![五杯鸡怎么做-五杯鸡的做法]( "五杯鸡怎么做-五杯鸡的做法")
- 食材明细主料家鸡（1只（带毛1500g左右））辅料料酒（1杯）砂糖（1小杯）食用油（1杯）生抽（1杯）食用白醋（1杯）姜（3片）酸咸（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）五杯鸡的做法步骤1、鸡清理干净后去掉鸡屁股、鸡颈皮，鸡爪不喜欢也去掉（太占位置），沥干水份。2、锅里热油爆香姜片，放入鸡煎至两面微微金黄3、加入适...
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![三杯鸡翅的做法 家常菜版三杯鸡翅膀 三杯鸡翅怎么做]( "三杯鸡翅的做法 家常菜版三杯鸡翅膀 三杯鸡翅怎么做")
- “查百度百科，如是说：三杯鸡是江西传统名菜，因其烹制时不放汤水，仅用米酒一杯，猪油一杯，酱油一杯，故名三杯鸡。此菜色泽酱红、原汁原味，醇香诱人，酒饭皆宜。俺这三杯鸡，有点偏向于台式三杯鸡，加上了萝勒，也在原方子用猪油的基础上改用了菜油，一时买不到正宗米酒，改用了白兰地，找不到三黄...
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![五彩面包杯怎么做-五彩面包杯的做法]( "五彩面包杯怎么做-五彩面包杯的做法")
- “【五彩面包杯】适合每一个上班族妈妈，一个非常简单又能提供足够能量和营养的早餐。完全不需要任何基础，只要准备好土司片，我用的吐司片是自己做的全麦面包片，低糖低油的全麦土司，如果没空自己做土司，可以用面包机做土司片。至于放在面包杯里的蔬菜，只要不用出水的就可以了，我用...
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![家常五谷豆浆怎么做-家常五谷豆浆的做法]( "家常五谷豆浆怎么做-家常五谷豆浆的做法")
- 食材明细主料赤豆（20克）绿豆（20克）黄豆（20克）黑豆（20克）黑芝麻（10克）辅料白糖（60克）清水（适量）甜味（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常五谷豆浆的做法步骤1、将昨晚浸泡好的豆，清洗一次，和白糖、黑芝麻一起倒进豆浆机里。2、加入清水，开启豆浆机的五谷豆浆模式。3、用过滤网将豆浆和豆浆...
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![家常五谷稀饭怎么做-家常五谷稀饭的做法]( "家常五谷稀饭怎么做-家常五谷稀饭的做法")
- “我家是北方的，北方人应该都知道，面糊做的稀饭，营养均衡，老少皆宜”食材明细主料玉米（适量）花生（适量）红枣（6颗）青麦仁（适量）辅料面粉（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常五谷稀饭的做法步骤1、把豆豆淘洗干净备用2、锅内加入适量水，把豆子放进去开始煮，大约二十分钟3、碗里加入...
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![五杯鸭怎么做-五杯鸭的做法]( "五杯鸭怎么做-五杯鸭的做法")
- “香而不腻”食材明细主料鸭子（适量）辅料酒（适量）醋（适量）糖（适量）酱油（适量）八角（适量）姜（适量）蒜头（适量）原味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）五杯鸭的做法步骤1、鸭子切块灼水5分钟，倒掉血水，洗干净2、姜，蒜头，八角待料3、一杯酒4、一杯醋5、一杯酱油6、一杯糖7、一杯水8、热锅，加油，放姜，蒜头，...
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![三杯鸡的做法 家庭版三杯鸡 三杯鸡怎么做]( "三杯鸡的做法 家庭版三杯鸡 三杯鸡怎么做")
- “三杯鸡也是一道做法简单的大菜，可以根据自己喜好选择配菜，但是我今天没有放任何配菜。这道菜几乎没有什么技术含量。直接倒进去三杯东西，烧熟就可以啦！”食材明细主料童子鸡（半只）辅料姜片（适量）葱段（适量）啤酒（一杯）油（半杯）酱油（半杯）白糖（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）三杯鸡...
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![私家三杯鸡怎么做-私家三杯鸡的做法]( "私家三杯鸡怎么做-私家三杯鸡的做法")
- “我比较喜欢吃鸡肉的。三杯鸡第一次吃是在永和大王，这个难吃的要命。到现在为止也没吃过正宗的。我做的这个三杯鸡，也是我从网上看了，自己加加减减各种调料做出来的。大家可以试一试。真的挺好吃的。”食材明细主料大鸡腿（2个）辅料红烧酱油（3匙）啤酒（500ml）生抽（2匙）鲜麻椒油（半匙）料...
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![家常炖五花肉怎么做-家常炖五花肉的做法]( "家常炖五花肉怎么做-家常炖五花肉的做法")
- 食材明细主料五花肉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）冰糖（适量）老抽（适量）盐（适量）咸香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）家常炖五花肉的做法步骤1、五花肉切成均匀的快。2、下锅加料酒焯水。3、焯水捞出。4、起锅烧油下入冰糖。5、炒制香油色。6、下入五花肉翻炒上色...
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![三杯鸡翅的做法 家庭版的三杯鸡翅 三杯鸡翅怎么做]( "三杯鸡翅的做法 家庭版的三杯鸡翅 三杯鸡翅怎么做")
- “第一次看到这个名字，想不通为什么鸡翅还用杯子来盛，还是3杯，后来看了美食家们的菜谱，原来自己是傻老冒啊，才知道什么是“三杯”。三杯源自江西，相传为一江西籍狱卒因狱中条件所限，只使用了甜酒酿、猪油、酱油各一杯炖制鸡块给文天祥食用而得名。后来演变成客家菜常见的料理手...
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![五彩家常豆腐丁怎么做-五彩家常豆腐丁的做法]( "五彩家常豆腐丁怎么做-五彩家常豆腐丁的做法")
- “一款材料丰富的下饭菜，希望大家喜欢：）”食材明细主料北豆腐（两块）辅料猪肉（一块）春笋（两块）各色蔬菜（适量）水淀粉（适量）配料盐（适量）糖（适量）葱（适量）醋（适量）生抽（适量）老抽（适量）料酒（适量）豆豉（适量）豆瓣酱（适量）姜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）五彩家常豆腐丁的做法步骤1、猪肉切丁，放一点...
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![家庭版三杯鸡怎么做-家庭版三杯鸡的做法]( "家庭版三杯鸡怎么做-家庭版三杯鸡的做法")
- “分享一道家庭版的三杯鸡，只要三杯调料就能完成的美食，用东菱空气炸锅自带深锅做菜真的很方便。”食材明细主料三黄鸡（1只）辅料青椒（1个）调料米酒（1杯）生抽（1杯）芝麻油（1杯）葱（适量）盐（适量）姜（适量）蒜（适量）老抽（适量）咸香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家庭版三杯鸡的做法步骤1、三黄鸡切块，青...
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![家常五彩炒饭怎么做-家常五彩炒饭的做法]( "家常五彩炒饭怎么做-家常五彩炒饭的做法")
- “炒饭，对于很多人来说都再熟悉不过，可以将隔夜米饭很好的利用，因其制作简单耗时较少而倍受欢迎，可根据个人爱好来搭配不同材料。如果搭配好材料做出来的炒饭也相当美味，这道五颜六色的炒饭，是不是让人看着很有食欲……..”食材明细主料隔夜米饭（1盘）鸡蛋（2只）火腿（适量）包菜（适量）洋葱...
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![家常版三杯鸡-三杯鸡]( "家常版三杯鸡-三杯鸡")
- ““三杯鸡”实际起源于江西，其实是道客家菜。客家族群的不断迁徙，将这道菜带到台湾，漫长岁月里，去掉了猪油而加上了台湾特产黑麻油，酒酿也变成了台湾米酒，成就了脍炙人口的台式三杯鸡（一杯酱油、一杯麻油、一杯台湾米酒）。这里做的是传统三杯鸡，几乎就是三杯鸡最原本的样子，是一道...
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![家常五花肉怎么做-家常五花肉的做法]( "家常五花肉怎么做-家常五花肉的做法")
- 食材明细主料五花肉（400g）辅料青蒜（100g）线椒（适量）小米辣（适量）洋葱（50g）蒜米（20g）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常五花肉的做法步骤1、备好图中材料。2、五花肉冷水下锅，放入姜片，料酒，煮开后再煮3分钟即可。3、煮好后，捞出，过凉水。4、如图切片。5、其他材料，如图备好。6、锅内下...
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![家传三杯鸡怎么做-家传三杯鸡的做法]( "家传三杯鸡怎么做-家传三杯鸡的做法")
- “用简单的食材和方法做皮香肉嫩的三杯鸡。（老爸传授的传统做法）”食材明细主料鸡（半只）辅料花生油（一杯）生抽（一杯）米酒（一杯）配料香料酒（少许）糟香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家传三杯鸡的做法步骤1、将油、生抽、米酒、香料酒（或八角）放入锅中煮沸。2、把洗干净沥干水的半只鸡放入...
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![五杯鹅怎么做-五杯鹅的做法]( "五杯鹅怎么做-五杯鹅的做法")
- “五杯鹅（上回做了个酸梅鹅，很多朋友都想学着做，但都为买不到酸梅酱而望而却步了，呵呵，为了大家都能容易做，特意选用普通的材料，都是常用的，这样子谁都能做了，好东西当要大家分享才有滋味了）”食材明细主料鹅（半只）辅料蚝油（一汤勺）姜（一块）盐（一茶匙）老抽（一杯）黄糖（一杯）醋（一杯）米酒（一杯）生抽（一...
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![五杯卤鸡蛋怎么做-五杯卤鸡蛋的做法]( "五杯卤鸡蛋怎么做-五杯卤鸡蛋的做法")
- “做完五杯鸡腿，用剩的汤汁是不会浪费的，用来卤鸡蛋很是合适，所以再把配方写下来供大家参考。卤鸡蛋可作早餐、主食和下饭，而且成本不高，浸过肉类后更加好味。如果用来浸鸡，可以参考本ID在这里关心五杯鸡腿的贴。”食材明细主料鸡蛋（5枚）辅料生姜（3大片）红葱头（2粒）调料绍酒（1/2杯）生抽...
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![五杯鸡腿怎么做-五杯鸡腿的做法]( "五杯鸡腿怎么做-五杯鸡腿的做法")
- “这个菜是家庭菜，老少皆宜，真正的五杯鸡心机菜、耐心菜，围着这个锅和鸡只，操作整整一小时，想偷偷懒都不行，但一时找不到适当大小的鸡只，改用鸡腿，就可以偷偷懒了，吃起来肯定不如整鸡来得精致，只是饱饱肚而已。”食材明细主料鸡腿（4枚）辅料生姜（3大片）红葱头（2粒）调料绍酒（1/2杯）生抽（1/2杯）...
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![五杯鸡翅根怎么做-五杯鸡翅根的做法]( "五杯鸡翅根怎么做-五杯鸡翅根的做法")
- “人们常做三杯鸡五杯鸡，其实材料又何止三五种呢？现在的生活比以前注意健康和精致了许多，调料和配料也会有变化和多元化了。以下我做的五杯，也就多加了一点调料罢了，关键是好不好吃，对吧。”食材明细主料鸡翅根（5枚）辅料葱白（4-6根）生姜（8片）调料精盐（1小匙）米酒（1杯）清水（1杯）白糖（1杯）生抽（1...
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![家常三杯鸡怎么做-家常三杯鸡的做法]( "家常三杯鸡怎么做-家常三杯鸡的做法")
- 食材明细主料三黄鸡（1只）辅料青椒（1个）调料葱（1颗）姜（1块）蒜（1头）米酒（200ml）生抽（120ml）芝麻油（100ml）老抽（10ml）冰糖（2块）咸甜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）家常三杯鸡的做法步骤1、三黄鸡剁成块，用冷水浸泡出血水。2、冷水入锅煮出浮沫，用温水洗净。3、葱切段，姜切片，青椒洗净切片。4、炒锅内...
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![五杯子怎么做-五杯子的做法]( "五杯子怎么做-五杯子的做法")
- “酸甜可口的鸭肉。”食材明细主料鸭（半边）辅料白糖（适量）酱油（适量）蚝油（适量）白酒（适量）白醋（适量）姜（适量）酸甜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）高级（难度）五杯子的做法步骤1、半边鸭肉。2、热油放锅煎表面金黄色。3、煎成这样子。4、放酱油，翻炒一下上色。5、放白酒，白醋，白糖，蚝油调味。6、加适量的...
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![三杯鸡的做法 元宝家的三杯鸡🐔 三杯鸡怎么做]( "三杯鸡的做法 元宝家的三杯鸡🐔 三杯鸡怎么做")
- “三杯鸡。”食材明细主料草鸡腿（3个）辅料九层塔（适量）调料老抽（1勺）生抽（3-4勺）红米酒（11勺）小米椒（2-3个）冰糖（适量）老姜片（6-8片）大蒜头（10来个）红葱头（8-12个）小葱（2-3根）黄酒（1-2勺）葱香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）三杯鸡的做法步骤1、准备好要用的红葱头，姜片，大蒜，小米椒，和九层塔备用。2、...
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![三杯鸡的做法 台湾经典家常菜——三杯鸡 三杯鸡怎么做]( "三杯鸡的做法 台湾经典家常菜——三杯鸡 三杯鸡怎么做")
- “一杯油，一杯酱油，一杯米酒，成就了美味经典的三杯鸡。不管是在餐馆里还是私家菜里，都是一道不容拒绝的美食，快来试试看吧！”食材明细主料鸡（适量）大蒜（适量）姜（适量）葱白（适量）朝天椒（适量）罗勒叶（适量）辅料芝麻油、油（各半杯）酱油、老抽混合（一杯）米酒（一杯）冰糖（一勺）白胡椒粉（适量）咸甜（口味）烧（工艺...
- 4489
![客家三杯鸡怎么做-客家三杯鸡的做法]( "客家三杯鸡怎么做-客家三杯鸡的做法")
- “麻油的香，米酒的香，已经完全浸入肉里，咸香中带点酒香，超好吃。用鸡翅或鸡腿做这道菜会更好吃。”食材明细主料清远鸡（半只）辅料冰糖（4颗）姜丝（适量）蒜瓣（4颗）麻油（3勺）花生油（1勺）酱油（4勺）客家米酒（4勺）老抽（半勺）盐（适量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）客家三杯鸡的做法步骤1、鸡肉切块，蒜...
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味味甜
