![粉皮卷怎么做-粉皮卷的做法]( "粉皮卷怎么做-粉皮卷的做法")
- 食材明细主料粉皮（适量）金针菇（适量）辅料油（适量）辣椒粉（适量）生抽（适量）蚝油（适量）调味鲜（适量）盐（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）粉皮卷的做法步骤1、备粉皮和金针菇，2、金针菇用清水洗，撒盐入味，3、粉皮平铺，4、放上金针菇，5、卷成卷，6、一个一个卷好，7、放进蒸锅，8、蒸十分钟，9、蒸好...
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![春卷皮的做法 【烟台】春卷皮 春卷皮怎么做]( "春卷皮的做法 【烟台】春卷皮 春卷皮怎么做")
- “春卷皮的制作十分讲究，制作方法比较难掌握，需要反复操练方可做出质量较高的春卷皮。传统春卷皮的制作是将面糊调得很稀，经过稍长时间的醒面，让面团产生很大的面筋，用手握住面团往锅里一抹一拉，就能摊出一张薄如蝉翼的春卷皮来。制作春卷皮，如果说调面团是关键，那么面团的饧制时...
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![蔬菜粉皮卷如何做简单又好吃]( "蔬菜粉皮卷如何做简单又好吃")
- 准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:18分钟下面介绍蔬菜粉皮卷，这道菜是由蔬菜和不同的调味料制作，豆皮提供蛋白质和能量。这道菜肴颜色十分丰富，让这道菜肴看起来就十分吸引。是十分常见的食材，许多人喜欢用它制作菜肴。蔬菜粉皮卷十分有利于身体，是非...
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![美味的时蔬粉皮卷沙拉如何做简单又好吃]( "美味的时蔬粉皮卷沙拉如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟时蔬粉皮卷沙拉这道美食所需要的食材主要为菠菜、粉皮、沙拉酱。菠菜口感清脆，富含丰富的营养物质，特别是铁元素的含量极为丰富，粉皮色泽洁白，美味又可口，搭配上菠菜经过高温的长时间处理，随着时间的流逝，营养不...
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![豆皮卷的做法 美味豆皮卷 豆皮卷怎么做]( "豆皮卷的做法 美味豆皮卷 豆皮卷怎么做")
- 食材明细主料豆皮（适量）黄瓜（适量）辅料小葱（适量）葱伴侣（适量）葱香（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆皮卷的做法步骤1、豆皮每张切成4片2、小葱切成段3、黄瓜切成丝4、酱选的是葱伴侣5、豆皮上抹上酱，放一点黄瓜丝，放一点葱段，再卷成卷6、一个个卷好码在盘子里...
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![美味的蔬菜粉皮卷如何做简单又好吃]( "美味的蔬菜粉皮卷如何做简单又好吃")
- 准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:15分钟美味的蔬菜粉皮卷是一道特别好吃的而且十分家常的一道美味的菜肴，我们家里面一定都会吃粉皮卷吧，而一般情况下呢，粉皮卷是不会加蔬菜的，但是我们这道美味的蔬菜粉皮卷加了适量的蔬菜，让粉皮卷更加好吃，比一般的...
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![美味时蔬粉皮卷沙拉如何做简单又好吃]( "美味时蔬粉皮卷沙拉如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟今天介绍一个减肥人士和女士喜欢的时蔬粉皮卷沙拉。沙拉这种吃法最近十分流行，在炎热的夏天，搭配一杯凉凉的果汁一起食用更是美妙无比。食材丰富多样，各类新鲜时蔬，色泽鲜亮喜人，维生素等微量元素多营养价值高...
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![薄皮卷多彩的做法 薄皮卷多彩，吃春卷咯！ 薄皮卷多彩怎么做]( "薄皮卷多彩的做法 薄皮卷多彩，吃春卷咯！ 薄皮卷多彩怎么做")
- “啊呜一口，把多彩吃进肚子里吧~”食材明细主料甘蓝（一颗）韭菜（一份）胡萝卜（一截）香干（两块）肉丝（适量）辅料春卷皮（适量）调料料酒（2勺）盐（1勺）糖（小半勺）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）薄皮卷多彩的做法步骤1、主要食材如图所示示意，甘蓝、韭菜、胡萝卜、香干、肉丝等。2、将胡萝卜、甘蓝...
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![饺皮卷的做法 饺皮卷‘又是卷儿’ 饺皮卷怎么做]( "饺皮卷的做法 饺皮卷‘又是卷儿’ 饺皮卷怎么做")
- 食材明细主料饺子皮（6张）三文治火腿肠（1大块）章鱼片（少许）虾（1-2条）辅料沙嗲酱（适量）芝麻（3小勺（黑白皆可））微辣（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）饺皮卷的做法步骤1、准备食材～2、将三文治火腿肠横着切成片3、再将三文治火腿肠片横着切成两块，放入饺子皮中4、把章鱼块切小，放在三文治火腿肠片...
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![腐皮卷怎么做-腐皮卷的做法]( "腐皮卷怎么做-腐皮卷的做法")
- “非常喜欢的一道冷菜。”食材明细主料豆腐皮（1块）瘦肉（50克）辅料胡萝卜（适量）青瓜（适量）香菜（适量）土豆（适量）面酱（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）腐皮卷的做法步骤1、瘦肉切条，加淀粉，盐，蚝油腌10分钟2、胡萝卜、青瓜切条，香菜洗干净备用3、土豆切丝用清水浸泡4、锅中水烧开，下土...
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![酱香肉排焖卷粉的做法 自制凉皮吃法二----酱香肉排焖卷粉 酱香肉排焖卷粉怎么做]( "酱香肉排焖卷粉的做法 自制凉皮吃法二----酱香肉排焖卷粉 酱香肉排焖卷粉怎么做")
- “前面做的凉皮因为有着很好的韧性，想着做成卷粉也不错的一种吃法，一种食材多种吃法，换着口味，绝不怕吃腻哦。拍了很多张成品图，一不小心给删掉了，就剩唯一的一张，不管了，上吧，重要的是味道呢。哦哦。。”食材明细主料凉皮（适量）猪排骨（适量）辅料香葱（适量）黄瓜（适量）姜片（适量）蒜粒（适量）配料...
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![低筋面粉能做春卷皮吗]( "低筋面粉能做春卷皮吗")
- 不能。低筋面粉比较适用于制作各种蛋糕，松软的糕点。制作春卷皮最好用中筋面粉，这类面粉比较适用于各种包子、烧饼等比较有韧劲的面食产品。在制作面皮时，最好将面团松弛一段时间，然后将面团放入冰箱，冷冻一段时间，所做出来的春卷皮会更加筋道。...
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![春卷皮是什么做的面粉做的]( "春卷皮是什么做的面粉做的")
- 普通面粉。制作春卷皮的时候需要将面粉、清水按照比例混合，揉成面团后醒发半个小时即可使用。和面的过程中要添加少量的食用盐，这样可以使春饼皮吃起来更加劲道。做好的春饼皮可以直接吃，也可以卷着土豆丝、榨菜丝、胡萝卜丝、香菜、肉酱等食材一起吃。...
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![卷凉皮这样做酸爽可口好吃到嗦袋子-卷凉皮怎么卷]( "卷凉皮这样做酸爽可口好吃到嗦袋子-卷凉皮怎么卷")
- 大家可曾听说过卷凉皮?别看它其貌不扬，人家可是大有来头，卷凉皮缘起于当地的河南省第一兵器制造厂。后来，一机厂破产，许多工人还是选择留在河南濮阳。留下的人将青海特有的酿皮当作维持生计的买卖。这种酿皮就是现在卷凉皮的前身。了解了这么多，是不是很想知道这小小的卷凉皮...
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![豆皮卷怎么做-豆皮卷的做法]( "豆皮卷怎么做-豆皮卷的做法")
- 食材明细主料豆皮（两张）里脊肉（三两）鸡蛋（一个）葱花（适量）辅料盐（一匙）胡椒粉（一匙）水（适量）蚝油（一勺）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）豆皮卷的做法步骤1、里脊肉剁成肉馅，加入葱花和胡椒粉。2、打入一个鸡蛋，加入一勺盐和一勺蚝油。3、淀粉加水搅拌成糊状倒入肉馅里搅拌均匀。4、再加入...
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![卷心菜炒粉皮怎么做-卷心菜炒粉皮的做法]( "卷心菜炒粉皮怎么做-卷心菜炒粉皮的做法")
- 食材明细主料腌肉（适量）卷心菜（适量）胡萝卜（适量）芥菜梗（适量）北豆腐（适量）冬笋（适量）葱（适量）辅料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）卷心菜炒粉皮的做法步骤1、蔬菜洗净。2、咸肉、冬笋、胡萝卜、北豆腐切丝。3、芥菜梗和卷心菜切丝。4、咸肉放入锅中小火...
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![蒸猪肉粉皮卷怎么做-蒸猪肉粉皮卷的做法]( "蒸猪肉粉皮卷怎么做-蒸猪肉粉皮卷的做法")
- 食材明细主料猪肉（适量）粉皮（适量）香葱（适量）辅料盐（适量）油（适量）辣椒粉（适量）调味鲜（适量）生抽（适量）微辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蒸猪肉粉皮卷的做法步骤1、备香葱，猪肉，粉皮，2、肉剁成肉泥，香葱切碎，3、肉泥加香葱，盐，生抽拌匀。4、粉皮平铺，5、放上拌好的肉泥，6、卷成卷，7、卷好的粉皮卷...
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![做春卷皮用面粉还是用糯米粉]( "做春卷皮用面粉还是用糯米粉")
- 都可以。用面粉做出来的，和用糯米粉做出来的味道不一样，口感也不尽相同。糯米粉做出来的春卷皮更有弹性，更软糯。不管用哪种做春卷皮都需要兑温水不停地搅拌，比例要搭配好。春卷的馅料有许多，可以做成豆沙馅，红豆馅或者肉馅的，素菜馅也很不错。...
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![春卷皮怎么做好吃]( "春卷皮怎么做好吃")
- 现在的社会发展速度越来越快，物质资料的快速充足让这一代的中国人摆脱了曾经吃不饱的困境，自从改革开放以来,经济的越发发达让人们的经济实力也快速上升，在这种大时代下，人们对食物的要求已远远不是吃饱这么简单了，人们开始追求更高的生活质量，由吃得饱转变为吃的好，所以人们的...
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![普通面粉可以做春卷皮吗]( "普通面粉可以做春卷皮吗")
- 可以。做春卷时，蔬菜有胡萝卜，土豆，黄瓜等，配菜需要保证表面的干燥，否则会影响春卷表皮酥脆的口感。在面皮中包好馅料放入油锅中炸一段时间直至金黄即可食用。普通面粉不仅可以做春卷，也经常被用来做各种面食如包子、馒头、饺子、点心等。...
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![腐皮卷 的做法 【河北】腐皮卷 腐皮卷 怎么做]( "腐皮卷 的做法 【河北】腐皮卷 腐皮卷 怎么做")
- “腐皮卷，色泽金黄带点辣味，口感更加鲜美！”食材明细主料肉馅（150克）盐（少许）味精（少许）葱（半个）小红辣椒（2个）熟芝麻（少许）辣椒油（少许）辅料豆腐皮（2张）生抽（10毫升）香油（5毫升）姜（少许）料酒（10毫升）香葱（1棵）微辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）腐皮卷的做法步骤1、肉馅加料酒，盐，味精，生抽，葱，姜，香油和少量...
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![春卷皮用什么面粉好]( "春卷皮用什么面粉好")
- 高筋面粉。现在市场上的面粉种类有低筋、中筋和高筋之分，做春卷皮之所以选用高筋面粉是因为高筋面粉做的吃起来口感会更加的筋道。做春卷皮和面的时候尽量多加一点水，这样蒸出来的春卷皮吃起来会更加的柔软。而且面粉和好之后需要在冷水中醒发一个小时。...
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![卷粉怎么做-卷粉的做法]( "卷粉怎么做-卷粉的做法")
- “家庭版卷粉”食材明细大米大米（两杯米）鸡蛋（适量）辅料鸡蛋（2个）肉末（200g）玉米粒（适量）原味（口味）未知（难度）卷粉的做法步骤1、打好的米浆。2、上锅蒸3分钟。3、卷好。小窍门1-大米洗多两次，然后用水浸泡一晚上。2，然后用破壁机打成米浆。3，盘子里面刷油，然后加入米浆和鸡蛋。...
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![春卷皮是什么粉做的]( "春卷皮是什么粉做的")
- 普通面粉。取适量的普通面粉，加入水，搅拌均匀，就可以做春卷皮了。面糊要足够的稀，否则在锅中不容易摊开，春卷皮有碗口大小就可以了，小火做，见饼的边缘部位已经翘起来了，用筷子把面皮轻轻揭起来就可以了。做春卷皮要用平底的不粘锅才可以。...
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![美味蔬菜粉皮卷如何做简单又好吃]( "美味蔬菜粉皮卷如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:18分钟如果你想换个口味烹饪，大家可以适量吃点蔬菜粉皮卷，营养又易消化。其中蔬菜的营养十分丰富，口感丰富，可以制作成各种不同的菜肴，与此同时，皮卷的口感也是十分不错的，蔬菜的颜色让这道菜肴十分好看，让人食欲大增。...
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味味甜
