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关于虾仁蒸蛋的做法的餐饮百科

虾仁蒸蛋的做法 虾仁蒸蛋· 虾仁蒸蛋怎么做
  • 虾仁蒸蛋的做法 虾仁蒸蛋· 虾仁蒸蛋怎么做

  • “这今天我家孩子爱上了蒸鸡蛋羹,连着吃了2天。这次加了几个虾仁蒸出的蛋羹,鲜美嫩滑入口即化。”食材明细主料鸡蛋(4个)辅料虾仁(6个)配料盐(适量)鸡精(适量)香油(适量)蒸鱼豉油(适量)葱花(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)虾仁蒸蛋的做法步骤1、准备好所有的食材。2、鸡蛋打散加...
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虾仁蒸蛋的做法 蒸蒸日上~虾仁蒸蛋 虾仁蒸蛋怎么做
  • 虾仁蒸蛋的做法 蒸蒸日上~虾仁蒸蛋 虾仁蒸蛋怎么做

  • “过大年了,来盘虾仁蒸蛋,代表日子越过越幸福,美满吉祥,蒸蒸日上!”食材明细主料日本豆腐(3个)大虾(8只)鸡蛋(2只)辅料小葱(适量)胡萝卜(适量)调料精盐(适量)料酒(适量)蒸鱼豉油(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾仁蒸蛋的做法步骤1、准备好食材。2、大虾剥成虾仁,挑去虾线,加...
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虾仁蒸蛋的做法 超级鲜美的简单味道----【虾仁蒸蛋】 虾仁蒸蛋怎么做
  • 虾仁蒸蛋的做法 超级鲜美的简单味道----【虾仁蒸蛋】 虾仁蒸蛋怎么做

  • “鸡蛋的营养众所周知,是我们每一天不可缺少的食物。一年三百六十五天里,我家的餐桌上几乎没有一天会漏掉它,除非我没做饭哈。我一般早餐的时候做水煮蛋,或者煎各种鸡蛋饼,如果早上没吃,中午吃的话,一般就用来水蒸蛋或者小炒。晚餐则一般不会安排鸡蛋.水蒸蛋,是个超级美味却又十...
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虾仁蒸蛋的做法 鲜美嫩滑-——————【虾仁蒸蛋】 虾仁蒸蛋怎么做
  • 虾仁蒸蛋的做法 鲜美嫩滑-——————【虾仁蒸蛋】 虾仁蒸蛋怎么做

  • “【虾的营养价值】虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙,对小儿、孕妇尤有补益的功效。虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙,对小儿、孕妇尤有补益的功效。虾中含有丰富的微量元素锌,它可改善人因缺锌所引起的味觉障碍、生长障碍、皮肤不适以及精子畸形等病症。”食材明细主料鸡蛋(适...
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虾仁蒸蛋怎么做-虾仁蒸蛋的做法
  • 虾仁蒸蛋怎么做-虾仁蒸蛋的做法

  • “家里小朋友最喜欢吃妈妈做蒸蛋了,每天都吃,咸香滑嫩,营养补钙!”食材明细主料鸡蛋(3个)基围虾(6只)辅料温水(220g)调料盐(适量)鸡精(适量)蒸鱼豉油(适量)葱花(适量)咸香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)虾仁蒸蛋的做法步骤1、准备食材备用。2、先把虾剥皮,去虾线虾头。3、鸡蛋打入碗里,加入适...
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虾仁蒸蛋的做法 宝宝的虾仁蒸蛋 虾仁蒸蛋怎么做
  • 虾仁蒸蛋的做法 宝宝的虾仁蒸蛋 虾仁蒸蛋怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋(1个)虾仁(4个)辅料盐(适量)香油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虾仁蒸蛋的做法步骤1、把鸡蛋打到碗里,搅拌均匀。2、我用的是虾仁,其实吃皮更补钙,清洗干净,一定要把虾仁的黑线去掉,放入搅拌机里把虾仁搅成虾泥。3、把搅成泥的虾仁倒入鸡蛋里搅拌均匀,放入一...
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虾仁蒸蛋的做法 比布丁还嫩滑的虾仁蒸蛋 虾仁蒸蛋怎么做
  • 虾仁蒸蛋的做法 比布丁还嫩滑的虾仁蒸蛋 虾仁蒸蛋怎么做

  • “鸡蛋羹大概是每个家庭为孩子做的最多的一道菜了,偶尔变换一下花样,会让蛋羹营养更丰富,孩子也更有新鲜感。鲜虾的营养是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍,虾仁中的蛋白质是提供孩子营养均衡的蛋白质来源。而鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素等人体所需的矿物质,两种食材做成一...
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翡翠虾仁蒸蛋怎么做-翡翠虾仁蒸蛋的做法
  • 翡翠虾仁蒸蛋怎么做-翡翠虾仁蒸蛋的做法

  • “早餐来一款:翡翠虾仁蒸蛋,口感有层次,营养更健康!”食材明细主料鸡蛋(两个)虾仁(适量)豌豆(适量)辅料香油(适量)醋(适量)生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)翡翠虾仁蒸蛋的做法步骤1、所需食材准备就绪。2、鸡蛋磕入碗中。3、打散加适量温水拌匀。4、盖上保鲜膜,用牙签扎...
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虾仁水蒸蛋怎么做-虾仁水蒸蛋的做法
  • 虾仁水蒸蛋怎么做-虾仁水蒸蛋的做法

  • “【虾仁水蒸蛋】12m+食材:鸡蛋2枚、虾仁适量、香葱、核桃油、酱油1、虾仁焯水备用。2、鸡蛋打散、加入1:1温水搅拌均匀。3、筛网将蛋液过滤到蒸碗中、盖好保鲜膜;上锅蒸5分钟。(顶部凝固时摆好虾仁一同蒸熟)4、出锅淋好亚麻籽油、酱油;撒好香葱末。”食材明细主料鸡蛋(2个)虾仁...
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虾仁蒸鸡蛋怎么做-虾仁蒸鸡蛋的做法
  • 虾仁蒸鸡蛋怎么做-虾仁蒸鸡蛋的做法

  • “每次出去吃饭,孩子都会点蒸鸡蛋,是忠粉。在家蒸鸡蛋可实惠多了!”食材明细主料鸡蛋(2个)基围虾(适量)辅料葱花(适量)调料料酒(少许)生抽(少许)香油(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虾仁蒸鸡蛋的做法步骤1、准备食材:先将虾去头剥壳,挑虾线,用料酒和盐腌制片刻,鸡蛋打散备用。2、打...
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虾仁菠菜蒸蛋怎么做-虾仁菠菜蒸蛋的做法
  • 虾仁菠菜蒸蛋怎么做-虾仁菠菜蒸蛋的做法

  • “虾含有丰富的蛋白质、矿物质,营养价值很高,其肉质和鱼一样松软,易消化,但又无腥味和骨刺。鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,其蛋白质是自然界最优良的蛋白质,对肝脏组织损伤有修复作用;同时富含DHA和卵磷脂、卵黄素,对神经系统和身体发育...
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豆腐虾仁蒸蛋怎么做-豆腐虾仁蒸蛋的做法
  • 豆腐虾仁蒸蛋怎么做-豆腐虾仁蒸蛋的做法

  • “这道菜老少皆宜,豆腐蒸出了嫩嫩滑滑的,配上金典肉末,可以干两碗饭了!”食材明细主料鸡蛋(3个)嫩豆腐(1块)虾(10只)辅料肉糜(适量)调料蒸鱼豉油(1勺)水(少许)生抽(少许)盐(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆腐虾仁蒸蛋的做法步骤1、准备食材:鸡蛋、虾、嫩豆腐。2、鸡蛋打散,加适量温水...
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家常虾仁蒸蛋怎么做-家常虾仁蒸蛋的做法
  • 家常虾仁蒸蛋怎么做-家常虾仁蒸蛋的做法

  • 食材明细主料虾仁(适量)鸡蛋(三个)葱花(半根)纯净水(鸡蛋液的三分之二)虾米(适量)调料盐(少许)生抽(少许)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常虾仁蒸蛋的做法步骤1、成品图来一张,看着美味吧。2、三个鸡蛋加入少许盐,打散。3、取小碗,加入大半碗纯净水,纯净水是鸡蛋的三分之二。4、加入鸡...
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银鱼虾仁蒸蛋怎么做-银鱼虾仁蒸蛋的做法
  • 银鱼虾仁蒸蛋怎么做-银鱼虾仁蒸蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(2个)辅料银鱼干(适量)虾仁(适量)配料盐(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)银鱼虾仁蒸蛋的做法步骤1、鸡蛋磕碗里,打散,加凉水,加盐,静止一会,让气泡消失2、银鱼用水泡一会,不用时间太长。忘记买小葱,所以用青菜叶代替3、虾仁剔掉虾线,剥除外壳4、鸡蛋上...
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虾仁花甲蒸蛋怎么做-虾仁花甲蒸蛋的做法
  • 虾仁花甲蒸蛋怎么做-虾仁花甲蒸蛋的做法

  • “虾仁鲜、花甲鲜、蛋甜香滑,配在一起美味也,成本低,美食没有贵贱之分。”食材明细主料蛋(2只)虾(5条)花甲(100克)辅料油(少许)盐(适量)鸡精(少许)胡椒粉(少许)生粉(少许)白酒(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)虾仁花甲蒸蛋的做法步骤1、花甲开水煮开口打起。2、蛋和虾仁放入盘中。3、加...
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虾仁蒸滑蛋怎么做-虾仁蒸滑蛋的做法
  • 虾仁蒸滑蛋怎么做-虾仁蒸滑蛋的做法

  • “我家做菜,常用清蒸的烹调方式,这和广东人喜好清淡的饮食习惯分不开的。蒸菜能最大限度地保留食材的营养不流失,原汁原味,能锁住食物的水分,保住鲜味,不易上火。这个虾仁蒸滑蛋,我家常吃,做法简单,鲜甜美味,老少都喜欢的一道菜。”食材明细主料鸡蛋(3个)鲜虾(150克)秋葵(2根)辅料盐(2克)食...
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虾仁豆腐蒸蛋怎么做-虾仁豆腐蒸蛋的做法
  • 虾仁豆腐蒸蛋怎么做-虾仁豆腐蒸蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(适量)虾仁(适量)内脂豆腐(适量)辅料葱花(适量)调料花生油(适量)生抽(适量)盐(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)虾仁豆腐蒸蛋的做法步骤1、适量虾仁备用。2、内脂豆腐改刀切小块。3、鸡蛋打入碗中搅拌均匀。4、加入蛋液1~1.2倍左右的水,搅拌均匀。5、盘中放入豆腐...
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金沙虾仁蒸蛋怎么做-金沙虾仁蒸蛋的做法
  • 金沙虾仁蒸蛋怎么做-金沙虾仁蒸蛋的做法

  • “高端、大气、上档次的一道特色菜肴!食材虾仁,豆腐,火腿,鸡蛋,搭配营养丰富,特色美味!”食材明细主料虾仁(适量)豆腐(半块)火腿(适量)鸡蛋(5个)南瓜泥(适量)辅料香油(适量)盐(适量)糖(适量)胡椒粉(适量)葱花(适量)蚝油(适量)海鲜酱油(适量)香菜末(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)金沙虾仁蒸蛋的做...
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日式虾仁蒸蛋怎么做-日式虾仁蒸蛋的做法
  • 日式虾仁蒸蛋怎么做-日式虾仁蒸蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(2只)虾仁(10只)辅料麻油(适量)生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)日式虾仁蒸蛋的做法步骤1、鸡蛋2只。2、加盐打散。3、加入适量的水。4、用网筛过滤掉泡沫。5、放入蒸锅蒸10分钟。6、放入虾仁。7、虾仁变色后撒上葱花。8、淋入香油和生抽。9、...
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虾仁蒸水蛋怎么做-虾仁蒸水蛋的做法
  • 虾仁蒸水蛋怎么做-虾仁蒸水蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(4个)虾仁(5个)调料盐(适量)油(适量)酱油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虾仁蒸水蛋的做法步骤1、虾仁切小段,用油盐姜粉腌片刻。2、鸡蛋打散,蛋黄蛋清充分搅拌均匀。3、加入比鸡蛋液稍多一点的水,搅拌均匀。4、加一点盐和油搅拌均匀,加入虾仁。5、去掉泡沫放...
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虾仁火腿蒸蛋怎么做-虾仁火腿蒸蛋的做法
  • 虾仁火腿蒸蛋怎么做-虾仁火腿蒸蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(200克)火腿(适量)虾仁(适量)辅料盐(适量)油(适量)水(400克)葱花(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)虾仁火腿蒸蛋的做法步骤1、鸡蛋打散加入适量盐。2、虾仁去虾线后用料酒、盐腌制片刻。3、火腿切碎。4、打好的鸡蛋加入400克水后放入蒸锅中大火蒸至鸡蛋表面凝固...
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蘑菇虾仁蒸蛋怎么做-蘑菇虾仁蒸蛋的做法
  • 蘑菇虾仁蒸蛋怎么做-蘑菇虾仁蒸蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(适量)蘑菇(适量)虾仁(适量)辅料盐(适量)蒸鱼豉油(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蘑菇虾仁蒸蛋的做法步骤1、原料2、鸡蛋打散,蘑菇,虾仁切碎3、将蘑菇,虾仁倒入鸡蛋液加少许盐拌匀。4、冷水上锅。5、蒸十五分钟左右即可6、出锅后滴几滴蒸鱼豉油提鲜。...
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虾仁蒸蛋羹怎么做-虾仁蒸蛋羹的做法
  • 虾仁蒸蛋羹怎么做-虾仁蒸蛋羹的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(2个)辅料虾仁(2个)凉水(120g)调料盐(少许)生抽(1匙)花生油(少许)葱花(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)虾仁蒸蛋羹的做法步骤1、鸡蛋加水,盐搅拌均匀。2、用滤网过滤到蒸碗里。3、盖上盖子大火蒸5分钟。4、蒸蛋的同时现剥大虾仁,去除虾线。5、把虾仁放在蛋羹表面,...
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虾仁蒸目鱼蛋怎么做-虾仁蒸目鱼蛋的做法
  • 虾仁蒸目鱼蛋怎么做-虾仁蒸目鱼蛋的做法

  • 食材明细主料目鱼蛋(165克)虾仁(70克)辅料姜片(适量)配料料酒(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾仁蒸目鱼蛋的做法步骤1、材料:目鱼蛋、虾仁(已清洗)、姜片2、将目鱼蛋清洗清洗、捞出。3、放入盘中。4、接着,搁入姜片。5、合入已清洗好的虾仁。6、然后,加适量的料酒。7...
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虾仁水蒸蛋的做法 【上海】虾仁水蒸蛋 虾仁水蒸蛋怎么做
  • 虾仁水蒸蛋的做法 【上海】虾仁水蒸蛋 虾仁水蒸蛋怎么做

  • “水蒸蛋是一道老少皆宜的家常食谱,但要成功的蒸出好吃的水蒸蛋,需要控制好水的量、水温、打蛋技巧、以及混合好的鸡蛋液必须过筛,这样做蒸出来才会细腻嫩滑。”食材明细主料鸡蛋(3个)虾仁(6个)辅料料酒(1/2勺)盐(少许)原酿酱油(1小勺)芝麻油(1/2勺)葱花(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普...
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