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关于鸡胗拌包菜丝怎么做的餐饮百科

鸡胗拌包菜丝怎么做-鸡胗拌包菜丝的做法
  • 鸡胗拌包菜丝怎么做-鸡胗拌包菜丝的做法

  • “包菜是一种家常蔬菜,含有优质蛋白、纤维素、矿物质、维生素等,具有美容养颜、养胃、强身壮骨的功效。1、美容养颜包菜中含有较多维生素C、β-胡萝卜素、维生素E,具有抗氧化的作用,可以起到美容养颜的效果,可以使皮肤嫩白、透亮。2、养胃包菜中含有一种新型维生素叫做维生素U...
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凉拌鸡胗的做法 凉拌鸡胗#食物边角料做大餐# 凉拌鸡胗怎么做
  • 凉拌鸡胗的做法 凉拌鸡胗#食物边角料做大餐# 凉拌鸡胗怎么做

  • “鸡胗又称鸡肫,是鸡的胃脏。禽类的胃分肌胃和腺胃,其中肌胃较大且肉质较厚,负责储存和磨碎食物。其干燥沙囊内壁可入药,称鸡内金,中医认为可健脾消食。鸡胗富含蛋白质、铁元素等营养成分。根据食物成分表,每100克鸡胗约含能量118千卡,蛋白质19.2克,脂肪2.8克,碳水化合物4.1克,胆固...
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包菜丝拌粉怎么做-包菜丝拌粉的做法
  • 包菜丝拌粉怎么做-包菜丝拌粉的做法

  • 食材明细主料粉条(适量)辅料包菜丝(适量)辣椒丝(适量)配料盐(适量)辣椒油(适量)蚝油(适量)香油(适量)调味鲜(适量)醋(适量)微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)包菜丝拌粉的做法步骤1、包菜丝,辣椒丝,粉条,。2、备米粉过开水装碗里。再依次放进包菜丝,辣椒丝。3、再分别调进盐,辣椒油,调味鲜,香油,。4...
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蒜辣拌鸡胗怎么做-蒜辣拌鸡胗的做法
  • 蒜辣拌鸡胗怎么做-蒜辣拌鸡胗的做法

  • 食材明细主料鸡胗(适量)大蒜(适量)香菜(适量)辅料干辣椒(适量)生抽(适量)海鲜酱油(适量)蒜蓉辣酱(适量)醋(适量)白糖(适量)盐(适量)葱(适量)姜(适量)花椒(适量)料酒(适量)蒜香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜辣拌鸡胗的做法步骤1、主要原料。2、鸡胗洗净,放入锅里,加葱姜,花椒,料酒。3、大火煮开,改小火炖...
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凉拌鸡胗怎么做-凉拌鸡胗的做法
  • 凉拌鸡胗怎么做-凉拌鸡胗的做法

  • 食材明细主料鸡胗(适量)青椒(适量)胡萝卜(适量)辅料葱(适量)姜(适量)料酒(适量)桂皮(适量)八角(适量)香叶(适量)生抽(适量)盐(适量)蒜末(适量)醋(适量)蚝油(适量)香油(适量)鸡精(适量)辣椒油(适量)香菜(适量)咸香(口味)拌(工艺)一小时(耗时)简单(难度)凉拌鸡胗的做法步骤1、鸡胗洗净放入锅中,加水没过鸡胗,放葱姜。2、加...
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麻辣拌鸡胗怎么做-麻辣拌鸡胗的做法
  • 麻辣拌鸡胗怎么做-麻辣拌鸡胗的做法

  • “麻辣拌鸡胗,一道超好的佐酒小冷菜。亦可作为小零食哦~做起来也很简单,只需轻松2步,即可享用。麻辣的滋味~你喜欢吗?”食材明细主料鸡胗(5个)辅料小葱(1根)八角(1个)香叶(1片)其他香料(适量(可以叫别人配,没有也可以不放))配料鸡精(适量)辣椒面(适量)花椒面(适量)料酒(适量)生抽(适量)醋(适量)姜片(2片...
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粉丝拌包菜怎么做-粉丝拌包菜的做法
  • 粉丝拌包菜怎么做-粉丝拌包菜的做法

  • “今来一款爽口小菜:粉丝拌包菜。家常快手菜,方便易操作!”食材明细主料包菜(适量)粉丝(一把)胡萝卜(半根)蒜(适量)辅料油(适量)盐(适量)醋(适量)生抽(适量)油泼辣子(适量)糖(适量)辣椒粉(适量)酸辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)粉丝拌包菜的做法步骤1、包菜胡萝卜备用,粉丝用开水浸泡。2、包菜胡萝...
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卤拌鸡心鸡胗 怎么做-卤拌鸡心鸡胗 的做法
  • 卤拌鸡心鸡胗 怎么做-卤拌鸡心鸡胗 的做法

  • “鸡翅香嫩几乎人人都爱吃,但鸡翅的皮下面有脂肪,吃多了人也是会胖的。鸡翅的价格一路飙升,现在已经18一斤了。我今天要说的鸡身上这两块肉,价格便宜,平时一般在10元一斤,贵的时候也不过12一斤,如果买得多还会优惠。这两块肉几乎没有脂肪,纯瘦肉,吃着有嚼劲儿,炖一锅全家都解馋了,还...
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麻辣拌鸡胗的做法 【夏季下饭小菜】麻辣拌鸡胗 麻辣拌鸡胗怎么做
  • 麻辣拌鸡胗的做法 【夏季下饭小菜】麻辣拌鸡胗 麻辣拌鸡胗怎么做

  • “鸡胗:味甘平、性涩、无毒。有消食导滞、帮助消化的作用。有治食积胀满、呕吐反胃、泻痢、疳积、消渴、遗溺、牙疳口疮,以及利便除热解烦等。我是从来没买过鸡胗的,小时候妈妈给也不吃,总觉得哪有鸡腿、鸡翅什么的好吃啊?前些天去超市,看见卖的鸡胗,看上去真干净,听同事说特别好...
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鸡胗煮米丝怎么做-鸡胗煮米丝的做法
  • 鸡胗煮米丝怎么做-鸡胗煮米丝的做法

  • 食材明细主料鸡胗(1/3个)鸡肠(1/3条)鸡肝(1/3个)辅料姜丝(1克)花生油(2克)食盐(1克)生抽(1克)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鸡胗煮米丝的做法步骤1、鸡内脏洗干净切好,用配料腌制!2、米丝!3、煮适量开水,水开后把米丝放下去,煮会!4、把腌制好的内脏倒入锅里煮!5、煮熟后,调味即可!6、煮好了,...
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榨菜丝鸡胗炒莴笋怎么做-榨菜丝鸡胗炒莴笋的做法
  • 榨菜丝鸡胗炒莴笋怎么做-榨菜丝鸡胗炒莴笋的做法

  • 食材明细主料榨菜丝(50克)鸡胗(105克)莴笋(320克)辅料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)榨菜丝鸡胗炒莴笋的做法步骤1、食材:榨菜丝、鸡胗(已清洗焯熟)、莴笋(已去皮清洗切片)2、将已焯熟的鸡胗放在案板上切成片,待用。3、烧锅倒油烧热,下入切好的莴笋翻炒翻炒。4、接着...
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鹅胗拌芹菜怎么做-鹅胗拌芹菜的做法
  • 鹅胗拌芹菜怎么做-鹅胗拌芹菜的做法

  • 食材明细主料熟鹅胗(110克)芹菜(150克)调料盐(适量)味精(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鹅胗拌芹菜的做法步骤1、食材:熟鹅胗(已切片)、摘去叶子的芹菜。2、将摘去叶子的芹菜去根清洗清洗。3、放在案板上切成段。4、接着,将切好的芹菜下入沸水锅中焯开捞出。5、用...
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包菜拌鸡丝怎么做-包菜拌鸡丝的做法
  • 包菜拌鸡丝怎么做-包菜拌鸡丝的做法

  • “让我吃水果还可以,不让吃肉的时候还馋的很,真让我吃肉,还真的受不了。所以,炖了一只鸡,鸡腿和鸡胸肉都给老公做菜了,剩下的肉骨我可以慢慢啃。”食材明细主料鸡胸肉(1个)包菜(4片)辅料胡萝卜(小许)调料大蒜(几瓣)食盐(1克)鸡精(1克)生抽(5克)香醋(3克)油辣子(1汤匙)蒜香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简...
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酸辣拌鸡胗怎么做-酸辣拌鸡胗的做法
  • 酸辣拌鸡胗怎么做-酸辣拌鸡胗的做法

  • “这道菜很久以前做过一次,那是朋友来家里做客,特意做的下酒菜,朋友都说辣的好爽还开胃,结果后来就忘了发菜谱这事儿了,前几天饭菜普的时候无意看到了这个就油折腾了一次,也是最近这个天气太热,没有啥胃口。。。”食材明细主料鸡胗(250g)泡小米椒(30g)姜片(30g)蒜末(5g)鸡粉(1g)料酒(一勺半...
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拌鸡胗的做法 酒鬼的经典下酒菜【拌鸡胗】 拌鸡胗怎么做
  • 拌鸡胗的做法 酒鬼的经典下酒菜【拌鸡胗】 拌鸡胗怎么做

  • “鸡胗就是我们平时所说的鸡的胃,但是大家别小看这小小的鸡胗,鸡胗子有很好的食疗功效,常吃鸡胗子不但可以养胃和保胃而且还能提高我们的免疫力。记忆中小时候父亲经常从外面搞一些鸡珍回家,水中加姜片、盐、酱油煮炖好后放凉,食用时将鸡胗切成片,加入葱白丝、蒜末、香菜梗、盐...
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凉拌卤鸡胗怎么做-凉拌卤鸡胗的做法
  • 凉拌卤鸡胗怎么做-凉拌卤鸡胗的做法

  • “即使不断有人专家说,动物内脏不宜多吃,其中的胆固醇含量高如何如何的,但还是难以抵挡它们对我的诱惑。隔三差五,我就得炖上这么一锅,或者直接吃,或者切块切片和一些蔬菜瓜果拌着吃。瞧,今天我又卤了一锅鸡胗子,本来还想把鸡心鸡肝一块儿弄,老妈说,这岁数了你还是注意点儿吧,细水长...
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酸菜鸡胗的做法 酸菜鸡胗(鸭胗) 酸菜鸡胗怎么做
  • 酸菜鸡胗的做法 酸菜鸡胗(鸭胗) 酸菜鸡胗怎么做

  • “最近天气热没有什么味口,今天路过卖烤鸡的摊档发现一些鸡胗,想起小时候在家里妈妈经常会炒酸萝卜炒鸡胗,咸香可口,又带点酸酸的味道,在这种天气吃最下饭了,因为老公家这边没有家乡的酸萝卜卖,于是就在超市买了一包鱼酸菜代替,没想到味道做出来真的很棒,连一向吃习惯了淡口味的老...
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凉拌包菜丝怎么做-凉拌包菜丝的做法
  • 凉拌包菜丝怎么做-凉拌包菜丝的做法

  • “包菜是常见的家常菜蔬菜,营养丰富,实惠包菜挑选,选择圆包菜比较平包菜好吃,肉质鲜嫩,多汁,平包菜变白,没这么甜。圆包菜,味浓,清香,凉拌,爽口,清香。”食材明细主料包菜(1个)辅料沙拉酱(50ml)辣椒酱(2克)盐(2克)酱香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)凉拌包菜丝的做法步骤1、准备食材:圆包菜、沙...
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毛豆拌鸡胗怎么做-毛豆拌鸡胗的做法
  • 毛豆拌鸡胗怎么做-毛豆拌鸡胗的做法

  • 食材明细主料毛豆(适量)鸡胗(适量)葱头(适量)辅料辣椒油(适量)大蒜沫(适量)盐(适量)鸡精(适量)麻油(适量)酱油(适量)干花椒(适量)干辣椒(适量)桂皮(适量)八角(适量)姜片(适量)咸香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)毛豆拌鸡胗的做法步骤1、毛豆煮熟,拌入少许盐。2、鸡胗洗净。3、锅中烧水放盐,干辣椒,干花椒,...
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拌鸡胗的做法 辣拌鸡胗! 拌鸡胗怎么做
  • 拌鸡胗的做法 辣拌鸡胗! 拌鸡胗怎么做

  • “作为一名吃货,千万不能错过的美食!”食材明细主料鸡胗(500克)料酒(10g)八角(2颗)桂皮(5g)生抽(1小勺)姜片(5g)蒜片(5g)辅料生抽(1小勺)葱(3g)盐(一小勺)蒜末(5g)香醋(3g)鸡精(3g)芝麻油(5g)老干妈油辣椒(10g)微辣(口味)拌(工艺)一小时(耗时)普通(难度)拌鸡胗的做法步骤1、鸡胗买回来用盐先搓洗干净,沥干水份,放入...
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凉拌鸡胗的做法 凉拌鸡胗#凉拌# 凉拌鸡胗怎么做
  • 凉拌鸡胗的做法 凉拌鸡胗#凉拌# 凉拌鸡胗怎么做

  • “鸡胗又称鸡肫,是鸡的胃脏。禽类的胃分肌胃和腺胃,其中肌胃较大且肉质较厚,负责储存和磨碎食物。其干燥沙囊内壁可入药,称鸡内金,中医认为可健脾消食。鸡胗富含蛋白质、铁元素等营养成分。根据食物成分表,每100克鸡胗约含能量118千卡,蛋白质19.2克,脂肪2.8克,碳水化合物4.1克,胆固...
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蒜泥拌鸡胗的做法 #团圆饭#蒜泥拌鸡胗 蒜泥拌鸡胗怎么做
  • 蒜泥拌鸡胗的做法 #团圆饭#蒜泥拌鸡胗 蒜泥拌鸡胗怎么做

  • “蒜香浓郁,爽口筋道。”食材明细主料鸡胗(适量)香菜(适量)小米椒(适量)辅料生抽(适量)陈醋(适量)香油(适量)蒜泥(适量)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜泥拌鸡胗的做法步骤1、卤鸡胗适量。2、鸡胗,小米椒切片。3、蒜捣成泥。4、适量生抽,陈醋,香油调成料汁。5、香菜,鸡胗,小米椒放入容器...
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瓜条拌鸡胗怎么做-瓜条拌鸡胗的做法
  • 瓜条拌鸡胗怎么做-瓜条拌鸡胗的做法

  • “鸡胗是我比较喜欢的一种食品。口感很好,筋道有嚼劲。鸡胗即鸡胃,帮助消化,蛋白质非常丰富。炒吃、凉拌都不错。它还有补铁的作用,女性应该多吃些。”食材明细主料鸡胗(500g)黄瓜(1根)辅料糖(2匙)凉拌香醋(1匙)凉拌酱油(1匙)盐(适量)花椒油(适量)生抽(2匙)老抽(1匙)花椒(适量)大料(适量)桂皮(适量)蒜...
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包菜拌粉丝怎么做-包菜拌粉丝的做法
  • 包菜拌粉丝怎么做-包菜拌粉丝的做法

  • “清爽可口,开胃解腻。”食材明细主料包菜(200g)粉丝(50g(干))辅料花生油(15ml)花椒(数粒)辣椒干(3个)盐(适量)香醋(适量)生抽(适量)味精(适量)微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)包菜拌粉丝的做法步骤1、花椒,辣椒。2、包菜洗净切成丝焯后放入汤碗中、粉丝洗净煮熟放入汤碗中,放上盐。3、锅中加...
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菠菜拌鸡胗怎么做-菠菜拌鸡胗的做法
  • 菠菜拌鸡胗怎么做-菠菜拌鸡胗的做法

  • “好嫩的菠菜看见就想买,一块钱两把,又好又实惠。回家凉拌菠菜吃,为了增加点口感,又买了一点鸡胗配着凉拌一定非常好吃。味道很不错。”食材明细主料菠菜(200g)鸡胗(100k)辅料盐(4k)熟芝麻(3k)生抽(5k)老陈醋(3k)辣椒油(5k)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)菠菜拌鸡胗的做法步骤1、菠菜洗...
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