![家常酸辣粉怎么做-家常酸辣粉的做法]( "家常酸辣粉怎么做-家常酸辣粉的做法")
- 食材明细主料红薯粉条（适量）辅料卤牛肉（适量）鸡蛋（适量）香葱（适量）生姜（适量）小米辣（适量）调料盐（适量）生抽（适量）豆瓣酱（适量）香醋（适量）酸辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常酸辣粉的做法步骤1、花生米用开水泡三十秒，沥去水。2、锅预热，倒油，小火炒花生米。3、炒好放盐抖匀，备用。4、鸡蛋一个...
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![家常酸辣粉丝如何做简单又好吃]( "家常酸辣粉丝如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料粉丝：自己看的说干尖椒：看自己的口味水：适量辅料盐：适量鸡精：适量辣椒面：适量醋：适量油：少量具体步骤1.放入油和辣椒面炒2.油和辣椒面炒之后，放入醋，盐，鸡精和水，烧开3.放去粉丝，烧开4.大功告成，就可以吃啦烹饪技巧...
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![酸辣粉的做法 家庭版酸辣粉 酸辣粉怎么做]( "酸辣粉的做法 家庭版酸辣粉 酸辣粉怎么做")
- “平时很喜欢吃酸辣粉，最近能自己制作新鲜的土豆粉，就打算研究研究这道菜，虽然料少，但是味道是真不错，酸辣咸鲜，粉条Q弹。”食材明细主料新鲜土豆粉（400g）辅料小葱（适量）陈醋（适量）花生（适量）大红袍火锅底料（适量）精盐（1小勺）鸡精（小半勺）蚝油（1大勺）酸辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸辣粉的...
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![家常版酸辣粉怎么做-家常版酸辣粉的做法]( "家常版酸辣粉怎么做-家常版酸辣粉的做法")
- “虽然一日三餐不能少，但是有时候真的不想做饭，只想简简单单的吃一餐。【一人食】一个盘子，一碗米饭，一双筷子，一个勺子，简洁又精致。（欢迎交流更多厨房趣事，请添加微信：EJM2467)每当犯起这个懒劲的时候，我总喜欢用一碗重庆小面或者酸辣粉或者面线打赏自己。虽然简单，但是依旧很隆重...
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![酸辣粉家常版如何做简单又好吃]( "酸辣粉家常版如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:16分钟主料薯粉：150香菇：2朵酸豆角：1小勺腌制萝卜：1小勺醋：1汤匙油辣子：根据个人盐：适量鸡精：适量花生：根据个人香菇丁：适量火腿肠丁：根据个人葱：一点西兰花：1朵辅料具体步骤1.1、先泡发薯粉至软。起锅开煮。2.2、粉煮水快开...
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![家常酸辣凉粉的做法 家常酸辣凉粉（土豆粉） 家常酸辣凉粉怎么做]( "家常酸辣凉粉的做法 家常酸辣凉粉（土豆粉） 家常酸辣凉粉怎么做")
- “天气热啦！开始做凉粉吃了，一般大家都喜欢用豌豆粉，绿豆粉做因为那个粉做出来的凉粉比较利口，口感发脆，制作过程也比较容易掌握。可我比较喜欢用我们当地的土豆粉做凉粉，虽然土豆粉做出的凉粉本身有点发黏，制作过程也不好掌握，口感也没豌豆凉粉利口，但是吃见比较香。”食材明细主...
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![家庭版酸辣粉-酸辣粉]( "家庭版酸辣粉-酸辣粉")
- 食材明细主料粉丝（适量）辅料生抽（1勺）老抽（1勺）盐（适量）白糖（适量）辣椒油（适量）香油（适量）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家庭版酸辣粉的做法步骤1、细粉条下入锅中煮熟。2、捞出过凉水备用。3、碗中加入一勺生抽，一勺老抽，盐，白糖。4、加辣椒油加香油。5、搅拌均匀。6、放入粉丝。7、...
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![家常酸辣面怎么做-家常酸辣面的做法]( "家常酸辣面怎么做-家常酸辣面的做法")
- “各地小吃几乎都有酸辣面，我更喜欢家常酸辣面，食材随意搭配，酸甜爽口，无法抗拒的诱惑，尤其吃到花生碎，一个字“香”！”食材明细主料福临门高筋挂面（200g）辅料熟花生（适量）盐（适量）辣椒油（适量）苹果醋（适量）蒜泥（适量）香葱（适量）红椒（半个）白糖（适量）味极鲜酱油（适量）蘑菇粉（适量）油菜（适量）香菜（适量）蚝油...
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![酸辣白菜粉的做法 家常酸辣白菜粉 酸辣白菜粉怎么做]( "酸辣白菜粉的做法 家常酸辣白菜粉 酸辣白菜粉怎么做")
- “辣的东西可以排毒。辣椒有丰富的维生素C。辣的东西可以瘦身，但因人而异。气候潮湿的区域吃辣可以防寒，干燥的区域吃辣容易上火。辣的东西不易多吃，过辣伤肺。吃醋可以杀菌，适当吃酸的东西可以养肝，但过酸就伤肝。而绿豆可以养肝，绿豆清热解毒，其根本原因是绿豆养肝，而肝脏具有...
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![酸辣粉的做法 改良版家庭酸辣粉 酸辣粉怎么做]( "酸辣粉的做法 改良版家庭酸辣粉 酸辣粉怎么做")
- “酸辣粉大概是很多女孩子的爱吧！反正我是爱的不得了。上学的时候学校有一家酸辣粉，每一周都要吃那么两三回，现在毕业啦，馋的时候自己琢磨琢磨，尝试几次之后竟然觉得自己做的也很不错！不敢说天下无敌第一好吃，但是这一碗端出去，绝对比下去一大批酸辣粉儿！”食材明细主料红薯粉条（25...
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![酸辣粉的做法 酸辣粉的家常做法 酸辣粉怎么做]( "酸辣粉的做法 酸辣粉的家常做法 酸辣粉怎么做")
- “酸辣粉源于四川民间，取食材至当地手工制作的红薯粉，味以突出酸辣为主而得名，后来经过西南各地不断的演变和调制而正式走上街头，成为当地的特色小吃。酸辣粉的粉丝劲道弹牙、口味麻辣酸爽、浓香开胃，深受大家喜爱。”食材明细主料红薯粉（根据自己食量酌情增减）调料花椒粉（根据自...
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![酸辣粉的做法 【私家酸辣粉】 酸辣粉怎么做]( "酸辣粉的做法 【私家酸辣粉】 酸辣粉怎么做")
- “我做的酸辣粉不敢说正宗。但是，好重口味的朋友一定不会叫你失望的。这一点的信心小帅我还是有的，而且做法简单，不妨一试不多说了，看看我的“私家酸辣粉”吧夏天吃一碗，汗流浃背，绝对的消暑过瘾这个夏天简餐选择吃这个简直再合适不过了”食材明细主料红薯粉（100g）辅料香菜（适量）青...
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![家常版酸辣粉-酸辣粉]( "家常版酸辣粉-酸辣粉")
- “天气渐渐冷了，在家自己动手做一碗酸辣粉，吃完瞬间让你全身暖呼呼！”食材明细主料粉条（100g）猪肉（50g）辅料酸豆角（5条）泡姜（一块）泡辣椒（4个）炸花生米（1勺）炸黄豆粒（1勺）葱（2颗）姜（小半块）大蒜（2瓣）香醋（2勺）酱油（1勺）辣椒油（1勺）香油（小小半勺）香菜（2颗）榨菜（10条）料酒（小半勺）豆瓣酱（半勺）淀粉（3g）黑胡椒粉（1g）酸...
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![酸辣蕨根粉的做法 家常小菜之【酸辣蕨根粉】 酸辣蕨根粉怎么做]( "酸辣蕨根粉的做法 家常小菜之【酸辣蕨根粉】 酸辣蕨根粉怎么做")
- 食材明细主料蕨根粉（适量）青线椒（适量）熟花生米（适量）辅料蒜（适量）配料盐（适量）醋（适量）味精（适量）香油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸辣蕨根粉的做法步骤1、准备好主辅料2、线椒切圈，蒜拍成蒜蓉3、蕨根粉用热水泡上【做之前要提前泡好】4、加入线椒、蒜和花生米5、加入线椒、...
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![酸辣土豆粉的做法 私家酸辣土豆粉 酸辣土豆粉怎么做]( "酸辣土豆粉的做法 私家酸辣土豆粉 酸辣土豆粉怎么做")
- 食材明细主料土豆粉（1袋）青菜（1把）辅料葱（适量）姜（适量）黑芝麻（适量）花生米（适量）花椒粉（适量）五香粉（适量）胡椒粉（适量）香脆油辣椒（适量）配料油（适量）生抽（适量）陈醋（适量）白糖（适量）鸡精（适量）中辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸辣土豆粉的做法步骤1、准备土豆粉2、准备青菜和生的花生米3、准备好粉...
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![家常酸辣粉如何做简单又好吃]( "家常酸辣粉如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料蕨根粉丝：200辅料酸汤面调料包：1份蒜苗：1根即食狮子头：1个具体步骤1.材料准备2.蕨根粉洗净，放入凉水中泡软3.汤锅加水烧开，放入蕨根粉和狮子头煮熟4.将煮熟的蕨根粉和狮子头捞入凉水盆中，备用5.汤锅洗净，重新...
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![酸辣粉的做法 只适合我家口味的酸辣粉 酸辣粉怎么做]( "酸辣粉的做法 只适合我家口味的酸辣粉 酸辣粉怎么做")
- “地道的重庆酸辣粉没吃过，外卖的看着好可怕，我家都不能吃辣，只有自己打造微辣的酸辣粉，别见笑，那3个辣椒实在很见不得人。但是我们感觉很辣了，吃的也好开胃。”食材明细主料酸菜（150克）地瓜粉条（100克）牛肉（80克）红辣椒（3个）花生米（50克）香葱（2棵）辅料姜（1小块）盐（适量）生抽（1勺）食醋（2勺）胡椒粉（适...
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![家常酸辣茄子怎么做-家常酸辣茄子的做法]( "家常酸辣茄子怎么做-家常酸辣茄子的做法")
- 食材明细主料茄子（四个）西红柿（两个）辣椒（适量）辅料干葱（适量）蒜（适量）蚝油（适量）生抽（适量）五香粉（适量）糖（适量）盐（适量）酸辣（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常酸辣茄子的做法步骤1、干葱，切碎，备用。2、蒜，切碎，备用。3、西红柿切小块，备用。4、辣椒，斜切小段，备用。5、茄子洗净后，手掰小块，备用。6...
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![家常酸辣鸭胗怎么做-家常酸辣鸭胗的做法]( "家常酸辣鸭胗怎么做-家常酸辣鸭胗的做法")
- 食材明细主料鸭胗（适量）酸辣椒（适量）辅料红辣椒（适量）配料盐（适量）油（适量）醋（适量）酱油（适量）味精（适量）酸辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常酸辣鸭胗的做法步骤1、备鸭胗，酸辣椒，姜和红辣椒。2、鸭胗切花刀，酸辣切块，姜切丝，。3、热锅热油放进切好的鸭胗炒匀。4、淋点醋去味，放点盐将鸭胗炒...
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![家庭版酸辣粉怎么做-家庭版酸辣粉的做法]( "家庭版酸辣粉怎么做-家庭版酸辣粉的做法")
- 食材明细主料粉条（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）盐（适量）白糖（适量）生抽（适量）陈醋（适量）辣椒油（适量）生菜（适量）炸花生豆（适量）酸辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家庭版酸辣粉的做法步骤1、提前泡好的粉条下锅煮熟。2、生菜烫熟。3、碗中加入葱蒜末，适量盐，白糖，生抽，陈醋，辣椒油调匀。4、煮好的粉放...
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![家常酸辣汤怎么做-家常酸辣汤的做法]( "家常酸辣汤怎么做-家常酸辣汤的做法")
- “春天的天气早晚温差比较大，喝一点酸辣汤可以暖身驱寒和体内的湿气，而春天要养肝，酸入肝，肝属木，木曰曲直，有两性。所谓“曲”，委曲求全。所以肝有藏血的功能。“直”是疏泄，保持道路通畅。酸主收涩，吃酸的是在鼓励肝的“曲”性，而辛味会促使肝舒展开来，体现肝的“直”性。所以健康...
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![酸辣粉的做法 酸辣粉（家庭版，简单易学） 酸辣粉怎么做]( "酸辣粉的做法 酸辣粉（家庭版，简单易学） 酸辣粉怎么做")
- “有没有和我一样爱吃酸辣粉的朋友，怎么也吃不够，今天我来教大家如何做出美味的酸辣粉。”食材明细主料粉条（一把）辅料花生米（适量）蒜末（适量）葱花（适量）榨菜（适量）香菜（适量）辣椒粉（适量）白芝麻（适量）小米椒（2个）调料陈醋（适量）生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）热油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难...
- 8709
![酸辣粉技术之家常酸辣粉]( "酸辣粉技术之家常酸辣粉")
- 在中国，小吃一直都是非常受欢迎的食材。而提到酸辣并存，你是不是也和我一样，第一时间想到的就是酸辣粉？没错，酸辣粉作为酸辣界的大佬级别食物，既具备了你想要的酸又辣的让你回味无穷。酸辣粉因其自身独特的味道深受大众喜欢，下面我便简单介绍一下酸辣粉。酸辣粉技术源于四川民间...
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![农家酸辣粉怎么做-农家酸辣粉的做法]( "农家酸辣粉怎么做-农家酸辣粉的做法")
- 食材明细主料红薯粉（150克）芹菜（一棵）辅料酱油（一勺）醋（一勺）葱（适量）盐（一小勺）腌制大头菜粒（一勺）辣子油（一大勺）姜（适量）蒜（适量）酸辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）农家酸辣粉的做法步骤1、这是同事从老家带来的本地纯红薯粉丝。2、把红薯粉放进开水浸泡20分钟。3、趁泡红薯粉的空档，把芹菜...
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![自家酸辣粉怎么做-自家酸辣粉的做法]( "自家酸辣粉怎么做-自家酸辣粉的做法")
- “今天需要刺激点的食物，朋友说比重庆解放碑那家还好吃，哈哈哈…愚人节快乐！”食材明细主料红薯粉干（2个）猪肉沫（100克）酸豆角（100克）辅料姜（1块）葱（1支）蒜子（2个）香菜（1棵）陈醋（8汤匙）盐（2茶匙）郫县豆瓣酱（1汤匙）辣椒粉（1汤匙）麻油（1茶匙）家乐浓汤宝（1个）花椒油（1茶匙）麻辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）高级（难度...
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味味甜
