- “香煎肉眼牛排,鲜嫩多汁,搭配时蔬,营养健康~”食材明细主料肉眼牛排(适量)辅料黄瓜(适量)玉米(适量)圣女果(适量)调料稻米油(适量)咸香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香煎肉眼牛排的做法步骤1、肉眼牛排提前解冻备好。2、这种牛排调味料已腌制好的,非常方便省事哦。3、电饼铛加热刷油,调...
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- 食材明细主料牛排(适量)辅料食用油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)香煎牛排的做法步骤1、牛排提前解冻好备用(腌制好的)。2、热锅入油,放入牛排煎约两分钟翻面煎。3、煎至两面金黄,加入少许温水焖煮两分钟至熟。4、即将出锅。5、成品图。小窍门个人喜欢吃原味的,也可加...
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- “近来爱上了食牛排,对减肥滴女人来说,脂肪少,补气血又很能饱腹,两小块牛排加些蔬菜水果,配上红酒便是完美一餐。比起西餐厅里的高价,在家自制显然是更合适的选择。十几元已经能买到不错的牛排,对咱们这些小女子而言量也已经足够。常试的是煎至七、八分熟,这次试了先煎后烤的方法...
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- “按我们中国人的习惯,这个牛排骨是可以叫做牛排的,但因西餐的牛排和这个完全不一样,所以我还是把它叫做牛排骨了,以免和西餐弄混淆。这是中式的吃法,但也加了点黑胡椒,先煮后煎,牛排骨软烂又鲜香,非常的好吃,尤其是孩子特别爱吃。”食材明细主料牛排骨(800g)芦笋(150g)辅料酱油(适量)蚝...
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- “这次的嫩肉方法是和糖糖学的,用木瓜汁来嫩肉。做出来的牛肉很滑嫩,很好吃呢。”食材明细主料牛里脊(400克)木瓜(1/3个)胡萝卜(半个)西兰花(1小棵)辅料迷迭香(适量)配料黑胡椒腌料(30克)老抽(5克)蚝油(15克)咸鲜(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香煎牛排的做法步骤1、准备所需要的食材。2、牛...
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- “最近这几年,全国各地都出现了不少的牛排馆。但是在外面吃牛排价格小贵。在超市买的半成品呐,大家都会担心这个冻牛肉不太卫生。今天自己就动手做一份牛排,我用了十块钱的新鲜牛肉做了两块。虽然味道比不上外面餐馆的,但是哄小朋友吃还是可以的哟。而且制作的方法非常的简单...
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- “红酒,黄油,黑椒,香气浓郁。牛排香嫩😋😍”食材明细主料牛排(一块)辅料黑胡椒酱(一袋)黄油(一小盒)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香煎牛排的做法步骤1、牛排,黑胡椒酱料,黄油,红酒。2、牛排两面剞斜刀。3、交叉斜刀。4、黄油融化。5、牛排放入。6、小火两面微煎。7、逼出牛肉中...
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- 食材明细主料肉眼牛排(200g)黑胡椒汁(适量)辅料洋葱(半只)胡萝卜(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)黑胡椒肉眼牛排的做法步骤1、牛排洗净吸干水分,洋葱切碎。2、涂上黑胡椒汁腌一会。3、平底锅铺上锡纸,到少许油。4、铺上洋葱。5、锅热之后放牛排煎。6、两面各煎差不多三四分...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟嫩煎眼肉牛排是一道传统的西餐,牛排在西方很受欢迎,但是最近在国内也很常见,是家喻户晓的美食,很受欢迎。嫩煎眼肉牛排可以根据自己的喜好选择牛排成熟的程度,鲜嫩多汁,美味可口,同时再配上煎蛋和意面,加上佐料味...
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- “肉眼牛排是靠近胸部的肋肌部,肉质鲜嫩,大理石纹多且分布均匀,中心部位有一块明显的油花,由于鲜嫩多汁,深受大众喜爱,牛排的烹调方法以煎和烧烤为主。牛肉有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之功效,适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。...
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- 食材明细主料澳洲安格斯眼肉牛排(250g)辅料胡萝卜(2个)土豆(2个)紫薯(1个)配料黑胡椒(适量)黄油(适量)威士忌(适量)迷迭香(适量)橄榄油(适量)微辣(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香煎安格斯眼肉牛排的做法步骤1、在锅中加入黄油和适当的橄榄油,将牛排放入(不要提前腌制)中大火单面先煎3分钟。翻...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料肋眼牛排:1厘米厚辅料橄榄油:1/2杯迷迭香(选择性):少许大蒜:6~8颗红酒(选择性):1/2杯盐:少许胡椒:适量具体步骤1.)在生牛排上加进盐、胡椒和香料.2.将2~3汤匙的橄榄油倒进已加热的煎锅中.3.大蒜切片并丢入煎锅,煎至焦...
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- “在家里亲手为ta烹饪一道爱的【快手晚餐】,俘获ta的心,甜蜜浪漫!”食材明细主料马斯卡彭芝士(100克)牛奶(70克)细砂糖(50克)鸡蛋(2只)吉利丁片(2块)咖啡酒(10克)奶油(100克)朗姆酒(3克)手指饼干(适量)辅料牛排(2块)盐(适量)黑胡椒粉(适量)细砂糖(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香煎牛排的做法...
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- “天冷了,吃点高蛋白的牛排吧,黑胡椒味,鲜嫩无比,而且做法简单,营养美味,正适合“保胃”哦。”食材明细主料牛排(1份)鸡蛋(1个)黄油(8克)辅料猕猴桃(1个)西红柿(半个)番茄酱(适量)洋葱(少许)微辣(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香煎牛排的做法步骤1、锅热后,放入5克黄油,2、黄油化了以后,将牛排放...
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- “你和她的烛光晚餐中不能少的菜式~~一定会让她喜欢”食材明细主料牛排(1块)辅料红彩椒(四分之一个)黄彩椒(四分之一个)洋葱(30g)芦笋(3根)土豆泥(适量)配料黑胡椒汁(适量)盐(8g)黑胡椒粉(8g)橄榄油(适量)红酒(50ml)黄油(5g)其他(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)香煎牛排的做法步骤1、牛排洗净,将牛排...
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- “天津是个包容性极强的城市,不仅仅体现在文化,经济,务工等等方面也体现在食物上。偶尔吃个西餐换换口味也不错。”食材明细主料牛肉(一块)辅料红酒(适量)洋葱(少许)盐(少许)黑椒料(适量)生抽(少许)大蒜(少许)生菜(少许)橙子(两片)果酱(少许)黄油(一小块)原味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香煎牛排...
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- “牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,味道鲜美,寒冬食牛肉,有暖胃作用,为补益佳品。”食材明细主料牛肉(适量)黄油(适量)辅料洋葱(适量)花椒粉(适量)生抽(适量)盐(适量)料酒(适量)生粉(适量)番茄酱(适量)酱香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香煎茄汁牛排的做法步骤1、把牛肉洗去血水,控干水分。2、用刀...
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- “情人节晚上的西餐是临时想到要做的,所以逛街回来的路上就去超市买了牛排。即便是在英国,我们俩也基本吃中餐,除了偶尔吃意面和披萨。所以今晚的牛排也算我特地花心思表达一下我的心意啦。本来想买黑椒酱的,超市没有卖,就回家自己调了汁。做法非常简单,不过非常好吃,入足了味道...
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- 准备时间:2分钟    烹饪时间:10分钟主料澳洲安格斯眼肉牛排:250辅料手指胡萝卜:2个迷你土豆:3-4个迷你紫薯:2个迷迭香:1根黑胡椒汁:150ml威士忌:少许具体步骤1.法国大厨来交你煎牛排~五分熟的牛排。在锅中加入黄油和适当的橄榄油,将牛排放入(不要提前...
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- “并不是在家煎的牛排都一定要熟的像木板一样才行。只要掌握一些小细节,在家也能煎出完美的五分熟牛排。这道牛排最大的特点是:这道牛排在煎之前用果汁调味汁至少腌了4个小时。嫌麻烦的可以不用腌,这样做只是为了增加果味和丰富口感。”食材明细主料安格斯肉眼牛排(500g)菜籽...
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- “非专业”食材明细主料牛排(一块)辅料蒜瓣(2个)调料油(适量)黑胡椒粉(少量)食盐(一丢丢)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)煎牛肉排的做法步骤1、牛排解冻。2、解冻好,蒜瓣拍好。3、热油放牛排蒜瓣煎。4、两面轮流煎。5、煎。6、煎。7、煎好。8、成品。...
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- “Harthsun珐琅铸铁牛排煎锅,珐琅铸铁、进口釉彩,大红的颜色增加了过年的喜庆气氛,厚实的锅底储热性更好,更节能,食物受热更均匀。开锅首试煎牛排,体验健康烹饪,轻松煎出牛排,还加了蔬菜和面条,自我感觉营养与颜色俱佳。”食材明细主料牛排(适量)西兰花(适量)胡萝卜(适量)圣女果(适量)面条...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟嫩煎眼肉牛排是一道从西方传过来的菜肴,本人很是爱吃,每次想吃肉的时候我都会去吃这道嫩煎眼肉牛排。这道嫩煎眼肉牛排是用牛身上的中间无骨部分,这个部分的肌肉不会经常活动,这个部分的肉质十分柔软,多汁。这...
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- 食材明细主料猪肉梅头肉眼(400)鸡蛋(1个)生菜(1棵)辅料盐(5g)黑胡椒(2g)老抽(3g)蒜香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香煎梅头肉眼的做法步骤1、选肉要挑选梅头肉部分,最好选脂肪和廋肉交错纹理明显的部分,这样口感更好,煎起来也不容易老。2、猪肉洗净,架起或者吸干表面的水。3、放入蒜瓣、...
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- “老公休息在家我们就会一起制作美食,去年宝宝还在肚子里的时候想吃牛排,选了比较嫩的眼肉,调味料也是最简单的盐和胡椒,我们总是用最简单的调味料尽量保持食材的原汁原味。”食材明细主料肋眼牛排(200g)辅料啤酒(1罐)柠檬(4/1个)黑胡椒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度...
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