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关于油面筋虾蛄炒莴笋的做法步骤的餐饮百科

油面筋虾蛄炒莴笋怎么做-油面筋虾蛄炒莴笋的做法
  • 油面筋虾蛄炒莴笋怎么做-油面筋虾蛄炒莴笋的做法

  • 食材明细主料莴笋(1根)虾蛄(4个)油面筋(5个)辅料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)油面筋虾蛄炒莴笋的做法步骤1、食材:莴笋(已去皮)。2、虾蛄。3、油面筋。4、将虾蛄剪去尾部以及两边的刺和头部的须清洗一下捞出。5、并剪开待用。6、将莴笋清洗一下。7、放...
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莴笋炒虾仁怎么做-莴笋炒虾仁的做法
  • 莴笋炒虾仁怎么做-莴笋炒虾仁的做法

  • 食材明细主料莴笋(适量)虾仁(适量)调料蒜末(适量)油(适量)盐(适量)蚝油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)莴笋炒虾仁的做法步骤1、莴笋切片焯水10秒捞出。2、虾仁焯熟。3、少油,放蒜末,莴笋,虾仁,炒匀。4、加少许盐和蚝油炒匀即可。...
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莴笋炒虾怎么做-莴笋炒虾的做法
  • 莴笋炒虾怎么做-莴笋炒虾的做法

  • 食材明细主料明虾(适量)莴笋(适量)辅料食用油(适量)葱(适量)食盐(适量)生抽(适量)红椒(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)莴笋炒虾的做法步骤1、莴笋和葱姜红椒改刀2、虾,洗净,处理3、锅烧热油,下葱姜爆香4、然后放入生抽和大虾翻炒(不知为何拍的这一步的照片没有了),虾变色断生放...
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面筋炒乌笋怎么做-面筋炒乌笋的做法
  • 面筋炒乌笋怎么做-面筋炒乌笋的做法

  • “前天早上,我和儿子一起去农贸市场买菜看见了笋,现在的雷笋已经下市了,我问老板娘:这是什么笋?她说:这是乌笋,味道跟雷笋是差不多的。于是就买了一根,配上面筋,搁点干辣椒炒炒来吃。。。”食材明细主料乌笋(285克)面筋(125克)辅料干辣椒(适量)生抽(适量)盐(适量)白糖(适量)味精(适量)微辣(口味)炒...
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虾米炒莴笋怎么做-虾米炒莴笋的做法
  • 虾米炒莴笋怎么做-虾米炒莴笋的做法

  • 食材明细主料虾米(适量)莴笋(适量)辅料姜蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)虾米炒莴笋的做法步骤1、莴笋切片。2、烧热油锅炒香姜蒜。3、倒入虾米炒至干身。4、把莴笋倒入一起翻炒。5、莴笋易熟只需炒片刻即可放盐、白糖、胡椒粉勾生粉芡即可。...
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莴笋丁炒虾怎么做-莴笋丁炒虾的做法
  • 莴笋丁炒虾怎么做-莴笋丁炒虾的做法

  • 食材明细主料虾(适量)莴笋(适量)红辣椒(适量)辅料盐(适量)油(适量)调味鲜(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)莴笋丁炒虾的做法步骤1、备食材2、辣椒炒香3、放进莴笋丁炒匀4、放盐让莴笋入味5、炒半生熟6、移锅边,炒好的莴笋丁可盛出待用,下入虾子,如果虾不咸,在上面放点盐让...
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黑木耳油面筋炒莴笋怎么做-黑木耳油面筋炒莴笋的做法
  • 黑木耳油面筋炒莴笋怎么做-黑木耳油面筋炒莴笋的做法

  • 食材明细主料莴笋(1根)黑木耳(5克)油面筋(7个)调料盐(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)黑木耳油面筋炒莴笋的做法步骤1、食材:莴笋(已去皮)、黑木耳(已提前泡发清洗)、油面筋。2、将油面筋掰成块,待用。3、将莴笋清洗一下。4、放在案板上切成片。5、将黑木耳下入沸水中焯...
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莴笋炒鲜虾怎么做-莴笋炒鲜虾的做法
  • 莴笋炒鲜虾怎么做-莴笋炒鲜虾的做法

  • “少盐低油,营养健康!”食材明细主料莴笋(200g)河虾仁(20粒)辅料姜片(5g)葱油(10g)配料精盐(3g)鸡精(1g)水淀粉(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)莴笋炒鲜虾的做法步骤1、虾仁洗净,背部划开,取出沙线;水淀粉上浆备用。2、去皮莴笋用波浪刀切菱形片,冲泡5分钟。3、起锅下入虾仁炒散,下莴...
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鲜虾炒莴笋怎么做-鲜虾炒莴笋的做法
  • 鲜虾炒莴笋怎么做-鲜虾炒莴笋的做法

  • “美味又养眼的一道快手菜,营养全面,适合上班族。”食材明细主料莴笋(适量)鲜虾(适量)红辣椒(适量)鸡蛋(适量)辅料蒜蓉辣酱(适量)盐(适量)味精(适量)葱(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲜虾炒莴笋的做法步骤1、主要原料。2、莴笋去皮,切片备用。3、鸡蛋炒熟备用。4、红辣椒切...
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莴笋丝炒油渣怎么做-莴笋丝炒油渣的做法
  • 莴笋丝炒油渣怎么做-莴笋丝炒油渣的做法

  • “最喜欢这种莴笋的香味啦。”食材明细主料莴笋(半根)油渣(些许)辅料食用油(小许)调料花椒(小许)食盐(半克)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)莴笋丝炒油渣的做法步骤1、取莴笋。2、去皮洗净打丝。3、拌菜剩的油渣。4、热锅冷油,油热放花椒。5、放油渣。6、放食盐。7、放莴笋丝。8、...
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香菇莴笋炒油面筋如何做简单又好吃
  • 香菇莴笋炒油面筋如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料香菇:10油面筋:20莴笋:1根辅料味精:适量盐:适量油:适量具体步骤1.食材:香菇(已泡发清洗)、莴笋(已去皮清洗)、油面筋2.将莴笋放在案板上切开。3.烧锅倒油烧热,下入莴笋和香菇翻炒翻炒。4.接着,合入油面筋,加适量的...
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青椒炒虾蛄怎么做-青椒炒虾蛄的做法
  • 青椒炒虾蛄怎么做-青椒炒虾蛄的做法

  • 食材明细主料虾蛄(500克)青椒(105克)辅料姜片(适量)料酒(适量)盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青椒炒虾蛄的做法步骤1、食材:虾蛄、青椒(已去蒂去籽清洗切开)、姜片2、将虾蛄剪去尾部以及两边的刺和头部的须洗净捞出。3、用剪刀对半剪开待用。4、烧锅倒油烧热,下入姜...
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虾蛄炒年糕怎么做-虾蛄炒年糕的做法
  • 虾蛄炒年糕怎么做-虾蛄炒年糕的做法

  • 食材明细主料虾姑(5个)年糕片(200克)辅料香葱(适量)料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)虾蛄炒年糕的做法步骤1、食材:虾姑2、年糕片3、香葱4、将虾蛄剪去尾部以及两边的刺和头部的须洗净捞出。5、并剪开。6、烧锅倒油烧热,下入虾蛄,加点料酒翻炒翻炒。7、随...
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油面筋烧笋干怎么做-油面筋烧笋干的做法
  • 油面筋烧笋干怎么做-油面筋烧笋干的做法

  • 食材明细主料油面筋(55克)笋干(75克)调料酱油(适量)盐(适量)零卡糖(适量)味精(适量)清淡(口味)烧(工艺)数小时(耗时)高级(难度)油面筋烧笋干的做法步骤1、食材:油面筋。2、笋干(已泡发数小时)。3、将泡好的笋干清洗清洗捞出。4、放在案板上切一切。5、随后,将切好的笋干放入高压锅里。6、加适量的...
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虾仁炒莴笋怎么做-虾仁炒莴笋的做法
  • 虾仁炒莴笋怎么做-虾仁炒莴笋的做法

  • 食材明细主料莴笋(适量)虾仁(适量)辅料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)虾仁炒莴笋的做法步骤1、莴笋削去外皮切片。2、虾仁剥好。3、锅中放油,下入莴笋翻炒,加少许水烧煮至软。4、放入虾仁同炒,加盐,蚝油调味炒匀。5、成品。...
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菠菜炒虾蛄的做法 【宁波】菠菜炒虾蛄 菠菜炒虾蛄怎么做
  • 菠菜炒虾蛄的做法 【宁波】菠菜炒虾蛄 菠菜炒虾蛄怎么做

  • “【菠菜炒虾蛄】是一道简单的家常菜,选用的虾蛄、菠菜都是我家喜欢吃食材,不但营养丰富,菜很清淡,味道也不错。。。”食材明细主料虾蛄(270克)菠菜(240克)辅料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)菠菜炒虾蛄的做法步骤1、食材:虾蛄(已清洗剪开)、菠菜(已洗净切...
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油面筋炒野山笋怎么做-油面筋炒野山笋的做法
  • 油面筋炒野山笋怎么做-油面筋炒野山笋的做法

  • 食材明细主料野山笋(250克)油面筋(6个)调料生抽(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油面筋炒野山笋的做法步骤1、食材:野山笋、油面筋。2、将野山笋拆开包装,放在案板上切成片。3、将油面筋放在案板上切开。4、将切好的油面筋下入沸水锅中焯一下捞出。5、起锅...
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笋尖炒面筋怎么做-笋尖炒面筋的做法
  • 笋尖炒面筋怎么做-笋尖炒面筋的做法

  • 食材明细主料面筋(一根)笋尖(四根)辅料生抽(少许)盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)笋尖炒面筋的做法步骤1、材料:面筋2、笋尖3、将面筋撕开,用开水泡一下,待用。4、将笋尖放在案板上切开,待用。5、烧锅倒油烧热,下入泡好的面筋,加点生抽。6、翻炒翻炒。7、接着,合入切...
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香菇莴笋炒油面筋怎么做-香菇莴笋炒油面筋的做法
  • 香菇莴笋炒油面筋怎么做-香菇莴笋炒油面筋的做法

  • 食材明细主料莴笋(1根)香菇(10克)油面筋(20克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇莴笋炒油面筋的做法步骤1、食材:香菇(已泡发清洗)、莴笋(已去皮清洗)、油面筋2、将莴笋放在案板上切开。3、烧锅倒油烧热,下入莴笋和香菇翻炒翻炒。4、接着,合入油面筋,加适量的清...
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莴苣炒面筋怎么做-莴苣炒面筋的做法
  • 莴苣炒面筋怎么做-莴苣炒面筋的做法

  • “上次发了三块钱的一道家常菜之后,这道菜又是和莴苣相关的一道三元下饭菜,现在正是吃莴苣的好时候,价格便宜,而且莴苣很嫩。这道菜莴苣两块钱,面筋两块五毛钱,超过三块了,不过我们炒了两盘,这样算下来也是一道三块钱不到的家常菜啊。面筋是一种植物性蛋白质,由麦胶蛋白质和麦谷蛋...
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虾仁油面筋怎么做-虾仁油面筋的做法
  • 虾仁油面筋怎么做-虾仁油面筋的做法

  • “油面筋和虾仁,两种很家常的食材,这两种食材搭在一起,做成的菜相当好吃。面筋吸满汤汁,味道浓郁,口感筋道。虾仁弹滑,黄瓜片脆爽解腻。这菜不光好吃,而且营养也丰富,老人和孩子都适合吃。”食材明细主料虾仁(250克)面筋(150克)黄瓜(1小段)辅料盐(少许)生抽(2勺)料酒(适量)白砂糖(1勺)胡椒粉(少...
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虾糕炒莴笋怎么做-虾糕炒莴笋的做法
  • 虾糕炒莴笋怎么做-虾糕炒莴笋的做法

  • 食材明细主料虾糕(100克)莴笋(1根)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾糕炒莴笋的做法步骤1、食材:虾糕、莴笋(已去皮清洗)。2、将莴笋放在案板上切成片,待用。3、将虾糕放在案板上切成片。4、起锅倒油烧热,下入切好的莴笋和虾糕翻炒翻炒。5、然后,加适量的盐。6...
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莴笋炒海虾怎么做-莴笋炒海虾的做法
  • 莴笋炒海虾怎么做-莴笋炒海虾的做法

  • “莴笋是一种常见的食材,它含钾量较高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益。莴笋还含有少量的碘元素,它对人的基础代谢、心智和体格发育甚至情绪调节都有重大影响。因此莴笋具有镇静作用,经常食用有助于消除紧张,帮助睡眠。不同于一般蔬菜的是它含有...
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虾蛄手打面怎么做-虾蛄手打面的做法
  • 虾蛄手打面怎么做-虾蛄手打面的做法

  • 食材明细主料手打面(适量)辅料洋葱(适量)姜(适量)葱(适量)腊肉(适量)鳗鱼干(适量)虾蛄(适量)虾(适量)白菜(适量)配料盐(适量)料酒(适量)鸡精(适量)原味(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)虾蛄手打面的做法步骤1、锅内下油烧至七成热放葱姜洋葱爆香,然后放腊肉和鳗鱼干同洋葱继续炒香,加少许盐料酒调味。2...
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莴笋炒虾蛄怎么做-莴笋炒虾蛄的做法
  • 莴笋炒虾蛄怎么做-莴笋炒虾蛄的做法

  • 食材明细主料莴笋(335克)虾蛄(245克)辅料姜片(适量)配料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)莴笋炒虾蛄的做法步骤1、材料:莴笋(已去皮)、虾蛄(已清洗)、姜片2、将已清洗的虾蛄用剪刀剪开,待用。3、将已去皮的莴笋清洗一下。4、放在案板上切成滚刀块,待用。5、烧锅倒油烧...
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