- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料A.鸡胸肉:1/2块B.柠檬:1颗糖:1茶匙盐:1/4茶匙小苏打:1/4茶匙水:30CC料理米酒:1大匙C.炸鸡排粉:100g胡椒盐:适量辅料具体步骤1.鸡胸肉洗净后去皮、去骨,横剖到底成一片蝴蝶状的肉片(注意不要切断);柠檬压汁,备用。2.取一...
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- “这个鱼排我选了鲷鱼片。买的冷冻的鲷鱼片,鲷鱼肉质紧实,鱼片没有一点刺,很适合老人和孩子吃。我也仅仅用了柠檬来去腥,调味也只加了点盐,这样可以保持鱼肉本身的鲜味,对于小宝宝不能吃重口味的,也是可以的。我做好后俺家一老一小都吃的美美的。”食材明细主料鲷鱼片(1块)辅料柠...
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- 食材明细主料鸡胸肉(1块)辅料柠檬酱:柠檬(1只)清水(适量)白砂糖(7勺)水淀粉(适量)配料料酒(适量)蚝油(适量)蛋液(适量)淀粉(适量)面包糠(适量)油(适量)原味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香柠煎鸡排的做法步骤1、鸡胸肉1块,横剖成2片;2、用松肉锤把鸡肉的正反面都敲一遍;3、柠檬1只挤出汁、鸡蛋1只打...
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- “我想现在大部分家庭都有微波炉了吧,不过微波炉在我家的作用还真不大,都是热个剩饭剩菜什么的,再不然就是给张一一小盆友消毒奶瓶。可是花了不少银子买的微波炉总不能就当做个加热剩菜剩饭的工具吧,我要多多的发挥微博炉滴功能,最近用微波炉做了薯片,做了蛋炒饭,还有这个好吃的...
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- “柠檬中含有丰富的柠檬酸,因此被誉为“柠檬酸仓库”。它的果实汁多肉脆,有浓郁的芳香气。柠檬富含维生素C,能化痰止咳,生津健胃。用于支气管炎,百日咳,食欲不振,维生素缺乏,中暑烦渴等症状,它是"坏血病"的克星。”食材明细主料鸡胸肉(1块)香草碎(适量)柠檬(半个)盐(1茶匙)辅料黑胡椒(适...
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- 食材明细主料金针菇(适量)鸡腿肉(适量)辅料蒜(适量)芫须(适量)柠檬(适量)配料盐(适量)黑胡椒(适量)料酒(适量)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)柠香鸡排的做法步骤1、金针菇切段;2、在鸡腿肉中加入料酒腌制1小时;3、热锅热油,加入腌好的鸡腿肉煎熟,起锅前撒上盐和黑胡椒;4、将煎熟的鸡腿肉放...
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- “柠檬的清香味配上排骨的蒜香味完美组合。有味道又有营养。”食材明细主料排骨(适量)柠檬(适量)辅料盐(少许)香油(少许)蜂蜜(少许)生抽(少许)五香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)柠檬排骨的做法步骤1、成品。昨天的晚餐。2、成品,摆盘不错吧!3、排骨用盐,料酒,蜂蜜,香油,生抽腌制20分钟备用...
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- “1.鸡中翼洗净沥干水沾淀粉炸熟装盘待用。2.锅內加热放油,加入红椒,姜,盐,柠檬酱翻炒。3.放入之前炸熟的鸡中翼大火翻炒。4.最后放小葱,出锅,装盘,摆上切好的柠檬。亲爱的想不想吃啊!”食材明细主料鸡翼(1000g)柠檬(1个)辅料盐(10g)姜(10g)红椒(10g)小葱(10g)油(20g)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)...
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- “材料看起来有点多但是做法很简单哦”食材明细主料鸡胸肉(一块)鸡蛋液(一个)面包糠(适量)番茄酱(适量)沙拉酱(适量)辅料葱(适量)花椒(适量)桂皮(一小块)八角(两粒)糖(一小勺)盐(一小勺)辣椒粉(适量)胡椒粉(适量)柠檬(一个)蚝油(一点)姜(适量)蒜(适量)微辣(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)柠香吮指鸡排的做法步...
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- “周末去乐购买东西,超市门口新开了一家鸡排店,围了好多人在排队购买,不过我才不去凑热闹呢,买上几块鸡胸肉自已做来吃更放心啊。一块鸡胸肉从中间切开能做两块鸡排,腌的时候挤了点柠檬汁肉汁更嫩味道还清新,再配点西兰花一个人的晚餐就轻松搞定了,还不担心长肉呢!荤素搭配,营养丰...
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- “头一会煎哦”食材明细主料洋葱(半个)红酒(少许)牛肉(300g)黄油(两小块)西兰花(少许)柠檬(1个)辅料姜片(适量)蚝油(少许)酱油(少许)大䓤(3小段)酱香(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)柠香牛排的做法步骤1、1,腌制牛肉,放几块姜片,少许洋葱,少许红酒,少许蚝油,少许黑胡椒粉,搅拌均匀,腌制三小时2、2,切好配...
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- “柠檬鸡爪。炎热的周末~拉上厚重的窗帘~啃上一盘酸辣柠檬味的鸡爪~再来一部细腻悠长的长电影~”食材明细主料鲜鸡爪(适量)辅料柠檬(一个)大蒜(一小头)姜(适量)辣椒(两个)调料生抽(一份)醋(一份)蚝油(半份)料酒(一份)冰糖(三块)酸辣(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)柠檬鸡爪的做法步骤1、将买来...
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- “以前我都是炒鸡柳,自从学会了这种做法就一直这样做,好吃又简单。”食材明细主料鸡排(200g)柠檬(适量)黑胡椒粒(适量(研磨))辅料蚝油(适量)生抽(适量)料酒(适量)白糖(少许)大蒜(2瓣)淀粉(少许)橄榄油(适量)原味(口味)未知(难度)柠檬黑椒鸡排的做法步骤1、鸡排冲洗干净抹少许盐放置一会(杀菌)再冲洗干净...
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- “过年都要吃鸡。一成不变的炖鸡吃起来是不是很没有新意。。那就快来试试这款菜。。酸甜适口。外酥里嫩。老少皆宜。一口咬下去,唇齿间留着一丝丝水果香气。让你胃口大开。停不下来。”食材明细主料鸡胸肉(适量)辅料柠檬汁(适量)糖(适量)醋(适量)面包糠(适量)鸡蛋(适量)淀粉(适量)色拉油...
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- 食材明细主料鸡爪(一斤半)辅料柠檬(半个)香菜(1根)小米辣(6个)泡椒(3个)调料生抽(适量)陈醋(适量)白糖(适量)蚝油(适量)盐(适量)微辣(口味)拌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)柠檬鸡爪的做法步骤1、把鸡爪剪去指甲斩开并洗净。2、冷水下过放入料酒香叶桂皮八角生姜葱去除腥味,煮13分钟左右。3、将生姜大蒜...
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- “来一个柠檬排骨,酸甜适口真的不错”食材明细主料排骨(一斤)柠檬(半个)辅料生抽(适量)老抽(适量)桂皮(适量)葱(适量)冰糖(适量)腐乳汁(适量)料酒(适量)八角(适量)姜(适量)酸甜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)柠檬排骨的做法步骤1、准备原料2、排骨焯水3、热锅凉油爆香:桂皮八角和香叶2片4、倒入排...
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- “做柠檬塔的时候做了好多柠檬酱,正好做一道猪排沾着吃!”食材明细主料里脊(500克)淀粉(适量)鸡蛋(1个)面包糠(5勺)辅料料酒(2匙)盐糖(适量)五香粉(1匙)酸甜(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)柠檬酱猪排的做法步骤1、肉断筋,加调料腌制一下。2、沾淀粉。3、裹蛋液。4、粘面包糠。5、下锅炸熟。...
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- “现在的人们在春节期间已经不再注重大鱼大肉,弄上一大桌子的菜肴,像两口之家的年轻人更注重的是吃饭的氛围。煎上2份鸡排,配上一些蔬菜,再喝上一杯红酒,惬意又温馨。”食材明细主料鸡胸肉(1块)西芹(1段)彩椒(0.5个)蒜末(1茶匙)高汤(50克)水淀粉(1汤匙)荷兰豆(50克)食用油(适量)腌料生抽(1茶匙)...
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- 食材明细主料鸡爪(500g)辅料柠檬(1个)冷开水(适量)调料小米辣(1个)盐(适量)生抽(适量)葱姜蒜(适量)香醋(适量)料酒(适量)酸辣(口味)拌(工艺)数小时(耗时)普通(难度)柠檬鸡爪的做法步骤1、鸡爪清洗去脚趾,剪成两半。2、先用葱姜料酒焯水,撇去浮沫,再冲洗。3、再烧开清水,放盐,放入鸡爪,煮五分钟,过冷开水。...
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- “身边几个朋友都很喜欢吃排骨,所以常常会尝试做排骨的菜式!”食材明细主料小排(两条)辅料可乐(少许)柠檬(半个)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)柠乐排骨的做法步骤1、把排骨切净,切块,加入姜片、耗油、少许生抽、盐、(喜欢吃辣可以放些干椒),少许料酒;腌十分钟左右!2、把柠檬汁挤出碗...
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- 食材明细主料鸡(适量)青瓜(适量)柠檬(适量)香菜(适量)辅料蒜头(适量)调料花生油(适量)盐(适量)陈醋(适量)生抽(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)柠檬鸡的做法步骤1、鸡肉洗净擦干水份。2、鸡肉加入姜片,少许盐涂抹均匀静置备用。3、蒜头拍扁剁碎备用。4、将鸡肉上锅,大火煮开蒸20分钟,左...
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- “柠檬的清香味闻起来令人心情很愉悦,不管在烘焙或甜品上都那么的清香。现在天气逐渐热起来,想做些以水果入菜的菜式。水果当中有好多品种都可以用来入菜,比如蔓越莓、香橙、柠檬、苹果、哈密瓜等等,在肉类里加了一些水果口感吃起来就不感觉很腻。这天我要做柠檬大排而刚好老...
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- “我家女儿特别喜欢甜酸口,买了肋排做了柠香肋排,酸酸甜甜真开胃!”食材明细主料肋排(350克)柠檬(1个)色拉油(250ml)辅料料酒(1勺)姜汁(1勺)蜂蜜(30克)自制橙子果酱(30克)生抽(0.5勺)炸粉(适量)生粉(1勺)胡椒粉(0.5勺)盐(少许)鸡粉(适量)酸甜(口味)炸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)柠香肋排的做法步骤1、买回的...
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- “天,微冷,雨,一直下------这一切却阻挡不了我去超市的脚步。嘿嘿,依然是那个号称自己毕业于“厦大”的肉摊哥,他家的猪肉剁得可漂亮,上回我打趣他是“宰猪博士”。OK,他按照我的要求给我剁了两根肋排,并对半切成四块。今天,我想做的是柠檬排骨,我给取了个名字叫“柠香排”,还不错吧...
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- “套餐中的猪排套餐是最常见的了,但是要炸的酥脆又香喷喷,需要酸甜的柠檬和辛辣的洋葱帮忙,在家自己做台式套餐,SoEasy。”食材明细主料猪里脊(500克)辅料鸡蛋(1个)面包糠(200克)洋葱(半个)配料盐(适量)黑胡椒(适量)橄榄油(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)柠香猪排的做法步骤1、里脊...
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