- 食材明细主料草鱼中段(适量)辅料香葱段(适量)生姜丝(适量)蒜末(适量)玉米油(适量)配料盐(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)李锦记蒸鱼豉油(适量)生抽(适量)白糖(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)微波鱼的做法步骤1、准备材料,草鱼洗净用盐和胡椒粉略腌,小碗内加盐,料酒,白糖,生抽,蒸鱼豉...
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- 食材明细主料冰鲜黄鱼(一条)辅料盐(适量)料酒(适量)味极鲜(适量)蒸鱼豉油(适量)姜片(两片)大葱(一根(切段))咸鲜(口味)微波(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)微波黄鱼的做法步骤1、1.冰鲜黄鱼让店家去鳞破肚弄好,自己拿回家冲洗干净,放料酒、盐、酱油、姜片、葱段腌着;2、2.饭做好,鱼放盘中,加点猪油,封上保...
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- 食材明细主料罗非鱼(一条一斤左右)辅料魔芋豆腐(二两)土豆(一个)青笋条(半根)豆芽(2两)青尖椒(一根)红尖椒(一根)配料色拉油(150克)花椒(15颗)干辣椒(5颗)料酒(一瓶盖)姜丝(5片)大蒜(4瓣)葱丝(一根)盐(适量)辣椒酱(一勺)郫县豆瓣(一勺)微辣(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)微波烤罗非鱼的做法步骤1、鱼洗干净剖...
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- “家常菜---微波炉蒸鱼干”食材明细主料小鱼干(7条)辅料葱(适量)姜(适量)蒸鱼豉油(适量)味极鲜酱油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)微波炉蒸鱼干的做法步骤1、小鱼干提前泡水2-3个小时后洗净。2、葱姜切好。3、将葱姜铺到盘子里。4、上面摆上鱼干。5、浇上味极鲜酱油。6、...
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- “微波炉蒸鱼方便,简单,用它做蒸鱼节省时间!由于整个食品都是在密封的环境里完成,食品营养不会流失。最大限度保持食品的原汁原味。”食材明细主料鱼(1条)辅料料酒(适量)葱(二根)姜(适量)蒜(适量)蚝油(适量)八角(几粒)花椒(少量)十三香(适量)生抽(适量)盐(适量)豉油(适量)鱼香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普...
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- “过年了,鱼必定是餐桌上不可缺少的一道菜,不论何种鱼,讨个“年年有余”的口彩,很是吉利。我家有老有小,鱼刺如果太小太多,会造成食用上的麻烦,那平鱼就是最好的选择了,不但有“年年有鱼”的好口彩,还有“平平安安”的吉祥寓言。大平鱼一般用来红蒸,肉厚入味;小平鱼一般清蒸,肉嫩味鲜...
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- 食材明细主料鸡蛋(1个)清水(体积等同于一个鸡蛋)鲍鱼(1个)辅料葱叶(小许)生抽(2克(蒸鱼豉油))亚麻籽油(2克(香油))食盐(小许)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)微波炉版鲍鱼蛋羹的做法步骤1、鸡蛋磕碗里,加小许食盐。2、打散,加清水,打散,过滤。3、盖上保鲜膜。4、保鲜膜扎眼。5、放微波炉。6、...
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- 食材明细主料鱼(适量)萝卜(适量)辅料盐(适量)油(适量)调味粉(适量)辣椒油(适量)料酒(适量)微辣(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)微波五香鱼的做法步骤1、鱼,萝卜。2、萝卜切片。3、用模具压出六角星。4、萝卜片装碗中加盐入味。5、将鱼肉加盐,调味鲜,料酒,老抽,腌入味。6、取微波炉专用锅,将萝卜...
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- 很多中国人都很喜欢吃鱼,而且随着几千年饮食文化的发展,鱼肉的做法也越来越多。平时大家做鱼无非就是用传统的锅,但是随着科技的发展,出现了微波炉这一电器,所以做鱼就更加简单了。那么微波炉做鱼要怎么做呢?一起来看看。微波炉做鱼一.微波红烧鲳鱼材料:鲳鱼一条(大约180G),料酒...
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- 食材明细主料红薯(3个)辅料水(20ml)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)微波红薯的做法步骤1、红薯洗净用湿的餐巾纸包住2、放微波炉高火5分钟反面在高火五分钟3、OK...
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- “这是不用开火洗锅的一道懒人菜😉。”食材明细主料鲫鱼(500g)辅料葱(20g)姜(1块)蒜(1个)原味(口味)未知(难度)微波炉版葱油鲫鱼的做法步骤1、一斤左右的鲫鱼买的时候让卖家杀好去内脏,洗干净,葱姜蒜全部切末,均匀铺在鱼面上。2、倒一勺酱油。3、二勺料酒。4、半勺醋。5、半勺糖。6、半...
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- “馒头鱼---一种非常鲜嫩的海鱼,它外表如黄花鱼一样,但不是黄花鱼,个子就那么小,长不大,此鱼清蒸最好吃了。据中国海洋大学水产学院艾庆辉教授介绍,在海水鱼的肝油和体油中含有一种陆地上的动植物所不具有的高度不饱和脂肪酸,其中含有被称为DHA的成分,是大脑所必需的营养物质。可...
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- “大冷天突然想吃烤鱼,外面没到晚上木有的卖,也不好吃,所以就想自己做,至少干净卫生,也方便。”食材明细主料罗非鱼(700g)韭菜(100g)葱花(1根)辅料酱油(3勺)韩式烤肉调料(1勺)油(适量)盐(适量)孜然粉(半勺)料酒(1勺)醋(半勺)姜(适量)蒜头(3瓣)蒜香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)微波炉烤鱼的做法步骤1、...
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- “家常菜---微波炉蒸鱼干”食材明细主料鱼干(适量)辅料葱(适量)姜(适量)味极鲜酱油(1勺)蒸鱼豉油(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)微波炉蒸鱼干的做法步骤1、小鱼干提前浸泡2-3小时。2、葱姜蒜切好备用。3、葱姜蒜铺在盘子里。4、上面铺上小鱼干。5、淋上味极鲜酱油。...
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- “参加这次烤肉赛,我选用了这种海鱼-红立鱼,肉肥而鲜美,无腥味,营养价值很高。除鲜食外还可制成罐头和熏制品。微波烤好的红立鱼,色泽鲜艳,蒜香味浓,肉质鲜美,咸淡合口。百度一下:地方名加吉鱼、红加吉、铜盆鱼、大头鱼、小红鳞、加腊、赤鲫、赤板、红鲷、红带鲷、红鳍、红立、王...
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- “微波炉对人们来说已不再是什么奢侈品了,是现在家庭厨房的必需品,甚至一些不具备做饭条件的公寓也都离不开它,因为它的方便实用性颇受人们的喜爱。那怎么充分发挥它的功能呢?它可不仅仅是用来加热一下牛奶,或烤下面包而已,它还可以用来做出美味佳肴哦。那么接下就给大家介绍一...
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- 食材明细主料野生鲫鱼(三条)辅料剁椒(3茶匙)配料生抽(4茶匙)黑胡椒(1茶匙)生姜(1块)独蒜(1个)芝麻油(适量)中辣(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)微波剁椒烤鱼的做法步骤1、准备好鲫鱼。2、准备好辅料和调料。3、生姜、独蒜去皮、洗净、切细粒备用。4、鲫鱼从背部剖开,收拾干净,放入碗中。5、...
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- 食材明细主料鱼丁(适量)黄瓜(适量)辅料辣椒(适量)姜丝(适量)高汤(适量)香油(适量)盐(适量)鱼香(口味)煨(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)微波黄瓜鱼丁汤的做法步骤1、史云生浓醇高汤。2、鱼丁,黄瓜片,姜丝,辣椒丝,香菜丝。3、汤盆里放清水烧开,放进鱼丁,加盐,姜去腥味。4、再沥干水5、将黄瓜摆盘。6、再码...
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- “带鱼刺少肉嫩,适合老年人和儿童食用。今天这道带鱼我用微波炉来“蒸”。不但省时,而且带鱼肉紧致,特别是倒入豉油之后,味道完全被鱼肉吸收进来了,特别的有滋味。”食材明细主料带鱼(两条)辅料盐(2克)料酒(30克)植物油(20克)蒸鱼豉油(40克)香葱(2棵)咸鲜(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)微...
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- “不占锅的清蒸多宝,大饭店口味,年夜饭的重头戏!过年做饭有木有觉得锅不够用,盘子不够用,碗不够用,不用锅做多宝鱼,10分钟~大饭店的清蒸多宝也不过如此吧!!!”食材明细主料多宝鱼(1000g)辅料蒸鱼豉油(15ml)葱(若干)色拉油(少许)姜(若干根)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)微波炉版清蒸多宝鱼...
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- “1、因为单纯是鱼肉容易熟,无需太长时间。2、为了保持水分可以加盖烤制。”食材明细主料草鱼肉(1块)辅料香菜(2棵)苦苣(适量)红剁椒(2茶匙)配料姜(小块)蒜(2瓣)辣椒油(1茶匙)酸辣(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)微波炉之酸辣烤鱼的做法步骤1、鱼肉背部斜划数刀,剁两块,用盐腌制一会。2、香...
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- 食材明细主料多宝鱼(适量)胡椒粉(适量)辅料水(适量)姜(适量)蒜(适量)葱(适量)配料红椒(适量)糖(适量)香醋(适量)花生油(适量)生(适量)盐(适量)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)微波多宝鱼的做法步骤1、把鱼贩处理好的鱼用水冲干净,正反面都划上几道,好入味:鱼身抹上盐、胡椒粉,然后盖上保鲜膜进微...
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- “这是一道超简单的快手菜,鲜美多汁,入口即化。鳕鱼刺少肉厚,肉质鲜嫩,特别适合牙口不好的老人和孩子食用。”食材明细主料鳕鱼块(适量)辅料葱(适量)姜(适量)油(适量)配料盐(适量)白酒(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)微波鳕鱼的做法步骤1、准备原料。2、鱼块去鳞,去黑...
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- 食材明细主料排骨(适量)辅料葱(姜)蒜(适量)配料酱油(鸡精)蚝油(排骨酱)其他(口味)焖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)微波排骨的做法步骤1、排骨洗净加水2、在电磁炉煮,煮开后会有气泡冒出黑色的就是把脏东西煮出来3、在用清水洗净4、葱姜蒜5、切碎6、..7、把切好的葱姜蒜和酱油、鸡精、耗油、...
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- “红果,就是山楂了!哈哈,我才知道,真是没文化啦!山楂富含多种高营养成份。本品配料以蜂蜜、白糖为主;含有人体多种必需的营养元素。属食疗型休闲食品。并对高血压、心脑血管病等具有一定疗效;含有多种营养成份,具有开胃、软化血管等功效。”食材明细主料山楂(300g)白糖(60g)盐(1勺)水(适...
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