- “椰蓉奶香面包外层酥脆,口感松软香甜,椰香及奶香味浓(用纯牛奶代替水和面)、打开烤箱香气四溢,满屋飘香,让人欲罢不能。”食材明细主料高筋面粉(250g)辅料牛奶(175g)黄油(20g)酵母(3g)椰蓉馅:椰蓉(适量)白糖(适量)奶粉(适量)小鸡蛋(1个)调料盐(2g)白糖(30g)甜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)椰蓉...
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- 食材明细主料高粉(350g)牛奶(200g)奶酪(70g)椰蓉(20g)鸡蛋(1只)辅料黄油(15g)糖(50g)盐(2g)酵母(4g)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)椰蓉奶酪面包的做法步骤1、把所有食材放入面包茼内,除黄油外,和面20分钟2、放入黄油继续和面30分钟3、和好面拉出薄膜4、把面团放入盆中发酵5、发酵至2到2.5...
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- 食材明细面团奶粉(8克)酵母粉(3克)牛奶(105克)盐(2克)鸡蛋(一个(25克))黄油(20克)糖粉(25克)高筋面粉(200克)馅料黄油(25克)糖粉(20克)椰蓉(40克)鸡蛋(一个(约25克))牛奶(10克)刷表面鸡蛋液(适量)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)奶香金丝椰蓉面包的做法步骤1、除黄油外,所有和面的材料倒入和面盆内。(酵母...
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- “对于淡奶油北海道面包的奶香味,征服了大众的口味,但由于淡奶油不耐放,往往开了一盒,就要很快用完,许多朋友都对此十分的头疼,觉得想要吃奶香味十足的面包,却又无法一下子使用一盒的淡奶油,所以,涛妈的微博里总有朋友问,喜欢北海道的味道,但不想开一盒的淡奶油来用个几十克,有没有相...
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- “椰蓉扭扭面包棒是我爱吃的面包之一,之前自己不会做面包,就经常去面包店内购买,椰蓉面包不会特别的甜腻,软软的面包夹着浓郁的椰蓉奶香味,总之特别喜欢这个味道和口感,百吃不厌!”食材明细主料高筋面粉(200g)全脂奶粉(8g)清水(100g)鸡蛋液(25g)盐(2g)细砂糖(20g)酵母粉(3g)黄油(18g)內馅黄油(25g...
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- “准备一些馅料可以做成各式小面包,作早点,配上牛奶、咖啡,很美味。”食材明细主料椰蓉(140克)白糖(70克)全蛋液(70克)奶粉(20克)原味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)奶香椰蓉馅的做法步骤1、将所有的材料放入一个干净的不锈钢盆中。2、带上一次性手套,把所有的原材料抓均匀。3、用手...
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- 食材明细主料高筋面粉(150克)牛奶(60克)鸡蛋(1个(一半刷面))白糖(20克)黄油(15克)酵母(1小勺)盐(1/4小勺)奶粉(20克)椰蓉馅椰蓉(50克)奶粉(20克)白糖(20克)全蛋液(1个(小))奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)奶香椰蓉包的做法步骤1、将面团的所有食材放入面包桶里,用木筷子搅至无干粉。2、启动和面程序4...
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- “我非常喜欢吃椰蓉奶油面包,可以说是从小到大都爱那味道。可是以前却不知道在大热天也不融化的奶油竟然是植物性奶油,含有对身体危害的反式脂肪酸,而之前不懂烘焙的相关知识,不清楚奶油还分动物性和植物性,没得对比,就只是觉得它甜滑好吃,但是吃一个就觉得那奶油太甜腻。但是自...
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- “注意!前方吃货请注意!现在要给你发送一份据说能“鉴定真伪朋友”的美食秘诀!那美食甜香酥韧,天然美味,它就是椰蓉球:”食材明细主料黄油(90克)糖粉(60克)鸡蛋(15克)辅料粘米粉(10克)椰蓉(50克)低筋粉(90克)奶香(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)椰蓉球制作步骤的做法步骤1、先将黄油室温...
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- “这款面包,不仅有奶香味,还有浓浓的椰蓉香味,深受大家的喜爱,这款面包我自己都不知道制作了几次了,每次都不够分,所以,大家一定要收藏一下这个配方,真的特别推荐这款面包”食材明细主料高筋面粉(250克)牛奶(90克)酵母(3克)盐(2.5克)奶粉(7克)鸡蛋(48克)蜂蜜(36克)细砂糖(25克)玉米油(25克)辅料椰蓉...
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- “虽然这个秋天到现在为止,我才刚开始穿长袖,但气温越来越低,睡眠的舒适度也越来越好,每天早上闹钟一响起,我都会闭着眼睛关掉再睡一会,不知不觉中已经开始赖床了。但其实赖也只能赖一小会,因为孩子要上学,早餐是一定不能忽视的。好在我白天的时候是不偷懒的,会备好面包做主食,这样...
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- “当打开烤箱的那一瞬间,满屋的面香、奶香、椰蓉香,很是诱人,刚出炉就忍不住撕一块尝尝,松软的组织,醇香的气味,让人欲罢不能。”食材明细主料高筋面粉(300克)玉米油(30克)鸡蛋(1个)白糖(40克)盐(2克)酵母(3克)牛奶(140克)辅料椰蓉(70克)全蛋液(适量(刷表面))甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)奶...
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- “今天做一款奶香椰蓉面包卷,一次发酵就够,用的是波兰种法来做,易出膜超蓬松,刚出炉的面包浓浓椰香和奶香味,一口满足。”食材明细主料高筋面粉(250克)奶粉(30克)白砂糖(30克)盐(3克)酵母(4克)牛奶(50克)淡奶油(60克)鸡蛋(1个)无盐黄油(25克)波兰种酵头高筋面粉(50克)清水(50克)酵母(0.5克)椰蓉馅椰蓉(1...
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- “小时候,就喜欢椰蓉面包的香甜可口。浓浓的椰蓉香味,至今难忘。”食材明细主料高粉(400克)低粉(100克)酵母(5克)盐(5克)砂糖(80克)鸡蛋液(50克)黄油(50克)牛奶(130克)水(100克)椰蓉馅用黄油(50克)砂糖(50克)椰蓉(100克)蛋液(50克)牛奶(20克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)椰蓉面包的做法步骤1、高...
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- “其实烘焙一路走来,真的收获很多,本来因为自己是菜鸟,又笨手笨脚的,也没想能走到现在,我真的很知足,因为烘焙真的为我带来了太多的帮助,可是因为工作也确实是忙,有时间就烤蛋糕送客户,送盆友,因为带着美嘟一起上班,被照顾太多,我就只好烤蛋糕来感谢盆友们的帮助…也谢谢美天,谢谢ACA,...
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- 食材明细主料高筋面粉(260克)酵母(3克)玉米油(20克)细砂糖(30克)全蛋液(35克)牛奶(130克)盐(3克)椰蓉馅:椰蓉(80克)全蛋液(60克(留10克刷面包表面))细砂糖(30克)玉米油(25克)甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)奶香椰蓉包的做法步骤1、所有材料混合揉成光滑面团收圆放入发酵碗内盖上保鲜膜进行第一...
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- “超简单的奶香椰蓉面包,做起来吧。”食材明细主料面粉(300g)辅料酵母(7g)盐(5g)糖(20g)黄油(45g)鸡蛋(2个)温水(或牛奶,80ml)椰蓉馅椰蓉(80g)黄油(30g)牛奶(25g)鸡蛋(1个)糖(适量)咸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)奶香椰蓉面包的做法步骤1、粉类主料,这次我用了低粉中粉高粉混合的,就是想把低粉中粉...
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- “启封的淡奶油需要尽快用完。淡奶油+炼奶+奶粉+椰蓉=奶香浓郁的椰蓉面包。沉睡一万年的天使蛋糕模,做成花环面包。尽可能多地塞进葡萄干,削减库存压力。香甜面包,送给小朋友。”食材明细主料高筋粉(250克)酵母(3克)炼奶(25克)淡奶油(50克)水(102克)鸡蛋液(27克)糖(20克)盐(2.5克)黄油(20克)辅...
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- “值得一做再做的一款面包,刚出炉的味道特别好,还没等放凉就已经干掉一半。一口下去最先感受的是绵绵软软的甜味,一点都不会腻,慢慢咀嚼,奶香味和椰蓉的香味在口中慢慢扩散开来。。。让人回味!”食材明细主料金象高筋面粉(200克)牛奶(125克)绵白糖(20克)酵母(2克)盐(1.5克)黄油(20克)馅料...
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- “椰蓉面包一直是我喜欢的一种面包,它浓浓的椰香让人陶醉,有空就为自己烤了些,犒劳一下自己。。。。。”食材明细主料高粉(600克)牛奶(280克)鸡蛋(1个)糖(50克)盐(4克)黄油(50克)酵母(5克)椰蓉馅黄油(25克)牛奶(25克)全蛋(25克)糖(25克)椰蓉(50克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)椰蓉面包的做法步...
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- 食材明细主料高粉(210克)低粉(56克)奶粉(20克)细砂糖(42克)盐(1/2勺)酵母(6克)全蛋液(30克)牛奶(85克)汤种(84克)黄油(22克)辅料黄油(50克)细砂糖(50克)全蛋液(50克)椰蓉(100克)牛奶(50克)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)椰蓉面包的做法步骤1、首先,制作汤种:100克水加20克高粉用中小火加热,不停搅拌,防止...
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- “好多人做面包都会失败,包括我也一样,不死心一直尝试,终于成功,成功后想做的第一款面包就是椰蓉面包”食材明细主料高筋面粉(250g)酵母(4g)糖(20到25g)盐(2g)奶粉(15g)牛奶(84g)辅料全蛋(1个)糖(25g到30g)黄油(25g)椰蓉(50g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)椰蓉面包的做法步骤1、除黄油外所有...
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- “这款椰蓉面包是孩子最喜欢吃的,椰蓉的香甜搭配酸奶微酸的口感,好吃不腻,再来一杯牛奶,就是一顿不错的早餐。”食材明细主料高粉(270克)酸奶(150克)辅料盐(3克)酵母(3克)黄油(50克)椰蓉(30克)白糖(50克)鸡蛋(2个)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)酸奶椰蓉面包的做法步骤1、高粉、酵母、盐、...
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- “为了尽快消耗掉家里败的椰蓉,最近经常做与椰蓉相关的面包,今天给大家分享的这款玉米油老面酵头面包就是其中一款。浓浓的椰香和金黄色的外表让人垂涎三尺,简直不要太好吃。”食材明细老面酵头高筋面粉(200g)低筋面粉(100g)酵母(6g)清水(240g)白砂糖(25g)主面团高筋面粉(300g)低筋面粉(1...
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- “我超喜欢椰蓉,椰蓉跟黄油、奶油很配啊,跟他们配在一起才更能激发椰蓉的香味。含有奶油的面包配方真是太香了,难以抵御的诱惑,本来我减肥的也忍不住吃了一个。本来想做心形椰蓉面包的,结果整形时弄错了,就成了蝴蝶结状,不过也不错啊,就这样吧,哈哈!”食材明细面团材料高筋面粉(290g...
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