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- “自制青汁高逼格蛋黄酥——青汁紫薯蛋黄酥，超级好吃，酥的直掉渣，对于蛋黄酥控的你，绝对是个诱惑！”食材明细主料中筋面粉（220g）大麦若叶青汁（12g）紫薯泥（300g）鸭蛋黄（12个）辅料糖粉（20g）油（80g）白酒（10g）咸甜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）青汁紫薯蛋黄酥的做法步骤1、首先制作油酥面，青汁与...
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![高原紫薯汁的做法 紫薯汁有哪些营养呢？高原紫薯汁怎么制作呢？鲜谷坊手把手教您 高原紫薯汁怎么做]( "高原紫薯汁的做法 紫薯汁有哪些营养呢？高原紫薯汁怎么制作呢？鲜谷坊手把手教您 高原紫薯汁怎么做")
- “紫薯汁可以抗氧化、抗突变、保肝的作用，真是款好产品想知道怎么操作，可要好好看哦！”食材明细主料高原紫薯汁（1罐）饮用水（600毫升）辅料白糖（40克）搅拌（10秒）原味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）高原紫薯汁的做法步骤1、取出一罐高原紫薯汁，倒入搅拌机中，2、加入白糖40克，加入饮用水600m...
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![紫薯螺旋蛋黄酥的做法 赏味中秋、乐享团圆～【紫薯螺旋蛋黄酥】 紫薯螺旋蛋黄酥怎么做]( "紫薯螺旋蛋黄酥的做法 赏味中秋、乐享团圆～【紫薯螺旋蛋黄酥】 紫薯螺旋蛋黄酥怎么做")
- 食材明细油皮中筋面粉（100克）猪油（30克）热水（54克（85度））糖粉（15克）油酥中筋面粉（100克）猪油（50克）紫薯粉（4克）馅料顺南低糖豆沙（250克）金奇香超大蛋黄（10个）咸甜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）紫薯螺旋蛋黄酥的做法步骤1、准备好原料，蛋黄是提前冷藏室解冻后用花生油泡了有7天左右，不要担心会坏...
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![自制紫薯蛋黄酥如何做简单又好吃]( "自制紫薯蛋黄酥如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料紫薯馅：180千层酥皮：1张咸蛋黄：6个辅料芝麻：适量蛋液：适量具体步骤1.冷冻的千层酥皮回温后擀成厚约2--3毫米的大片2.用切模切成圆形3.再把圆皮擀的薄一点4.咸蛋黄烤箱130的烤5分钟5.用30克紫薯馅包裹咸蛋...
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![自制紫薯汤圆-紫薯汤圆]( "自制紫薯汤圆-紫薯汤圆")
- “昨天偷了儿子一根香蕉，今天做一个好看的汤圆补偿他一下。”食材明细主料紫薯泥（100克）糯米粉（50克）炼乳（15克）白糖（20克）辅料温水（30克）甜香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）自制紫薯汤圆的做法步骤1、蒸了3个紫薯，实际用到紫薯泥100克。2、紫薯去皮切成片。3、放锅里蒸熟。4、取100克...
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![紫薯蛋黄酥的做法 随心所欲紫薯蛋黄酥 紫薯蛋黄酥怎么做]( "紫薯蛋黄酥的做法 随心所欲紫薯蛋黄酥 紫薯蛋黄酥怎么做")
- 食材明细主料鸭蛋黄（6个）肥膘（适量）白砂糖（适量）鸡蛋黄（1个）面粉（适量）紫薯（两个）辅料黑芝麻（很多颗）咸甜（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）紫薯蛋黄酥的做法步骤1、突然想来个中式小点心试试我们开始吧！2、第一步熬猪油酥皮的主要组成部分就是猪油把切成小块的肥膘小火煎待肉焦黄即可倒出油...
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![自制高逼格青汁紫薯蛋黄酥如何做简单又好吃]( "自制高逼格青汁紫薯蛋黄酥如何做简单又好吃")
- 准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:20分钟自制青汁高逼格蛋黄酥——青汁紫薯蛋黄酥，超级好吃，酥的直掉渣，对于蛋黄酥控的你，绝对是个诱惑！主料中筋面粉：220g龙博士大麦若叶青汁：12g紫薯泥：300g鸭蛋黄：12个辅料糖粉：20g油：80g白酒：10g具体步骤首先制作油酥面，青...
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![自制紫薯馒头-紫薯馒头]( "自制紫薯馒头-紫薯馒头")
- “健康又美味”食材明细主料紫薯（3条）辅料面粉（适量）白糖（适量）酵母（适量）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制紫薯馒头的做法步骤1、紫薯削皮。2、蒸熟。3、弄碎。4、加入面粉。5、加入白糖。6、加入酵母。7、弄成条。8、蒸熟。...
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![自制紫薯粉-紫薯粉]( "自制紫薯粉-紫薯粉")
- “紫薯因其色泽漂亮，硒、铁、青花素、纤维等矿物质维生素含量丰富，而成为大众喜欢食的粗食。当面条、馒头、米糕、面包、蛋糕、冰皮月饼呈现彩色的娇艳模样，看上去总是那么赏心悦目，果蔬粉在厨房界很受欢迎。今天介绍个最常用的——紫薯粉，做一次够用半年。紫薯粉选用新鲜优质...
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![麻糬蛋黄紫薯酥怎么做-麻糬蛋黄紫薯酥的做法]( "麻糬蛋黄紫薯酥怎么做-麻糬蛋黄紫薯酥的做法")
- 食材明细油皮材料普通面粉（210g）黄油（75g）水（75g）油酥材料普通面粉（165g）黄油（92g）紫薯粉（20g）紫薯馅紫薯（3个）白糖（3茶匙）黄油（20g）麻糬材料糯米粉（65g）玉米淀粉（10g）白糖（20g）牛奶（130g）黄油（10g）甜香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）麻糬蛋黄紫薯酥的做法步骤1、紫薯去皮切薄片，上锅蒸熟，趁热放入糖和黄...
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![紫薯蛋黄酥的做法 紫薯蛋黄酥和红豆蛋黄酥 紫薯蛋黄酥怎么做]( "紫薯蛋黄酥的做法 紫薯蛋黄酥和红豆蛋黄酥 紫薯蛋黄酥怎么做")
- “心心念念的紫薯蛋黄酥终于拔草啦！原本计划着连抹茶酥的草也拔了，可是家里木有抹茶粉了！第一次尝试算成功呀！感谢@给宝贝做的饭的方子！酥香！酥的直掉渣哈！加上是自己炒的紫薯馅和红豆馅！自己熬的猪油！健康美味！现在写菜谱口水又要流了哈！”食材明细水油皮中粉（300G（普通面粉））细砂糖（60G...
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![自制紫薯酥如何做简单又好吃]( "自制紫薯酥如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料小麦面粉：320紫薯馅：适量辅料油：110糖：20水：60芝麻：适量蛋液：适量具体步骤1.200克面粉、50克油、60克水、20克糖和成水油皮面团2.120克面粉、60克油和成油酥面团，两种面团盖上湿布醒30分钟3.紫薯蒸熟压成泥4....
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![紫薯蛋黄酥怎么做-紫薯蛋黄酥的做法]( "紫薯蛋黄酥怎么做-紫薯蛋黄酥的做法")
- “早餐和下午茶的小点心，外黄酥脆，内里鲜香，外酥里香。”食材明细主料中筋面粉（200g）咸鸭蛋蛋黄（12个）辅料紫薯（100g）鸡蛋（2个）调料猪油（20g）糖（10g）盐（5g）芝麻（20g）水（100g）咸鲜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）紫薯蛋黄酥的做法步骤1、先把咸鸭蛋黄用烤箱或者微波炉烤制10分钟。2、紫薯蒸熟后，搓...
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![自制紫薯蓉怎么做-自制紫薯蓉的做法]( "自制紫薯蓉怎么做-自制紫薯蓉的做法")
- “年怕中秋月怕半，转眼中秋又即将到来，各种各样的月饼已琳琅满目！中秋佳节，我更喜欢按家人不同的口味制作月饼，今先来炒至馅料：自制紫薯蓉，甜香绵柔，低脂健康。家常做法，供大家参考！”食材明细主料熟紫薯（适量）糖粉（适量）辅料玉米油（适量）甜香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制紫薯蓉的做...
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![自制紫薯粉怎么做-自制紫薯粉的做法]( "自制紫薯粉怎么做-自制紫薯粉的做法")
- “自制紫薯粉保留了紫薯除皮以外的全部干物质:蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质及膳食纤维等。”食材明细主料紫薯（适量）辅料料理机（一台）原味（口味）其他（工艺）数天（耗时）简单（难度）自制紫薯粉的做法步骤1、准备好紫薯。2、去皮。3、切成细丝，铺开，放在太阳☀️下晒两天至紫薯成...
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![自制紫薯馅-紫薯馅]( "自制紫薯馅-紫薯馅")
- 食材明细主料紫薯（500克）糖（60克）油（50克）辅料奶粉（20克）甜味（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）自制紫薯馅的做法步骤1、准备好紫薯。2、清洗干净，放入电高压锅压30分钟至熟。3、熟的紫薯去皮，倒成泥。4、起锅烧油，小火，倒入紫薯泥翻炒，分次加入糖和油，炒干水分，加入奶粉，拌匀就可以了。5、好...
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![如何制作紫薯汁-紫薯汁热量有多少]( "如何制作紫薯汁-紫薯汁热量有多少")
- 随之科学技术的进步，各种科学技术的产物，不仅影响着我们的生活习惯，连同我们的饮食习惯都被科技产物改变了。紫薯一直以来都受到很多消费者的欢迎，紫薯以前都是煮熟之后直接吃，或者是煮成紫薯粥之类的，但是随着榨汁机的普及，越来越多的人喜欢把紫薯做成紫薯汁。一、紫薯汁的做法...
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![自制紫薯酥皮蛋黄月饼如何做简单又好吃]( "自制紫薯酥皮蛋黄月饼如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料水油皮：普通面粉：150水油皮：糖粉：40水油皮：猪油：60水油皮：水：60油酥：普通面粉：130油酥：紫薯泥：40油酥：猪油：80辅料馅儿：紫薯，红薯：250咸鸭蛋：5个具体步骤1.紫薯，红薯煮熟，趁热捣成泥，在锅中倒入适量的油，分别炒干后，紫薯的可以加...
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![自制麻薯蛋黄酥如何做简单又好吃]( "自制麻薯蛋黄酥如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟终于到周末啦，朋友们是否还在家中无聊发呆呢，你是否还在睡午觉呢，是否还愁怅无事可做呢。那接下来对于吃货来说，可不能错过这道菜哦。快来动手做麻薯蛋黄酥，让你的下午不再单调，更有家的味道，而且口感也很不错，自...
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![紫薯酥皮蛋黄月饼怎么做-紫薯酥皮蛋黄月饼的做法]( "紫薯酥皮蛋黄月饼怎么做-紫薯酥皮蛋黄月饼的做法")
- “这两天总算有空了，抽出时间动手做了次酥皮的月饼，这次用紫薯和红薯做的，刚开始的时候就做错了，紫薯该是煮的，我做成蒸的了，在和面的都混合不到一块，最后用筛子慢慢筛细的才算完事，再和水油面时又和的硬了，最擀的时候都破皮了，唯一庆幸的是味道吃起来还OK。。”食材明细主料水油皮...
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![紫薯蛋黄抹茶酥怎么做-紫薯蛋黄抹茶酥的做法]( "紫薯蛋黄抹茶酥怎么做-紫薯蛋黄抹茶酥的做法")
- “虽然平时一直提倡吃低油低糖食品，可看到酥皮点心又有点嘴馋，因为酥皮点心的层层酥脆是抵挡不了的美味。好久没做了，偶尔放纵一下也没关系。哈哈。”食材明细主料普通面粉（200克）食用油（50克）糖（20克）温水（60克）辅料低筋面粉（140克）食用油（70克）蛋黄（16个）抹茶粉（5克）紫薯馅（适量）咸甜（口味）烤（...
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![紫薯红豆蛋黄酥怎么做-紫薯红豆蛋黄酥的做法]( "紫薯红豆蛋黄酥怎么做-紫薯红豆蛋黄酥的做法")
- “可以做20个”食材明细油皮材料中筋面粉（200克）猪油（70克（或者黄油））水（90克）细砂糖（30克）油酥材料低筋面粉（176克）猪油（90克（或者黄油））紫薯粉（24克）调料咸蛋黄（20个）那秋之林红豆馅（1盒）栗子馅（1盒）咸甜（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）紫薯红豆蛋黄酥的做法步骤1、材料备齐，黄油室温软化，猪油就...
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![抹茶和紫薯蛋黄酥的做法 抹茶蛋黄酥和紫薯蛋黄酥 抹茶和紫薯蛋黄酥怎么做]( "抹茶和紫薯蛋黄酥的做法 抹茶蛋黄酥和紫薯蛋黄酥 抹茶和紫薯蛋黄酥怎么做")
- “发了随拍后，好多好友留言说做出的抹茶酥和紫薯酥漂亮。其实，只要有点耐心，掌握几个关键的地方，大家都可以做出来这么美腻的酥酥。”食材明细水油皮原料中粉（300克）猪油（105克）细砂糖（60克）水（120克）辅料抹茶粉（5克）紫薯粉（10克）咸蛋黄（32个）顺南红豆沙（约770克）高度白酒（少许）油酥原料低粉（240...
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![自制紫薯元宵-紫薯元宵]( "自制紫薯元宵-紫薯元宵")
- “明天就是正月十五元宵节了，趁周末有空，包了些紫薯元宵。每年的这天，我们都会按照习俗吃元宵的。小时候，是妈妈带着我们用自己加工的糯米粉一起包白元宵；就是没有馅料的那种。随着经济地不断发展，小区内已没有那种糯米粉加工点了，只得去粮站买袋装的糯米粉回来包；再后来由计划经...
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![自制酥脆黄金薯条怎么做-自制酥脆黄金薯条的做法]( "自制酥脆黄金薯条怎么做-自制酥脆黄金薯条的做法")
- “自制肯德基薯条”食材明细主料土豆（2个（大））辅料盐（少量）原味（口味）未知（难度）自制酥脆黄金薯条的做法步骤1、准备两个规则的大土豆，去皮洗净切条。2、切好的土豆条放在开水里煮两分钟捞出，用凉水冲洗三遍，晾干水分，然后倒些生粉抓均匀，放在冰箱冷藏半个小时左右，让土豆条定型。3、锅内...
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味味甜
