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关于添丁甜醋腌瓜菜的家常做法的餐饮百科

添丁甜醋腌瓜菜怎么做-添丁甜醋腌瓜菜的做法
  • 添丁甜醋腌瓜菜怎么做-添丁甜醋腌瓜菜的做法

  • “忙了好长一段日子,终于闲下来了,发现冰箱空空的,只剩下几条买给兔兔吃的黄瓜和红萝卜,外面好大太阳又懒得出门,想想好久没弄过黑暗料理了(ღ˘⌣˘ღ)今天将就着弄道黑暗料理吧!”食材明细主料黄瓜(3条)红萝卜(2条)小米椒(5个)蒜蓉(15g)姜蓉(15g)青桔肉(1个)辅料添丁甜醋(200g)生抽(3茶匙)蚝...
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糖醋腌甜菜根怎么做-糖醋腌甜菜根的做法
  • 糖醋腌甜菜根怎么做-糖醋腌甜菜根的做法

  • “甜菜根是欧洲的菜种,顾名思义,有点甜,属于萝卜科,圆圆的,颜色玫瑰红非常漂亮。”食材明细主料甜菜根(两个)辅料白糖(适量)白醋(适量)剁椒(适量)盐巴(适量)酸甜(口味)腌(工艺)数天(耗时)简单(难度)糖醋腌甜菜根的做法步骤1、将甜菜根洗净,晾干,去皮2、切成条状3、放入玻璃瓶,加入剁椒,盐巴,糖,根据自...
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果醋黄瓜腌怎么做-果醋黄瓜腌的做法
  • 果醋黄瓜腌怎么做-果醋黄瓜腌的做法

  • “这道作为餐前小食的果醋黄瓜腌,口口清脆,酸甜爽口,老少皆宜。”食材明细主料黄瓜(适量)调料苹果醋(适量)酸甜(口味)腌(工艺)一小时(耗时)普通(难度)果醋黄瓜腌的做法步骤1、黄瓜洗净,切掉头跟尾部。2、将黄瓜切成5厘米长条。3、准备好苹果醋。4、将黄瓜条放入碗中。5、将苹果醋倒入碗中...
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家常泡菜的腌制方法
  • 家常泡菜的腌制方法

  • 泡菜大家都是吃过的,是非常美味的一种美食,它的味道特别的好吃,而且特别的下饭,它的口感也是特别的好的,吃起来脆脆的,很是美味,那么家常泡菜的腌制方法,小编就针对这个问题,为大家做出了以下的资料整理,一起来看看吧。家常泡菜的腌制方法一、泡菜的腌制方法1准备原料卷心菜(900g),...
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家常菜醋溜藕丁如何做简单又好吃
  • 家常菜醋溜藕丁如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料红辣椒:50藕:300辅料油:适量盐:适量醋:适量具体步骤1.藕去皮洗净切丁。2.红辣椒切碎。3.起油锅煸炒藕丁。4.加醋炒入味。5.下辣椒碎。6.炒匀入味后加盐调味即可。烹饪技巧炒匀入味即可。...
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家常腌黄瓜怎么做-家常腌黄瓜的做法
  • 家常腌黄瓜怎么做-家常腌黄瓜的做法

  • “近段时间发现自己勤快了好多,腌鸭蛋,腌蒜,前天又腌了黄瓜,晒一下,嘻嘻”食材明细主料黄瓜(2000g)蒜(300g)辣椒(500g)辅料八角(适量)食用油(200g)酱油(500g)白糖(100g)盐(300g)味精(3勺)姜(400g)花椒(适量)白酒(适量)咸鲜(口味)腌(工艺)数天(耗时)简单(难度)家常腌黄瓜的做法步骤1、把黄瓜洗净,这次用的小黄瓜2...
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家常醋鱼怎么做-家常醋鱼的做法
  • 家常醋鱼怎么做-家常醋鱼的做法

  • 食材明细主料黄鱼(1条)辅料醋(2勺)生抽(1勺)白糖(1勺)盐(1g)鸡汁(1匙)淀粉(1勺)葱(适量)姜(适量)料酒(2匙)酸甜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常醋鱼的做法步骤1、准备鱼一条2、去鳞,去内脏,清洗干净3、鱼身上切花刀,比较好入味。葱花,蒜片,姜,生抽,料酒腌制4、油锅少量油,把鱼稍煎一下,一是去腥,二是...
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丝瓜丁炒蛋的做法 丝瓜丁炒蛋-------简单家常菜 丝瓜丁炒蛋怎么做
  • 丝瓜丁炒蛋的做法 丝瓜丁炒蛋-------简单家常菜 丝瓜丁炒蛋怎么做

  • “进入夏季吃得最多的就是瓜类蔬菜,夏季的瓜类蔬菜比较多,有丝瓜、苦瓜、黄瓜、冬瓜、南瓜、节瓜、茄瓜(茄子)等,其中烧丝瓜更是大家爱吃的一道菜,可以说是老少皆宜的家常菜。材料:丝瓜半根,鸡蛋3个,辣椒1个,调料:精盐,调和油,方法:1、丝瓜去皮切丁,辣椒切丁。2、锅里放进调和油烧开,倒进...
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家常醋烧白菜怎么做-家常醋烧白菜的做法
  • 家常醋烧白菜怎么做-家常醋烧白菜的做法

  • 食材明细主料瘦肉(适量)白菜(适量)鲜蘑(适量)辅料葱(适量)姜(适量)配料盐(适量)醋(适量)生抽(适量)十三香(适量)鸡精(适量)水淀粉(适量)香油(适量)酸咸(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常醋烧白菜的做法步骤1、瘦肉切片淀粉抓匀。白菜片片儿,鲜菇洗净焯水。木耳水发洗净。备小料。2、炒锅热油下小料...
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家常腌雪菜蒸饺怎么做-家常腌雪菜蒸饺的做法
  • 家常腌雪菜蒸饺怎么做-家常腌雪菜蒸饺的做法

  • “应个景,冬至饺子。姥姥一个半月前腌的咸雪菜,现在可以享用了。”食材明细主料腌雪菜(500克)猪肉末(200克)面粉(500克)辅料葱花(适量)姜末(适量)生抽(适量)花椒面儿(适量)十三香(适量)盐(适量)咸香(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)家常腌雪菜蒸饺的做法步骤1、腌好的咸雪菜,用清水洗几遍,浸泡两个...
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腌黄瓜咸菜图解-家常必备小菜
  • 腌黄瓜咸菜图解-家常必备小菜

  • 腌黄瓜是夏天必不可少的一到开胃小菜,很是入味儿,制作方法也很简单。将黄瓜切成条状,加上小米辣,在加上需要腌制的酱料,浸泡的时间稍微长一点,这样更加入味,在夏天来一碗粥,再配上一碟酸酸辣辣的腌黄瓜,再好吃不过了。主料黄瓜:2条小米辣:3条辅料盐:5g花椒:5g蒜:6瓣姜:10g香菜:1颗食用油:4...
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吾家添丁怎么加盟
  • 吾家添丁怎么加盟

  • 吾家添丁是一家专注于做喜饼的餐饮店,而且他们的外包装也是非常的不错的,所以无论是自己吃还是用来送礼都是非常合适的选择。现在在国内有很多的创业者对于加盟一家这样的吾家添丁十分的感兴趣,所以接下来小编在这里给你们好好的介绍一下吾家添丁怎么加盟?吾家添丁怎么加盟现...
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醋腌青木瓜卷的做法 【青色的花儿开了】醋腌青木瓜卷 醋腌青木瓜卷怎么做
  • 醋腌青木瓜卷的做法 【青色的花儿开了】醋腌青木瓜卷 醋腌青木瓜卷怎么做

  • “夏天就爱吃点酸酸甜甜的。在饭店吃饭,总会给你上几碟开胃小菜。这些酸酸甜甜的还不如在家做呢。”食材明细主料青木瓜(一个)辅料白醋(250ml)糖精(少许)清水(750ml)盐(少许)酸甜(口味)腌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)醋腌青木瓜卷的做法步骤1、备好材料。2、白醋和清水比例为二比一,放锅里煮...
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家常糖醋菠菜怎么做-家常糖醋菠菜的做法
  • 家常糖醋菠菜怎么做-家常糖醋菠菜的做法

  • “菠菜含水分、碳水化合物、蛋白质、维生素C和叶酸等,常吃菠菜可以补铁补钙,菠菜营养丰富。”食材明细主料菠菜(1斤)辅料糖(适量)香油(少许)芝麻(1勺)盐(少许)醋(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常糖醋菠菜的做法步骤1、菠菜一斤,摘干净。2、用点白醋泡洗干净。3、焯水。买嫩菠...
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添丁甜醋煲怎么做-添丁甜醋煲的做法
  • 添丁甜醋煲怎么做-添丁甜醋煲的做法

  • “广东有名的甜醋猪脚姜,月子吃好。”食材明细主料鸡蛋(适量)五花肉(适量)添丁甜醋(1瓶)姜(适量)辅料盐(适量)酸甜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)添丁甜醋煲的做法步骤1、添丁甜醋。2、猪肉和姜,因猪脚太贵了,我用五花肉代替。3、鸡蛋煮熟,剥开壳。4、倒入添丁甜醋,放少量盐,不喜欢的,可以...
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家常菜糖醋鸡丁如何做简单又好吃
  • 家常菜糖醋鸡丁如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料糖醋辣酱:1袋鸡胸肉:400辅料油:适量料酒:少许淀粉:适量盐:适量胡椒粉:少许鸡蛋黄:1个具体步骤1.主辅料:鸡胸肉、糖醋辣酱2.把鸡胸肉洗净、切丁3.加少许盐、胡椒粉、料酒,抓匀腌制5分钟,入底味4.打入1个鸡蛋黄抓...
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醋溜白菜的做法 家常菜:醋溜白菜 醋溜白菜怎么做
  • 醋溜白菜的做法 家常菜:醋溜白菜 醋溜白菜怎么做

  • “以前喜欢吃白菜叶,不喜欢白菜邦,而现在正好相反,人的口味真是很奇怪啊~!”食材明细主料白菜邦(半个)辅料姜(适量)小米辣(适量)蒜(适量)醋(适量)糖(适量)酱油(适量)盐(适量)水淀粉(适量)香油(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)醋溜白菜的做法步骤1、白菜邦洗净,拭干水分,像片鱼片那样,用菜刀将...
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家常菜糖醋藕丁如何做简单又好吃
  • 家常菜糖醋藕丁如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料藕:一节辅料辣椒:适量料酒:1汤勺醋:4汤勺八角:1个酱油:2汤勺葱姜蒜:适量糖:3汤勺清水:5汤勺具体步骤1.藕去皮切丁。2.准备好配料。糖醋汁:(一汤勺约15毫升)按比例配好。料酒1汤勺、酱油2汤勺、白糖3汤勺、米醋4汤...
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家常咸菜的腌制方法
  • 家常咸菜的腌制方法

  • 酸菜是我们大家平时都非常喜欢吃的一种食物,特别是我们在生病或者是身体因为一些其他原因,导致我们没有什么胃口的时候,吃一些酸菜是可以增加我们的食欲的,这对我们是非常好的,那小编带大家了解一下家常咸菜的腌制方法。一、家常咸菜的腌制方法咸菜:又名腌菜,是主要用食盐腌制...
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酸甜腌黄瓜怎么做-酸甜腌黄瓜的做法
  • 酸甜腌黄瓜怎么做-酸甜腌黄瓜的做法

  • “这是一个很家常的自制小咸菜,可以说是“有它不多无它不少”的一个菜,但还是有的好,简单的经济实惠的小咸菜用来喝粥、吃早点、就是上到大席上也能讨人喜欢。俺村以前腌咸菜就是把菜洗吧洗吧扔到咸菜缸里,倒上大粒子里的粗盐就中。今天,咱用白糖、陈醋来腌黄瓜。这是一个清脆...
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家常黄瓜肉丁-黄瓜肉丁
  • 家常黄瓜肉丁-黄瓜肉丁

  • “家常味是川菜独有味型,说到家常味就少不了豆瓣酱、姜、蒜、菜籽油,简单的几种调辅料经川人巧手烹制后菜品立刻呈现出诱人的色泽,咸鲜微辣的口感也在筷子的帮助下于味蕾绽放。”食材明细主料猪肉(200g)黄瓜(200g)泡椒(30g)辅料菜籽油(适量)郫县豆瓣酱(30g)姜片(3g)葱段(5g)蒜片(5g)味精(1g)其...
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聚福添丁的做法 【济宁】聚福添丁 聚福添丁怎么做
  • 聚福添丁的做法 【济宁】聚福添丁 聚福添丁怎么做

  • “年味并不难寻,无论是家人朋友相聚,还是恪守文化传承,都是中国人的节日情怀。厨房,当然是散发年节味道的重要组成,煎炒烹炸的技艺,烟熏油滚的热闹,无不体现着节的重要;从腊八腌制的紫皮蒜到年初一的素净饺子,瓶瓶罐罐里贮藏的都是年年有余的福气。今天这道菜的食材,就是取自年的味...
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糖醋藕丁的做法 家常菜-酸甜开胃的糖醋藕丁 糖醋藕丁怎么做
  • 糖醋藕丁的做法 家常菜-酸甜开胃的糖醋藕丁 糖醋藕丁怎么做

  • “这个藕丁酸酸甜甜的,很开胃。所以偶尔会给宝宝炒来吃,只要汤多点时间长点就可以了。莲藕含有淀粉和蛋白质,适合老人和儿童食用,老人和儿童吃了能提高免疫力。”食材明细主料藕(一段)辅料葱花(适量)鸡精(适量)糖(3勺)醋(2勺)老抽(1勺)淀粉(适量)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)糖醋藕丁...
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醋香南瓜丁怎么做-醋香南瓜丁的做法
  • 醋香南瓜丁怎么做-醋香南瓜丁的做法

  • 食材明细主料南瓜(450克)辅料葱(适量)蒜(适量)配料油(适量)生抽(适量)香醋(适量)鸡粉(适量)淀粉(适量)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)醋香南瓜丁的做法步骤1、南瓜去皮籽洗净切成丁备用。2、蒜切末,葱切花。3、一勺生抽和一勺香醋勾兑成汁备用。4、南瓜投入滚水里稍焯断生。5、南瓜丁控...
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糖醋腌萝卜的做法 “酸甜开胃菜”糖醋腌萝卜 糖醋腌萝卜怎么做
  • 糖醋腌萝卜的做法 “酸甜开胃菜”糖醋腌萝卜 糖醋腌萝卜怎么做

  • “好多人使用白萝卜来做这道菜,我更喜欢水萝卜的颜值,就用水萝卜了。初春的水萝卜又水又嫩,可以直接生吃的,我觉得更适合做这道菜。”食材明细主料水萝卜(2个)辅料纯净水(若干)新鲜辣椒(可以不用)(小许)调料白醋(30g)白糖(150g)食盐(适量)酸甜(口味)腌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)糖醋腌萝卜的做法...
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