当前位置:味味甜 >

关于蒜茸茄酱拌吐司的家常做法的餐饮百科

蒜茸茄酱拌吐司怎么做-蒜茸茄酱拌吐司的做法
  • 蒜茸茄酱拌吐司怎么做-蒜茸茄酱拌吐司的做法

  • “美味的亨氏番茄酱,会令普通的吐司也同样出色”食材明细主料亨氏番茄酱(适量)珍珠番茄(适量)蒜茸(适量)吐司(适量)橄榄油(适量)辅料糖(适量)酸甜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜茸茄酱拌吐司的做法步骤1、备材料,蒜头切碎,珍珠番茄可对半切开或整个都行2、热锅,下蒜茸爆香3、投入珍珠番...
  • 20515
蒜茸茄子怎么做-蒜茸茄子的做法
  • 蒜茸茄子怎么做-蒜茸茄子的做法

  • “简单菜式。”食材明细主料茄子(1条)辅料油(少许)盐(少许)蒜茸(适量)鸡粉(少许)葱茸(少许)咸香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜茸茄子的做法步骤1、茄子切段入锅蒸熟。2、葱茸、蒜茸炒香,加水、鸡粉、盐胡椒粉调味,勾芡。3、淋在茄子上面则大功告成。...
  • 12688
蒜茸麻酱拌豇豆怎么做-蒜茸麻酱拌豇豆的做法
  • 蒜茸麻酱拌豇豆怎么做-蒜茸麻酱拌豇豆的做法

  • “脆嫩而爽口,伴着麻酱的香气及蒜茸的味道,一道爽口开胃的小菜做好了。快来品尝吧!”食材明细主料新鲜豇豆(一把)辅料麻酱(2勺)盐(2克)大蒜(5瓣)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜茸麻酱拌豇豆的做法步骤1、新鲜豇豆一把,洗净2、切成相等的长度3、大火烧水4、利用烧水时间,调制麻酱...
  • 12682
蒜茸拌茄子怎么做-蒜茸拌茄子的做法
  • 蒜茸拌茄子怎么做-蒜茸拌茄子的做法

  • 食材明细主料茄子(一根)蒜茸(一汤匙)辅料姜末(适量)葱花(适量)配料红辣椒粒(适量)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜茸拌茄子的做法步骤1、茄子洗净后,把蒂去掉,切成2-3段,然后对半切开,再切成小条。2、把切成条的茄子皮朝上,,放在蒸格上,放锅里蒸5分钟左右,时间可自己稍调节茄子变软就...
  • 24010
蒜茸空心菜的做法 家常小炒—蒜茸空心菜 蒜茸空心菜怎么做
  • 蒜茸空心菜的做法 家常小炒—蒜茸空心菜 蒜茸空心菜怎么做

  • “虽然只是普普通通的蔬菜,平平常常的小炒,但就是那平凡的美味,却让我们永远都离不开。空心菜,看起来很不起眼,但从它上市到结束,都是我们家最爱吃的青菜,只要我们注意细节,就可以把它炒出饭店的味道,让它香味四溢。”食材明细主料空心菜(500克)辅料盐(1/2茶勺)蚝油(适量)蒜香(口味)炒(工艺...
  • 17602
蒜茸烤大茄子怎么做-蒜茸烤大茄子的做法
  • 蒜茸烤大茄子怎么做-蒜茸烤大茄子的做法

  • “最近向《职人吹水》里的星星师傅学了一招蒜茸烤茄子,很受用,可以扩展到其它食材,只要掌握了要点,做起来得心应手,吃起来香味四溢。”食材明细主料大茄子(1条)辅料葱头(2粒)青椒(1条)红椒(1条)蒜头(8粒)菜油(1/4杯)调料猪油(适量(或菜油))混合胡椒粉(1/3小勺)鱼露(1/2小勺)精盐(1/3小勺)蒜香(口味)烤(...
  • 6587
麻酱拌蒜茸茄泥的做法 老北京传统凉拌莱——麻酱拌蒜茸茄泥 麻酱拌蒜茸茄泥怎么做
  • 麻酱拌蒜茸茄泥的做法 老北京传统凉拌莱——麻酱拌蒜茸茄泥 麻酱拌蒜茸茄泥怎么做

  • 食材明细主料长茄子(半个)大蒜(4-5瓣)芝麻酱(适量)辅料香菜(适量)凉开水(适量(或瓶装水))配料糖(适量)鸡精(适量)盐(适量)香醋(数滴)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻酱拌蒜茸茄泥的做法步骤1、食材2、茄子洗净,切薄片3、码放盘中4、放入微波炉(我家微波炉,没有高低火之分),4分钟5、芝麻酱放...
  • 18091
蒜茸小白菜的做法 家常菜肴@@蒜茸小白菜 蒜茸小白菜怎么做
  • 蒜茸小白菜的做法 家常菜肴@@蒜茸小白菜 蒜茸小白菜怎么做

  • 食材明细主料小白菜(适量)辅料蒜米(适量)配料盐(适量)鸡精粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜茸小白菜的做法步骤1、原料:小白菜蒜米2、蒜瓣拍碎,剁成蒜茸,烧热锅热油,加入蒜茸爆香。3、事前小白菜洗净沥干,放入锅里。4、添加一点高汤,炒至菜变软。5、加盐加鸡精粉,试试味即可...
  • 8878
蒜茸茄泥怎么做-蒜茸茄泥的做法
  • 蒜茸茄泥怎么做-蒜茸茄泥的做法

  • 食材明细主料长茄子(2个)辅料大蒜(1头)生抽(5克)盐(3克)蒜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒜茸茄泥的做法步骤1、长茄子2个2、茄子切成长方条3、茄子上锅蒸十分钟4、蒜泥备用5、茄子蒸熟后出锅6、摆盘,把蒜泥倒在茄子上面,放入生抽即可上桌小窍门也可放些香油...
  • 18889
蒜茸辣酱怎么做-蒜茸辣酱的做法
  • 蒜茸辣酱怎么做-蒜茸辣酱的做法

  • “以前辣酱都是买着吃现在自己能做了就经常做一点由于自制地辣酱没有任何添加剂所以一次不能做太多少做点现做现吃挺方便的.”食材明细主料新鲜红辣椒(400克)辅料豆瓣酱(1勺)米醋(1勺)盐(1勺)糖(1勺)味精(适量)蒜(5瓣)微辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜茸辣酱的做法步骤1、准备原料新...
  • 15984
蒜蓉吐司怎么做-蒜蓉吐司的做法
  • 蒜蓉吐司怎么做-蒜蓉吐司的做法

  • 食材明细主料吐司(两片)鸡蛋(一个)蒜末(适量)辅料黄油(适量)蒜香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉吐司的做法步骤1、吐司对角切片,蛋液里加入蒜沫,黄油2、坐锅下黄油,吐司均匀粘上蛋液小火慢慢煎至蛋液熟透3、装盘...
  • 30430
家常番茄肉酱拌面怎么做-家常番茄肉酱拌面的做法
  • 家常番茄肉酱拌面怎么做-家常番茄肉酱拌面的做法

  • “家常番茄肉酱拌面。”食材明细主料西红柿酱(适量)洋葱(适量)煎过的豆腐(适量)辅料辣椒(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)原味(口味)未知(难度)家常番茄肉酱拌面的做法步骤1、油热,下葱姜蒜炒香。2、放入洋葱,豆腐块。3、放入丈母娘做的番茄酱,加水适量。4、加入十三香,盐,胡椒粉,糖,出锅放入鸡精。...
  • 4696
蒜蓉辣酱拌茄子怎么做-蒜蓉辣酱拌茄子的做法
  • 蒜蓉辣酱拌茄子怎么做-蒜蓉辣酱拌茄子的做法

  • “茄子入口即化,爽口不油腻。”食材明细主料茄子(一个)辅料蒜蓉辣酱(适量)香葱(适量)盐(适量)生抽(适量)陈醋(适量)香油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉辣酱拌茄子的做法步骤1、青茄子一个。2、去皮。3、切成4块。4、水开上锅蒸15分钟。5、蒸好的茄子晾凉。6、撕成粗条。7、...
  • 25668
家常拌茄子的做法 【家常拌茄子】 家常拌茄子怎么做
  • 家常拌茄子的做法 【家常拌茄子】 家常拌茄子怎么做

  • “茄子的做法不少,荤素皆宜,既可炒、烧、蒸、煮,也可油炸、凉拌、做汤,都能烹调出美味可口的菜肴。在这许多的做法之中,最方便的应该是拌茄子了,不论春夏秋冬,不论凉拌热拌,味道都是那么地鲜美。”食材明细主料茄子(250克)辅料小葱(1根)香醋(1汤匙)白糖(1汤匙)生抽(1汤匙)白醋(1汤匙)鸡精(少许...
  • 25625
蒜茸红菜苔的做法 [家常小菜]《蒜茸红菜苔》 蒜茸红菜苔怎么做
  • 蒜茸红菜苔的做法 [家常小菜]《蒜茸红菜苔》 蒜茸红菜苔怎么做

  • 食材明细主料红菜苔(500克)辅料蒜头(8克)配料盐(2克)猪油(80克)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜茸红菜苔的做法步骤1、蒜头用刀拍扁,切碎。2、红菜苔择好,叶茎分开,叶洗净备用。3、茎去皮洗净切段。4、洗锅热油,将菜茎放入,中火翻炒,见软时加入蒜茸炒出香味。5、把菜叶放入继续翻炒...
  • 21657
蒜茸拌核桃花怎么做-蒜茸拌核桃花的做法
  • 蒜茸拌核桃花怎么做-蒜茸拌核桃花的做法

  • 食材明细主料干核桃花(适量)辅料蒜(适量)盐(适量)食用油(适量)干辣椒(适量)姜(适量)味精(适量)醋(适量)其他(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒜茸拌核桃花的做法步骤1、干核桃花凉水泡2小时。2、泡好后清水洗净。3、水烧开下入核桃花煮3分钟捞出。4、装入大碗。5、加入盐、味精、醋,蒜茸、...
  • 8914
蒜香吐司的做法 超浓蒜香吐司 蒜香吐司怎么做
  • 蒜香吐司的做法 超浓蒜香吐司 蒜香吐司怎么做

  • “家里没有葱,只好用大蒜叶代替香葱,想不到味道更香浓,超级赞”食材明细主料大蒜(2瓣)吐司片(2片)黑胡椒粉(适量)黄油(10克)辅料大蒜叶(2条)盐(适量)吉士粉(1克)蒜香(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)蒜香吐司的做法步骤1、黄油放入小锅中融化2、将黑胡椒粉和盐放入黄油中,搅拌均匀3、大蒜用压...
  • 27842
家常小炒 蒜茸木耳菜怎么做-蒜茸木耳菜的做法 【蒜茸木耳菜】---
  • 家常小炒 蒜茸木耳菜怎么做-蒜茸木耳菜的做法 【蒜茸木耳菜】---

  • “我是一个可以三日没肉却不可一日没菜的人,但一直以来,我很少记录这种在大多数人眼里都是再简单不过的炒青菜,一是因为它本来就是真的简单,没有什么可以跟大家分享。二是青菜这东西适合现炒现吃,我每次做饭都是最后炒了才上桌。今天之所以记录这个日志,是因为真的很喜欢木耳菜...
  • 31615
麻酱蒜蓉拌茄泥怎么做-麻酱蒜蓉拌茄泥的做法
  • 麻酱蒜蓉拌茄泥怎么做-麻酱蒜蓉拌茄泥的做法

  • “北方人一般对拌茄泥这道菜都不陌生。制作拌茄泥,可使用大个儿的圆茄子亦可用长茄子。圆茄子的皮厚,肉质水份较少,蒸完茄泥不易出太多的汤,但是在制作时需要削掉茄皮才好吃。而长茄子在蒸熟后皮较嫩,可带皮蒸最好不去皮。其实,茄子皮的营养最丰富,建议您,把削下的茄皮不要丢弃,可...
  • 25361
酱拌茄子的做法 家常小菜——酱拌茄子 酱拌茄子怎么做
  • 酱拌茄子的做法 家常小菜——酱拌茄子 酱拌茄子怎么做

  • 食材明细主料茄子(一根)辅料蒜瓣(一个)配料豆瓣酱(适量)酱油(适量)干辣椒(适量)鸡精(适量)淀粉(适量)十三香(适量)花椒粉(适量)微辣(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱拌茄子的做法步骤1、茄子洗净切小块入锅中蒸熟2、鸡精,十三香,花椒粉,酱油,淀粉,水调匀备用3、蒸好的茄子放凉撕成小条4、锅中入油...
  • 30179
蒜茸南瓜的做法 家常菜------蒜茸南瓜 蒜茸南瓜怎么做
  • 蒜茸南瓜的做法 家常菜------蒜茸南瓜 蒜茸南瓜怎么做

  • “今天晚上做了道蒜茸南瓜,最近特爱用蒜茸炒菜,感觉很出味,而且家里的吃家们都还给面子,一大盘子很快就吃光了,看得我心里美滋滋的.”食材明细主料南瓜块(适量)辅料蒜茸(适量)配料盐(适量)五香粉(适量)花椒粉(适量)鸡精(适量)生抽(适量)蒜香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜茸南瓜的做法...
  • 15277
蒜香吐司怎么做-蒜香吐司的做法
  • 蒜香吐司怎么做-蒜香吐司的做法

  • 食材明细主料吐司(1片)大蒜(20g)葱(10g)辅料黄油(20g)蒜香(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香吐司的做法步骤1、吐司切成宽条。2、黄油室温融化3、葱蒜剁成末4、跟黄油拌匀5、涂到吐司上6、烤箱烤180度预热后烤3分钟。...
  • 27294
蒜茸拌黄瓜怎么做-蒜茸拌黄瓜的做法
  • 蒜茸拌黄瓜怎么做-蒜茸拌黄瓜的做法

  • 食材明细主料黄瓜(1根)大蒜(2瓣)彩椒(适量)辅料醋(适量)盐(适量)生抽(适量)蚝油(一小勺)花椒油(适量)油(适量)酸咸(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜茸拌黄瓜的做法步骤1、所有材料2、黄瓜拍碎,大蒜切末,彩椒切粒3、黄瓜装入盘中,加入适量的盐、醋,生抽和花椒油4、再加上一小勺蚝油拌匀5、热锅倒...
  • 12223
番茄吐司的做法 番茄吐司(Poolish种) 番茄吐司怎么做
  • 番茄吐司的做法 番茄吐司(Poolish种) 番茄吐司怎么做

  • “番茄美容护肤,治皮肤病番茄含胡萝卜素和维生素A、C,有祛雀斑、容、抗衰老、护肤等功效,治真菌、感染性皮肤病。尼克酸能维持胃液的正常分泌,促进红血球的形成,有利于保持血管壁的弹性和保护皮肤.另一项研究显示,西红柿中含有丰富的维生素C,维生素C可以抑制皮肤内酪氨酸酶的活...
  • 20168
蒜茸烤茄子怎么做-蒜茸烤茄子的做法
  • 蒜茸烤茄子怎么做-蒜茸烤茄子的做法

  • 食材明细主料茄子(1个)辅料植物油(1小碗)秘制蒜蓉酱(1碗)盐(少许)孜然粉(少许)小葱(少许)微辣(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)蒜茸烤茄子的做法步骤1、茄子洗净擦干,放在铺了锡纸的学厨烤盘上。表面刷一层油。2、放入预热好的柏翠烤箱,上下火200度,中层烘烤20分钟左右,茄子表面皱巴巴,用筷...
  • 12395
专题