当前位置:味味甜 >

关于滑炒白玉菇的最正宗做法的餐饮百科

滑炒白玉菇怎么做-滑炒白玉菇的做法
  • 滑炒白玉菇怎么做-滑炒白玉菇的做法

  • “白玉菇属于伞菌目、口蘑科、白蘑属,是一种珍稀食用菌,被誉为食用菌中的“金枝玉叶”。通体洁白,晶莹剔透;在口感表现上更为优越,菇体脆嫩鲜滑,是极具品味的美味。白玉菇具有提高机体免疫力,镇痛、镇静,止咳化痰,通便排毒,降低血压之功效,其蛋白质含量较一般蔬菜为高,必需氨基酸比例...
  • 14227
白玉菇炒腊肠怎么做-白玉菇炒腊肠的做法
  • 白玉菇炒腊肠怎么做-白玉菇炒腊肠的做法

  • “白玉菇是一种珍稀食用菌,营养丰富还有大量多糖和各种维生素,经常食用会改善人体的新陈代谢,降低胆固醇含量。白玉菇含蛋白质较一般蔬菜为高,必需氨基酸比例合适,还有多种微量元素等人体必需物质,为起到良好的保健作用应长期食用。白玉菇通体洁白,晶莹剔透,给人以全新的视觉效果...
  • 10518
清炒白玉菇的做法 【山东】清炒白玉菇 清炒白玉菇怎么做
  • 清炒白玉菇的做法 【山东】清炒白玉菇 清炒白玉菇怎么做

  • “家常菜---清炒白玉菇”食材明细主料白玉菇(2盒)葱(适量)香菜(适量)辅料油(2勺)味极鲜酱油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)清炒白玉菇的做法步骤1、白玉菇剪掉根部,洗净。2、葱,香菜洗净切好。3、锅里油热加入葱花炒香。4、加入白玉菇翻炒。5、加入酱油翻炒。6、加入...
  • 16183
白玉菇炒莴苣怎么做-白玉菇炒莴苣的做法
  • 白玉菇炒莴苣怎么做-白玉菇炒莴苣的做法

  • “白玉菇炒莴苣是一道色香味俱全的炒彩蔬。清新爽口,色泽艳丽。”食材明细主料白玉菇(150g)莴苣(350g)胡萝卜(适量)木耳(适量)花椒(适量)朝天椒(1个)辅料盐(适量)鸡精(适量)香油(少许)菜籽油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白玉菇炒莴苣的做法步骤1、准备材料。2、木耳泡发。3、胡萝卜...
  • 18877
白玉菇炒鸡蛋怎么做-白玉菇炒鸡蛋的做法
  • 白玉菇炒鸡蛋怎么做-白玉菇炒鸡蛋的做法

  • 食材明细主料白玉菇(适量)鸡蛋(适量)辅料食用油(适量)调料酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)白玉菇炒鸡蛋的做法步骤1、白玉菇切掉根部,洗净。2、锅中放水烧开,放入白玉菇焯烫,捞出洗净备用。3、锅中放油烧热,鸡蛋打散,倒入锅中炒后盛出备用。4、锅中放油烧热,放入白玉菇翻炒...
  • 7424
最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
  • 26487
芹菜炒白玉菇怎么做-芹菜炒白玉菇的做法
  • 芹菜炒白玉菇怎么做-芹菜炒白玉菇的做法

  • 食材明细主料芹菜(适量)白玉菇(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)姜蒜末(适量)红辣椒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜炒白玉菇的做法步骤1、白玉菇切段。2、芹菜切段、红辣椒切丝,姜蒜切末。3、热油锅、下姜蒜末炒香。4、下白玉菇炒软至出水、加盖煮两分钟。5、下芹菜和红辣椒...
  • 4120
白玉菇炒芦笋怎么做-白玉菇炒芦笋的做法
  • 白玉菇炒芦笋怎么做-白玉菇炒芦笋的做法

  • “芦笋一直被称为蔬菜之王,它具有低脂肪,高纤维的特点,而且含有丰富的微量元素,叶酸含量也超多,一直是减肥健身人士食谱中经常出现的减脂菜。这道芦笋炒海鲜菇还加了豆干,虽是素菜但味道鲜美,最适合正在减肥的朋友,减脂瘦身就吃它,让你越吃越瘦。”食材明细主料白玉菇(200克)芦笋(6根...
  • 13488
小炒白玉菇的做法 【东北】小炒白玉菇 小炒白玉菇怎么做
  • 小炒白玉菇的做法 【东北】小炒白玉菇 小炒白玉菇怎么做

  • 食材明细主料胡萝卜(半根)黄瓜(半根)鸡蛋(1个)白玉菇(1盒)辅料白糖(1g)葱末(适量)蚝油(2g)盐(0.5g)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小炒白玉菇的做法步骤1、白玉菇洗净,鸡蛋打散,黄瓜、胡萝卜切片,葱切末。2、锅中倒入适量油,放入鸡蛋炒熟,盛出备用。3、令起锅倒入适量油放入葱花白玉菇翻炒...
  • 17938
白玉菇炒蒜苗怎么做-白玉菇炒蒜苗的做法
  • 白玉菇炒蒜苗怎么做-白玉菇炒蒜苗的做法

  • 食材明细主料白玉菇(125g)蒜苗(150g)红椒(一点点)辅料油(少许)盐(少许)味精(少许)淀粉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白玉菇炒蒜苗的做法步骤1、备好食材。2、蒜苗洗净切段,白玉菇去蒂洗净,红椒切丝。3、坐水,水开后放入白玉菇和红椒,开锅30秒后捞出过凉。4、坐锅点火倒油葱花爆香...
  • 28422
辣炒白玉菇怎么做-辣炒白玉菇的做法
  • 辣炒白玉菇怎么做-辣炒白玉菇的做法

  • 食材明细主料白玉菇(适量)辅料辣妹子(适量)胡萝卜(适量)调料油(适量)黑胡椒粉(适量)蚝油(适量)味极鲜酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)辣炒白玉菇的做法步骤1、在市场买的白玉菇,去根。2、清洗干净。3、放热水中焯一下。4、捞出备用。5、辣妹子、胡萝卜洗净。6、辣椒切丝,胡萝...
  • 7086
双椒炒白玉菇怎么做-双椒炒白玉菇的做法
  • 双椒炒白玉菇怎么做-双椒炒白玉菇的做法

  • 食材明细主料白玉菇(150克)青椒(95克)红椒(85克)辅料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)双椒炒白玉菇的做法步骤1、食材:白玉菇、青椒(已去蒂茄子清洗切开)、红椒(已去蒂茄子清洗切开)。2、将白玉菇拆开包装去根清洗一下捞出,待用。3、烧锅倒油烧热,下入青椒和红椒翻炒一下。4、...
  • 16205
白玉菇炒小白菜怎么做-白玉菇炒小白菜的做法
  • 白玉菇炒小白菜怎么做-白玉菇炒小白菜的做法

  • 食材明细主料小白菜(250克)白玉菇(40克)辅料猪肥肉(适量)盐(适量)鸡汤(适量)米酒(5克)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)白玉菇炒小白菜的做法步骤1、备食材。2、小白菜洗净切段,白玉菇洗净切丁。3、小白菜入开水锅焯过。4、捞出过凉,沥干水分。5、坐锅烧热,下入猪肥肉片炼油。6、去除油...
  • 22501
白玉菇炒蛋怎么做-白玉菇炒蛋的做法
  • 白玉菇炒蛋怎么做-白玉菇炒蛋的做法

  • 食材明细主料白玉菇(2包(300)g)鸡蛋(6个)辅料油(2大匙)葱花(2大匙)调料盐(1/4茶匙)鸡粉(1/2茶匙)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白玉菇炒蛋的做法步骤1、白玉菇去蒂洗净,沥水。2、鸡蛋打散。3、热油锅,把白玉菇大火炒稍软身。4、倒入鸡蛋液,放盐和鸡粉炒。5、炒至鸡蛋凝固。6、撒上葱花...
  • 6487
红椒炒白玉菇怎么做-红椒炒白玉菇的做法
  • 红椒炒白玉菇怎么做-红椒炒白玉菇的做法

  • “清清爽爽的一道家常小炒,入口清淡口味咸鲜”食材明细主料白玉菇(适量)红椒(一个)辅料蚝油(适量)葱花(适量)油(适量)盐(适量)五香粉(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红椒炒白玉菇的做法步骤1、白玉菇洗净。2、焯水备有。3、红椒切丝。4、锅中放油加入葱花爆香加入炒好的白玉菇和...
  • 31853
牛肉炒白玉菇怎么做-牛肉炒白玉菇的做法
  • 牛肉炒白玉菇怎么做-牛肉炒白玉菇的做法

  • “白玉菇是一种珍稀食用菌,营养丰富,口感脆嫩,有镇痛、镇静、止咳化痰、通便排毒、降压等功效,适合头痛失眠、便秘腹胀、以及咳嗽不止的人群食用。多吃菇菌类有益健康配上牛肉营养加分。”食材明细主料牛肉(150克)白玉菇(200克)辅料油(少许)姜(少许)葱(少许)蒜(少许)香油(少许)胡椒粉(少许)糖...
  • 4328
素炒白玉菇怎么做-素炒白玉菇的做法
  • 素炒白玉菇怎么做-素炒白玉菇的做法

  • “白玉菇,属于伞菌目、口蘑科、白蘑属,是一种食用菌。通体洁白,给人一个全新的视觉效果,第一次见到就喜欢上了它;白玉菇体脆嫩鲜滑,清甜可口,是极具品味的美味佳肴。白玉菇所含蛋白质比一般蔬菜高,必需氨基酸比例也合适,还有多种微量元素等人体必需的物质,要对身体起到良好的保健作...
  • 30619
白玉菇滑蛋怎么做-白玉菇滑蛋的做法
  • 白玉菇滑蛋怎么做-白玉菇滑蛋的做法

  • “收到十斤乌鸡蛋,天热放不住,怕坏掉,各种吃蛋蛋。”食材明细主料白玉菇(80g)乌鸡蛋(4个)辅料食用油(半匙)调料食盐(1g)葱花(小许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白玉菇滑蛋的做法步骤1、取白玉菇。2、洗净。3、冷水下锅焯水。4、开锅煮3分钟。5、过冷水,撰干水分备用。6、热锅冷油,...
  • 21267
白玉菇炒鸡肉怎么做-白玉菇炒鸡肉的做法
  • 白玉菇炒鸡肉怎么做-白玉菇炒鸡肉的做法

  • 食材明细主料鸡腿肉(200g)白玉菇(150g)辅料姜(一小块)蒜瓣(4个)盐(少量)蚝油(少量)花生油(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)白玉菇炒鸡肉的做法步骤1、第一步鸡腿蒜瓣姜洗干净鸡腿肉去骨切丁备用。2、第二步白玉菇。3、第三步白玉菇洗干净蒜瓣拍好姜切成片备用。4、第四步热油锅...
  • 18929
正宗辣白菜的做法 朝族媳妇教你正宗辣白菜的做法 正宗辣白菜怎么做
  • 正宗辣白菜的做法 朝族媳妇教你正宗辣白菜的做法 正宗辣白菜怎么做

  • “无论在世界哪个国家,只要是有朝鲜族人在的地方,一定会看到辣白菜,所以这道菜已经成为了这个民族具有代表的文化之一。辣白菜的做法有很多种,最常见的就是这里分享的基础做法,其它方法是根据不同地区的特产,而衍生的做法,不管是哪种,只要腌制成熟的辣白菜,从营养和味道角度都是最...
  • 11346
白玉菇炒肉怎么做-白玉菇炒肉的做法
  • 白玉菇炒肉怎么做-白玉菇炒肉的做法

  • 食材明细主料白玉菇(适量)猪肉(适量)辅料葱(适量)调料花椒粉(少许)生抽(少许)盐(适量)鸡精(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白玉菇炒肉的做法步骤1、白玉菇洗净切段。2、猪肉切片,葱切碎。3、油热下入肉片炒匀。4、加生抽,花椒粉,葱花炒香,倒入白玉菇炒匀。5、加盐,鸡精炒匀。6、成品...
  • 7749
青椒炒白玉菇怎么做-青椒炒白玉菇的做法
  • 青椒炒白玉菇怎么做-青椒炒白玉菇的做法

  • 食材明细主料青椒(1颗)白玉菇(1份)植物油(1勺)辅料生抽(2匙)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒炒白玉菇的做法步骤1、白玉菇焯水备用,青椒洗净切丝。2、炒锅放油烧热,放入青椒煸炒。3、青椒断生后放入白玉菇,生抽,盐翻炒。4、翻炒均匀即可。5、成品图。小窍门白玉菇需提前...
  • 31310
小炒白玉菇怎么做-小炒白玉菇的做法
  • 小炒白玉菇怎么做-小炒白玉菇的做法

  • “白玉菇口感极佳,脆嫩爽滑,搭配青红辣椒,更是让你食欲大增,而且常吃可以清理肠道,赶快来给肠道做做操吧!”食材明细主料白玉菇(200g)辅料青红辣椒(2个)葱(少许)姜(少许)蒜(少许)调料食盐(10g)鸡精(10g)生抽酱油(1匙)蚝油(1匙)白糖(10g)胡椒粉(5g)水淀粉(1勺)香辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小炒白玉...
  • 24710
白玉菇炒莴笋 的做法 【宁波】白玉菇炒莴笋 白玉菇炒莴笋 怎么做
  • 白玉菇炒莴笋 的做法 【宁波】白玉菇炒莴笋 白玉菇炒莴笋 怎么做

  • “现在的宁波菜也有所改变了,不单单是咸鲜的味道了,有时候也会放点辣椒哦。。。”食材明细主料白玉菇(145克)莴笋(1根)辅料盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白玉菇炒莴笋的做法步骤1、食材:白玉菇(已清洗)、莴笋(已去皮清洗)、干辣椒(已剪开)2、将已清洗好的莴笋放在案板上切成...
  • 9748
清炒白玉菇怎么做-清炒白玉菇的做法
  • 清炒白玉菇怎么做-清炒白玉菇的做法

  • “白玉菇加了点胡萝卜和青椒点缀,味鲜味美。”食材明细主料白玉菇(100g)辅料青椒(1个)胡萝卜丝(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒白玉菇的做法步骤1、青椒切丝,白玉菇切成两半,便于入味。2、一勺油入锅,油热后倒入青椒煸炒出味。3、加入白玉菇翻炒均匀后,加入两勺清水,待白...
  • 20191
专题