- 食材明细主料猪肉(100克)蒜苔(250克)辅料色拉油(适量)姜(2片)蒜(2颗)水淀粉(适量)调料食盐(1/2茶匙)酱油(1茶匙)味精(1/2茶匙)料酒(1茶匙)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜薹炒肉的做法步骤1、肉切片或条,加葱姜丝和蒜片、料酒、酱油、水淀粉、腌制十几分钟。个人觉得嫌麻烦水淀粉也可以省...
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- 柿子表皮上白酒。有一个最简单的办法,就是把柿子清洗干净,然后水分擦干,在柿子表面涂抹一层白酒,放入密封袋中,或者普通袋子中,但是需要包扎好,不要漏风,起到加速催化作用,放两至三天就可以吃了。若后面的尾巴轻轻一拨就掉了,就代表熟了,一定能吃。...
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- “来不及给小盆友做大餐的时候,总是用这个来应付好在营养够也很好吃每次都是我吃的比小盆友吃的多多了”食材明细主料面粉(适量)鸡蛋(适量)西红柿(适量)青菜(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)姜(适量)配料盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)速成疙瘩汤的做法步骤1、就这几样原料,来得及泡...
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- “自制早餐三明治”食材明细主料吐司(适量)辅料培根火腿(适量)千岛酱(适量)生菜(适量)鸡蛋(适量)肉松(适量)咸甜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)速成三明治的做法步骤1、准备材料2、鸡蛋火腿下锅煎一下3、出锅空油4、生菜好小,是麻麻在花盆里种的哦,纯天然。5、面包去边,自由组合就可以咯...
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- “几分钟搞定喜欢吃辣的加点辣椒就行。”食材明细主料菜花(1棵)辅料葱姜蒜葱(1小段)蒜(3瓣)醋(1勺)糖(1勺)生抽(1勺)蚝油(少许)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)速成版素炒菜花的做法步骤1、菜花洗净切块,用开水烫一下,捞出备用。2、蒜、葱改刀将醋、糖、生抽、蚝油放在碗里拌匀。3、热...
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- 食材明细主料西红柿(一个)油麦菜(一颗)面条(适量)辅料酱油(适量)醋(适量)胡椒粉(适量)老干妈(辣椒油)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)快速家常面条的做法步骤1、材料主要为油麦菜、西红柿和面条,先将油麦菜清炒一下,放入水煮面条,在面条快熟时放入西红柿2、准备调料,空碗中放入胡椒粉、酱...
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- 冷菜在中华食谱中具有一定的地位。人们常说冷菜开胃,开胃冷菜。不过一般家庭做冷菜是因为它的制作过程较少接近火源,也就不会让菜沾染上多少火气,极适合夏天炎热的时候吃,吃起来让人感觉很凉快。对于炎热的夏天来说,这不失为降火的一个好方法。不过还是有不少人不知道怎么样做...
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- 放在有阳光的地方晒熟或者和已经成熟的水果放在一起催熟。把没有成熟青芒和已经成熟的苹果,香梨用纸箱密封装好放置一周左右青芒就成熟了。在挑选青芒的时候要挑选香味比较浓郁,外皮光滑的青芒,外皮有褶皱,小黑点就是比较差的青芒。...
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- “速成的胡辣汤料包,加入自己喜欢的配菜。”食材明细主料胡辣汤料包(适量)辅料午餐肉(一小块)胡萝卜(30g)豆腐(1/4块)木耳(一把)香菜(一根)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常速食胡辣汤的做法步骤1、准备材料。2、把干菜包放入大碗里。3、加适量温水泡十分钟泡发。4、木耳,豆腐,胡萝...
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- “其实,火锅很简单,只是可能味道与外面卖的不一样,不过,重要的是享受过程,我做的时候就是太享受了,后面忘了照相了,哈哈。”食材明细主料德庄火锅底料(一包)牛肉(一斤)辅料花椒粒(一把)鱼丸(5颗)干辣椒节(一碗)金针菇(半斤)生姜(两大块)毛肚(一斤)蒜(六个)黄喉(一斤)大葱头(适量)原味(口味)火锅(工艺)廿分...
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- 鱼香茄子、肉沫茄子、红烧茄子、素炒茄子、凉拌茄子等。茄子在制作肉沫茄子的时候要提前把肉沫炒熟,茄子也要提前切成条状备用。做凉拌茄子的时候茄子要冷水上锅蒸熟,蒸熟后的茄子撕成条状和调味料搅拌均匀即可食用,凉拌茄子还可以放在冰箱里冷藏10分钟左右,冷藏过的凉拌茄子...
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- “过了腊八,腊八蒜还是要吃的~~泡腊八蒜是我们北方的一个习俗,就是在阴历腊月初八的这天来泡制蒜。用料非常简单,就蒜瓣儿和醋,做法也很简单,就是把将剥了皮的蒜瓣儿放到一个可以密封的罐子,瓶子之类的容器里面,然后倒入醋,封上口放到一个冷的地方。慢慢地,泡在醋中的蒜就会变绿,最...
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- 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料小只乌鸡:一只红萝卜:半根山药:一根红枣:俩姜:一块枸杞:10个辅料盐:适量味精:适量黑胡椒粉:适量具体步骤1.乌鸡,两斤多点2.当归,两三根,草寇俩,香砂俩3.老公斩鸡块。去掉自己不想要的部分。其他等水开下水煮五分钟左右...
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- “腊八醋刚吃完!还想吃怎么办?自己做吧!这个方法是和家政女皇那个节目里学的哦!超级简单哦!”食材明细主料大蒜(适量)天立老醋(适量)辅料红糖(适量)二锅头(适量)酸甜(口味)腌(工艺)数天(耗时)未知(难度)速成腊八蒜的做法步骤1、把大蒜和醋准备好!2、拿一根牙签从大蒜的根部插一下!3、准备好红糖!4...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料面:30鸡蛋:两个辅料火腿:适量洋葱:适量胡萝卜:少许具体步骤1.把材料放在一起拌匀,少加一些水。2.把锅烧热,添少许油,放小火,倒入半成品,至饼面金黄,就可以吃啦。整个过程大约10分钟,开火大约4分钟,方便快捷,营养美...
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- “这是一道快速又营养的家常菜,在繁忙的一天工作结束之后就想简简单单的给自己做点好吃”食材明细主料白虾(10只)辅料指天椒(1个)生姜(3片)香葱(1根)花生粒(少许(没有可以不用))调味料料酒(1勺)食用油(适量)食用盐(少许)原味(口味)炒(工艺)未知(难度)快速家常炒虾的做法步骤1、将白虾剪掉虾须,挑出...
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- 1、同成熟的水果放在一起。将柿子和成熟的苹果、香蕉等水果放在一起,保存三天左右的时间,待柿子的质地变软即可食用。2、使用白酒催熟。取一根棉签,蘸取适量的白酒,涂抹在未成熟的柿子表面,装进塑料袋中,放置两天至四天左右的时间,待柿子成熟后清洗干净,食用即可。...
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- “传统泡菜时间长,稍不小心就会前功尽弃。而速成泡菜用时短,制作方便,隔天就可吃,口味酸甜,色泽艳丽,做为早餐开胃小菜,无论从色还是味上,都让人胃口大开。”食材明细主料白萝卜(80g)红萝卜(80g)黄瓜(80g)茴子白(80g)辣椒(80g)辅料白醋(150g)白砂糖(35g)盐(3g)泡椒水(200ml)泡椒(10个)酸甜(口味)腌(工艺)...
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- “第一次尝试发菜谱,发现自己有好多不懂的地方,需要学习的东西好多好多,亲们,请你容纳我的不足,我会加油,会尽力做好的,谢谢!”食材明细主料白萝卜(1个)辅料白醋(750克)配料糖精(适量)精盐(适量)酸甜(口味)腌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)速成酸甜萝卜的做法步骤1、白萝卜去皮洗干净,滴干水份后改...
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- “这次我本来是想做一个普通果冻,结果一不小心白凉粉放多了,做成了速成果冻,另外由于我是第一次传菜谱。所以做菜的时候没有拍照,所以没有步骤图请大家见谅。”食材明细主料橘子(两个)辅料白凉粉(15克)辅料二白糖(一勺)清淡(口味)榨(工艺)半小时(耗时)简单(难度)速成果冻的做法步骤1、首先...
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- 喜欢吃家常菜的人可以看看这篇文章,让我们知道简单快速家常菜的做法,喜欢吃家常菜的人可以学习一下,很多人虽然很爱吃,但是由于上班或者其他一些原因,总是没有时间做,这篇文章就为我们解决了这个问题,不错的一篇文章哟。简单快速家常菜一、鸡蛋炒西红柿原料:鸡蛋、西红柿调料:油、...
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- “各种清爽的小炒,一直是我所喜欢的,不但制作简单,而且也不需要什么调料,最主要的是可把各种适合的蔬菜混搭在一起,这样可以更全面的摄取营养。厨房新手可以从这样零失败的小炒开始自己的美食之旅。”食材明细主料西兰花(适量)红甜椒(适量)蟹味菇(适量)白玉菇(适量)辅料盐(1/2茶勺)生抽(1...
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- “我这个辣白菜方子经过我多年无数次的制作归纳出来的,味道也是网友们都亲自试过赞不绝口的。所谓速成版无非就是把白菜切碎腌渍,做好后更方便吃。”食材明细主料白菜(6颗)辅料糯米粉(200g)姜(半块)鱼露(小半碗)梨(1个)虾酱(2匙)粗辣椒面(100g)蒜(五头)洋葱(1个)细辣椒面(100g)苹果(1个)腌渍盐(一...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料西红柿:400罐装腰豆:400罐装切碎的菠菜:395鸡汤:500罐装番茄酱:600意大利腊肉:8片欧芹叶干:1汤匙干罗勒:半茶匙意大利通心粉:500辅料蒜头:3个水:750毫升现磨黑胡椒:半茶匙盐:1.5茶匙具体步骤1.用一个大蒸锅,将番茄、腰...
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- 1、在杨桃种植的生长期,可以施点肥,保证充足的阳光照射以及水分的灌溉,加速杨桃的生长,促使杨桃快速成熟。2、可以将没有成熟的杨桃放在装大米的容器里,米缸里的温度可以促使未成熟的杨桃加快成熟的速度。3、可以将没有成熟的杨桃和成熟的杨桃放在一起,按照1:1的比例,将它们放在...
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