当前位置:味味甜 >

关于雪菜炒河虾的做法步骤的餐饮百科

雪菜炒河虾怎么做-雪菜炒河虾的做法
  • 雪菜炒河虾怎么做-雪菜炒河虾的做法

  • “花鱼儿家的菜菜来了。。。”食材明细主料河虾(200克)雪菜(115克)辅料料酒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)雪菜炒河虾的做法步骤1、食材:河虾(已去虾须虾脚清洗)、雪菜(已切碎)2、烧锅倒油烧热,下入已清洗好的河虾,加适量的料酒。3、翻炒翻炒。4、接着,合入切好的雪菜翻...
  • 25300
韭菜炒河虾怎么做-韭菜炒河虾的做法
  • 韭菜炒河虾怎么做-韭菜炒河虾的做法

  • “心心念念了好久的野生小河虾,20多年没吃了,今儿个下班路过市场看到啦,果断买了,价格更是意想不到,15块一斤,买了一斤,回来捣腾捣腾”食材明细主料河虾(一斤)辅料韭菜(半斤)调料猪油(适量)盐(少量)酱油(少量)蚝油(少量)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)神级(难度)韭菜炒河虾的做法步骤1、新鲜河虾。2...
  • 24756
韭菜爆炒河虾怎么做-韭菜爆炒河虾的做法
  • 韭菜爆炒河虾怎么做-韭菜爆炒河虾的做法

  • “韭菜和河虾对身体都是特好的,尤其是当味道极好时,这对组合简直超神。”食材明细主料河虾(250g)韭菜(几把)辅料盐(适量)蒜瓣(适量)红椒(少量)芹菜(少量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜爆炒河虾的做法步骤1、河虾是我早先买的,灼熟后放冷藏。现拿出来解冻。2、韭菜,彩椒,芹菜,蒜瓣备...
  • 12210
河虾炒韭菜怎么做-河虾炒韭菜的做法
  • 河虾炒韭菜怎么做-河虾炒韭菜的做法

  • 食材明细主料河虾(一斤)辅料韭菜(20g)调料油(适量)盐(少量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)河虾炒韭菜的做法步骤1、河虾去须。2、热油炸。3、慢炸。4、炸七八分钟,放韭菜炒熟,调味。5、成品。...
  • 23201
炒菜步骤分为哪些类别?
  • 炒菜步骤分为哪些类别?

  • 炒菜是我国制作饮食的时候最常用的制作方法,一般就是使用特制形状的锅子将一种或几种菜在其中,并且以食用油为介导,将火中的热量迅速传递到菜中,使菜具有一定的火味,炒菜是人们最经常的制作方式,那么大家知道炒菜步骤分为哪些类别?炒菜步骤分为哪些类别1.爆炒爆炒是中式烹饪方法...
  • 9248
炒河虾怎么做-炒河虾的做法
  • 炒河虾怎么做-炒河虾的做法

  • 食材明细主料河虾((新鲜)一斤)辅料姜(适量)蒜(适量)葱头(适量)料酒(适量)酱油(适量)蚝油(适量)盐(适量)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒河虾的做法步骤1、新鲜的活河虾。2、姜片,蒜米爆香放虾进去翻炒。3、放点料酒,盐。4、炒出香味返放蚝油,酱油。5、放葱头。6、翻炒均匀,出锅。7、成品。...
  • 14000
雪菜炒籽虾怎么做-雪菜炒籽虾的做法
  • 雪菜炒籽虾怎么做-雪菜炒籽虾的做法

  • 食材明细主料籽虾(260克)雪菜(135克)辅料姜片(适量)配料料酒(少许)盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)雪菜炒籽虾的做法步骤1、材料:籽虾2、雪菜(已清洗)、姜片3、将籽虾用剪刀剪去虾须。4、清洗一下。5、捞出待用。6、将已清洗的雪菜放在案板上切碎。7、烧锅倒油烧热,...
  • 8667
河虾米炒韭菜怎么做-河虾米炒韭菜的做法
  • 河虾米炒韭菜怎么做-河虾米炒韭菜的做法

  • “春天的韭菜,搭配河虾米简单一炒,那味道真是绝了,鲜上加鲜,下酒下饭真好吃~~~”食材明细主料韭菜(200克)河虾米(30克)辅料干辣椒(1个)调料芥花油(适量)姜丝(少许)鸡精(少许)食盐(半小勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)河虾米炒韭菜的做法步骤1、准备好全部食材。2、虾米和韭菜清洗干净...
  • 24516
韭菜炒河虾的做法 家常小炒---------【韭菜炒河虾】 韭菜炒河虾怎么做
  • 韭菜炒河虾的做法 家常小炒---------【韭菜炒河虾】 韭菜炒河虾怎么做

  • “对于吃虾最喜欢的是这种河虾,比起基围虾,龙虾,它的价格还要贵些,但是我依然会选择买它,它承载了我对家乡美食的眷恋,在故乡白洋淀长大的人来说,鱼虾并不陌生,但是百吃不厌,最喜欢的就是妈妈打的鲜虾烀饼,这可是白洋淀的特色吃法,城里来的亲戚你要问他喜欢吃啥,保准是打烀饼,还必须是...
  • 23788
韭菜炒河虾的做法 补肾壮阳—韭菜炒河虾 韭菜炒河虾怎么做
  • 韭菜炒河虾的做法 补肾壮阳—韭菜炒河虾 韭菜炒河虾怎么做

  • “淡水虾性温味甘、微温,入肝、肾经;虾肉有补肾壮阳,通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效;适宜于肾虚阳痿、遗精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身瘙痒、皮肤溃疡、身体虚弱和神经衰弱等病人食用。河虾功效:1.虾营养丰富,且其肉质松软,易...
  • 26730
春韭菜炒河虾怎么做-春韭菜炒河虾的做法
  • 春韭菜炒河虾怎么做-春韭菜炒河虾的做法

  • “现在的春韭菜上市啦,正是好吃的时候,今天买了些中等个头的活的河虾,同时买了春韭菜来炒这个小河虾。这个个头的河虾,用油爆炒出来皮是脆的,完全可以吃,完整地吃虾,即有肉也可以补钙。应季的美食,过时不候哦”食材明细主料河虾(300g)韭菜(150g)辅料盐(2g)食用油(30g)黄酒(15g)生抽(5g)姜末(适...
  • 20857
芹菜炒河虾怎么做-芹菜炒河虾的做法
  • 芹菜炒河虾怎么做-芹菜炒河虾的做法

  • 食材明细主料芹菜(适量)河虾(适量)辅料油(适量)盐(适量)香葱(2根)蒜(5粒)味精(少许)花雕酒(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)芹菜炒河虾的做法步骤1、切葱段.蒜片。2、河虾焯水.洗净的芹菜切段。3、热锅放油烧至二成热.倒入葱白段.蒜片翻炒。4、倒入河虾.葱叶.花雕酒翻炒。5、倒入...
  • 19197
韭菜花炒河虾的做法 上班族的快手菜———韭菜花炒河虾 韭菜花炒河虾怎么做
  • 韭菜花炒河虾的做法 上班族的快手菜———韭菜花炒河虾 韭菜花炒河虾怎么做

  • “韭菜花,简称韭花,也叫韭苔,食之能生津开胃,增强食欲,促进消化。韭花富含钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素、抗坏血酸等有益健康的成分。很巧的,我不喜欢吃韭菜的味道也不喜欢虾米的味道,所以在外面酒楼吃到这道菜的时候,我甚至是尝都没有尝一下,却在不久前去朋友家做客,她做了一道这...
  • 21949
酸菜鱼的做法和步骤
  • 酸菜鱼的做法和步骤

  • 酸菜鱼是比较好吃的鱼,吃起来口感不错,那么,大家知道酸菜鱼的做法和步骤吗,可以看看文章对于酸菜鱼的详细介绍,鱼肉是营养比较丰富的美食,多吃鱼肉对于我们身体健康比较好,可以补充我们身体需要的营养成分哟。酸菜鱼的做法和步骤酸菜鱼的做法一食材主料:草鱼1200g、四川酸菜400g...
  • 23657
炒茶的步骤
  • 炒茶的步骤

  • 炒茶是时下很流行的一种茶叶制作方式,其做出来的茶叶口感更加的好。炒茶过程中不同的火候以及时间等等都是影响茶叶口感的重要因素。接下来,小编就向大家介绍一下炒茶的具体步骤吧。相信根据下面介绍的步骤,大家一定可以做出好的茶叶。炒茶的步骤炒茶分生锅、二青锅、熟锅,三...
  • 24821
梅干菜炒河虾怎么做-梅干菜炒河虾的做法
  • 梅干菜炒河虾怎么做-梅干菜炒河虾的做法

  • 食材明细主料河虾(175克)梅干菜(50克)辅料姜丝(适量)配料料酒(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)梅干菜炒河虾的做法步骤1、材料:河虾(已清洗)、梅干菜(已洗净)、姜丝2、烧锅倒油烧热,下入姜丝炝锅。3、随后,下入已清洗的河虾,加适量的料酒。4、翻炒...
  • 32642
看这里的步骤你就都懂了-雪菜肉丝面
  • 看这里的步骤你就都懂了-雪菜肉丝面

  • 我们国家有很多地方都是以面食为主食的。这些地方有很多种类的面,有炒面、汤面、还有拌面。写到这里小编都流口水了。在说到面的时候,又怎么能少了雪菜肉丝面呢?雪菜肉丝面,顾名思义就是雪菜、肉丝和面。这里的雪菜是比较特别的。它是在雪里腌制而成的一种咸菜。所以南方的...
  • 21946
韭菜花炒河虾怎么做-韭菜花炒河虾的做法
  • 韭菜花炒河虾怎么做-韭菜花炒河虾的做法

  • 食材明细主料韭菜花(适量)河虾(适量)辅料淀粉(适量)生姜(适量)辣椒(适量)大蒜子(适量)调料料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜花炒河虾的做法步骤1、食材清洗备用。2、河虾加入盐料酒腌制几分钟,加入淀粉拌均。3、锅中热油炸河虾,捞出备用。4、锅中留油煸炒蒜末辣椒...
  • 4581
韭菜炒河虾 韭菜炒河虾 怎么做-韭菜炒河虾 的做法 春日应季美食
  • 韭菜炒河虾 韭菜炒河虾 怎么做-韭菜炒河虾 的做法 春日应季美食

  • “韭菜是春天吃了特别好的春菜。韭菜搭配鸡蛋炒,河虾炒都美味可口。”食材明细主料韭菜(200g)河虾(100g)辅料蚝油(1勺)姜(2块)蒜(1颗)辣辣(1个)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒河虾的做法步骤1、备好食材。2、锅里油热炒河虾。3、加姜蒜。4、加蚝油。5、加韭菜炒两下出锅。小...
  • 3997
韭菜炒小河虾怎么做-韭菜炒小河虾的做法
  • 韭菜炒小河虾怎么做-韭菜炒小河虾的做法

  • 食材明细主料河虾(250克)韭菜(适量)调料姜(适量)料酒(适量)食盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒小河虾的做法步骤1、食材;韭菜、河虾。2、河虾的尖头很刺,怕闺女吃扎嘴,所以我把它剪掉了。3、韭菜洗净切段、姜切丝。4、热锅,比平时炒菜多放一些油,放入姜丝爆香。5、爆香姜...
  • 22524
韭菜炒河虾的做法 【天津】韭菜炒河虾 韭菜炒河虾怎么做
  • 韭菜炒河虾的做法 【天津】韭菜炒河虾 韭菜炒河虾怎么做

  • “春季来了,也是韭菜最好吃的季节,俗称春韭菜最养人。韭菜有个很响亮的别名叫“壮阳草“。1,预防肠癌,韭菜含有较多的粗纤维,能增进胃肠蠕动.可有效预防习惯性便秘和肠癌。这些膳食纤维还可以把消化道中的头发、沙砾、甚至金属包裹起来,随大便排出体外,故有“洗肠草”之称。2,降...
  • 16139
小河虾炒韭菜怎么做-小河虾炒韭菜的做法
  • 小河虾炒韭菜怎么做-小河虾炒韭菜的做法

  • “小河虾炒韭菜的营养价值高。香脆美味、鲜香可口。”食材明细主料小河虾(适量)韭菜(一把)辅料姜(少许)蒜(少许)红辣椒(少许)调料花生油(适量)盐(少许)生抽(少许)胡椒粉(少许)味精(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小河虾炒韭菜的做法步骤1、小河虾,备用。2、清水多清洗几遍,洗净泥沙,挑出...
  • 31246
雪里蕻炒小河虾怎么做-雪里蕻炒小河虾的做法
  • 雪里蕻炒小河虾怎么做-雪里蕻炒小河虾的做法

  • “天冷了,小河虾味道更鲜美,和雪里蕻炒起来滋味更棒,一道家常小菜快手又美味!”食材明细主料雪里蕻(300g)辅料小河虾(200g)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)雪里蕻炒小河虾的做法步骤1、食材,雪里蕻切碎2、小河虾清理干净3、起锅油热下小河虾4、下入葱蒜小米辣和虾一同翻炒...
  • 9209
河虾炒生菜怎么做-河虾炒生菜的做法
  • 河虾炒生菜怎么做-河虾炒生菜的做法

  • 食材明细主料生菜(1棵)河虾(135克)辅料蒜末(适量)料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)河虾炒生菜的做法步骤1、食材:生菜。2、河虾(已清洗)。3、蒜(已切碎)。4、将生菜洗净捞出。5、折成段,待用。6、烧锅倒油烧热,下入蒜爆香。7、接着,下入生菜翻炒一下。8、然后,合...
  • 21592
韭菜炒河虾的做法 【宁波】韭菜炒河虾 韭菜炒河虾怎么做
  • 韭菜炒河虾的做法 【宁波】韭菜炒河虾 韭菜炒河虾怎么做

  • “河虾以青虾为主,虾体呈青绿色,带有棕色斑纹,外壳很薄且较软。河虾蛋白质含量毫不逊色于海虾,钙质含量也很高,河虾肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,是高蛋白低脂肪的水产食品。。。”食材明细主料河虾(215克)韭菜(100克)辅料料酒(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单...
  • 9346
专题