当前位置:味味甜 >

关于白菜丝炒黄豆芽怎么做的餐饮百科

白菜丝炒黄豆芽怎么做-白菜丝炒黄豆芽的做法
  • 白菜丝炒黄豆芽怎么做-白菜丝炒黄豆芽的做法

  • “那一日我买了黄豆芽炒了韭菜炒豆芽,剩余的放到冰箱冷藏。考虑到长时间会变质,就想拿出来炒菜。可觉得量太少不够一盘,于是,我用白菜做配菜。简单想一想操作过程,炒了一盘白菜丝炒黄豆芽,非常的脆爽、好吃。”食材明细主料黄豆芽(200克)包菜(200克)辅料食用油(2勺)食盐(半勺)生抽(1勺)咸...
  • 20100
瘦肉丝炒黄豆芽怎么做-瘦肉丝炒黄豆芽的做法
  • 瘦肉丝炒黄豆芽怎么做-瘦肉丝炒黄豆芽的做法

  • “黄豆芽营养丰富,适合炒的时间稍长一些,适合和肉一起吃。黄豆芽的蛋白质利用率较黄豆要提高10%左右。另外,黄豆中含有的不能被人体吸收,又易引起腹胀的棉子糖等物质,在发芽过程中急剧下降乃至全部消失,这就避免了吃黄豆后腹胀现象的发生。黄豆在发芽过程中,由于酶的作用,更多的...
  • 16998
肉丝炒黄豆芽怎么做-肉丝炒黄豆芽的做法
  • 肉丝炒黄豆芽怎么做-肉丝炒黄豆芽的做法

  • 食材明细主料黄豆芽(400克)里脊肉(120克)辅料胡萝卜(50克)香菜梗(30克)鸡蛋清(1/2个)配料植物油(适量)精盐(2克)生抽(1/2汤匙)料酒(1/2汤匙)蚝油(1/2汤匙)白糖(1/4汤匙)淀粉(1/5汤匙)白胡椒粉(1/5汤匙)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉丝炒黄豆芽的做法步骤1、原料图2、里脊肉切丝,胡萝卜洗净去皮...
  • 21118
黄豆芽炒韭菜的做法 本真味道~黄豆芽炒韭菜 黄豆芽炒韭菜怎么做
  • 黄豆芽炒韭菜的做法 本真味道~黄豆芽炒韭菜 黄豆芽炒韭菜怎么做

  • “春天万物复苏,由寒转暖,这时的芽菜鲜嫩肥硕,而春天需要保护阳气,应当多吃一些温性食品,尤其是韭菜,可以祛阴散寒,所以芽菜和韭菜的搭配就非常完美啦,不仅养生,春天应季还特别的鲜美呢。”食材明细主料黄豆芽(200g)韭菜(一小把)辅料食用油(适量)调料盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)...
  • 6001
黄豆芽炒胡萝卜丝怎么做-黄豆芽炒胡萝卜丝的做法
  • 黄豆芽炒胡萝卜丝怎么做-黄豆芽炒胡萝卜丝的做法

  • “10分钟快手菜——黄豆芽炒胡萝卜丝,简单的美味。”食材明细主料黄豆芽(300g)辅料胡萝卜(100g)生菜叶(2片)调料盐(适量)葱花(少许)蒜蓉(少许)干辣椒段(少许)生抽(少许)鸡精(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄豆芽炒胡萝卜丝的做法步骤1、黄豆芽淘洗干净,胡萝卜切丝备用。2、葱切段,蒜...
  • 27208
尖椒茭白炒黄豆芽怎么做-尖椒茭白炒黄豆芽的做法
  • 尖椒茭白炒黄豆芽怎么做-尖椒茭白炒黄豆芽的做法

  • “这黄豆芽买了有三天了,配上尖椒和茭白炒炒,消灭了它。。。”食材明细主料茭白(80克)尖椒(50克)黄豆芽(150克)辅料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒茭白炒黄豆芽的做法步骤1、食材:茭白(已剥壳清洗切丝)、尖椒(已清洗切丝)、黄豆芽(已清洗)2、烧锅倒油烧热,下入切好...
  • 27417
莴笋丝炒黄豆芽怎么做-莴笋丝炒黄豆芽的做法
  • 莴笋丝炒黄豆芽怎么做-莴笋丝炒黄豆芽的做法

  • 食材明细主料黄豆芽(300克)莴笋(1根)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)莴笋丝炒黄豆芽的做法步骤1、食材:黄豆芽(已去根清洗)2、莴笋(已去皮)3、将已去皮的莴笋清洗一下。4、放在案板上切成稍微粗一点的丝,待用。5、烧锅倒油烧热,下入黄豆芽翻炒一下。6、接着,合入...
  • 21529
榨菜丝虾肉炒黄豆芽怎么做-榨菜丝虾肉炒黄豆芽的做法
  • 榨菜丝虾肉炒黄豆芽怎么做-榨菜丝虾肉炒黄豆芽的做法

  • 食材明细主料黄豆芽(200克)榨菜丝(85克)虾肉(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)榨菜丝虾肉炒黄豆芽的做法步骤1、食材:黄豆芽(已去根清洗)。2、榨菜丝、虾肉。3、烧锅倒油烧热,下入黄豆芽翻炒一下。4、接着,合入榨菜丝翻炒翻炒,至黄豆芽断生。5、然后,合入虾肉...
  • 7197
大豆蛋白炒黄豆芽的做法 蒜香大豆蛋白炒黄豆芽 大豆蛋白炒黄豆芽怎么做
  • 大豆蛋白炒黄豆芽的做法 蒜香大豆蛋白炒黄豆芽 大豆蛋白炒黄豆芽怎么做

  • 食材明细主料黄豆芽(165克)大豆蛋白(25克)辅料大蒜(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)大豆蛋白炒黄豆芽的做法步骤1、食材:黄豆芽(已清洗)、大豆蛋白(已泡软)、大蒜(已洗净切碎)2、烧锅倒油烧热,下入已清洗好的黄豆芽翻炒翻炒至断生。3、随后,合入已泡软的大...
  • 20137
胡萝卜丝炒黄豆芽怎么做-胡萝卜丝炒黄豆芽的做法
  • 胡萝卜丝炒黄豆芽怎么做-胡萝卜丝炒黄豆芽的做法

  • 食材明细主料胡萝卜(半根)黄豆芽(150g)辅料青辣椒(1个)盐(适量)生抽(适量)蒜瓣(适量)食用油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜丝炒黄豆芽的做法步骤1、成品图2、准备食材:黄豆芽掐去根部洗净、胡萝卜洗净去皮切成丝、青椒洗净切成丝3、锅中倒入油烧热、将蒜片炒香4、加入胡...
  • 19343
蘑菇大白菜炒黄豆芽怎么做-蘑菇大白菜炒黄豆芽的做法
  • 蘑菇大白菜炒黄豆芽怎么做-蘑菇大白菜炒黄豆芽的做法

  • 食材明细主料蘑菇(3个)黄豆芽(225克)大白菜(2瓣)调料酱油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)蘑菇大白菜炒黄豆芽的做法步骤1、食材:蘑菇(已洗净)、黄豆芽(已清洗)、大白菜(已清洗)。2、将大白菜放在案板上切开。3、将蘑菇放在案板上切成片。4、起锅倒油烧热,下入切好的大白菜...
  • 16050
黄豆芽炒肉丝怎么做-黄豆芽炒肉丝的做法
  • 黄豆芽炒肉丝怎么做-黄豆芽炒肉丝的做法

  • “简单美味的家常小炒。”食材明细主料纯瘦肉(150g)辅料黄豆芽(200g)蒜苔(50g)调料盐(适量)老抽(少许)料酒(少许)生粉(少许)熟油(少许)蚝油(少许)鸡精(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)黄豆芽炒肉丝的做法步骤1、黄豆芽洗净,蒜苔切成寸段。2、瘦肉切成丝,放少许盐、老抽、料酒、生粉、熟...
  • 11503
黄豆芽炒海带丝怎么做-黄豆芽炒海带丝的做法
  • 黄豆芽炒海带丝怎么做-黄豆芽炒海带丝的做法

  • “这道菜,黄豆芽炒海带丝,是我喜欢的搭配。喜欢吃辣的,加点干辣椒,香香辣辣的感觉,很下饭。黄豆芽是我自己生的,炒菜,炖汤都很香。关键是放心,我是连根都吃的。海带富含碘,黄豆芽是植物蛋白,瘦肉是动物蛋白,这几样搭配在一起,自认为是很有营养的一道菜。家常菜,你值得一试”食材明细主...
  • 32321
火腿丝炒黄豆芽怎么做-火腿丝炒黄豆芽的做法
  • 火腿丝炒黄豆芽怎么做-火腿丝炒黄豆芽的做法

  • “上次炒了黄豆芽肉末,彤爸说很好吃,今天又买了黄豆芽,想想如果在像上次一样炒法吃起估计会变味了,而且肉剁起来也费劲,那就换一个配菜,用火腿吧,也许味道会不一样喔”食材明细主料黄豆芽(200g)火腿(150g)辅料油(适量)盐(适量)醋(适量)鸡精(适量)葱(适量)姜(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难...
  • 23768
黄豆芽炒红薯粉丝怎么做-黄豆芽炒红薯粉丝的做法
  • 黄豆芽炒红薯粉丝怎么做-黄豆芽炒红薯粉丝的做法

  • “我们家胖子,喜欢去外面点这道菜。外面酱油和油都超级多的。我只好自己研究怎么做好吃了。好在做出来他也满意,于是就分享给各位了”食材明细主料黄豆芽(适量)豆瓣酱(1勺)酱油(适量)姜(2片)干辣椒(5个)辅料红薯粉丝(适量)香菜(2颗)盐(适量)大蒜头(4瓣)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄豆...
  • 32717
椒肉丝炒黄豆芽怎么做-椒肉丝炒黄豆芽的做法
  • 椒肉丝炒黄豆芽怎么做-椒肉丝炒黄豆芽的做法

  • 食材明细主料肉丝(70克)黄豆芽(300克)青椒(1个)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)椒肉丝炒黄豆芽的做法步骤1、食材:肉丝、黄豆芽(已清洗)、青椒(已去蒂茄子清洗)。2、将青椒放在案板上切成丝。3、起锅倒油烧热,下入肉丝翻炒翻炒。4、接着,加适量的...
  • 4663
黄豆芽炒粉丝的做法 简单家常菜----黄豆芽炒粉丝 黄豆芽炒粉丝怎么做
  • 黄豆芽炒粉丝的做法 简单家常菜----黄豆芽炒粉丝 黄豆芽炒粉丝怎么做

  • “这是皖北地方的一种家常吃法。黄豆芽和粉丝在一起,虽然都是简单的食材,不过却是一道非常好吃又下饭的家常菜。”食材明细主料粉丝(适量)黄豆芽(300克)辅料葱姜(适量)蒜瓣(2个)红辣椒(1个)配料盐(适量)酱油(15克)糖(2克)鸡精(少许)香油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)黄豆芽炒粉丝的做...
  • 27545
椒丝炒黄豆芽怎么做-椒丝炒黄豆芽的做法
  • 椒丝炒黄豆芽怎么做-椒丝炒黄豆芽的做法

  • 食材明细主料黄豆芽(1斤)辅料青椒(2个)猪肉(150g)调料油(适量)酱油(1匙)蚝油(1匙)盐(适量)白砂糖(1匙)蒜头(2粒)葱(1棵)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)椒丝炒黄豆芽的做法步骤1、把豆芽去掉根部洗干净。2、把青椒、猪肉、葱、蒜头切成丝。3、起锅烧油放入蒜头、猪肉。4、猪肉炒到金黄色、...
  • 26479
黄豆芽炒肉丝的做法 一道好吃又家常~黄豆芽炒肉丝 黄豆芽炒肉丝怎么做
  • 黄豆芽炒肉丝的做法 一道好吃又家常~黄豆芽炒肉丝 黄豆芽炒肉丝怎么做

  • “小时候很喜欢爸爸做的饭尤其是黄豆芽炒肉丝。”食材明细主料黄豆芽(一斤)后肘肉(适量)辅料盐(适量)葱末(适量)干辣椒丝(适量)青椒(1个)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄豆芽炒肉丝的做法步骤1、买回来的黄豆芽洗净,备用。2、肉切丝,葱切末,干辣椒切丝,青椒切块备用。3、锅内倒入适量...
  • 10524
黄豆芽炒粉丝怎么做-黄豆芽炒粉丝的做法
  • 黄豆芽炒粉丝怎么做-黄豆芽炒粉丝的做法

  • “平平淡淡才是真。最常吃又特别受家人喜欢的家常菜,虽然没有那些大菜的高颜值,却是最有家的味道。”食材明细主料黄豆芽(100g)粉丝(50g)辅料植物油(10g)盐(3g)红辣椒(1个)干辣椒(2个)大蒜(2颗)生抽(1勺)老抽(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)黄豆芽炒粉丝的做法步骤1、好吃😊。2、食材...
  • 30656
豆芽白菜豆皮炒肉的做法 豆芽、白菜、豆皮炒肉 豆芽白菜豆皮炒肉怎么做
  • 豆芽白菜豆皮炒肉的做法 豆芽、白菜、豆皮炒肉 豆芽白菜豆皮炒肉怎么做

  • “用家里上次剩的半张豆皮,还有一点儿白菜心(放了几天的怕坏掉所以赶紧吃了)以及用来准备煮面用的豆芽和肉炒,第一次这么搭配竟然意外的好吃。。。”食材明细主料五花肉(豆芽)豆皮(白菜)辅料红萝卜(葱)大蒜(生姜)配料五香粉(盐)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆芽白菜豆皮炒...
  • 30002
肉丝彩椒炒黄豆芽怎么做-肉丝彩椒炒黄豆芽的做法
  • 肉丝彩椒炒黄豆芽怎么做-肉丝彩椒炒黄豆芽的做法

  • 食材明细主料黄豆芽(290克)肉丝(95克)红椒(半个)黄椒(半个)柿子椒(半个)调料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉丝彩椒炒黄豆芽的做法步骤1、食材:黄豆芽(已清洗)、肉丝、红椒(已去蒂去籽清洗)、黄椒(已去蒂去籽清洗)、柿子椒(已去蒂去籽清洗)。2、将柿子椒...
  • 13117
肉丝炒黄豆芽韭菜怎么做-肉丝炒黄豆芽韭菜的做法
  • 肉丝炒黄豆芽韭菜怎么做-肉丝炒黄豆芽韭菜的做法

  • 食材明细主料瘦肉(适量)黄豆芽(适量)韭菜(适量)辅料蒜末(少许)调料油(适量)盐(少许)腌料:(适量)酱油(少许)胡椒粉(少许)生粉水(少许)花生油(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉丝炒黄豆芽韭菜的做法步骤1、黄豆芽泡洗干净备用。2、韭菜,瘦肉。3、瘦肉改刀切丝,备点蒜末。4、肉丝放入腌料抓...
  • 21077
黄豆芽炒丝瓜怎么做-黄豆芽炒丝瓜的做法
  • 黄豆芽炒丝瓜怎么做-黄豆芽炒丝瓜的做法

  • 食材明细主料丝瓜(2根)黄豆芽(250克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)黄豆芽炒丝瓜的做法步骤1、食材:丝瓜。2、黄豆芽(已清洗)。3、将丝瓜去皮清洗一下。4、放在案板上切成滚刀块,待用。5、烧锅倒油烧热,下入黄豆芽翻炒翻。6、接着,合入丝瓜翻炒翻炒。7、然后,...
  • 10761
榨菜丝香菇炒黄豆芽怎么做-榨菜丝香菇炒黄豆芽的做法
  • 榨菜丝香菇炒黄豆芽怎么做-榨菜丝香菇炒黄豆芽的做法

  • “黄豆芽营养丰富,味道鲜美,在所有的豆芽中,黄豆芽的营养价值最高。黄豆虽然含有大量的蛋白质,但因为其中含有一种胰蛋白酶抑制剂,影响蛋白质的利用,黄豆生芽后蛋白质吸收就大大提高了。。。”食材明细主料黄豆芽(130克)香干(70克)榨菜丝(50克)辅料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分...
  • 12149
专题