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关于豆豉炒扁豆的做法步骤的餐饮百科

豆豉炒扁豆怎么做-豆豉炒扁豆的做法
  • 豆豉炒扁豆怎么做-豆豉炒扁豆的做法

  • “其实这道菜,不是用豆豉炒的,记得妈妈就爱用自己做的黄豆酱,那黄黄的豆酱配上扁豆一起炒,真是美味啊!可惜那黄豆酱至今我都没学会怎么做,也实在找不到那种黄蒿来做豆酱,因为每次看到妈妈做,就用那种黄蒿,所以做出来的豆酱,远远就能闻到一股特殊的香味,用那豆酱做菜,做鱼,炒肉真是美味...
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节瓜扁豆蚝豉骨头汤怎么做-节瓜扁豆蚝豉骨头汤的做法
  • 节瓜扁豆蚝豉骨头汤怎么做-节瓜扁豆蚝豉骨头汤的做法

  • 食材明细主料骨头(800)节瓜(1个)白扁豆(15g)蚝豉(4-5个)辅料姜(2片)盐(适量)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)节瓜扁豆蚝豉骨头汤的做法步骤1、备好材料2、骨头焯水3、节瓜去皮切段,白扁豆洗净,蚝豉泡软。4、锅里一次性加够水,放入骨头,节瓜,白扁豆,蚝豉,生姜大火烧开,小火煲2小时。加盐调味...
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豆腐干炒扁豆怎么做-豆腐干炒扁豆的做法
  • 豆腐干炒扁豆怎么做-豆腐干炒扁豆的做法

  • 食材明细主料扁豆(120克)豆腐干(1块)辅料生抽(适量)盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆腐干炒扁豆的做法步骤1、材料:扁豆、豆腐干2、将扁豆抽去筋清洗一下。捞出待用。3、将豆腐干放在案板上切开,待用。4、接着,合入切开的豆腐干翻炒一下。接着,合入切开的豆腐干翻...
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油豆腐炒扁豆怎么做-油豆腐炒扁豆的做法
  • 油豆腐炒扁豆怎么做-油豆腐炒扁豆的做法

  • 食材明细主料扁豆(130克)油豆腐(50克)辅料生抽(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油豆腐炒扁豆的做法步骤1、食材:扁豆(已摘洗剪开)、油豆腐2、将油豆腐放在案板上切开,待用。3、烧锅倒油烧热,下入扁豆翻炒翻炒。4、接着,合入切好的油豆腐翻炒一下。5、然后,加适量...
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豆豉炒龙豆怎么做-豆豉炒龙豆的做法
  • 豆豉炒龙豆怎么做-豆豉炒龙豆的做法

  • “我很喜欢豆豉浓郁的酱酯香味。此菜做法虽简单,但味道饱满有层次。”食材明细主料龙豆(400g)豆豉(50g)辅料食用油(少许)盐(适量)蒜(2~4瓣)姜(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆豉炒龙豆的做法步骤1、食材准备:龙豆洗净掐段儿;蒜切末;姜切丝(拍图时忘切了)。2、锅中烧开水,加1勺盐,放...
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素炒扁豆怎么做-素炒扁豆的做法
  • 素炒扁豆怎么做-素炒扁豆的做法

  • “下饭菜,简单营养”食材明细主料扁豆(300克)辅料小米椒(适量)大蒜子(适量)蚝油(适量)生抽(适量)盐(适量)油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒扁豆的做法步骤1、扁豆。2、切片。3、油热下扁豆。4、加入盐。5、加入蚝油。6、鸡精调味。7、成品图。...
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清炒扁豆怎么做-清炒扁豆的做法
  • 清炒扁豆怎么做-清炒扁豆的做法

  • “扁豆含有多种维生素和矿物质,经常食用能健脾胃,增进食欲。夏天多吃扁豆有消署、清口的作用。”食材明细主料扁豆(500g)辅料盐(适量)蒜瓣(适量)鸡精(适量)青椒(一个)开水(半杯)食用油(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒扁豆的做法步骤1、扁豆摘去老茎2、洗净沥干水份,切小段3、...
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扁豆炒肉怎么做-扁豆炒肉的做法
  • 扁豆炒肉怎么做-扁豆炒肉的做法

  • 食材明细主料扁豆(适量)辅料肉(适量)辣酱(适量)调料盐(适量)生抽(适量)大蒜(适量)生姜(适量)葱(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)扁豆炒肉的做法步骤1、准备好扁豆肉并切好备用。2、准备好辣椒大蒜生姜切好备用。3、锅中水开加入盐油,再倒入切好的扁豆,煮熟捞出过冷水备用。4、油热下...
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扁豆炒粉怎么做-扁豆炒粉的做法
  • 扁豆炒粉怎么做-扁豆炒粉的做法

  • 食材明细主料扁豆(适量)米粉(适量)辅料辣椒(适量)配料盐(适量)油(适量)生抽(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)扁豆炒粉的做法步骤1、扁豆丝,米粉切段,准备点辣椒提辣。2、烧油下入扁豆和辣椒炒熟。3、放进切好的粉条加点盐炒匀。4、淋点生抽。5、翻炒均匀。6、放点味精炒...
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辣炒扁豆怎么做-辣炒扁豆的做法
  • 辣炒扁豆怎么做-辣炒扁豆的做法

  • 食材明细主料扁豆(适量)辣椒(适量)辅料盐(适量)糖(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒扁豆的做法步骤1、原料。2、扁豆辣椒切丝洗净。3、热锅冷油倒入扁豆继续煸炒。4、加盐糖味精煸炒断生即可出锅。5、装盘。...
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豉香青椒烧扁豆怎么做-豉香青椒烧扁豆的做法
  • 豉香青椒烧扁豆怎么做-豉香青椒烧扁豆的做法

  • “秋季是扁豆上市的季节,今来道豉香青椒烧扁豆,咸香入味,非常的下饭!”食材明细主料扁豆(适量)薄皮青椒(一个)豆豉(一勺)辅料稻米油(适量)盐(适量)鸡精(少许)咸香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豉香青椒烧扁豆的做法步骤1、扁豆去筋洗净备用。2、改刀备用。3、扁豆放入开水中加入适量盐焯...
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培根豆豉炒扁豆如何做简单又好吃
  • 培根豆豉炒扁豆如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:16分钟主料辅料具体步骤1.扁豆洗净2.培根3.扁豆去头尾斜切4.培根片改刀和扁豆大小相应5.扁豆丝抄水断生6.热锅冷油油少量7.放入培根翻炒至香味出来8.倒入抄水后的扁豆继续翻炒9.加入豆豉酱、生抽继续翻炒入味1-2分...
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炒扁豆丝怎么做-炒扁豆丝的做法
  • 炒扁豆丝怎么做-炒扁豆丝的做法

  • “一道家常菜,美味可口。”食材明细主料扁豆(适量)辅料猪肉丝(适量)调料葱(适量)酱油(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炒扁豆丝的做法步骤1、主要原料。2、扁豆洗净去筋,切丝备用。3、将扁豆丝焯水备用。4、烧热油,葱花炝锅。放猪肉丝炒制。5、将肉丝炒到出油,...
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蒜头豆豉炒扁豆怎么做-蒜头豆豉炒扁豆的做法
  • 蒜头豆豉炒扁豆怎么做-蒜头豆豉炒扁豆的做法

  • 食材明细主料蒜头(适量)豆豉(适量)扁豆(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)蒜头豆豉炒扁豆的做法步骤1、扁豆洗干净摘成段。2、锅里倒入橄榄油先爆香大蒜。3、接着把豆豉倒入同时炒出香味盛起。4、爆炒扁豆,加少许水盖了锅盖焖片刻。5、扁豆断生水份也差不多干了,放少许盐糖...
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豆豉炒豇豆怎么做-豆豉炒豇豆的做法
  • 豆豉炒豇豆怎么做-豆豉炒豇豆的做法

  • 食材明细主料豇豆(适量)豆豉(适量)辣椒(几个)大蒜(适量)调料玉米油(8毫升)盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豆豉炒豇豆的做法步骤1、准备材料待用了。2、油锅起火倒入玉米油,煸炒大蒜,辣椒,豆豉炒均匀。3、倒入豆角大火快速翻炒。4、炒至过程中,加入适量清水。5、加入少许盐。6...
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扁豆炒油豆腐怎么做-扁豆炒油豆腐的做法
  • 扁豆炒油豆腐怎么做-扁豆炒油豆腐的做法

  • 食材明细主料扁豆(120克)油豆腐(85克)辅料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)扁豆炒油豆腐的做法步骤1、材料:扁豆、油豆腐2、将扁豆摘洗干净,捞出待用。3、将油豆腐放在案板上切开,待用。4、烧锅倒油烧热,下入扁豆翻炒翻炒。5、接着,合入切好的油豆腐翻炒一...
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鱼豆腐炒扁豆怎么做-鱼豆腐炒扁豆的做法
  • 鱼豆腐炒扁豆怎么做-鱼豆腐炒扁豆的做法

  • 食材明细主料鱼豆腐(100克)扁豆(170克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鱼豆腐炒扁豆的做法步骤1、食材:鱼豆腐、扁豆(已去筋清洗)2、将鱼豆腐拆开包装,放在案板上切成片。3、起锅倒油烧热,下入扁豆翻炒翻炒。4、接着,合入切好的鱼豆腐,加适量的清水。5、翻炒翻...
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酱炒扁豆怎么做-酱炒扁豆的做法
  • 酱炒扁豆怎么做-酱炒扁豆的做法

  • 食材明细主料扁豆(500克)辅料豆瓣酱(少许)鲜酱油(少许)鸡精(少许)菜油(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱炒扁豆的做法步骤1、1:扁豆洗干净,锅里放油烧热,加入豆瓣酱炒香2、2:放入扁豆,翻炒翻炒3、3:加入鲜酱油,继续翻炒4、4:接着放入适量水,翻炒至熟5、5:最后炒熟,加鸡精装盘小窍...
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扁豆炒土豆片的做法 家常菜----扁豆炒土豆片 扁豆炒土豆片怎么做
  • 扁豆炒土豆片的做法 家常菜----扁豆炒土豆片 扁豆炒土豆片怎么做

  • 食材明细主料扁豆(300克)土豆(100克)辅料色拉油(30克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)葱末(3克)姜末(3克)生抽(5克)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)扁豆炒土豆片的做法步骤1、将土豆去皮,清洗干净,切成小片装入盘中待用。2、将扁豆去筋,清洗干净,切成小片装入盘中待用。3、热锅放油爆香葱姜末,...
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豆豉鱼的做法 豆豉鱼(忘记拍步骤图) 豆豉鱼怎么做
  • 豆豉鱼的做法 豆豉鱼(忘记拍步骤图) 豆豉鱼怎么做

  • 食材明细主料鲤鱼(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)豆豉(适量)酱油(适量)料酒(适量)白糖(适量)花椒粉(适量)八角(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆豉鱼的做法步骤1、鲤鱼洗干净,困水,鱼身上划开,用料酒或白酒腌10分钟~15分钟2、把葱姜蒜切好备用3、准备八角和花椒4、锅倒入油烧热七成热...
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炒扁豆怎么做-炒扁豆的做法
  • 炒扁豆怎么做-炒扁豆的做法

  • 食材明细主料扁豆(400克)红辣椒(适量)大蒜头(适量)新鲜蒜苗(适量)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)炒扁豆的做法步骤1、准备好食材,大蒜头切成末、红辣椒斜切、扁豆用手去掉两头,对半掐断2、起锅(不放油),锅热后,小火,下扁豆和盐、红辣椒和大蒜头末煸...
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炒茶的步骤
  • 炒茶的步骤

  • 炒茶是时下很流行的一种茶叶制作方式,其做出来的茶叶口感更加的好。炒茶过程中不同的火候以及时间等等都是影响茶叶口感的重要因素。接下来,小编就向大家介绍一下炒茶的具体步骤吧。相信根据下面介绍的步骤,大家一定可以做出好的茶叶。炒茶的步骤炒茶分生锅、二青锅、熟锅,三...
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炒腌扁豆怎么做-炒腌扁豆的做法
  • 炒腌扁豆怎么做-炒腌扁豆的做法

  • “报告!我腌的扁豆可以吃喽!”食材明细主料腌扁豆(适量)辅料青蒜叶(适量)配料白糖(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒腌扁豆的做法步骤1、准备好材料。2、热锅冷油,扁豆下锅。3、加适量糖,中和酸味用。4、洒下青蒜叶,翻炒均匀。...
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扁豆炒肉的做法 家常小菜——扁豆炒肉 扁豆炒肉怎么做
  • 扁豆炒肉的做法 家常小菜——扁豆炒肉 扁豆炒肉怎么做

  • 食材明细主料瘦肉(适量)扁豆(适量)辅料食用油(适量)姜(适量)蒜(适量)酱油(适量)香辣酱(适量)料酒(适量)盐(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)扁豆炒肉的做法步骤1、瘦肉洗净切成薄片,姜蒜处理干净切碎备用。2、扁豆择去两边的筋丝后洗净切成两三段。3、切好的扁豆放入沸水中焯...
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炒豆豉怎么做-炒豆豉的做法
  • 炒豆豉怎么做-炒豆豉的做法

  • 食材明细主料豆豉(适量)辅料大葱(适量)姜(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒豆豉的做法步骤1、干豆豉大葱姜2、大葱姜切末3、豆豉切碎4、锅下适量油入从蒜末炒香5、加入豆豉6、炒一分钟7、出锅晾凉8、准备一个干净的瓶子9、把晾凉的豆豉装进去入冰箱随吃随取(炒回锅肉盐...
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