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关于火腿芥蓝菜的餐饮百科

好吃的火腿芥蓝菜如何做简单又好吃
  • 好吃的火腿芥蓝菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟芥蓝菜是一种不常见的蔬菜,所以知道它美味的人很少。芥蓝,又名:白花芥蓝,栽培历史悠久,是中国的特产蔬菜之一。芥蓝菜跟火腿的搭配又是一种新的口味,口味独特,给人一种特殊的感觉。火腿芥蓝菜烹饪时间短,是一道...
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辣拌芥蓝菜如何做简单又好吃
  • 辣拌芥蓝菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料芥蓝:300大蒜(白皮):20辣椒(红尖):30辅料酱油:20香油:10白砂糖:5具体步骤1.芥蓝菜洗净,切段。2.大蒜、红辣椒,分别切末,备用。3.锅中倒入半锅水烧开,放入切好的芥蓝菜烫熟,捞出沥干水分。4.芥蓝菜中加入蒜末、红辣椒和...
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芥蓝和菜心的区别
  • 芥蓝和菜心的区别

  • 大家喜欢吃芥菜吗,知道芥蓝和菜心的区别是什么吗,看看这篇文章对芥蓝的介绍,维生素含量比较丰富,并且明确告诉了我们芥蓝和菜心不是一种食物,再也不要把这两款美食搞混淆了,大家可以选择自己喜欢吃的美食来吃哟。芥蓝和菜心的区别1、芥兰和菜心不是同一种菜芥兰和菜心最大的不...
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蒜香芥蓝的做法 蒜香芥蓝——上班族超级快手菜 蒜香芥蓝怎么做
  • 蒜香芥蓝的做法 蒜香芥蓝——上班族超级快手菜 蒜香芥蓝怎么做

  • “蒜香芥蓝,十分钟搞定的营养菜~芥蓝的菜苔柔嫩、鲜脆、清甜、味鲜美,以肥嫩的花薹和嫩叶供食用,芥蓝富含多种维生素、糖类,还有相当多的矿物质,是甘蓝类蔬菜中营养比较丰富的一种蔬菜,可炒食、汤食,或作配菜。其味甘,性辛,具备利水化痰、解毒祛风、除邪热、解劳乏、清心明目等功...
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自制火腿芥蓝菜如何做简单又好吃
  • 自制火腿芥蓝菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟火腿芥蓝菜一种简单易学,操作也不繁琐的美味,也是很多人的最爱。芥蓝菜的清香和火腿的香味相互融合,香味儿沁人心脾,真的很让人垂涎欲滴。在味蕾得到满足的同时,还特别营养健康。简直就是人间的美味。如果喜欢...
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蒜蓉芥蓝的做法 【广东】蒜蓉芥蓝 蒜蓉芥蓝怎么做
  • 蒜蓉芥蓝的做法 【广东】蒜蓉芥蓝 蒜蓉芥蓝怎么做

  • “刚来广州的时候最先认识的菜就是菜心和芥蓝,我更喜欢芥蓝,它是深绿色,入口淸脆、甜爽。刚开始不会做,经常把它炒黃了,咨询了同事之后才恍然大悟,它需要先焯水2分钟,水里加盐、油,然后再用蒜茸炒,不需要太多盐,才能吃出菜的原味。”食材明细主料芥蓝(300g)蒜瓣(4颗)辅料盐(适量)姜(适量)清...
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芥蓝的家常菜做法
  • 芥蓝的家常菜做法

  • 芥蓝是一种十分常见的菜肴,也很频繁的出现在每位的餐桌上,例如:盐水泡芥蓝、蒜蓉炒芥蓝等等,可是除了这些的做法之外,还有没有其他的做法?这样来说的话,可能会有人摇摇头,所以,今天,就给大家介绍芥蓝的家常菜做法。芥蓝的家常菜做法一、白灼芥兰原料:净芥兰250g,葱段20g,蒸鱼豉油50g...
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“懒人版”芥蓝菜炒腊鸭腿如何做简单又好吃
  • “懒人版”芥蓝菜炒腊鸭腿如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料芥蓝菜梗:300腊鸭腿:1个辅料盐:少许姜:少许料酒:少许蒜:少许具体步骤1.芥蓝菜和腊鸭腿备好。2.锅烧热水洗腊鸭腿稍煮一会。3.芥菜去花去叶,切成合适的段再切成花状,两头都要切。4.看小朋友刀功。5.切好的芥蓝菜用...
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家常白灼芥蓝的做法 【粤菜】家常白灼芥蓝 家常白灼芥蓝怎么做
  • 家常白灼芥蓝的做法 【粤菜】家常白灼芥蓝 家常白灼芥蓝怎么做

  • “作为我国八大菜系之一的粤菜之烹技极为讲究,特别是通过技法达到粤菜美、爽、嫩、滑之要求。“白灼”就是突出粤菜清淡的手法之一。而“白灼”一词日益多见于酒楼菜谱。“灼”是粤菜烹调的一种技法,以煮滚的水或汤,将生的食物烫熟,称为灼。”食材明细主料芥蓝(适量)辅料葱姜蒜...
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芥蓝炒牛肉的做法 正宗潮菜:芥蓝炒牛肉 芥蓝炒牛肉怎么做
  • 芥蓝炒牛肉的做法 正宗潮菜:芥蓝炒牛肉 芥蓝炒牛肉怎么做

  • “正宗潮菜,浓浓都是家的味道。”食材明细主料新鲜芥蓝(400g)牛肉(150g)辅料姜(适量)蒜头(适量)配料沙茶王(适量)花生油(适量)生粉(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)芥蓝炒牛肉的做法步骤1、准备材料:新鲜芥蓝400g牛肉150g姜一小块蒜头三颗调料:调料:沙茶王花生油...
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芥蓝炒饭的做法 【广东】芥蓝炒饭 芥蓝炒饭怎么做
  • 芥蓝炒饭的做法 【广东】芥蓝炒饭 芥蓝炒饭怎么做

  • 食材明细主料米饭(适量)鸡蛋(3个)芥蓝(150克)蒜头(2瓣)香葱(1棵)辅料酱油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芥蓝炒饭的做法步骤1、芥蓝洗净沥干水,切碎备用。2、蒜头切碎,香葱切段备用。3、锅中加入少许油大火烧热,打入鸡蛋炒散盛出备用。4、锅中再次加入油,大火烧热,下入蒜末煸出香...
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蚝油芥蓝菜的做法 【美食之春交响曲】——绿叶情怀《蚝油芥蓝菜》 蚝油芥蓝菜怎么做
白灼芥蓝的做法 【粤菜】白灼芥蓝 白灼芥蓝怎么做
  • 白灼芥蓝的做法 【粤菜】白灼芥蓝 白灼芥蓝怎么做

  • “粤菜的三大特点粤菜的特点一:选料广博奇异,品种花样繁多,令人眼花燎乱。天上飞的,地上爬的,水中游的,几乎都能上席。鹧鸪、禾花雀、豹狸、果子狸、穿山甲、海狗鱼等飞禽野味自不必说;猫、狗、蛇、鼠、猴、龟,甚至不识者误认为”蚂蝗”的禾虫,胎盘等都有人食用。所有的材料一经...
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芥蓝菜炒牛肉怎么做-芥蓝菜炒牛肉的做法
  • 芥蓝菜炒牛肉怎么做-芥蓝菜炒牛肉的做法

  • “潮汕地区的芥蓝菜炒牛肉真的好出名,一直都很喜欢吃,但怕外面的牛肉不卫生。今天难得老公休息,专点想吃芥蓝菜,我就想着买点牛肉炒着给他补一下营养。我不喜欢太麻烦的事,所以东西都是看着适量就行了,没有去称需要多重,毕竟各人的口味还是有点区别的”食材明细主料芥蓝菜(适量)牛...
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腊肠炒芥蓝菜怎么做-腊肠炒芥蓝菜的做法
  • 腊肠炒芥蓝菜怎么做-腊肠炒芥蓝菜的做法

  • “清爽美味。”食材明细主料芥蓝菜(400g)辅料广东腊肠(1根)配料蒜头(两瓣)盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肠炒芥蓝菜的做法步骤1、芥蓝菜洗干净,梗的粗皮撕掉。蒜头拍一拍切成蓉。腊肠切小片。2、芥蓝菜斜着切片。3、锅放少许油烧热,把腊肠片抄一抄。4、再把...
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火腿西蓝花怎么做-火腿西蓝花的做法
  • 火腿西蓝花怎么做-火腿西蓝花的做法

  • 食材明细主料火腿(适量)西蓝花(适量)辅料木耳(适量)调料玉米油(2勺)蒸鱼豉油(一勺)盐(适量)蒜末(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)火腿西蓝花的做法步骤1、西蓝花摆成小朵,放入盐水泡10分钟洗净。2、木耳泡好、洗净。3、火腿切片,蒜末切好。4、锅内加水烧开,先放入木耳焯水3分钟、再...
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猪油渣炒芥蓝菜怎么做-猪油渣炒芥蓝菜的做法
  • 猪油渣炒芥蓝菜怎么做-猪油渣炒芥蓝菜的做法

  • “妈妈牌猪油渣炒芥蓝,我妈喜欢猪油的香,猪油炒菜更香确实如此。炒芥蓝菜我们这里谚语都说“厚朥热火芳臊汤”厚朥就是重猪油,热火就猛火,芳臊汤其实就是鱼露。重油猛火再加入鱼露炒岀来的菜确实跟植物油炒岀来味道真的不一样😄”食材明细主料芥蓝菜(适量)辅料白肉(适量)鱼露(适量...
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芥蓝炒腊肠的做法 芥蓝炒腊肠----家常快手菜 芥蓝炒腊肠怎么做
  • 芥蓝炒腊肠的做法 芥蓝炒腊肠----家常快手菜 芥蓝炒腊肠怎么做

  • “无论是吃腊肠还是腊肉都要懂得,将懂得一个规则就是,爽口搭腊味,是最解腻的吃法,所以在我做菜里面搭,芥蓝也是属于腊肉的一个友达。芥蓝炒腊肠很简单的快手菜,希望大家喜欢。”食材明细主料芥蓝(600g)腊肠(2条)辅料火麻油(适量)盐(3茶匙)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芥蓝炒腊肠的...
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鲜脆的芥蓝炒火腿如何做简单又好吃
  • 鲜脆的芥蓝炒火腿如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟芥蓝炒火腿,绿油油的芥蓝,红彤彤的火腿,两者搭配,鲜亮舒适,看着就很有食欲。这道菜不油不腻,鲜脆味美,营养搭配均衡。并且芥蓝富含维生素C,矿物质和多种纤维素,具有消暑解毒,清心明目的功效:火腿富含脂肪,蛋白质等,有助...
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白灼芥蓝的做法 又伊鲜佐芥蓝 白灼芥蓝怎么做
  • 白灼芥蓝的做法 又伊鲜佐芥蓝 白灼芥蓝怎么做

  • “芥蓝的菜苔柔嫩鲜脆、清甜可口,而且含有丰富的维生素A、维生素C以及钙、蛋白质等营养物质。如此的烹饪方法简单便捷,更是保证了食材的原汁原味与新鲜口感,基本只用酱油调味,不需要放盐以及味精等其他调味品,更健康!素食主义的酱友们一定不能错过。”食材明细主料芥蓝(120g)辅料...
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芥蓝菜炒瘦肉怎么做-芥蓝菜炒瘦肉的做法
  • 芥蓝菜炒瘦肉怎么做-芥蓝菜炒瘦肉的做法

  • 食材明细主料红椒(适量)芥篮菜(随意)瘦肉(随意)淀粉(1勺子)辅料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芥蓝菜炒瘦肉的做法步骤1、芥篮洗净切断。2、红椒切块备用。3、瘦肉切成薄片,加入淀粉,腌制半小时。4、锅里下油烧热,加入芥篮菜,盐,翻炒5分钟至菜叶变软熟透,盛出。5、锅里重新下...
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白灼芥蓝菜怎么做-白灼芥蓝菜的做法
  • 白灼芥蓝菜怎么做-白灼芥蓝菜的做法

  • “平时炒菜都是重油猛火的,今天尝试白灼也不错,芥蓝菜是自家种的,必须挑选够嫩的来吃,不像市场买的又贵还掺杂不少老的新鲜度也不高,好吃的芥蓝菜清甜无苦涩味,吃起来爽口无渣。”食材明细主料芥蓝菜(适量)辅料葱丝(适量)姜丝(适量)辣椒丝(适量)盐(少许)油(适量)糖(少许)生抽(适量)原味(口味)氽(工...
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火腿炒芥兰怎么做-火腿炒芥兰的做法
  • 火腿炒芥兰怎么做-火腿炒芥兰的做法

  • “亲朋从云南给我寄来的火腿,原本想做火腿木瓜鸡的,奈何这边买不到云南酸木瓜,只好作罢。芥兰一直都是我喜欢的青菜,第一次将火腿与芥兰搭配,没想到味道却是格外的好。”食材明细主料火腿(200g)芥兰(300g)辅料大蒜(3瓣)蒜香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)火腿炒芥兰的做法步骤1、火腿...
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芥蓝火腿蛋炒饭怎么做-芥蓝火腿蛋炒饭的做法
  • 芥蓝火腿蛋炒饭怎么做-芥蓝火腿蛋炒饭的做法

  • “以芥蓝、火腿、鸡蛋、隔夜米饭为主料加适量辅料炒制而成,在潮汕地区这可是很受欢迎的一种炒饭,只可惜在外面买不到潮汕出的芥蓝,要不然炒出来的味道更好。”食材明细主料隔夜米饭(1盘)鸡蛋(2只)火腿(60克)芥蓝(150克)辅料盐(1克)鸡粉(2克)生抽(2勺)蒜头(4瓣)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(...
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凉拌芥蓝的做法 【夏季小冷菜】凉拌芥蓝 凉拌芥蓝怎么做
  • 凉拌芥蓝的做法 【夏季小冷菜】凉拌芥蓝 凉拌芥蓝怎么做

  • “夏天总是很喜欢吃凉拌菜,这款凉拌芥蓝凉拌吃很清爽可口,也是我喜欢的冷菜呢!”食材明细主料芥蓝(400克)辅料蒜末(适量)生抽(一勺)盐(适量)糖(适量)香油(适量)醋(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌芥蓝的做法步骤1、凉拌芥蓝食材---芥蓝。2、把芥蓝去掉老叶,用刀把底部茎切成斜刀...
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