- 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟美味的奶黄馅餐包制作出来之后色彩更像春天般清新清爽,吃起来口感更是顺滑,奶香味浓,放入冰箱冷藏之后口感更好,制作的时候可以根据自身的口味加入一些芒果和樱桃来点缀一下,我在家中一般加入火龙果和樱桃,这样...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时随着人们生活水平的不断提高,人们对于饮食的要求越来越严格,现在社会上的食品也是丰富异常,什么都有。很多小朋友对于吃的都很挑食,外面的东西为了迎合广大群众的口味或多或少的添加了不少东西,为了满座自己孩...
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- 黄油或者玉米油、澄粉或者面粉、鸡蛋、白糖、牛奶。奶黄包也叫做奶皇包,吃起来有一股浓郁的奶香和蛋黄的味道,是广东省一种地方传统名点,属于广式甜点。广式甜点大致分为广式糖水、广式甜味点心。广式甜味点心有煎萝卜糕、马蹄糕、叉烧包、粉果、老公饼、老婆饼等。...
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- “奶黄小餐包,相信很多人一听就会马上流口水但是自己做又会觉得是不是很麻烦其实不然,今天你们可以看看这个方子一点儿都不难,反正做好我是一口气吃了好多个了。”食材明细面团材料高筋面粉(400g)全蛋液(70g)酵母(4g)纯牛奶(198g)细砂糖(30g)黄油(30g)盐(3g)奶粉(16g)奶黄馅儿材料鸡蛋(两个)细...
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- “刚接触烘焙的时候做过蜗牛面包,还记得那会儿做的好丑,而且还烤过了火。这次重新做过,还加了奶黄馅在蜗牛的“小房子里”里面,依然用我喜欢的玉米油,非常成功,而且卷了奶黄馅的面包真是非常好吃,奶黄馅是我自己做的,一直不喜欢黄油的味道,也忌讳黄油超高的热量,小朋友多吃黄油也不...
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- 奶黄包是由面粉还有奶黄馅所制作而成的,对于北方人来讲,是比较陌生的,当然美食是不分区域的,只要喜欢便可以自己在家里面进制作。那大家知道奶黄包的馅用什么粉制作的吗?以下来了解下吧!一、奶黄包的馅用什么粉1.奶黄包是广东点心有名的一种品种,它的制作方法有很多种,但是差别并...
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- 奶黄馅。奶黄馅是用黄油、鸡蛋制作而成的。奶黄包制作完成需要上锅蒸十分钟左右。蒸好的奶黄包可以晾凉之后保存在冰箱的冷藏室,没有蒸好的奶黄包建议蒸好之后存放,因为直接存放在冰箱中会导致奶黄包出现塌陷、走形的情况,影响其外观。...
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- “新入手的一套小工具,练练手,做一款形象核桃包。”食材明细主料面粉(300克)奶黄馅(适量)辅料酵母(3克)可可粉(一克)水(160克)调料白糖(5克)甜香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)奶黄馅核桃包的做法步骤1、食材称重备用。2、面粉,酵母,白糖,可可粉混合。3、搅拌均匀。4、加入水搅拌成絮状。5...
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- 食材明细主料牛奶(500克)糖(200克)鸡蛋(3个)面(50克)吉士粉(50克)辅料油(100克)奶香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)奶黄馅的做法步骤1、原料:牛奶500克糖200克鸡蛋3个面50克吉士粉50克油100克2、取一个盆,倒入牛奶和糖(留一小杯)搅拌均匀。3、取另一个盆,倒入剩下的牛奶和鸡蛋,搅拌均匀。4、...
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- 奶黄包的馅是由生鸡蛋、白糖、牛奶、面粉和无盐黄油等材料,混制而成。想要做出口感佳的奶黄包馅,面粉在放入蛋液之前,务必要过筛下,这样弄出来的馅会更加的细腻。搅拌好的面糊,上锅蒸20分钟即可,前10分钟可以隔3分钟搅拌一次。...
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- “做了蜗牛面包的时候做了奶黄馅,也是好久没吃奶黄馅了,孩子喜欢的不得了。所以,做这款面包的我还是用了奶黄馅。但我把玉米淀粉少用了些,换做椰蓉。成为椰蓉奶黄馅了。这一小小的举动得到了家人很大的赞赏,都爱吃椰蓉的家人们,超级喜欢这馅,浓郁的奶黄香里又加上椰蓉香,也不油腻...
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- “在庆祝父母钻石婚到来之际,我筹划了系列活动:去相馆照一组婚纱照、宴请亲朋聚餐、制作二老喜欢的各类点心(蛋糕、面包、千层发面饼等),今天的这款奶黄、豆沙双馅包,也是特为二老制作的,寓意好事成双、福寿双全,衷心祝愿二老健康长寿。”食材明细主料中筋面粉(500克)酵母(5克)温水(25...
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- “这款奶黄馅一定要用不粘锅,我就是图省事,没拿不粘锅,还真不行。做好后奶香浓郁,香甜糯滑,做了奶黄面包,老公说好吃极了。”食材明细主料牛奶(500g)面粉(50g)吉士粉(50g)白糖(200g)鸡蛋(3个)黄油(50g)奶香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)自制奶黄馅的做法步骤1、将400g牛奶和白糖混合在一个...
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- “烘焙我的爱好其中之一。”食材明细主料面团高筋面粉(250g)牛奶(130g)白糖(30g)酵母(3g)黄油(20g)盐(2g)辅料奶黄馅鸡蛋(2个)牛奶(100g)玉米油(40g(黄油))面粉(50g)辅料蛋液(适量)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)奶黄小餐包的做法步骤1、面团食材除了黄油和盐其他食材一起放入厨师机,启动厨师机...
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- 奶黄包,顾名思义是添加了牛奶,用蛋黄做成的包子,一口咬下去,溢满嘴巴的全是奶香和蛋黄香,满嘴的幸福感。很多人都喜欢吃这样的包子,但是却苦恼于对外面的东西不放心,自己在家也没办法做起来,因此就和美味就错失交臂了吗?不行,快跟着文章学起来。奶黄包的馅怎么做奶黄包是广州一带著...
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- 食材明细主料高筋面粉(300克)牛奶(170克)蛋液(35克)白砂糖(30克)黄油(30克)辅料酵母粉(4至5克看温度,冬天温度低用5克)盐(2克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)奶黄玫瑰花面包的做法步骤1、准备材料,如左图每种面粉的吸水率有区别,根据实际情况增减水分。2、把除黄油以外的材料倒进面包机...
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- “汤种餐包我非常喜欢做,因为它柔软。汤种做起来也比较快。”食材明细主料高粉(200克)水(100克)低粉(30克)牛奶(10克)黄油(20克)新鲜酵母(8克)盐(1克)鸡蛋(1个)糖(30克)淡奶油(40克)奶黄馅鸡蛋(100克)糖(60克)牛奶(60克)黄油(30克)小麦淀粉(25克)奶粉(25克)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)奶黄餐包的做...
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- “每天早餐一直是件比较伤脑筋的事。因早上时间紧,只能挑方便吃,于是自己做包子已经成为习惯了,问题是我家儿子不喜欢无馅料的,只能变换着花样做,今天就做了这个奶黄椰丝馅料,奶香十足!”食材明细主料中粉(200克)奶粉(10克)辅料糖(10克)干酵母(2克)温水(适量)椰丝奶黄馅(适量)奶香(口味)蒸(工艺...
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- 鸡蛋、黄油、白糖、奶粉、面粉、牛奶。奶黄包是广东地区的传统名小吃,奶黄顾名思义就是以牛奶和鸡蛋为原材料制作而成的,将所有原材料放入锅中开火加热搅拌,奶糊会变得越来越浓稠,3-5分钟后奶黄馅就形成了,最后加入揉好的面团中,蒸热即可。...
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- “小巧可爱的奶黄包向来是我的最爱,两三口一个,奶香味十足,软软的皮,香甜的馅,真是好搭档,而奶黄包最重要的当然是香滑细腻的奶黄馅咯,这款奶黄馅是我做过的这几次中感觉最好的一个配方了,做出来的馅不用过筛也比较细腻,当然,如果想要奶香味更浓的,只用把牛奶换成等量的奶油即可,”食...
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- “奶黄包是广州一带著名的早茶点心,它吃起来奶香浓郁,松软香甜。原来总爱去超市买着吃。这次去超市发现奶黄包换包装了,包装上的成品相当诱人,又想买上几包。后转念一想这么好吃的东西自己能不能做呢?抑制购物欲,回家开始百度,虽然百度里的法子不是很多很祥细,但基本原料和大概步...
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- “今天做了这个奶黄馅,用来做月饼包奶黄包,记得我家丫头经常会去吃奶黄小兔子包,10块钱那几个还不够她塞牙缝的,所以还是自己来做做吧。”食材明细主料面粉(80克)黄油(30克)牛奶(250克)鸡蛋(2个)糖粉(80克)辅料奶粉(20克(淀粉、澄粉))甜味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)奶黄馅的做法步骤1、...
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- 食材明细主料面粉(500g)酵母(5g)白糖(10g)泡打粉(5g)辅料鸡蛋(2g)生蛋黄(1个)盐(2g)白糖(80g)黄油(40g)低粉(40g)奶粉(10g)牛奶(100g)奶香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)奶黄包的做法步骤1、面粉,酵母,泡打粉,白糖,适量水和成面团醒十分钟2、两个鸡蛋和一个蛋黄放入不粘锅中3、放白糖,牛奶,盐搅拌均匀4、...
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- “准备好下午茶☕️收拾好心情💗享受一次纯粹的放松♨️吃点爱吃的🍞做点有趣的🌝skr~完美~烘焙有方学院美食推荐第1⃣️0⃣️5⃣️篇【奶油小餐包】原料:金像高粉190g 酵母2g 鸡蛋40g 淡奶油90g 牛奶135g 砂糖55g 黄油25g制作步骤:1⃣️将黄油以外的材料放入搅拌器中揉至光滑,再...
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- “上一个萌萌的国宝奶黄包,哈哈,国宝这名儿有点唬人,其实是熊猫造型的奶黄包啦,里面包的是无油的奶黄馅,相比一般的奶黄馅热量低,做法简单但口感非常不错,有兴趣的同学可以试试。”食材明细主料蛋黄(奶黄馅)(2个)牛奶(奶黄馅)(160ml)低粉(奶黄馅)(10克)玉米淀粉(奶黄馅)(6克)普通面粉(面团)(适量)酵...
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