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关于绿豆筒子骨汤的餐饮百科

绿豆筒子骨汤怎么做-绿豆筒子骨汤的做法
  • 绿豆筒子骨汤怎么做-绿豆筒子骨汤的做法

  • “清香美味。”食材明细主料筒子骨(4块)绿豆(50g)辅料海带(50g)花生(1勺)调料盐(适量)姜(2片)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)绿豆筒子骨汤的做法步骤1、把筒子骨用清水泡一小时,泡出血水。2、把洗过的绿豆和花生放入电饭锅,加入两块姜片。3、加入清水。4、海带用清水泡出盐水,洗净。5...
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毛豆筒骨汤怎么做-毛豆筒骨汤的做法
  • 毛豆筒骨汤怎么做-毛豆筒骨汤的做法

  • 食材明细主料筒骨(适量)毛豆(适量)辅料料酒(适量)调料盐(适量)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)毛豆筒骨汤的做法步骤1、毛豆洗净备用。2、筒骨冷水下锅焯出血水后捞出控干水份。3、焯好水的骨头放入砂锅,加入适量的清水。4、大火煮开转小火慢煲。5、煲45分钟后,汤色明显变白。6、...
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黄豆冬瓜筒骨汤怎么做-黄豆冬瓜筒骨汤的做法
  • 黄豆冬瓜筒骨汤怎么做-黄豆冬瓜筒骨汤的做法

  • “最近天气异常干燥,汤水、糖水天天换着喝,才解决了口干舌燥的问题。第一次喝这款汤是在朋友家,端上来的时候觉得这两种食材配搭挺怪异的,可是味道却挺好,自己也试着煲一大锅,喜欢冬瓜,也喜欢黄豆软绵绵的口感。”食材明细主料筒骨(适量)冬瓜(适量)黄豆(适量)辅料姜(适量)白醋(适量)盐(适量...
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黄豆筒骨汤怎么做-黄豆筒骨汤的做法
  • 黄豆筒骨汤怎么做-黄豆筒骨汤的做法

  • “猪骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等。猪骨性温,味甘、咸,入脾、胃经,有补脾气、润肠胃、生津液、丰机体、泽皮肤、补中益气、养血健骨的功效。儿童经常喝骨头汤,能及时补充人体所必需的骨胶原等物质,增强骨髓造血功能,有助于骨骼的生长发育...
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筒子骨头汤怎么做-筒子骨头汤的做法
  • 筒子骨头汤怎么做-筒子骨头汤的做法

  • 食材明细主料筒子骨(适量)辅料萝卜(适量)调料盐(适量)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)筒子骨头汤的做法步骤1、筒子骨清洗备用。2、食材清洗放入电饭锅中。3、加入清水启动煲汤键即可。4、加入盐调味即可。5、成品。...
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筒骨油豆腐汤怎么做-筒骨油豆腐汤的做法
  • 筒骨油豆腐汤怎么做-筒骨油豆腐汤的做法

  • “一道简单清淡美味鲜的家常汤,好喝,适合上班族!”食材明细主料油豆腐(适量)筒骨(适量)葱花(一根)辅料盐(2克)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)筒骨油豆腐汤的做法步骤1、筒骨是头一餐剩下的,扔了浪费2、油豆腐洗干净切断3、筒骨倒入锅中,加入适量水煮开4、加入油豆腐煮开,加入适量盐,...
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大筒子骨竹荪汤怎么做-大筒子骨竹荪汤的做法
  • 大筒子骨竹荪汤怎么做-大筒子骨竹荪汤的做法

  • 食材明细主料猪筒骨(适量)竹荪(适量)辅料姜(少许)葱花(少许)调料盐(少许)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)大筒子骨竹荪汤的做法步骤1、准备:猪筒骨。2、竹荪。3、先将筒骨焯水,清洗一下。4、将筒骨,姜片放入高压锅里添加适量的水压30分钟。5、用清水泡竹荪软了洗干净杂质,去头尾。6...
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山药筒子骨汤怎么做-山药筒子骨汤的做法
  • 山药筒子骨汤怎么做-山药筒子骨汤的做法

  • “此汤补血,补钙,处消化”食材明细主料筒子骨(1100)铁棍山药(400g)枸杞(少许)生姜(3片)八角(2个)辅料盐(少许)水(4碗)原味(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)山药筒子骨汤的做法步骤1、筒子骨洗干净放入生姜,八角,倒入开水烫一遍筒子骨,倒出血水2、加入开水放电压力过焖15分钟3、放入枸杞,铁棍山药...
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土豆筒骨汤怎么做-土豆筒骨汤的做法
  • 土豆筒骨汤怎么做-土豆筒骨汤的做法

  • “很好喝又简单的一款”食材明细主料筒骨(一根)辅料姜(俩片)葱(适量)盐(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)土豆筒骨汤的做法步骤1、筒骨买来一根,可以在市场切,也可以拿回家切2、放入锅里,放点姜片料酒过下水3、土豆刮好皮切块4、我自己多加了点玉米,喜欢的可以加不喜欢...
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筒子骨养生汤怎么做-筒子骨养生汤的做法
  • 筒子骨养生汤怎么做-筒子骨养生汤的做法

  • “这款靓汤是用筒子骨和各种养生中药材共同炖成的。可以作为补身体的佳品,也是术后体虚者的补品。总之男女老少皆宜!筒子骨有些骨胶原可美容和促进伤口愈合,加上各种中药材的应用可以减少油脂对脾胃的作用促进消化吸收,同时中药材里的各种营养素也可充分溶解在汤里,绝对是营养...
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绿豆炖排骨鸽子汤怎么做-绿豆炖排骨鸽子汤的做法
  • 绿豆炖排骨鸽子汤怎么做-绿豆炖排骨鸽子汤的做法

  • “用电炖锅炖汤,方便,汤鲜美。”食材明细主料排骨(适量)鸽子(一只)辅料绿豆(适量)芡实(适量)姜片(少许)调料盐(少许)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)绿豆炖排骨鸽子汤的做法步骤1、准备好食材:如图所示。2、排骨,鸽子需焯水。3、捞出来洗干净。4、将所有食材放入炖盅里。5、添加适量的...
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豆皮筒骨鲜汤的做法 【百姓家的冬季养生菜】豆皮筒骨鲜汤 豆皮筒骨鲜汤怎么做
筒子骨萝卜汤怎么做-筒子骨萝卜汤的做法
  • 筒子骨萝卜汤怎么做-筒子骨萝卜汤的做法

  • 食材明细主料筒子骨(适量)白萝卜(适量)辅料盐(适量)水(适量)姜(适量)原味(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)筒子骨萝卜汤的做法步骤1、把骨头洗好,加入水,和姜片。这里直接开始煲。上汽就关火。2、煲出来了。3、然后下入白萝卜。这里需要十五分钟。然后关火。等十分钟后。又开火煲十分钟...
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筒子骨蒸土豆 怎么做-筒子骨蒸土豆 的做法
  • 筒子骨蒸土豆 怎么做-筒子骨蒸土豆 的做法

  • 食材明细主料筒子骨(1个)土豆(1个)辅料姜末(适量)蒜末(适量)调料油(少许)盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)料酒(适量)胡椒粉(1匙)咸香(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)筒子骨蒸土豆的做法步骤1、筒子骨剁成小块(店家已处理好),拿回清洗后,放入盐、料酒、胡椒粉,腌制一上午。2、临蒸前十五分钟,放入姜末...
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萝卜筒子骨养生汤怎么做-萝卜筒子骨养生汤的做法
  • 萝卜筒子骨养生汤怎么做-萝卜筒子骨养生汤的做法

  • “秋天时节气候干燥,白萝卜最适合滋阴养颜,加上筒子骨补钙,生姜中和白萝卜的性寒,可谓是去燥润肺生津养颜之首”食材明细主料白萝卜(1棵)筒子骨(1个)辅料红枣(6个)枸杞(10个)生姜(2个)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)未知(难度)萝卜筒子骨养生汤的做法步骤1、筒子骨买的时候直接让人剁碎,一个生...
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豌豆炖筒子骨汤怎么做-豌豆炖筒子骨汤的做法
  • 豌豆炖筒子骨汤怎么做-豌豆炖筒子骨汤的做法

  • “筒子骨是物美价廉的汤煲食材,常喝筒子骨汤是可补充骨矿物质,如钙,磷等。但筒骨汤因为骨髓的存在往往会油腻。加入豌豆后,豌豆会吸收大量油脂,减少汤的热量;豌豆也因筒骨汤的侵润而格外好吃,真是两全其美。”食材明细主料筒子骨(400g)辅料豌豆(250g)配料老姜(20g)盐(10g)鸡精(10g)咸鲜(口...
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筒骨冬瓜汤的做法 【筒骨冬瓜汤】 筒骨冬瓜汤怎么做
  • 筒骨冬瓜汤的做法 【筒骨冬瓜汤】 筒骨冬瓜汤怎么做

  • “冬瓜属一年生草本植物,含蛋白、糖类、粗纤维和钙、磷、铁,且钾盐含量高,钠盐含量低,有清热、化痰和健胃的功效。猪筒骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质,尤其是换季的时候,家中的老年人可以适量喝点筒骨冬瓜汤,营养又易消...
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筒子骨藕王汤怎么做-筒子骨藕王汤的做法
  • 筒子骨藕王汤怎么做-筒子骨藕王汤的做法

  • 食材明细主料筒子骨(600g)莲藕(260g)骨髓(30g)清水(1000g)辅料生姜(15g)猪油(3匙)食盐(3匙)葱叶(适量)枸杞(4颗)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)筒子骨藕王汤的做法步骤1、准备所需食材2、筒子骨放入清水浸泡,泡出多余血水,洗净备用3、煮锅里至水烧开,放入筒子骨煮至几分钟4、煮至筒子骨变白...
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筒子骨芋艿汤怎么做-筒子骨芋艿汤的做法
  • 筒子骨芋艿汤怎么做-筒子骨芋艿汤的做法

  • “筒子骨,即猪腿骨就是中间有洞,可以容纳骨髓的大骨头。统一的上汤大骨面就是这个道理。比较好的筒骨,应该是后腿的腿骨,因为这里的骨头比较粗。骨中的骨髓含有很多骨胶原,除了可以美容,还可以促进伤口愈合,增强体质。还是不错的东西的。筒子骨怎么去血水?用冷水把骨头先泡一个...
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莲藕炖筒子骨汤怎么做-莲藕炖筒子骨汤的做法
  • 莲藕炖筒子骨汤怎么做-莲藕炖筒子骨汤的做法

  • “秋冬换季很干燥,选择筒子骨既不油腻又很营养,加上当季的老莲藕炖汤是再好不过的滋补”食材明细主料筒子骨(一根)莲藕(800g)辅料枸杞(7-8颗)配料小葱(4-5根)姜片(4片)料酒(一勺)盐(适量)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)莲藕炖筒子骨汤的做法步骤1、筒子骨冷水下锅煮开,去除洗净血水和浮...
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筒子骨豆芽萝卜汤怎么做-筒子骨豆芽萝卜汤的做法
  • 筒子骨豆芽萝卜汤怎么做-筒子骨豆芽萝卜汤的做法

  • “大冬天的吃这个暖暖的,豆芽可以减少油腻感”食材明细主料筒子骨(1块)纤排(适量)豆芽(1把)萝卜(1个)辅料花椒(适量)盐(少许)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)筒子骨豆芽萝卜汤的做法步骤1、因为筒子骨肉较少所以我加了适量的纤排2、锅内放入适量水3、将排骨放入水中除去血腥4、将砂...
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筒子骨汤怎么做-筒子骨汤的做法
  • 筒子骨汤怎么做-筒子骨汤的做法

  • “做这个汤时最主要是上次去一饭店吃饭,点了此骨头汤我儿子喝了很多,所以自己也突发奇想做一做这个汤,以便家里人们解解馋。最主要是饭店太贵自己动手便宜,当然配料就自己配的了。因我家煮菜汤类都没有使用鸡精及味精类的,也没有准备此材料。”食材明细主料骨头(适量)辅料枸杞(适...
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筒骨汤怎么做-筒骨汤的做法
  • 筒骨汤怎么做-筒骨汤的做法

  • 食材明细主料猪筒骨(适量)辅料味极鲜(适量)盐(适量)水(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)筒骨汤的做法步骤1、筒骨买的时候让买肉的给砍成小块,买来的筒骨清洗干净2、炒锅放水烧开后放适量料酒,放入料酒可以给筒骨去腥3、把筒骨放入锅里绰水去血水,绰好的筒骨捞出用清...
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海带豆腐筒骨汤的做法 海带豆腐筒骨汤#肉类# 海带豆腐筒骨汤怎么做
  • 海带豆腐筒骨汤的做法 海带豆腐筒骨汤#肉类# 海带豆腐筒骨汤怎么做

  • “猪腿骨——就是中间有洞,可以容纳骨髓的大骨头。比较好的筒骨,应该是后腿的腿骨,因为这里的骨头比较粗。骨中的骨髓含有很多骨胶原,除了可以美容,还可以促进伤口愈合,增强体质。”食材明细主料筒骨(500g)海带(100g)豆腐(1块)胡萝卜(30g)辅料姜(5g)香菜(3g)葱(3g)花椒(3g)八角(3g)调料料酒(0.5勺)...
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筒骨萝卜豌豆汤怎么做-筒骨萝卜豌豆汤的做法
  • 筒骨萝卜豌豆汤怎么做-筒骨萝卜豌豆汤的做法

  • “无需一滴油,就能炖出清淡可口,而且又营养价值高的汤,今天午餐(筒骨萝卜豌豆汤)多吃筒骨汤,有助于补钙。18年12月13日午餐”食材明细主料筒骨(250克)萝卜(半个)豌豆(适量)辅料盐(少许)胡椒粉(少许)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)筒骨萝卜豌豆汤的做法步骤1、成品,寒冷的冬天来一碗,确实...
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