- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟蚝油水炒油麦菜是一道很简单的素菜,也很家常,很多人喜欢吃。油麦菜具有很高的营养价值,可以防治贫血,消暑保健,清热解毒,杀菌消炎以及防治癌症。虽然油麦菜有点苦,但是用蚝油水炒就可以用蚝油的鲜味来掩盖了油麦...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟蚝油水炒油麦菜是一道营养健康的素食,味道主要是咸香,吃到后面还有点点甜甜的味道。油麦菜的脂肪和蛋白质含量很低,而维生素C和膳食纤维的含量却很高,所以是女孩子减肥的必备圣品。除此之外油麦菜还能镇痛降...
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- “一把新鲜的小油菜,几瓣蒜,一勺蚝油,清香美味。”食材明细主料油菜(300克)辅料蒜(3瓣)食用油(2勺)八角(1个)调料蚝油(1勺)盐(2克)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蚝油炒油菜的做法步骤1、油菜择洗干净。2、蒜切碎备用。3、油菜切小段。4、食材处理好了。5、起油锅放入食用油,油热后放...
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- “麦菜具有降低胆固醇、治疗神经衰弱、清燥润肺、化痰止咳等功效,是一种低热量、高营养的蔬菜。炒麦菜要快炒,炉子火要大,油量还要稍多,要不就不好吃了”食材明细主料麦菜(适量)辅料白芝麻(适量(有壳))蒜头(适量)色拉油(适量)麻油(适量)配料蚝油(适量)糖(适量)酒(适量)海鲜酱油(适量)原味(口味)炒(工...
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- “超级简单的快手菜,减脂期必备”食材明细主料油麦菜(适量)辅料蚝油(适量)蒜蓉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉蚝油油麦菜的做法步骤1、蒜瓣剥好用挤蒜器挤成蒜蓉,耗油洗净备用。2、锅内少量橄榄油。下蒜蓉爆香,不要把所有蒜蓉都下里,留一点点。3、蒜爆出香味后下油麦...
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- “水豆腐过一下油变成炸豆腐再炒菜真的很美味,解锁豆腐的另一种吃法。”食材明细主料豆腐(1块)油菜(5棵)辅料蒜(3瓣)香菜(1棵)调料蚝油(3勺)生抽(1勺)白糖(1勺)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蚝油油菜炒豆腐的做法步骤1、豆腐切成1厘米厚的长方形片。2、锅里油热后一片一片放入豆腐开...
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- “油菜含有大量胡萝卜素和维生素C,膳食纤维,有助于增强机体免疫能力。所含的植物激素,能够增加酶的形成,对进人人体内的致癌物质有吸附排斥作用,故有防癌功能。油菜一直是我的最爱,简单清爽...”食材明细主料油菜(适量)辅料大蒜(适量)配料蚝油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)...
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- “油麦菜人人都会炒,但是有几个关键点你掌握了吗?越是看起来简单的菜越不好把握~~”食材明细主料油麦菜(一颗)辅料大蒜(三瓣)调料蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油油麦菜的做法步骤1、所需食材调料:油麦菜、大蒜、蚝油。2、油麦菜洗干净。3、甩去水分。4、大蒜切片...
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- “相信油麦菜在全国各地都可以买到,做法不一,而清炒者居多,多数人喜食其清鲜味。从菜名看,相信筒子们都可以信手拈来。”食材明细主料油麦菜(400克)辅料蒜米(适量)蚝油(适量)白糖(适量)甜味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香蚝油油麦菜的做法步骤1、油麦菜。2、用淡盐水浸泡一会再冲...
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- 食材明细主料油麦(2棵)辅料蚝油(3勺)大蒜(6个)淀粉(2勺)食用油(3勺)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油油麦的做法步骤1、准备好材料2、油麦的叶子和梗分开,大蒜切碎,水淀粉调好,两勺淀粉,六勺水3、水开后,放几滴食用油,先把油麦梗放进去煮两分钟,在放油麦叶煮熟4、把煮熟的油麦捞出摆...
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- 食材明细主料油菜(一把)辅料蒜(3瓣)辣椒(适量)淀粉(适量)水(适量)配料盐(适量)蚝油(适量)植物油(适量)鸡精(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油油菜的做法步骤1、准备好油菜,摘洗干净2、大蒜剥皮洗净3、锅里烧开水,下油菜焯一下4、捞出沥干水分备用5、大蒜切末备用6、取一小碗,加淀粉...
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- “油麦菜口感鲜嫩、清香,具有独特的风味,是我国家常食用的一种蔬菜。油麦菜富含膳食纤维、维生素、钙、铁、硒等营养素。油麦菜以生食为主,可以凉拌,也可蘸各种调料,热食可炒食、涮食,味道独特。蒜蓉油麦菜是人们熟知的家常菜肴。”食材明细主料油麦菜(200g)辅料蒜(20g)调料油(0.5勺...
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- “芥菜一看到这字眼,也许你会想到的是腌制过的榨菜哪种,其实不然,这芥菜是广东水东镇彭村周边的特产,并因此地区而得名,也叫“彭村芥菜”。因那特殊的品种和地理气候条件,水东芥菜具有爽脆可口、质嫩无渣、鲜甜味美、也因为种植小的特点,在市场上非常抢手,属于高档蔬菜,在中国国内...
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- 食材明细主料油菜(一斤)胡萝卜(1个)辅料蚝油(2勺)生抽(2勺)白糖(5g)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蚝油油菜炒胡萝卜的做法步骤1、油菜洗净切半2、胡萝卜切片3、葱姜蒜切碎,青麻椒准备4、锅中放油炼葱姜蒜麻椒油5、留油,其他扔掉,放胡萝卜煸炒2分钟6、放入油菜煸炒断生7、倒入生抽,...
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- “清清肠胃,解解腻为什么饭店里的那么好吃?看这里!”食材明细主料罗马生菜(两颗)辅料姜丝(适量)调料盐(适量)酱油(一勺)蔬之鲜(一勺)香油(一勺)素蚝油(一勺)玉米淀粉(一勺)清水(半碗)咸鲜(口味)氽(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油生菜的做法步骤1、准备蔬菜,沸水,滴油,烫30秒立刻捞出。2、配酱料。3、把...
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- “实话说,这是我第二次炒油麦菜。第一次的时候,油麦菜和生菜都剩下一点儿了,我就想说随便混搭着炒吧,结果小白同学说很好吃!今天他就买了好多油麦菜回家,要我像上次那样炒。╮(╯▽╰)╭没办法,我就弱弱地满心欢喜地给他炒了这道"蚝油炒油麦菜"!很简单,又家常,重要的是,很好吃哦!...
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- 食材明细主料油麦菜(适量)辅料蒜(适量)蚝油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油油麦菜的做法步骤1、油麦菜洗净,掰成段状.2、锅内烧油,油热,倒入蒜瓣炒香.3、下入油麦菜,翻炒均匀.4、加入适量耗油,翻炒均匀,加盐,出锅.5、美味出锅啦....
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- 食材明细主料麦菜(400克)蒜(10瓣)辅料蚝油(3勺)鸡精(2克)芝麻油(几滴)盐(2克)生粉(3克)蒜香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蚝油蒜蓉麦菜的做法步骤1、麦菜切去一半的叶子,清洗干净,再将麦菜一切为四2、大蒜去皮拍扁后剁成蒜蓉3、锅内烧开水,加少许盐和几滴花生油4、放入麦菜大火煮一下约20...
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- “莜麦菜含有大量维生素和大量钙、铁、蛋白质、脂肪、维生素A、VB1、VB2等营养成分,是生食蔬菜中的上品,有“风尾”之称。油麦菜具有降低胆固醇、治疗神经衰弱、清燥润肺、化痰止咳等功效,是一种低热量、高营养的蔬菜。”食材明细主料莜麦菜(1棵)辅料蚝油(适量)蒜蓉(适量)配料盐(适...
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- 食材明细主料白菜(适量)辅料蚝油(适量)调料稻米油(适量)盐(适量)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蚝油炒白菜的做法步骤1、白菜洗净切成小块(白菜茎和叶子分开放)。2、叶子切成小块备用。3、热锅入油,放入白菜茎大火翻炒一分钟。4、放入叶子大火翻炒至熟,加入适量盐,蚝油,鸡精...
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- “这道菜保留豆腐的豆香味和蚝油的香味,蚝油还具有补锌的作用,如果需要找补锌菜谱的吃货们,可以多选蚝油来做菜,对补锌很有帮助。喜欢豆腐水嫩嫩的感觉,希望大家喜欢。”食材明细主料水豆腐(一块)辅料盐(半勺)蚝油(30ml)茶树菇老抽(5滴)火麻油(半汤勺)甜味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)...
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- “蚝油香菇炒油菜,好吃,好看又健康。”食材明细主料油菜(8颗)香菇(10朵)调料蒜瓣(2)食盐(一勺)蚝油(一勺)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蚝油香菇炒油菜的做法步骤1、将油菜用洗米水浸泡一下,然后清洗干净。2、蘑菇加入面粉多次冲洗干净。3、将蘑菇切成小块,油菜对半切开。4、锅内加...
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- 食材明细主料油麦菜(适量)蚝油(适量)辅料葱(适量)姜(适量)配料油(适量)盐(适量)味精(适量)水淀粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝汁油麦菜的做法步骤1、主辅料:洗净油麦菜、蚝油、葱姜。2、锅烧开水,放少许盐、几滴油。3、放入油麦菜。4、焯透后,即可关火。5、将油麦菜捞出,沥干水...
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- “蚝油杏鲍菇油麦菜是一道家常菜,快手菜,简单营养好吃。”食材明细主料油麦菜(4棵)杏鲍菇(1个)葱白(1段)大蒜(5瓣)辅料油(少许)蚝油(1大勺)盐(少许)五香粉(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蚝油杏鲍菇油麦菜的做法步骤1、油麦菜4棵,杏鲍菇1个,葱白1段,大蒜5瓣。2、油麦菜择洗干净,用手掰...
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- 食材明细主料油麦菜(适量)辅料蚝油(适量)陈醋(适量)芝麻(适量)盐(适量)白糖(适量)生抽(适量)酸咸(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油陈醋拌油麦菜的做法步骤1、油麦菜洗干净后控水备用。2、用手把油麦菜掰成寸断后放入所有的调料。3、拌匀即可。...
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