当前位置:味味甜 >

关于虾酱萝卜丝的做法步骤的餐饮百科

虾酱萝卜丝怎么做-虾酱萝卜丝的做法
  • 虾酱萝卜丝怎么做-虾酱萝卜丝的做法

  • “虾酱又名虾糕,是以各种小鲜虾加盐发酵后,经磨细制成的一种黏稠状酱。由于虾酱是一种储藏发酵食品,在储藏期间,蛋白质会分解成氨基酸,使之具有独特的清香,滋味鲜美,回味无穷。而且小虾所含钙质分解后成为易于人体吸收的钙,脂肪转化为脂肪酸,因此虾酱同时也是优质蛋白质、钙和脂肪...
  • 30266
萝卜丝炖虾怎么做-萝卜丝炖虾的做法
  • 萝卜丝炖虾怎么做-萝卜丝炖虾的做法

  • “萝卜丝炖虾,在几年前是比较流行的一道菜,大小菜馆都会有这道菜;前几日多买了几个青萝卜,想起了这道菜,正好吃点青萝卜消消脂。”食材明细主料青萝卜(一个)大虾(10个)辅料油(适量)盐(适量)葱(适量)姜(适量)香菜(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)萝卜丝炖虾的做法步骤1、准备材料2、青...
  • 32711
虾卷萝卜丝怎么做-虾卷萝卜丝的做法
  • 虾卷萝卜丝怎么做-虾卷萝卜丝的做法

  • 食材明细主料虾(适量)辅料萝卜丝(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)虾卷萝卜丝的做法步骤1、准备好新鲜的虾。2、虾去头,去肠,去壳。3、在虾背开刀方便爆香时更入味虾型更好看<加入调味盐麻油生粉料酒鸡精适量>搅拌均匀腌制8分钟。4、锅热放油放蒜姜提香加入虾爆香至金黄...
  • 6899
萝卜丝炖虾的做法 “萝卜”萝卜丝炖虾 萝卜丝炖虾怎么做
  • 萝卜丝炖虾的做法 “萝卜”萝卜丝炖虾 萝卜丝炖虾怎么做

  • “一心二用,做着饭去跟别人聊天了,等想起来我的萝卜丝炖虾,赶紧跑厨房看。本来的汤菜,汤快没了,而且由于炖的过久,虾有点干瘪,碧绿的萝卜丝都快变黑了,快成萝卜泥了。值得庆幸的是,还没糊锅。哈哈!”食材明细主料青萝卜(100克)明虾(6个)葱(适量)花生油(3克)食盐(0.3克)清水(适量)姜(适量)辅料辣椒...
  • 24332
鲜虾萝卜丝汤的做法 【烟台】鲜虾萝卜丝汤 鲜虾萝卜丝汤怎么做
  • 鲜虾萝卜丝汤的做法 【烟台】鲜虾萝卜丝汤 鲜虾萝卜丝汤怎么做

  • “萝卜是冬天最常见的一种食材。有一句老话说得好:“冬吃萝卜夏吃姜,不要医生开处方”。海虾萝卜丝汤是一道营养滋补菜,由于做法简单,取材方便,营养美味,所以也成为本地一道普及率很高的家常菜。有些地方用干海虾做这道菜味道同样很赞。新鲜的海虾和土鸡汤给这道菜带来不一般的...
  • 11237
萝卜丝炒虾酱怎么做-萝卜丝炒虾酱的做法
  • 萝卜丝炒虾酱怎么做-萝卜丝炒虾酱的做法

  • “虾酱是海边人的家常菜因为其是经过发酵制成,所以人体可吸收利用的钙含量丰富是补钙的好东西喔萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素可增强机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长对防癌,抗癌有重要作用萝卜中的芥子油和膳食纤维可促进胃肠蠕动有助于体内废物的排出常...
  • 27621
酱肉蒸萝卜丝怎么做-酱肉蒸萝卜丝的做法
  • 酱肉蒸萝卜丝怎么做-酱肉蒸萝卜丝的做法

  • 食材明细主料萝卜丝(适量)酱肉(125克)辅料盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酱肉蒸萝卜丝的做法步骤1、材料:萝卜丝(已泡软)2、酱肉3、将酱肉放在案板上切成片,待用。4、随后,将已泡软的萝卜丝捞出,放入盘中。5、接着,加适量的盐。6、加适量的鸡精。7、加适量...
  • 16786
萝卜丝鲫鱼汤的做法 萝卜丝鲫鱼汤的详细步骤 萝卜丝鲫鱼汤怎么做
  • 萝卜丝鲫鱼汤的做法 萝卜丝鲫鱼汤的详细步骤 萝卜丝鲫鱼汤怎么做

  • “很鲜美的一道汤,有下乳、美白的功效,哺乳期的母亲和爱美的女孩们要经常喝哦~”食材明细主料鲫鱼(两条)大白萝卜(半个)辅料油(适量)盐(适量)姜(适量)蒜(适量)葱(适量)鸡精(适量)鱼香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)萝卜丝鲫鱼汤的做法步骤1、鲫鱼洗干净,在鱼身上割几道口子。2、萝卜切成丝。3...
  • 26213
河虾萝卜丝怎么做-河虾萝卜丝的做法
  • 河虾萝卜丝怎么做-河虾萝卜丝的做法

  • 食材明细主料白萝卜(300克)辅料河虾(100克)配料盐(适量)味素(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)糖(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)河虾萝卜丝的做法步骤1、新鲜河虾洗净2、炒锅大火,放适量油油温升高后放入河虾,加入料酒、盐炒出河虾水分,放入味精出锅备用。3、炒好的河虾4、萝卜洗净5...
  • 15649
虾煮萝卜丝怎么做-虾煮萝卜丝的做法
  • 虾煮萝卜丝怎么做-虾煮萝卜丝的做法

  • “一道味道十分鲜美的汤菜。”食材明细主料大虾(250克)辅料青萝卜(一颗约500克)葱(10克)姜(5克)水(750ml)配料盐(4克)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虾煮萝卜丝的做法步骤1、大虾去须洗净。2、萝卜去皮洗净切丝。3、热锅下油,先放入大虾炒出下油。4、再加入750ml水。5、再加入萝卜...
  • 11592
虾油萝卜丝的做法 【江苏】虾油萝卜丝 虾油萝卜丝怎么做
  • 虾油萝卜丝的做法 【江苏】虾油萝卜丝 虾油萝卜丝怎么做

  • “用厄瓜多尔白虾做了天妇罗,剩下一些虾头,发现里面有虾膏,所以用它们来熬制虾油,用虾油炒菜、拌面都是一级棒!”食材明细主料大虾头(16个)萝卜(1个)辅料白胡椒粉(少许)葱花(适量)鸡粉(少许)盐(少许)虾油(适量)料酒(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)虾油萝卜丝的做法步骤1、熬虾油:锅中放...
  • 7295
鲜虾萝卜丝怎么做-鲜虾萝卜丝的做法
  • 鲜虾萝卜丝怎么做-鲜虾萝卜丝的做法

  • “好多天没有去院子里跑步了,不用说大家都知道原因---雾霾,这段时间空气质量太差,本来是想锻炼身体,可别因为雾霾让自己吸入更多的垃圾还毁了身体,那多划不来些,所以将大部分锻炼改成了室内,至于了小部分嘛,给自己偷懒的理由,去看看电影,逛逛街,全当放松了。雾霾天气很伤肺,我们采取...
  • 22001
酱香萝卜丝的做法 酱香萝卜丝——米粥的绝配 酱香萝卜丝怎么做
  • 酱香萝卜丝的做法 酱香萝卜丝——米粥的绝配 酱香萝卜丝怎么做

  • “这是一道速食小咸菜,简单快手零失败,超级美味下饭,做起来吧!”食材明细主料白萝卜(一个)辅料川椒(适量)白芝麻(适量)小葱(适量)姜(少量)调料盐(适量)白糖(少量)胡椒粉(适量)酱油(适量)咸香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱香萝卜丝的做法步骤1、所需食材:白萝卜、小葱、姜、味精、川椒、花椒、...
  • 5184
萝卜丝炖虾的做法 【山东】萝卜丝炖虾 萝卜丝炖虾怎么做
  • 萝卜丝炖虾的做法 【山东】萝卜丝炖虾 萝卜丝炖虾怎么做

  • “萝卜含有能诱导人萝卜体自身产生干扰素的多种微量元素,可增强机体免疫力,萝卜中的芥子油和膳良纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。常吃萝卜可降低血脂、软化血管。萝卜与虾搭配,味道棒棒哒。”食材明细主料萝卜(1个)虾(6只)粉条(适量)辅料油(3勺)盐(适量)葱(适量)姜(适量)酱油(适...
  • 14714
京酱萝卜丝怎么做-京酱萝卜丝的做法
  • 京酱萝卜丝怎么做-京酱萝卜丝的做法

  • “这道京酱萝卜丝是素菜荤做的菜品,用萝卜丝替代肉丝,用京酱肉丝的调料,借鉴京酱肉丝的做法,炒出来的菜味道很不错,低油无脂也很健康。世界不会有末日的,但人的生命是有限的,大家都要珍惜。”食材明细主料旱萝卜(250g)辅料油(适量)盐(适量)甜面酱(适量)白糖(适量)酱油(适量)味精(适量)葱(适量)姜...
  • 27171
凉拌酱萝卜丝怎么做-凉拌酱萝卜丝的做法
  • 凉拌酱萝卜丝怎么做-凉拌酱萝卜丝的做法

  • “天气渐渐变得炎热,常常会觉得没什么胃口,这时候,一碟爽口的小菜,是十分必要的。前几天做了凉拌酱萝卜丝,得到家人的一致喜欢,白米粥还没凉,就被吃完了。昨天煮排骨汤剩下半个白萝卜,于是又拌了一次,真的非常美味,绝对值得一试。爽脆的萝卜丝有点酸、有点辣、有点甜,越吃越有味。酱...
  • 10249
酱烧萝卜丝 酱烧萝卜丝怎么做-酱烧萝卜丝的做法 #炖菜#
  • 酱烧萝卜丝 酱烧萝卜丝怎么做-酱烧萝卜丝的做法 #炖菜#

  • 食材明细主料白萝卜(一根)辅料甜面酱(适量)盐(适量)葱(少许)姜(少许)大蒜(少许)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酱烧萝卜丝的做法步骤1、萝卜切丝,葱姜蒜切片2、油热后倒入葱姜蒜爆香后,加入一茶勺甜面酱翻炒3、倒入萝卜丝翻炒片刻后,加小半碗水焖4、萝卜丝变软后加入盐,再稍翻炒就可起...
  • 30680
虾仁萝卜丝怎么做-虾仁萝卜丝的做法
  • 虾仁萝卜丝怎么做-虾仁萝卜丝的做法

  • “平时最喜爱虾仁的人们虾仁提鲜是最好的,这里,虾仁主要用于提鲜,不做主食。”食材明细主料白萝卜(300g)辅料虾仁(3匙)芹菜根(3根)豆瓣酱(1勺)食用油(1勺)干辣椒(3个)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)虾仁萝卜丝的做法步骤1、浸泡虾仁10分钟。2、白萝卜切片,改快刀切丝。3、切好丝过凉水...
  • 22131
酱香萝卜丝怎么做-酱香萝卜丝的做法
  • 酱香萝卜丝怎么做-酱香萝卜丝的做法

  • “冬食萝卜夏吃姜,不劳医生开药方。萝卜中还含有很多能帮助消化的糖化酶,促进胃肠蠕动增进食欲的芥子油,能提高巨噬细胞活力,吞噬癌细胞,并可把致癌的亚硝酸分解掉的木质素。此外,尚含有葡萄糖、氧化酶腺素、气化黏液素、组织氨基酸、胆碱等成分。所以,它对链球菌、葡萄球菌、肺...
  • 21700
虾米萝卜丝怎么做-虾米萝卜丝的做法
  • 虾米萝卜丝怎么做-虾米萝卜丝的做法

  • 食材明细主料白萝卜(一个)虾米(适量)米椒(2个)芹菜(适量)调料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虾米萝卜丝的做法步骤1、准备好食材。2、白萝卜去皮,清洗干净,切成细丝。3、芹菜切成小段,米椒切成小圈。4、起锅烧油。5、油七成热时,下入萝卜丝翻炒断生。...
  • 11688
虾皮萝卜丝的做法 虾皮萝卜丝🥠🍢🍡 虾皮萝卜丝怎么做
  • 虾皮萝卜丝的做法 虾皮萝卜丝🥠🍢🍡 虾皮萝卜丝怎么做

  • “🍱🍲🍥”食材明细主料白萝卜(1颗切丝)辅料虾皮(50g)调料蒜(1颗切粒)料酒(1勺)小葱(1颗切粒)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)虾皮萝卜丝的做法步骤1、热油锅中加入虾皮爆香。2、加萝卜,蒜翻炒。3、加盐,料酒,小葱翻炒成熟即可!4、可食!...
  • 29299
萝卜丝炖虾的做法 [麻麻小厨房]萝卜丝炖虾 萝卜丝炖虾怎么做
  • 萝卜丝炖虾的做法 [麻麻小厨房]萝卜丝炖虾 萝卜丝炖虾怎么做

  • “海虾与萝卜同煮,萝卜吸收的海虾的鲜味,大虾又吸收了萝卜的清香,十分鲜美。两者的营养价值也不用多说~”食材明细主料海虾(适量)青萝卜(适量)辅料生姜(适量)葱(适量)花椒(适量)配料食用油(适量)盐(适量)味精(适量)甜味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)萝卜丝炖虾的做法步骤1、花椒加入温水浸泡...
  • 5532
萝卜丝虾汤怎么做-萝卜丝虾汤的做法
  • 萝卜丝虾汤怎么做-萝卜丝虾汤的做法

  • “个人家常简单做法。”食材明细主料新鲜活虾(适量)绿萝卜(适量)辅料葱(适量)姜(适量)香菜(适量)调料盐(适量)原味(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)萝卜丝虾汤的做法步骤1、萝卜切成火柴棍粗细,放盐水中浸泡二十分钟。2、将虾剪掉须和虾枪,开背去除虾线;葱、姜、香菜切段。3、起锅热油,葱、...
  • 32345
干萝卜丝酱包怎么做-干萝卜丝酱包的做法
  • 干萝卜丝酱包怎么做-干萝卜丝酱包的做法

  • “皮薄馅大,松软酱香。”食材明细主料面粉(适量)干萝卜丝(一把)辅料豆腐丝(适量)酵母(少许)纯净水(少许)香葱(适量)调料盐(适量)五香粉(少许)老抽(少许)鸡精(少许)香油(少许)橄榄油(少许)花生油(少许)香辣酱(一勺)酱香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)干萝卜丝酱包的做法步骤1、干萝卜丝泡一夜,捞出,挤出多...
  • 18198
虾皮萝卜丝怎么做-虾皮萝卜丝的做法
  • 虾皮萝卜丝怎么做-虾皮萝卜丝的做法

  • “虾皮和萝卜物美价廉、营养丰富,萝卜丝炒虾皮是一道保健强身的家常美味菜品。”食材明细主料白萝卜(半个)虾皮(1把)辅料蒜(3瓣)姜(3片)调料蚝油(1勺)盐(半勺)糖(小半勺)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)虾皮萝卜丝的做法步骤1、萝卜去皮切丝。2、虾米用水冲一下,控干水分。3、蒜、姜切...
  • 12675
专题