- “自己对花生有种说不清的喜欢。炖,煮,炒,炸,几乎是什么做法都喜欢。尤其喜欢晒干的煮花生。以前在家读书的时候,每到花生上市的季节,老爸经常会一次买个十斤八斤的鲜花生,全部煮好后,就铺在小黑板上放在阳台上晒。那几天我就会特别积极,收花生,凉花生,看着满阳台的花生就不亦乐乎。...
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- “花生是高能、高蛋白和高脂类的植物性食物。花生米不含胆固醇和反式脂肪酸,富含微量营养素,植物固醇、白藜芦醇、异黄酮、抗氧化剂等物质,是乳、肉食物的优秀替代品,对平衡膳食、改善中国居民的营养与健康状况具有重要作用。我非常喜欢吃花生米,可是炸花生米每次都控制不住火...
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- 食材明细主料花生(适量)辅料花椒(适量)大料(适量)盐(适量)辣椒(适量)咸香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)盐水花生的做法步骤1、花生洗净。2、辣椒、大料、花椒、盐。3、香料放入锅内,倒入适量清水。4、煮25分钟,焖2小时入味。5、成品。6、成品。...
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- 食材明细主料花生(适量)辅料盐(适量)调料八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)香茅(适量)辣椒(适量)五香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)盐水卤花生的做法步骤1、原料。2、每个花生都捏开,更加容易入味。3、放香料,盐。4、加水漫过花生。5、电饭锅煮开,焖半个小时。...
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- “卤煮花生,健康又磨牙的小零食。加了桂皮和花椒,香而不上火。”食材明细主料新鲜花生(1000克)桂皮(1块)花椒(小许)盐(2小勺)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)卤煮花生的做法步骤1、把所有材料准备好。2、花生倒入盆里,加入适量清水。3、反复清洗,直至把花生壳上泥巴洗干净。4、取出...
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- “嘴巴不想停,可是又怕胖~神奇的磨牙棒来啦,制作过程零难度,关键是胖纸值得拥有,低热量,虽然有点硬,但是越吃越香,如果是自己当零食的话,里面还可以加点黑芝麻,味道更好。”食材明细主料中筋面粉(130克)鸡蛋(1个)黄油(10克)辅料糖粉(30克)甜味(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)磨牙棒的做法步...
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- “这款不加油呢的小饼干可能口感没有那么酥,但却非常的脆”食材明细主料面粉(100克)鸡蛋(1个)辅料糖粉(15克)其他(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)磨牙小饼干的做法步骤1、鸡蛋打入干净的碗中,加入糖粉,搅拌均匀,但不要打发,筛入面粉,揉成面团,静置半小时。2、把面团擀成长方形有一定厚...
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- 食材明细主料花生(适量)辅料花椒粒(适量)调料盐(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)盐水煮花生的做法步骤1、新鲜花生洗净泥土。2、沥干水。3、花生放入电饭煲内胆,加适量盐和花椒粒。4、再加清水,拌匀。5、放回电饭煲,按精煮饭煮。6、煮好冷却半小时。7、沥干水。8、享用。...
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- “花生米的做法有很多种,炸、煮、炒都是很好吃的小零食,今天做的这个好花生糖豆有点像挂霜花生,只不过自己的手艺不佳,没有做出理想的效果,不过也不影响吃。”食材明细主料花生米(250g)辅料玉米淀粉(适量)白糖(适量)甜味(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)花生糖豆的做法步骤1、清水冲...
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- “是参照《阳光的味道百分百橙香饼干》做的。失败乃成功之母,这次失败了,是为了以后的成功,跟大家分享一下我的失败经历应该也不错吧,哈哈。意外惊喜的是虽然失败了,但是却在一天之内被大家都吃完了。呵呵”食材明细主料面粉(250g)橙子(2个)辅料酵母(2g)小苏打(2g)配料糖(一小勺)盐(1g)清...
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- “休闲磨牙专用饼,入口硬,但是脆。家里没黑糖,我用红片糖代替。成品50片,三能金盘两盘。”食材明细主料黑糖(40g)黑糖浆(40g)水(40g)海盐(1g)水怡(20g)黄油(50g)杏仁粉(40g)低筋面粉(170g)辅料牙签(1根)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)花朵黑糖磨牙饼的做法步骤1、黑糖切碎或打碎,海盐顺手放入...
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- “记得小时候,外婆在世的时候,有时下午放学,在屋外就闻到煮花生的香味,这时就知道外婆买了新鲜的花生,煮了我和哥哥们爱吃的盐水花生。在那物质匮乏的年代,盐水花生可算得上是老百姓人家常备吃食,记忆中这款零食伴随着我成长,延续着三代人。外婆去世后,每当花生季,妈妈也会经常做给...
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- “安宝进入换牙期后总是乳牙还没掉新牙就冒出来,每每遇到这种情况就得跑一趟牙科把乳牙给拔掉,麻烦不说孩子也痛苦。医生说出现这种情况是因为孩子平时吃得太精细了,牙齿缺少锻炼,要多给孩子吃硬的东西磨磨牙,这样不仅乳牙容易掉,对于新长出的牙也有好处。于是我平常注意让他多...
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- “收获花生的季节,总少不了要吃点新鲜的花生,三五朋友小聚叙旧时,莫过一盘盐水花生或者毛豆,喝着散啤,聊聊天就已经很惬意了。”食材明细主料鲜花生(1000克)辅料盐(15克)八角(2个)桂皮(一小块)香叶(一片)水(适量)其他(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)盐水花生的做法步骤1、花生浸泡洗净后,捏开...
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- 食材明细主料花生米(300g)胡萝卜丁(少许)芹菜丁(少许)辅料姜片(少许)葱(一颗)花椒(少许)桂皮(一块)八角(两个)干辣椒(两个)盐(少许)芝麻油(少许)鸡精(少许)香叶(两片)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)盐水花生米的做法步骤1、花生米泡六小时左右,洗净。2、放入漫过花生米的水。3、加入葱姜花椒八角...
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- “记得萁萁6个月时下门牙突了出来,牙龈的肿胀、疼痛和发痒,宝宝开始乱啃乱咬,口水流的到处都是,既不卫生,还很有可能发生误食,抢过来吧,她正吃的津津有味怎么能乖乖就范,立马嗷嗷大哭。于是我做了不上火的火龙果磨牙棒。”食材明细主料有机奶粉(20g)面粉(100g)辅料红心火龙果(半个)果味...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料低粉:170无盐黄油:70白糖:50鸡蛋:1个辅料桂花酱:随意具体步骤1.黄油室温软化.打顺滑.2.分次加入蛋液搅拌顺滑.避免水油分离.3.加入低粉.4.加入桂花酱.5.用筷子搅拌松散状.6.用手轻揉成面团.7.用硬纸板将面团整...
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- “家人都喜欢吃盐水花生,刚收获的花生做盐水花生是最好吃的,下酒做零食都不错”食材明细主料花生(1000克)辅料盐(适量)八角(2个)其他(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)盐水花生的做法步骤1、花生清洗干净2、放入锅中,家人适量水3、加入盐拌匀4、加入八角5、煮熟装盘小窍门简单易做,味道...
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- “又到了一年一度吃嫩花生的季节啦,这个时候的泥巴花生是特别美外的。这带着泥土的香味,我做的这是正宗的农村的做法,先煮后蒸,在我们四川,这个水煮花生是非常出名的小吃。特别是到了夏天,大家就用自行车驮着沿街叫卖。特别的美味哦,方法也打简单,大家一起来看看吧。”食材明细主...
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- “一个省事零厨艺的小脆饼。用时短,做法简单,不需要添转置其它模具,很适合刚入烤箱的新手们来适应烤箱进行磨合之用。它的口感,是脆而韧,咬起来卡卡作响,味道和口感都象极了那个旺仔铁板烧,用来磨牙消遣相当不错。”食材明细主料低粉(50克)糖粉(70克)玉米油(20克)黄油(10克)蛋清(70克)辅料...
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- “总有一种美食,跟我们生命中的某个人紧密相连,看到它,你便能想到那个人。就像花生。每每看到它,我就不由得想起了我亲爱的爸爸。曾经的那些年里,爸爸总把自己亲手种的花生或捎或寄给我,让酷爱吃花生的我随时有放心而美味的花生解馋,新鲜的可以煮,干花生可以剥去皮或炸或炒,要么就...
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- 食材明细主料花生(1000g)调料盐(适量)十三香(4匙)水(一大碗)五香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)盐水花生的做法步骤1、刚买的新花生,清洗干净后,用盐水浸泡一下午,沥干水分后放入电压力锅。2、剥开外壳,花生米是红衣的,说是可以帮助补血哦。3、因为用盐水已经浸泡过了,喜欢入味些,可以再...
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- 食材明细主料低筋(130克)鸡蛋(一个)黄油(10克)辅料白糖(30克)奶香(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)小小磨牙棒的做法步骤1、材料2、黄油隔水溶化,鸡蛋放入盆内加入白糖和黄油,搅拌均匀3、过筛低筋面粉4、揉成面团5、把面擀成长方形最好6、用刀切成均匀的长条7、一手拿一头,往相反的方...
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- “黄豆含有优质的蛋白质,含不饱和脂肪酸亚油酸油酸还有磷脂和豆固醇其中豆固醇有降低胆固醇的作用,还含有多种维生素和矿物质,是补充蛋白质很好的来源。”食材明细主料黄豆(200克)辅料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)盐水黄豆的做法步骤1、黄豆提前泡发好2、盐用清水...
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- “特别喜欢吃花生,不管带壳不带壳,只要是烤的或者炒的,咯吱咯吱滴嚼着,别提多香了。今天上一个前几天做的椒盐烤花生,与你一起分享。闲来无事磨磨牙很不错哦!”食材明细主料红衣花生(适量)辅料自制椒盐(适量)橄榄油(适量)其他(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)椒盐烤花生米的做法步骤1、...
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