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关于红梅怎么做好吃的餐饮百科

红梅怎么做-红梅的做法
  • 红梅怎么做-红梅的做法

  • “《玉楼春.红梅》作者:李清照红酥肯放琼苞碎,探著南枝开遍末?不知酝藉几多时,但见包藏无限意。道人憔悴春窗底,闷损阑干愁不倚。要来小看便来休,未必明朝风不起。”食材明细主料胡萝卜(半根)茄子皮(适量)辅料奶油(少量)原味(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红梅的做法步骤1、茄子皮...
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红糖话梅吐司怎么做-红糖话梅吐司的做法
  • 红糖话梅吐司怎么做-红糖话梅吐司的做法

  • “上次上传了红核桃面包,大家都挺喜欢的,但是有些人不喜欢吃核桃所以问我可以将核桃换成其他。所以在配方中我将核桃换成了话梅,味道还是不错的哦!”食材明细主料面包粉(260g)牛奶(50g)酵母(3g)黄油(30g)辅料鸡蛋(2个)红糖(60g)盐(3g)话梅(45g)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红糖话梅吐...
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梅子红薯条如何做简单又好吃
  • 梅子红薯条如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟红薯是含糖分高且健康的食物,有润肠通便的功效。适合多种烹饪方法。梅子红薯条是一款比较不错的休闲小食。煮熟的红薯条非常绵软,入油锅炸得金黄的红薯条外酥里软,散发着阵阵香甜的芬芳,蘸点梅子粉吃,又酸又甜...
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梅菜红烧肉怎么做-梅菜红烧肉的做法
  • 梅菜红烧肉怎么做-梅菜红烧肉的做法

  • “本款梅菜红烧肉,结合梅菜扣肉和梅菜红烧肉的的做法,成品鲜美浓郁,梅菜柔软清香,肉块油亮酥糯,老少皆爱。梅菜红烧肉怎么做才能油而不腻、浓郁芳香?烧肉前,梅菜要充分浸泡,去除盐分;用冰糖炒出的糖色做红烧肉,不仅菜色红亮,而且口感顺滑,带有一股浓浓的焦糖香味;烧肉时加入腐乳(汁),可使...
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梅子红烧肉如何做简单又好吃
  • 梅子红烧肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料猪五花肉:适量辅料九制话梅:适量具体步骤1.话梅加1碗温开水,浸泡大约1小时。2.锅里烧开水,放进猪肉焯一下,去掉血沫,颜色发白后捞出来用冷水冲干净,滤干。3.炒锅烧7成热,倒入一大勺油。油或者水烧热后加冰糖,慢慢...
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梅干菜红烧肉的做法 梅干菜红烧肉(配荷叶饼) 梅干菜红烧肉怎么做
  • 梅干菜红烧肉的做法 梅干菜红烧肉(配荷叶饼) 梅干菜红烧肉怎么做

  • “四年的南京生活让我的味蕾上保存了对梅干菜的记忆,从早饭的梅干菜馅儿的包子到午饭的梅干菜烧肉,都让我念念不忘。尤其是梅干菜配上油水充足的五花肉,再配上面香四溢的荷叶饼,着实让我这个处于严寒地区的人甚是想念。梅干菜是一道浙慈溪、余姚、绍兴地区常见的特色传统名菜...
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红豆话梅汤圆怎么做-红豆话梅汤圆的做法
  • 红豆话梅汤圆怎么做-红豆话梅汤圆的做法

  • 食材明细主料糯米粉(1勺)玉米粉(1勺)木薯粉(1勺)蜜红豆(3勺)话梅(2颗)辅料芝麻红糖(1勺)酸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)红豆话梅汤圆的做法步骤1、糯米粉,玉米粉,木薯粉各一勺。2、加水揉成面团。3、锅中烧水,待水冒泡。4、关小火,保持水微微沸腾,取小块面团搓圆,下入锅中。5、放入两颗...
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红梅绿豆酥怎么做-红梅绿豆酥的做法
  • 红梅绿豆酥怎么做-红梅绿豆酥的做法

  • “2023.3.8节快乐!”食材明细水油皮玉米油(20g)低筋面粉(33g)普通面粉(50g)水(38g)辅料绿豆沙馅(适量)食用色素粉红(少许)油酥低筋面粉(100g)玉米油(40g)甜香(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)红梅绿豆酥的做法步骤1、水油皮料放一起,揉成光滑面团,放置30分钟。2、油酥和匀后,分成大小两个面团,...
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红曲梅花饼干怎么做-红曲梅花饼干的做法
  • 红曲梅花饼干怎么做-红曲梅花饼干的做法

  • 食材明细主料黄油(150克)低粉(230克)鸡蛋(一个)红曲粉(3克)辅料糖粉(20克)盐(2克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红曲梅花饼干的做法步骤1、糖粉与软化的黄油混合。2、打入一个鸡蛋搅拌至无颗粒状态。3、低粉倒入与黄油混合,拌均匀。4、加入红曲粉揉成面团,冰箱冷冻半个小时取出。5...
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红豆梅花肉粽怎么做-红豆梅花肉粽的做法
  • 红豆梅花肉粽怎么做-红豆梅花肉粽的做法

  • 食材明细主料糯米(适量)红豆(适量)猪梅花肉(约500克)辅料生抽(1勺)老抽(半勺)糖(1调料匙)盐(1调料匙)胡椒粉(少许)咸香(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红豆梅花肉粽的做法步骤1、猪梅花肉洗净,控水,加入生抽、老抽、盐、糖、胡椒粉,反复抓揉,然后入冰箱冷藏腌制过夜,腌制24小时也没问题。2、糯米...
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一枝红梅怎么做-一枝红梅的做法
  • 一枝红梅怎么做-一枝红梅的做法

  • 食材明细主料蒜蓉烤肠(适量)蒜香(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)一枝红梅的做法步骤1、蒜蓉烤肠成品2、烤肠切片3、先摆花,我摆了七掰花,中间花心用几片叠起来4、再摆下边的花枝5、摆好后,配上米饭、西红柿鸡蛋汤、炒菜,一餐晚饭就齐了...
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荷叶红梅冻如何做简单又好吃
  • 荷叶红梅冻如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料干荷叶:3g红梅果:50g水:500㏄洋菜粉:3g辅料具体步骤1.荷叶洗净;红梅果洗净去籽,放入果汁机中打成汁;调味料调匀成洋菜粉水备用。2.将干荷叶与水一同置入锅中,以大火煮至沸腾后,转小火续煮约10分钟即熄火。3.将作法...
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红梅贺寿怎么做-红梅贺寿的做法
  • 红梅贺寿怎么做-红梅贺寿的做法

  • “老爸过生日,作为女儿,亲手为他做晚餐,做蛋糕,一家人团团圆圆热热闹闹最开心。老人过生日好喜庆,红红火火的颜色他们最喜欢。因为老爸很喜欢养花,所以红梅贺寿最适合他了,没有复杂的装饰,一个寿字代表了一切,我对爸爸的祝福,希望他身体健康,福如东海,寿比南山!以下配方中,主料为巧克力...
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红烧梅豆肉怎么做-红烧梅豆肉的做法
  • 红烧梅豆肉怎么做-红烧梅豆肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(200g)老抽(适量)甜面酱(适量)盐(适量)辅料老梅豆角(适量)大料(适量)葱姜(适量)冰糖(适量)酱香(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红烧梅豆肉的做法步骤1、带皮五花肉洗净切大丁2、老梅豆角提前泡发好3、香叶。花椒、八角、小茴香等大料葱姜蒜切碎备用4、锅里倒油煸炒五花肉...
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竹影红梅如何做简单又好吃
  • 竹影红梅如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料竹小町:1包蛋白:1个芦笋:8支红萝卜:75公克水:120㏄素食火锅高汤粉:1/4小匙太白粉水:少许辅料具体步骤1.)竹小町对半斜切,将芦笋洗净再修整成比竹小町长约1寸的长度,接着将芦笋穿过竹小町,入锅大火蒸约6分钟取出排盘...
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梅干菜红烧肉怎么做-梅干菜红烧肉的做法
  • 梅干菜红烧肉怎么做-梅干菜红烧肉的做法

  • “天冷了,想吃肉了,掐指一算,竟然有好些日子没正经炖锅肉“大快朵颐”了!红烧肉,想着馋,吃两块就腻了,所以我一般都要配着点菜烧。前些日子,从江西婆家寄来的一包梅干菜正好可以派上用场。加了梅干菜的红烧肉,酱香浓郁。做法有两种,各有不同的口感和风味。”食材明细主料五花肉(500...
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梅氏红烧肉怎么做-梅氏红烧肉的做法
  • 梅氏红烧肉怎么做-梅氏红烧肉的做法

  • “梅氏红烧肉是我起的名字,嘿嘿~因为老公姓梅,而这又是他的拿手菜。之所以原创一个名字,是因为老公烧的红烧肉,肥而不腻,皮滑而又弹牙,而且一定要配油豆腐泡,跟别人家的红烧肉都不一样,于是我直接帮他命了个名——梅氏红烧肉!”食材明细主料带皮五花肉(适量)油豆腐泡(适量)辅料姜(适量)...
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红烧小梅鱼干怎么做-红烧小梅鱼干的做法
  • 红烧小梅鱼干怎么做-红烧小梅鱼干的做法

  • “原料:小梅鱼干250G红辣椒6个姜末20G蒜末30G素葱适量,色拉油50G料酒30G生抽40G白糖1小勺,做法:1,姜葱末切成末备用,蒜末略微拍扁,红辣椒切成段备用2,小梅鱼用清水冲洗一下捞出沥干水分3,热锅下油,放入姜蒜爆香4,放入小梅鱼干翻炒一下5,淋入料酒6,倒入生抽翻炒一会7,放入白糖混合翻炒8...
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红梅报春的做法 红梅报春(新年寓意甜点) 红梅报春怎么做
  • 红梅报春的做法 红梅报春(新年寓意甜点) 红梅报春怎么做

  • “梅花,坚韧不拔,不屈不挠,自强不息,奋勇当先,严冬中怒放的梅花,被誉为报春的使者,“俏也不争春,只把春来报”,这种无私无欲的品性,使梅花的形象更为丰满。梅花,谦逊脱俗、又豁达大度的精神风采,是中国四大国花之一,梅花代表的意义是鸿运当头、不屈服,象征着新的开始,一切事物都能蒸蒸...
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红酒话梅花生怎么做-红酒话梅花生的做法
  • 红酒话梅花生怎么做-红酒话梅花生的做法

  • 食材明细主料红皮花生米(250g)话梅(适量)红酒(200ml)辅料苹果醋(适量)酸甜(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红酒话梅花生的做法步骤1、花生洗净,放20几粒话梅。2、加入红酒200ml泡1小时以上。3、用电饭锅“煲”1小时。4、取出倒入锅中。5、加入适量苹果醋,冷藏。6、成品。7、花生酸甜...
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红曲梅花土司怎么做-红曲梅花土司的做法
  • 红曲梅花土司怎么做-红曲梅花土司的做法

  • 食材明细主料高筋面粉(240克)酵母(4克)细砂糖(35克)全蛋(连壳60克)蛋黄(1个)黄油(40克)红曲粉(2克)辅料牛奶(100克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)红曲梅花土司的做法步骤1、把除了黄油以外的材料按照先液体后粉类的顺序放入面包机揉成光滑的面团后加入黄油,继续揉至可以拉出薄膜,进行基...
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杨梅红酒怎么做-杨梅红酒的做法
  • 杨梅红酒怎么做-杨梅红酒的做法

  • “看着商店那红得发黑的杨梅,垂涎三尺,回家便赶紧翻箱倒柜找出了尘封已经的红酒,两者相结合,再加少许冰糖,封盖。【最美不过——五月天,来干杯[勾引]再干一杯永远,喝了就能万岁,岁岁和年年,时间都停了,他们都回来了…………lalalalala】”食材明细主料杨梅(适量)红酒(适量)辅料冰糖(适...
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梅渍西红柿怎么做-梅渍西红柿的做法
  • 梅渍西红柿怎么做-梅渍西红柿的做法

  • “自从几年前看了《富贵饕家》之后,就喜欢上了这款梅渍西红柿,酸甜中带着浓浓的梅香,赵小宝不仅把圣女果吃完了,连汤都没放过。”食材明细主料圣女果(适量)咸话梅(十五颗)辅料冰糖(十五颗)酸甜(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)梅渍西红柿的做法步骤1、准备材料2、圣女果过开水,剥皮。...
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红酒梅花猪排怎么做-红酒梅花猪排的做法
  • 红酒梅花猪排怎么做-红酒梅花猪排的做法

  • “晚上去超市挑选不到好的牛排或者鱼排了,只有猪排还看得过去,偶尔换下口味也还不错,不过价格,口感和牛排是相差十万八千里啊。今天配猪排的酱汁非常随性,红酒加辣鸡调味酱(其实就是泰式甜辣酱)的组合,我自己觉得非常好吃,蒜香浓郁,有些偏甜酸口味儿,喜欢的朋友可以试试。”食材明细...
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梅菜红烧肉的做法 梅菜红烧肉🥓 梅菜红烧肉怎么做
  • 梅菜红烧肉的做法 梅菜红烧肉🥓 梅菜红烧肉怎么做

  • “🥙🍲🥘”食材明细主料炒制梅菜(1小碗)五花肉切粒(500g)土豆(2个切块)辅料姜(2片)八角(4个)花椒(10颗)调料老抽(2匙)生抽(2匙)糖(勺)料酒(1勺)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)梅菜红烧肉的做法步骤1、五花肉焯水备用。2、锅中加入焯好的五花肉,梅菜,土豆,生姜,八角,花椒,生抽,老抽,糖,料酒,水没过食...
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