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- 食材明细主料圆白菜（一个）辅料生抽（一汤匙）盐（适量）老抽（一茶匙）陈醋（一汤匙）干辣椒（6只）蒜（2瓣）麻椒（一汤匙）白糖（一汤匙）酸辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）火爆圆白菜的做法步骤1、圆白菜掰叶，洗净控水，用手撕成小片。2、把准备爆香的调料准备好。3、锅倒油少许，倒入炝锅调料，全程大火，待辣椒...
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![锅爆肉是山东菜还是东北菜]( "锅爆肉是山东菜还是东北菜")
- 东北菜。锅爆肉成菜色泽金黄，外酥里嫩，酸甜可口，多吃也不会油腻，其肉肥瘦相间。制作锅爆肉的时候，只需将腌制好的里脊肉裹上鸡蛋液和淀粉，下锅油炸，加入胡萝卜、青菜等蔬菜，淋上特殊调制的酸辣汁，静置直至所有肉块都裹上酸辣汁便可直接食用。...
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![培根蚝油爆圆白菜的做法 [培根蚝油爆圆白菜]------爆出脆爆出鲜 培根蚝油爆圆白菜怎么做]( "培根蚝油爆圆白菜的做法 [培根蚝油爆圆白菜]------爆出脆爆出鲜 培根蚝油爆圆白菜怎么做")
- 食材明细主料培根（适量）圆白菜（适量）辅料花椒粒（适量）干辣椒（适量）配料蚝油（适量）咸鲜（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）培根蚝油爆圆白菜的做法步骤1、圆白菜撕成片备用2、培根切片3、锅中放少许底油，放入培根，炒出油脂，放花椒粒和干辣椒，炒香4、放入圆白菜，大火爆炒至圆白菜变软，加蚝油调味...
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- 食材明细主料尖椒（2个）圆白菜（半个）辅料红椒（2个）调料生抽（10ml）白糖（5g）微辣（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）青椒爆炒圆白菜的做法步骤1、青红椒，圆白菜泡洗干净。2、青红椒，圆白菜切丝。3、葱姜蒜花椒油准备。4、锅中放葱姜蒜花椒油，爆炒圆白菜，青红椒丝至断生，放生抽白糖，炒匀即可。5、...
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- ““酸辣圆白菜”是一道清淡爽口的家常菜肴。用白醋调制了酸味，辣味用的是尖辣椒，尖辣椒的辣味里有股清香的味道，所以吃起来特别的爽口。”食材明细主料圆白菜（600克）尖辣椒（100克）辅料油（1汤匙）盐（6克）白醋（2汤匙）味精（2克）葱（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸辣圆白菜的做法步骤...
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- 食材明细主料豆豉鱼罐头（1盒）圆白菜（半个）调料生抽（2勺）料酒（4勺）白糖（5g）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆豉鱼爆圆白菜的做法步骤1、圆白菜掰开洗净。2、锅中放豆豉鱼罐头，罐头里有油，煸出香味，将鱼炒碎，放入撕成小块的圆白菜煸炒断生，然后加少许生抽，白糖，料酒炒匀。3、盛出，豉香浓郁...
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- 食材明细主料酸菜丝（2袋）五花肉（适量）辅料葱（适量）大料（1个）海米（3个）姜（适量）配料盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）东北酸菜白肉的做法步骤1、五花肉、葱姜切好备用2、酸菜丝稍微用水冲洗后攥干备用3、热锅热油，放入葱姜大料爆香后放入酸菜煸炒4、酸菜丝煸炒2、3分钟5、放入满...
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- 食材明细主料圆白菜（１个）干辣椒（3个）蒜（6g）盐（2g）辅料甜面酱（20克）香油（少许）糖（2g）酱香（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱爆圆白菜的做法步骤1、圆白菜洗净切大块。2、蒜切片。3、辣椒切小段。4、锅里放少许油煸炒圆白菜5、辣椒蒜炝岀香味放甜面酱，6、放入圆白菜加糖盐淋香油翻炒勾茨岀锅...
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![西红柿炒圆白菜的做法 【东北】西红柿炒圆白菜 西红柿炒圆白菜怎么做]( "西红柿炒圆白菜的做法 【东北】西红柿炒圆白菜 西红柿炒圆白菜怎么做")
- “西红柿含有丰富的维生素、矿物质、碳水化合物、有机酸及少量的蛋白质。并且番茄红素具有独特的抗氧化能力，其营养价值非常高。圆白菜又称茴子白或卷心菜，其营养价值与大白菜相差无几，圆白菜富含叶酸，维生素C含量较高，与西红柿一样是重要美容品。圆白菜，西红柿一年四季都有，是...
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![炝爆圆白菜怎么做-炝爆圆白菜的做法]( "炝爆圆白菜怎么做-炝爆圆白菜的做法")
- 食材明细主料圆白菜（半个）辅料干红辣椒（3个）调料生抽（15）蚝油（1勺）微辣（口味）炝（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炝爆圆白菜的做法步骤1、圆白菜放淘米水中泡洗干净。2、跟白菜切开，干红辣椒准备。3、生抽，蚝油调汁。4、锅中放油炒干，红辣椒出香味后放入圆白菜炒至发软，烹入调好的汁炒匀。...
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![酱爆圆白菜洋白菜怎么做-酱爆圆白菜洋白菜的做法]( "酱爆圆白菜洋白菜怎么做-酱爆圆白菜洋白菜的做法")
- 食材明细主料圆白菜（1个）辅料糖（1勺）蚝油（1勺）生抽（1勺）面酱（6勺）豆瓣酱（1勺）料酒（2勺）葱（1块）姜（1块）蒜（4个）咸鲜（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酱爆圆白菜洋白菜的做法步骤1、洋白菜洗净，手撕成一块块的2、面酱，生抽，蚝油，豆瓣酱，糖，料酒放在一个碗里搅拌均匀3、葱切段，蒜切片，姜切1片备用4、少许油，...
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![爆炒圆白菜怎么做-爆炒圆白菜的做法]( "爆炒圆白菜怎么做-爆炒圆白菜的做法")
- 食材明细主料圆白菜（适量）胡萝卜（适量）辅料油（适量）蒜（2瓣）葱（适量）调料盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）爆炒圆白菜的做法步骤1、圆白菜洗净切丝。2、胡萝卜葱切丝。3、锅热倒油。4、依次加入胡萝卜葱圆白菜炒匀。5、加酱油炒至断生。6、出锅前加入蒜瓣。7、一起吃...
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![酱爆圆白菜的做法 家庭版酱爆圆白菜 酱爆圆白菜怎么做]( "酱爆圆白菜的做法 家庭版酱爆圆白菜 酱爆圆白菜怎么做")
- “酱爆圆白菜是我们这里很流行的一道美味。一般的饭店都有卖，居家操作也不是很难。只是，不同的人不同的制作。我这款是私家家庭版，以家人的口味调制酱料。成品很不错。”食材明细主料圆白菜（300g）辅料葱（适量）花生米（适量）木耳（适量）姜（适量）调料油（适量）盐（适量）甜面酱（适量）番茄酱（适量）白糖...
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![爆圆白菜怎么做-爆圆白菜的做法]( "爆圆白菜怎么做-爆圆白菜的做法")
- “最简单最好吃最减肥”食材明细主料圆白菜（约500克）辅料白糖（适量）精盐（适量）花椒（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爆圆白菜的做法步骤1、选一斤左右的圆白菜2、把圆白菜用手撕成大片,约2.3厘米的片(一定要用手撕啊,要用刀就不对了)。用清水洗干净，尽量把水去掉3...
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- 食材明细主料圆白菜（半颗）辅料红椒丝（适量）油（适量）盐（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）葱花（适量）花椒（适量）生抽（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）火爆圆白菜的做法步骤1、圆白菜手撕小块。2、热锅凉油加入花椒爆香。3、加入葱花红椒丝。4、然后加入圆白菜。5、加入适量蚝油花椒粉盐生...
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- 食材明细主料青尖椒（2个）圆白菜（半个）辅料葱姜蒜花椒油（适量）花椒粉（1勺）调料生抽（10ml）白糖（3g）淀粉（1勺）原味（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爆炒尖椒圆白菜的做法步骤1、葱姜蒜花椒油准备。2、圆白菜洗净撕小块，青椒洗净去蒂切块，锅中放葱姜蒜花椒油烧热，放入圆白菜稍炒至微软。3、放入青...
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- “我这里叫圆白菜，有的地方叫包菜，就是圆圆一层层的菜。”食材明细主料圆包菜（半个）白糖（半勺）生抽（2勺）香油（少许）辅料辣椒（15克）醋（1勺）盐（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣爆圆白菜的做法步骤1、干红辣椒洗净切段。2、圆白菜清洗干净切大块儿。3、油5成热下辣椒爆香。4、加入...
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![酱爆圆白菜的做法 【天津】酱爆圆白菜 酱爆圆白菜怎么做]( "酱爆圆白菜的做法 【天津】酱爆圆白菜 酱爆圆白菜怎么做")
- “非常下饭的一道菜，在此为大家分享一下，我做的时候酱放的多了，浓墨重彩的。”食材明细主料圆白菜（一个）葱（少许）豆瓣酱（两勺）料酒（一勺）糖（半勺）酱油（少许）辅料肉末（适量）姜（少许）甜面酱（两勺）蚝油（一勺）鸡精（适量）香油（少许）酱香（口味）爆（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酱爆圆白菜的做法步骤1、圆白菜用手撕...
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- 食材明细主料圆白菜（1个）老干妈（2勺）辅料盐（适量）鸡精（适量）蒜片（适量）食用油（适量）香辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）老干妈爆炒圆白菜的做法步骤1、圆白菜用手撕成小块，洗干净备用。2、超市买的老干妈酱。3、锅中烧油下入蒜片爆香。4、放两勺老干妈。5、炒出香味。6、下入圆白菜大火...
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![东北韩式辣白菜的做法 【辽宁】东北韩式辣白菜 东北韩式辣白菜怎么做]( "东北韩式辣白菜的做法 【辽宁】东北韩式辣白菜 东北韩式辣白菜怎么做")
- “东北人家，无论是过年还是平时，餐桌上离不开的就是咸菜，在春节餐桌上，大鱼大肉吃多了的时候，一定要配合点小咸菜。现如今，咸菜的价位已经超出了肉的价位了。最受大家欢迎的就是这款韩式辣白菜，因为东北人鲜族人较多，所以制作这种韩式辣白菜，是非常地道的。我每年都要制作好多送给...
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- “简单下饭！还不出汤哦~”食材明细主料圆白菜（半颗）辅料干辣椒（N个）配料食用油（少许）盐（少许）鸡精（少许）生抽（2勺）微辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爆炒圆白菜的做法步骤1、切半颗圆白菜洗净表皮备用2、将圆白菜切块并一片片撕开使其无粘连（最好是提前切好，晾干表面水分）备用3、用剪刀把...
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- 酸。东北辣白菜酸酸辣辣，可以直接食用，也可以做汤、炒菜。在制作辣白菜的时候会在辣白菜中加入适量的食用醋，所以东北辣白菜吃起来会感觉酸酸辣辣的。做好的东北辣白菜在保存的时候要用保鲜膜密封好放在冰箱的保鲜室冷藏保存，这样辣白菜保存的时间长也不容易变质。...
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![东北锅爆面的做法 东北锅爆面---火腿肠香菇版 东北锅爆面怎么做]( "东北锅爆面的做法 东北锅爆面---火腿肠香菇版 东北锅爆面怎么做")
- “在读书的时候我认识了一位来自东北的好姑娘，她告诉我东北有一种特别好吃的面，叫做《锅爆面》。只要将食材在锅中爆炒出香味，然后用煮菜的汤水将面煮透，每一根面条都会吸满了浓浓的汤水，味道很是鲜美。还有就是因为这种汤面对食材的要求不高，冰箱里所有的蔬菜都可以用上，因此特...
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- “黑白菜您知道是啥吗，就是木耳炒白菜，典型的黑白配！这道菜做法简单，营养丰富，是我们东北的家常菜，下面我就开始做了哈^_^”食材明细主料猪肉（适量）胡萝卜（适量）木耳（适量）白菜（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辣椒段（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）东北黑白菜的做法步骤1、木耳泡发...
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- 食材明细主料圆白菜（一盘）辅料酱油（适量）盐（适量）蚝油（适量）鸡精（适量）干辣椒（6-7个）麻椒（20颗）葱（适量）姜（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）火爆大头菜圆白菜的做法步骤1、准备干辣椒麻椒，葱，姜切丝2、圆白菜手撕成块状，洗干净沥水3、锅中放油，放辣椒麻椒葱姜，爆香，放入圆白菜，炒至圆白菜缩...
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味味甜
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