当前位置:味味甜 >

关于简约炒羊肉片的餐饮百科

简约炒羊肉片怎么做-简约炒羊肉片的做法
  • 简约炒羊肉片怎么做-简约炒羊肉片的做法

  • 食材明细主料羊肉片(2盒)葱(适量)青椒(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料玉米油(10毫升)盐(少许)生抽(少许)其他(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)简约炒羊肉片的做法步骤1、一道看着有些食欲的菜。2、葱姜蒜,青辣椒切好备用。3、水开,倒入羊肉片。4、煮好的羊肉片。5、锅烧热,倒入玉米油,爆炒葱姜蒜。6...
  • 7944
洋葱炒羊肉片怎么做-洋葱炒羊肉片的做法
  • 洋葱炒羊肉片怎么做-洋葱炒羊肉片的做法

  • “第一次使用沙茶酱炒菜,不得不说确实是很好吃。那天一下子就被同事拿走了两瓶。第二天回来在我面前大赞味道好。下班了就急急忙忙的打道回府做菜尝鲜。下班太晚了。超市没有几个菜,一个人的晚餐都很好解决。这几天的广州比较冷,吃点羊肉可以暖暖身子呢。炒菜用的菜油,黄色的...
  • 32587
羊肉片能炒吗
  • 羊肉片能炒吗

  • 现在的生活条件已经超越以前太多了,在爸爸妈妈那个年代,真的是吃一餐肉都很难,因为穷,但现在不同了,牛肉,猪肉,鸡肉,可谓是无肉不欢。但唯独羊肉不太受欢迎,很多人就不太了解羊肉,那么羊肉片能炒吗?炒起来好吃吗?下面我就来解答一下。一、羊肉片能炒吗可以,只不过炒之前需要过油,因为羊...
  • 11980
羊肉片汤的做法 冬日里的温暖——羊肉片汤 羊肉片汤怎么做
  • 羊肉片汤的做法 冬日里的温暖——羊肉片汤 羊肉片汤怎么做

  • “最近咱当家的晚上天天加班,大冬天的,真是辛苦,上班一天我都在琢磨,晚上给他弄点啥汤喝喝,让他回来暖暖身子,对于上班族来说,一定要比较节省时间的。这道汤,用的平时火锅那种羊肉片,特薄,下锅烫下就能吃了。”食材明细主料羊肉片(适量)辅料大白菜(适量)香芹(适量)洋葱(适量)配料盐(适量)酱油...
  • 27356
羊肉肉片汤怎么做-羊肉肉片汤的做法
  • 羊肉肉片汤怎么做-羊肉肉片汤的做法

  • 食材明细主料羊肉(适量)辅料生抽(适量)生粉(适量)胡椒粉(适量)姜(适量)香菜(适量)胡萝卜(适量)芹菜(适量)葱(适量)调料盐(适量)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)羊肉肉片汤的做法步骤1、羊肉切片。2、加入适量生抽生粉盐糖胡椒粉拌匀。3、芹菜葱叶切碎。4、胡萝卜切丝。5、锅里放入水煮开后...
  • 23851
羊肉切片炒多久能熟
  • 羊肉切片炒多久能熟

  • 5-8分钟。切片的羊肉一般需要加入调味品及淀粉等辅材经过腌制后才可以炒制,这样炒出来的羊肉才会嫩滑爽口且炒制的时间也比较短,若是炒制的时间过长会导致羊肉肉质变老,食用起来不易咀嚼。若是需要炖煮羊肉则焖煮的时间越长口感越好。...
  • 16183
家常炒羊肉片怎么做-家常炒羊肉片的做法
  • 家常炒羊肉片怎么做-家常炒羊肉片的做法

  • 食材明细主料羊腿肉(200克)洋葱(0.5个)青椒(1个)红椒(1个)大蒜瓣(2个)辅料玉米油(20ml)盐(3克)胡椒粉(0.5匙)蚝油(1勺)高汤(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒羊肉片的做法步骤1、羊腿肉放冰箱冷冻较硬后取出切薄片。洋葱,青红椒切成片备用。2、炒锅烧热放入玉米油,爆香蒜片。3、将羊...
  • 20553
羊肉片片的做法 羊肉片片在一起 羊肉片片怎么做
  • 羊肉片片的做法 羊肉片片在一起 羊肉片片怎么做

  • “爱吃羊肉的朋友看这里😄方便快捷,好吃好看😋”食材明细主料羊肉片(半斤)辅料洋葱(小于半个)香菜(三根)盐(小于半匙)清淡(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)羊肉片片的做法步骤1、羊肉片解冻,备用2、香菜洗好(好具体)3、香菜切小段,备用(最后用)4、洋葱切丁(后面还要炒另一道菜,所以多切啦一丢...
  • 12631
辣炒羊肉片如何做简单又好吃
  • 辣炒羊肉片如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料羊薄肉片:200公克菠菜:150公克红辣椒:1支蒜末:10公克姜末:10公克沙茶酱:15公克酱油:9㏄糖:5公克辣豆瓣酱:5公克酒:适量胡椒:适量辅料具体步骤1.羊薄肉片撒上腌料拌匀;菠菜切适当长段;红辣椒切末,备用。2.热锅,倒入适量的...
  • 12601
水煮羊肉片的做法 【四川】水煮羊肉片 水煮羊肉片怎么做
  • 水煮羊肉片的做法 【四川】水煮羊肉片 水煮羊肉片怎么做

  • “这道菜是在水煮肉片的基础上改用了羊肉片,家里人都喜欢吃羊肉片,买来现成的羊肉片,用水煮肉片的做法做非常的好吃还省事!过年吃红红火火!水煮肉片属于渝菜、川菜中著名的家常菜。其起源于上世纪30年代,自贡名厨范吉安(1887-1982年),创新出风味突出的水煮肉片。因肉片未经划油,...
  • 13233
小炒羊肉片怎么做-小炒羊肉片的做法
  • 小炒羊肉片怎么做-小炒羊肉片的做法

  • “第一次使用沙茶酱炒菜,不得不说确实是很好吃。那天一下子就被同事拿走了两瓶。第二天回来在我面前大赞味道好。下班了就急急忙忙的打道回府做菜尝鲜。下班太晚了。超市没有几个菜,一个人的晚餐都很好解决。这几天的广州比较冷,吃点羊肉可以暖暖身子呢。炒菜用的菜油,黄色的...
  • 10187
青椒爆炒羊肉片怎么做-青椒爆炒羊肉片的做法
  • 青椒爆炒羊肉片怎么做-青椒爆炒羊肉片的做法

  • “节前去超市看羊肉片搞活动,我也买了几盒回来,想着等孩子回来一起吃火锅挺好;可昨天接到小伙子电话说:工作忙走不开就不回来了;哈哈,年轻人以工作为重很对;哈哈:担心羊肉放至久不好吃,于是中午咱就用青椒、胡萝卜和羊肉片一起爆炒了下,起锅前又滴了少许热炒鲜露,哇:真是鲜的不得了;更...
  • 29460
羊角椒炒肉片怎么做-羊角椒炒肉片的做法
  • 羊角椒炒肉片怎么做-羊角椒炒肉片的做法

  • 食材明细主料瘦肉(适量)辅料羊角椒(适量)姜片(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)羊角椒炒肉片的做法步骤1、肉片放入水泡10分钟,然后放入少许盐腌制一下,放入淀粉拌匀,让肉片吸收水分,热油炒肉片。2、炒几秒钟,捞出备用。3、留锅中油,放入姜片翻炒片刻。4、放入羊角椒翻...
  • 26963
辣炒羊肺片怎么做-辣炒羊肺片的做法
  • 辣炒羊肺片怎么做-辣炒羊肺片的做法

  • “盐水煮的羊肺,搭配辣椒炒,味道美美哒。”食材明细主料羊肺(1页)红椒(1个)辅料食用油(半汤匙)香菜(1棵)大葱(40克)调料食盐(小许)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒羊肺片的做法步骤1、煮好的羊杂。2、洗净的配菜。3、全部改刀。4、热锅冷油。5、放食盐。6、放香菜之外所有配菜翻...
  • 8246
炒羊肉片怎么做-炒羊肉片的做法
  • 炒羊肉片怎么做-炒羊肉片的做法

  • 食材明细主料羊肉片(500g)辅料葱(一把)孜然(一勺)香油(一勺)盐(适量)葱香(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)炒羊肉片的做法步骤1、葱,孜然2、羊肉片3、爆香葱,放羊肉4、加盐,孜然,出锅前放香油...
  • 11843
生炒羊肉片如何做简单又好吃
  • 生炒羊肉片如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料生羊肉片:一斤辅料洋葱块:20蒜片:少量姜丁:少量蒜末:少量味精:一勺粉条:一大把红椒片:20葱丁:少量姜粉:一勺鸡精:一勺老抽:少量十三香:一勺红油:少量青椒片:20干辣椒:少量花椒油:几滴盐:一勺半羊汤:一碗嫩肉粉:少量具体步骤1....
  • 28558
羊肉面片怎么做-羊肉面片的做法
  • 羊肉面片怎么做-羊肉面片的做法

  • 食材明细主料面粉(300g(双人份))辅料羊肉汤(2000ml)羊肉(少许)西红柿酱(200ml)调料盐(适量)胡椒粉(少许)鸡精(少许)蒜苗(1颗)羊油辣椒(适量)香辣(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)羊肉面片的做法步骤1、将萝卜切成小丁。2、将面和好,包上保鲜膜,充分醒发。3、煮锅上火,加入适量羊肉汤和羊肉。4、羊肉...
  • 24803
葱爆羊肉片的做法 #肉菜#葱爆羊肉片 葱爆羊肉片怎么做
  • 葱爆羊肉片的做法 #肉菜#葱爆羊肉片 葱爆羊肉片怎么做

  • “羊肉是中国人食用的主要肉类之一,比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。相对猪肉而言,羊肉蛋白质含量较多,脂肪含量较少。维生素B1、维生素B2、维生素B6以及铁、锌、硒的含量颇为丰富。”食材明细主料羊肉(300g)葱(30g)姜(3g)辅料孜然(适量)调料油(0.5勺)盐(2匙)味精(0.2匙)孜然(口味)炒...
  • 13158
小炒羊肉片如何做简单又好吃
  • 小炒羊肉片如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟小炒羊肉片将羊肉片进行爆炒,爆炒出香味之后就是一道美味的完成,羊肉本身含有丰富的营养物质,含有的蛋白质可以增强人体的免疫力以及抵抗力,并且羊肉是温性的食物,具有抗寒的功效,冬季的晚上来一碗热气腾腾的小...
  • 30097
白菜帮炒羊肉片怎么做-白菜帮炒羊肉片的做法
  • 白菜帮炒羊肉片怎么做-白菜帮炒羊肉片的做法

  • “酸辣爽口,羊肉片很好吃。”食材明细主料白菜帮(适量)羊肉片(适量)辅料玉米油(适量)花椒(适量)辣椒(适量)盐(适量)生抽(适量)陈醋(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白菜帮炒羊肉片的做法步骤1、白菜帮切小块。2、羊肉切薄片,用水焯一下捞出,洗净备用。3、锅里适量油烧热,姜蒜,花椒,辣椒...
  • 26319
葱爆羊肉片的做法 葱爆羊肉片【子璇家】 葱爆羊肉片怎么做
  • 葱爆羊肉片的做法 葱爆羊肉片【子璇家】 葱爆羊肉片怎么做

  • “子璇利用家里余下的食材,瞎弄了个菜,好在味道不错,哈哈~”食材明细主料羊肉片(适量)青椒(1个)生抽(适量)辅料大葱(2根)客家黄酒(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)葱爆羊肉片的做法步骤1、涮火锅的羊肉片解冻,清洗菜2、大葱和青椒滚刀切3、先放青椒,再放羊肉片、大葱、翻炒3分钟...
  • 18339
羊肉片炒芹菜怎么做-羊肉片炒芹菜的做法
  • 羊肉片炒芹菜怎么做-羊肉片炒芹菜的做法

  • “芹菜营养十分丰富,其中蛋白质含量比一般瓜果蔬菜高1倍,铁含量为蕃茄的20倍左右,芹菜中还含丰富的胡萝卜素和多种维生素等,对人体健康都十分有益。并且芹菜叶茎中含有挥发性的甘露醇,别具芳香,能增强食欲,还具有保健作用。芹菜是高纤维食物具有抗癌防癌的功效芹菜含铁量较高,能...
  • 17813
酸汤羊肉片的做法 酸汤羊肉片(简易版) 酸汤羊肉片怎么做
  • 酸汤羊肉片的做法 酸汤羊肉片(简易版) 酸汤羊肉片怎么做

  • 食材明细主料羊肩肉片(适量)酸汤包(1份)金针菇(适量)豆皮(适量)辅料葱花(适量)姜片(适量)蒜头(适量)调料花生油(适量)酸辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酸汤羊肉片的做法步骤1、准备适量的羊肩肉片。2、金针菇切去蒂后洗净。3、豆皮洗净后切细备用。4、锅中水烧开加入姜片,放入羊肉片焯烫...
  • 29573
爆炒羊肉片怎么做-爆炒羊肉片的做法
  • 爆炒羊肉片怎么做-爆炒羊肉片的做法

  • 食材明细主料羊肉(适量)辅料孜然粉(适量)蚝油(适量)料酒(适量)生姜(适量)大蒜(适量)盐(适量)食用油(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)爆炒羊肉片的做法步骤1、准备羊腿肉,洗干净切片2、加配料腌制片刻3、辣椒大蒜备用4、热锅热油,倒入羊肉片翻炒5、加辣椒大蒜,加盐生抽调味即可6、成品...
  • 29206
芹菜炒羊肉片怎么做-芹菜炒羊肉片的做法
  • 芹菜炒羊肉片怎么做-芹菜炒羊肉片的做法

  • 食材明细主料羊肉(适量)辅料芹菜(适量)辣椒(适量)生姜(适量)调料生抽(适量)料酒(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜炒羊肉片的做法步骤1、食材清洗备用。2、羊肉加入食用油生抽生姜料酒腌制,芹菜切段。3、锅中热油煸炒羊肉片,盛出备用。4、倒入芹菜翻炒。5、倒入羊肉翻炒均匀...
  • 14598
专题