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关于酸辣藕条的餐饮百科

酸辣藕条如何做简单又好吃
  • 酸辣藕条如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料藕:1节辅料蒜蓉辣酱:适量醋:适量具体步骤1.藕洗净削皮2.先切片,再切条,再成小段。过水之后,放在盆里浸泡。3.锅烧热倒入适量的油4.倒入藕条翻炒一下,加入适量的酱油,蒜蓉辣酱翻炒均匀,再加入适量水煮一下。5.加...
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#健康食谱#酸辣藕条如何做简单又好吃
  • #健康食谱#酸辣藕条如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料藕:2节辅料油:适量花椒:适量鸡粉:适量干辣椒:2个香醋:适量盐:适量葱:适量南德调味料:适量具体步骤1.葱洗净切段,干辣椒切段,藕洗净去皮切条(这步忘了拍了),入清水中反复洗掉淀粉,捞出控水2.热锅凉油,油热后下入花椒爆...
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唇齿留香的酸辣藕条如何做简单又好吃
  • 唇齿留香的酸辣藕条如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料藕:3节辣椒段:适量辅料盐:适量葱:适量姜:适量油:适量糖:适量醋:适量具体步骤1.藕洗净去皮2.切条。锅里加入适量水烧开到人藕条钞至8成熟3.捞出冲洗一4.葱姜处理好5.加入适量油后加入葱姜辣椒炒香6.加入藕条翻...
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好吃的酸辣藕条如何做简单又好吃
  • 好吃的酸辣藕条如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟来上一道主菜酸辣藕条,这道菜是真的受到了很多朋友的喜爱。它的口味香甜松软,入口即化。另外这个菜的做法也在各个地方会稍有不同,每家做出来的都有他们自己的味道。做自己喜欢的味道就好了,完美的东西也不一...
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家常菜酸辣藕条如何做简单又好吃
  • 家常菜酸辣藕条如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料藕:1段辅料油:适量醋:适量白糖:适量姜:适量辣椒:1个盐:适量生抽:适量具体步骤1.藕去皮洗净2.切成条,在沸水中焯3分钟捞出,浸在冷水中以防发黑3.姜切成丝,红尖椒切成段。4.取小碗调汁,放入一勺盐,少许生抽,3勺醋,一勺...
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美味的酸辣藕条如何做简单又好吃
  • 美味的酸辣藕条如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟来上一道主菜酸辣藕条,真的是深受国内外朋友的喜爱。香甜松软,入口即化。这个菜的做法各个地方也会稍有不同,每家做出来的都有他们自己的味道。做自己喜欢的味道就是最好的,完美的东西不一定所有人都喜欢的,适...
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开胃的酸辣藕条如何做简单又好吃
  • 开胃的酸辣藕条如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料藕:2节辅料醋:适量生抽:适量盐:适量糖:适量辣椒酱:适量具体步骤1.清洗莲藕2.切成条状3.放锅里焯一下4.捞出沥干水份,盛在一口碗中5.把调料加入搅拌均匀6.装盆中烹饪技巧食用莲藕要挑选外皮呈黄褐色、肉肥厚...
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“懒人版”酸辣藕条如何做简单又好吃
  • “懒人版”酸辣藕条如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料藕:500辅料油:适量盐:适量醋:适量辣椒:适量葱姜:适量白糖:适量具体步骤1.藕刮皮,洗净,切成条,然后再冲洗一下2.葱姜,干辣椒切好备用3.热锅入油,放入干辣椒及葱姜4.放青椒炒至变色5.倒入藕条6.放盐,糖,醋7.炒...
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酸辣藕条怎么做-酸辣藕条的做法
  • 酸辣藕条怎么做-酸辣藕条的做法

  • “酸辣,爽脆,简单快手,热凉皆可。”食材明细主料莲藕(2节)小米椒(适量)辅料玉米油(适量)花椒(适量)葱(适量)盐(适量)米醋(适量)蚝油(适量)生抽(适量)姜(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣藕条的做法步骤1、莲藕2节,去皮洗净。2、切成三指条儿状。3、锅内适量水烧开,莲条放入焯30秒捞出。4...
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“家有大厨”酸辣藕条如何做简单又好吃
  • “家有大厨”酸辣藕条如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料莲藕:300辅料盐:适量芹菜:适量油:适量酱油:适量红辣椒:适量花椒:适量米醋:适量具体步骤1.莲藕洗净去皮2.切成藕条,泡在盐水中3.水烧开,加入盐后投入藕条,煮至八分熟4.控干后马上泡冲凉水5.热油煸香花椒、辣椒,再...
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鲜美筋道的酸辣藕条如何做简单又好吃
  • 鲜美筋道的酸辣藕条如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料莲藕:300辅料盐:适量姜:适量白醋:适量蒜:适量生抽:适量油:适量辣椒:适量糖:适量葱:适量具体步骤1.藕切条,清水浸泡十分钟。2.切好葱花、姜丝、蒜片。3.油热,放入葱姜蒜、辣椒爆香。4.放入藕条煸炒。5.淋少许生抽...
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酸辣藕丁的做法 简简单单---酸辣藕丁 酸辣藕丁怎么做
  • 酸辣藕丁的做法 简简单单---酸辣藕丁 酸辣藕丁怎么做

  • “藕含有多种营养及天冬碱、蛋白氨基酸、葫芦巴碱、干酷基酸、蔗糖、葡萄糖等。鲜藕含有20%的糖类物质和丰富的钙、磷、铁及多种维生素。藕有着很丰富的营养价值,却因为不容易入味而得不到所有人的喜爱。我很喜欢藕的口感,但是又不喜欢炖汤,觉得没有味道。这道酸辣藕丁,保持...
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酸辣藕段的做法 【山东】酸辣藕段 酸辣藕段怎么做
  • 酸辣藕段的做法 【山东】酸辣藕段 酸辣藕段怎么做

  • “一个人的时候,配上一碗白米饭就是一顿饭。”食材明细主料藕(1节)姜(1小块)干辣椒(2个)盐(2克)十三香(1克)辅料葱(1段)蒜(4瓣)花生油(30克)醋(2勺)微辣(口味)炝(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣藕段的做法步骤1、葱姜蒜、干辣椒切好2、藕去皮先切成厚块,再切成5厘米长的段3、用水淘洗一下4、沥干水...
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酸辣藕尖的做法 酸辣藕尖——爽脆快手菜 酸辣藕尖怎么做
  • 酸辣藕尖的做法 酸辣藕尖——爽脆快手菜 酸辣藕尖怎么做

  • “感谢大自然的馈赠,品尝到爽脆的藕尖,真是人生一大幸事😋”食材明细主料藕尖(若干条)辅料辣椒(若干)枸杞(若干)蒜末(适量)酸辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酸辣藕尖的做法步骤1、在超市几次看到藕尖,今天终于出手,有点小贵,但值得😊。2、用小刀轻轻刮去藕外面的。3、洗净,切片……好...
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酸辣藕片的做法 秋季开胃菜-----酸辣藕片 酸辣藕片怎么做
  • 酸辣藕片的做法 秋季开胃菜-----酸辣藕片 酸辣藕片怎么做

  • “秋季开胃菜------酸辣藕片3分钟前0004藕在四季中是我家桌上的常客,无论怎么做我都很爱吃,喜欢它脆嫩的口感和甘甜的味道。现在是秋季了,是新藕的上市时节,更是吃藕的好时节。此时天气干燥,吃些藕,能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。今天做这道菜是酸辣藕片,似乎与秋...
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酸辣藕带怎么做-酸辣藕带的做法
  • 酸辣藕带怎么做-酸辣藕带的做法

  • 食材明细主料藕带(300克)辅料辣椒(5个)大蒜(4粒)调料盐(1小勺)味达美清香米醋(2小勺)味达美臻品蚝油(1中勺)味达美初榨炒菜香生抽(1中勺)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酸辣藕带的做法步骤1、准备食材。2、藕带切斜段。3、辣椒切小段,大蒜切小块。4、锅里烧开水,加入1小勺味达美清香米...
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酸辣藕片的做法 酸辣藕片-湖北人爱吃的藕 酸辣藕片怎么做
  • 酸辣藕片的做法 酸辣藕片-湖北人爱吃的藕 酸辣藕片怎么做

  • “湖北人爱吃藕,也会吃藕,我是从小就爱吃,各种形式,只要是它,我都爱吃。夏天快来了,凉拌菜是首先了,咱们就上一道凉拦的藕片吧!”食材明细主料藕(适量)辅料蒜苗(适量)香菜(适量)配料盐(一勺)醋(三勺)生抽(一勺)香油(一勺)花椒油(一勺)辣椒油(二勺)鸡精(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣藕片...
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酸辣藕丁的做法 酸辣酸甜的酸辣藕丁,下饭又好吃 酸辣藕丁怎么做
  • 酸辣藕丁的做法 酸辣酸甜的酸辣藕丁,下饭又好吃 酸辣藕丁怎么做

  • 食材明细主料莲藕(350克)辅料米酒(适量)小米椒(4个)泡椒(2个)食用油(25克)米醋(10克)盐(3克)白糖(3克)蒜瓣(5个)酸辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酸辣藕丁的做法步骤1、准备食材。2、蒜瓣清洗干净切片,我用的蒜瓣小就没有切片,小米椒和泡椒切圈。3、藕清洗干净去皮切丁。4、锅里放入食用油,倒...
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酸辣藕丁的做法 无肉也欢之【酸辣藕丁】(内附酸辣汁) 酸辣藕丁怎么做
  • 酸辣藕丁的做法 无肉也欢之【酸辣藕丁】(内附酸辣汁) 酸辣藕丁怎么做

  • “藕炒着吃口感脆脆的,无论是香辣,麻辣,糖醋,还是什么口味都好吃今天来一个酸辣口味的,只要掌握好醋和其他调料的比例就能做出酸辣适口的“酸辣藕丁”食材明细主料藕(适量)辅料辣椒(适量)花椒(适量)生抽(适量)醋(适量)糖(适量)葱花(适量)盐(适量(和鸡精))胡椒粉(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单...
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酸辣藕带的做法 快手菜——酸辣藕带 酸辣藕带怎么做
  • 酸辣藕带的做法 快手菜——酸辣藕带 酸辣藕带怎么做

  • “现在这个季节正是吃藕带的好时节,藕带的做法有很多种,但是我个人偏爱做成酸辣藕带,既鲜嫩爽口又开胃下饭!想了解更多图文并茂的美食制作过程,可以关注微信公众号“宁有滋味”,每周都有新菜谱发布哦!”食材明细主料藕带(一把)青椒或红椒(一个)蒜瓣(2-3个)辅料食盐(适量)色拉油(适量)米醋(...
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酸辣藕丁的做法 换个方法吃莲藕----酸辣藕丁 酸辣藕丁怎么做
  • 酸辣藕丁的做法 换个方法吃莲藕----酸辣藕丁 酸辣藕丁怎么做

  • “好似我很喜欢吃莲藕,每到秋季莲藕下来的适合,也是吃莲藕很适合的季节,莲藕不管是做汤还是做菜,都很好吃,今天这款【酸辣藕丁】别有一份风味,很下饭,喜欢吃辣的您不错的选择!”食材明细主料莲藕(两小段)胡萝卜(一小根)尖椒(少半根)辅料姜葱(适量)干辣椒(2个)配料盐(适量)糖(适量)生抽(半勺)鸡精(...
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酸辣藕丁的做法 家常小炒-----酸辣藕丁 酸辣藕丁怎么做
  • 酸辣藕丁的做法 家常小炒-----酸辣藕丁 酸辣藕丁怎么做

  • 食材明细主料莲藕(2节)辅料红辣椒(适量)黄辣椒(适量)配料油(适量)盐(适量)生抽(适量)醋(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸辣藕丁的做法步骤1、原图材料。2、去掉莲藕的两头,洗净后切成丁,放入清水中浸泡。3、锅中放油,烧热后倒入沥干水的藕丁,开大火将藕丁翻炒2分钟4、倒入红辣椒,黄...
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酸辣藕丝怎么做-酸辣藕丝的做法
  • 酸辣藕丝怎么做-酸辣藕丝的做法

  • “现在吃藕正当时,可以凉拌,炖汤,做丸子,藕粉,还可以炒酸辣藕丝,快手又开胃,快来试试吧。”食材明细主料藕(1节)辅料干辣椒(2个)蒜瓣(2个)姜片(2片)调料味达美清香米醋(少许)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣藕丝的做法步骤1、食材简单,但下饭。2、藕削皮切丝,洗去淀粉,泡水备用。3、锅...
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酸辣藕片的做法 【酸辣藕片】 酸辣藕片怎么做
  • 酸辣藕片的做法 【酸辣藕片】 酸辣藕片怎么做

  • “莲藕是莲花的地下茎,莲藕孔目是通气孔,供水下植株气体运输,属淀粉类食物,食用易有饱足感,口感微甜且脆,可生食也可做菜。中医师表示,莲藕能活血化瘀,素有“血管的通乐”之称,食疗价值高,生食可以凉血;熟食则具有补血、安心神等功效。”食材明细主料鲜藕(适量)灯笼椒(适量)辅料盐(适量)葱...
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酸辣藕片怎么做-酸辣藕片的做法
  • 酸辣藕片怎么做-酸辣藕片的做法

  • 食材明细主料莲藕(适量)辅料泡椒(适量)蒜末(适量)辣椒(适量)调料生抽(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣藕片的做法步骤1、莲藕切片。2、泡椒。3、锅中热油煸炒蒜末。4、倒入莲藕泡椒辣椒翻炒。5、加入生抽盐翻炒断生即可。6、加入少许青椒翻炒均匀即可。7、装盘。...
  • 20008
专题