厚约0.5公分的片状;洋葱洗净切丁;胡萝卜洗净切片;绿花椰菜洗净后...
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家熬鲑鱼怎么做-家熬鲑鱼的做法
  • 家熬鲑鱼怎么做-家熬鲑鱼的做法

  • 食材明细主料鲑鱼(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料干红辣椒(适量)鱼香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家熬鲑鱼的做法步骤1、周末垂钓的战利品。2、选金鲑鱼和银鲑鱼各一条洗净,入锅煎。3、煎至两面金黄色,加入葱姜蒜、干辣椒、花椒、大料、料酒、糖、盐、醋、酱油、2勺老干妈,加...
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酱烧鲑鱼的做法 酱烧鲑鱼 《纸包鱼片 5》 酱烧鲑鱼怎么做
  • 酱烧鲑鱼的做法 酱烧鲑鱼 《纸包鱼片 5》 酱烧鲑鱼怎么做

  • “豆瓣酱(香辣)或西红柿酱(酸甜)皆可,浓浓的酱香。这一招也可以适用鱼(任意)蒸熟后,鱼免煎免炸,热炒酱汁直接浇淋佐食。”食材明细主料鲑鱼(1块(200g~250g))辅料葱末(各1小匙)蒜末(适量)姜末(适量)油(1大匙)西红柿酱(2大匙)酱油(1大匙)酒(1小匙)糖(1/2小匙)醋(1小匙)酸甜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普...
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银纸鲑鱼怎么做-银纸鲑鱼的做法
  • 银纸鲑鱼怎么做-银纸鲑鱼的做法

  • “我是直接用家里现有的材料,家庭料理不需要很刻意的去选材料,随手拿起来的都可以变成一道美菜😄”食材明细主料鲑鱼(300g)红萝卜(适量)菌菇(适量)青菜(少许)辅料盐(少许)酒(大2(30ml))黄油(24g)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)银纸鲑鱼的做法步骤1、准备好材料2、银纸铺平,把材料摆好;洒上...
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荠菜馄炖怎么做-荠菜馄炖的做法
  • 荠菜馄炖怎么做-荠菜馄炖的做法

  • 食材明细主料荠菜(适量)肉末(适量)鸡蛋(1个)辅料老抽(适量)生抽(适量)蒜花(适量)麻油(适量)橄榄油(适量)姜(适量)葱(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)荠菜馄炖的做法步骤1、肉末加鸡蛋、生抽、老抽、盐。2、搅拌均匀。3、荠菜洗净。4、锅中倒入清水烧开后放入荠菜焯烫。5、至荠菜变色。...
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野菜干炖鲫鱼如何做简单又好吃
  • 野菜干炖鲫鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟主料鲫鱼:适量野菜干:适量辅料老抽:适量料酒:适量白糖:适量葱花:适量姜:适量红椒:适量具体步骤1.将野辣菜干提前用水泡发。泡发好的野菜切碎。2.鲫鱼在鱼头下面一厘米位置切一刀,抽出里面的一条白色细筋。3.锅烧...
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野菜肉馄饨怎么做-野菜肉馄饨的做法
  • 野菜肉馄饨怎么做-野菜肉馄饨的做法

  • “这道煮馄饨的调料汁是老公调制的,说不上是哪里的吃法,我们家一直都是这么吃的,馄饨的鲜香加上汤料的鲜美,非常的好吃。”食材明细主料猪肉馅(200g)馄饨皮(300g)苋菜(200g)辅料葱末(适量)姜末(适量)酱油(适量)黄酒(适量)白糖(适量)盐(适量)味精(适量)香油(适量)香菜(适量)榨菜(适量)紫菜(适量)白胡椒粉(适...
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家常鲑鱼卵菜心泡菜如何做简单又好吃
  • 家常鲑鱼卵菜心泡菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鲑鱼:适量花椰菜心:适量盐:适量糖:适量香油:适量米酒:适量辅料具体步骤1.将鲑鱼卵放在网目较细的滤网中,以冷水轻轻沖洗以去除鱼卵外膜,并沥干水份备用,如果是在超市购买现成的鲑鱼卵,则可直接冷藏备用。2.去除花椰...
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清蒸鲑鱼怎么做-清蒸鲑鱼的做法
  • 清蒸鲑鱼怎么做-清蒸鲑鱼的做法

  • “清蒸鲑鱼,营养美味,保持食材原汁原味!”食材明细主料鲑鱼(一条)姜丝(适量)葱(适量)辅料稻米油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)清蒸鲑鱼的做法步骤1、备好食材:如图,鲑鱼清洗干净,划几刀,撒上适量盐料酒,姜丝葱节腌制十五分钟,姜丝,葱段备好。2、蒸锅水烧开...
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香草烤鲑鱼的做法 香草烤鲑鱼:玩转烤箱轻松做菜 香草烤鲑鱼怎么做
  • 香草烤鲑鱼的做法 香草烤鲑鱼:玩转烤箱轻松做菜 香草烤鲑鱼怎么做

  • “说到鲑鱼的吃法大多数人都以鱼生为主,其实做成熟的也是非常美味哒,分享一道烤箱制作的鲑鱼料理,做法简单且极具异域风味,烤好的鱼肉入口鲜嫩,表面的香草面包粉香酥,两者搭配在一起口感和味道非常丰富,是一道吃一次就会爱上的美味烤箱料理”食材明细主料新鲜鲑鱼(250克)辅料干燥...
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小野鱼炖杂蔬怎么做-小野鱼炖杂蔬的做法
  • 小野鱼炖杂蔬怎么做-小野鱼炖杂蔬的做法

  • 食材明细主料小野鱼(若干条)辅料大白菜(2片)番茄(2个)黑豆豆腐(半块)调料食用油(适量)盐(适量)姜(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小野鱼炖杂蔬的做法步骤1、准备小野鱼,大白菜,番茄,黑豆豆腐忘记拍照了。2、蔬菜洗切好。3、豆腐切小块。4、热锅入油,把鱼煎至两面金黄。5、...
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野苋菜馄饨如何做简单又好吃
  • 野苋菜馄饨如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟野苋菜因为是野生的,所以带有一种特别的鲜味,是其他菜没办法比拟的,用野苋菜作为馄饨的馅是很好的选择,当然,同样的还有饺子,味道十分鲜美,但不能多加调料,可以加一点紫菜,更好吃。同样很好吃的,还有野荠菜,和着肉馅...
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