当前位置:味味甜 >

关于奶汁菜白酱的做法的餐饮百科

奶汁菜白酱的做法 自制奶汁菜的白酱 奶汁菜白酱怎么做
  • 奶汁菜白酱的做法 自制奶汁菜的白酱 奶汁菜白酱怎么做

  • “各种奶汁菜式,焗烤菜式都需要用到白酱,例如奶油蘑菇汤,奶油炖菜等等。提前把白酱多做一些,做得稠一点,用保鲜袋分装放到冰箱冷冻,要用的时候拿出来退冰一下就行了,做菜时能节省很多时间~”食材明细主料黄油(100g)普通面粉(10汤匙)冷牛奶(1000ml)辅料食用油(10ml)奶香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗...
  • 13451
虾酱炒白菜的做法 “白菜”虾酱炒白菜 虾酱炒白菜怎么做
  • 虾酱炒白菜的做法 “白菜”虾酱炒白菜 虾酱炒白菜怎么做

  • “记忆里,从我不大开始,妈妈身体就不太好,经常晕,需要卧床。现在知道了,不过是因为营养跟不上导致的低血糖低血压。不过,那时候我们小孩子不知道呀,很是担心。爸爸是个爱妻爱子的男人,每次妈妈眩晕的时候就是爸爸做饭。尽管手艺不咋滴,爸爸都是在这时候努力让我们吃的好一点。所以...
  • 31316
橘汁白菜怎么做-橘汁白菜的做法
  • 橘汁白菜怎么做-橘汁白菜的做法

  • 食材明细主料橘子(适量)白菜心(适量)辅料盐(适量)味精(适量)葱(适量)辣椒(适量)果味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)橘汁白菜的做法步骤1、准备好白菜心和橘子。2、葱切成段,白菜、红椒切成丝。3、葱、白菜、红椒放入碗中,放入盐,腌制20分钟。4、把橘子放入漏勺中压出汁。5、在树汁里放入...
  • 31609
酱汁白切肉怎么做-酱汁白切肉的做法
  • 酱汁白切肉怎么做-酱汁白切肉的做法

  • “天热不想红烧肉,白切一个算是交差了,你喜欢吗?喜欢的话一起来。”食材明细主料猪后腿肉(1000克)辅料姜(1大块)辣油(适量)香醋(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酱汁白切肉的做法步骤1、备好所用食材2、猪腿肉冷水下锅先焯洗一下。3、再将肉夹出洗净,另备水将焯洗好的...
  • 20052
酱汁生菜怎么做-酱汁生菜的做法
  • 酱汁生菜怎么做-酱汁生菜的做法

  • “XO酱炒生菜,香、脆好吃😋。”食材明细主料生菜(1颗)辅料蒜末(适量)调料XO酱(1包)食盐(少许)食用油(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酱汁生菜的做法步骤1、准备的食材。2、整张洗干净备用。3、生菜先焯水。4、煮至断生捞起来备用。5、另起锅爆香蒜末。6、加入XO酱炒香。7、...
  • 4979
奶白玉米汁怎么做-奶白玉米汁的做法
  • 奶白玉米汁怎么做-奶白玉米汁的做法

  • “这是我们家今天的早餐,五人份。玉米是一种粗粮,随着人们对自身健康越来越重视,玉米成了很多人的主食,因为玉米纤维素高,而且热量低,是减肥人的好选择。市场上的玉米有多种颜色,有白的,有黄的,有紫色的,还有花色的,白玉米营养最高。具有益肺宁心,健脾开胃,防癌,降胆固醇,健脑,利尿,降血压...
  • 23976
酱汁双白卷的做法 酱汁双白卷【简单的宴客菜】 酱汁双白卷怎么做
  • 酱汁双白卷的做法 酱汁双白卷【简单的宴客菜】 酱汁双白卷怎么做

  • “私菜食谱经ーー酱汁双白卷【简单的宴客菜】在冬天的季节里白萝卜是最好吃的,白萝卜水分多,营养丰富。这次做了这一盘“酱汁双白卷”,是属于菜色淡泊的口感和酱汁浓厚的口味,也是一盘吃巧,不吃饱的菜肴(一般来说:宴客餐桌上的菜肴,各式各样都有的,一样菜吃饱了,别的菜肴就吃不下)...
  • 32492
茄汁白菜怎么做-茄汁白菜的做法
  • 茄汁白菜怎么做-茄汁白菜的做法

  • 食材明细主料白菜(适量)西红柿(适量)大蒜(几片)调料玉米油(8毫升)盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)茄汁白菜的做法步骤1、准备材料。2、油锅起火烧至六成熟倒入玉米油,倒入大蒜煸炒出香味。3、倒入西红柿翻炒几分钟。4、加入一勺盐。5、捞出一点番茄酱汁。6、油锅烧至六成...
  • 19158
酱汁菜心怎么做-酱汁菜心的做法
  • 酱汁菜心怎么做-酱汁菜心的做法

  • “😋”食材明细主料菜心(适量)辅料酱油(适量)盐巴(适量)香草(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酱汁菜心的做法步骤1、首先准备好新鲜的食材2、把菜心洗干净然后沥水在一边3、然后直接烧开水,把菜心放在里面烫一烫4、最后在盘子里面撒上一些酱油5、装盘出锅啦!...
  • 30887
白菜酱怎么做-白菜酱的做法
  • 白菜酱怎么做-白菜酱的做法

  • 食材明细主料白菜(1颗)尖椒(2个)朝天椒(2个)辅料黄豆酱(3勺)酱油(1勺)葱(适量)油(适量)大料(2个)姜(适量)蒜(适量)中辣(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白菜酱的做法步骤1、白菜洗净切片,辣椒切断,葱姜蒜备好!2、热油锅爆香葱姜蒜,加入酱油爆锅,放入白菜煸炒至颜色发亮!3、然后加入三勺黄豆酱炸熟,加一...
  • 31450
酱汁白灵菇的做法 周一请吃素——没有名字的一道菜 酱汁白灵菇怎么做
  • 酱汁白灵菇的做法 周一请吃素——没有名字的一道菜 酱汁白灵菇怎么做

  • “个头这样大的白灵菇,我是第一次见。从市场把它带回来的时候,是因为这样胖乎的一朵白灵菇,明明是披着蘑菇的外衣却散发着肉的气息。于是用最简单的做法,小火慢煎,配上简单的酱汁,柔韧的蘑菇口感十足。”食材明细主料白灵菇(一朵)辅料西兰花(适量)配料卤肉酱油(适量)白糖(一小勺)鸡精(一...
  • 9692
豉汁白菜怎么做-豉汁白菜的做法
  • 豉汁白菜怎么做-豉汁白菜的做法

  • 食材明细主料青白菜(适量)辅料盐(适量)猪油(适量)黑豆豉(适量)鸡精(适量)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豉汁白菜的做法步骤1、青白菜清洗。2、切块。3、黑豆豉少许。4、用清水花开。5、锅里放鲜猪油烧热倒进白菜梗子,翻炒几下。6、再放进白菜味子炒匀。7、放点盐炒熟。8、倒进豆...
  • 15449
白蘑酱茄汁蛋包饭怎么做-白蘑酱茄汁蛋包饭的做法
  • 白蘑酱茄汁蛋包饭怎么做-白蘑酱茄汁蛋包饭的做法

  • “婆婆买的鸡蛋,公公打包回来的白米饭,老公内蒙古带回的白蘑酱,晓雯君的厨艺,打造一道白蘑酱茄汁蛋包饭~嗲!”食材明细主料米饭(100克)鸡蛋(2个)豆干(1块)辅料白蘑酱(2茶匙)生抽(1茶匙)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)白蘑酱茄汁蛋包饭的做法步骤1、准备食材。2、豆干切小丁。3、平底锅...
  • 31126
酱汁白菜肉卷怎么做-酱汁白菜肉卷的做法
  • 酱汁白菜肉卷怎么做-酱汁白菜肉卷的做法

  • “这是之前做的一道菜,现在才整理出来。一个大白菜,做了《鱼香白菜》、《白菜卷——美味“蒸”健康》、《五福临门——白菜水饺》,加上今天这道《酱汁白菜肉卷》,一共四个菜,O(∩_∩)O哈哈~”食材明细主料白菜叶子(5张)辅料香菇(3朵)猪肉(适量)胡萝卜(适量)黄瓜(适量)配料盐(适量)生抽(适量...
  • 32675
麻酱汁菠菜怎么做-麻酱汁菠菜的做法
  • 麻酱汁菠菜怎么做-麻酱汁菠菜的做法

  • 食材明细主料菠菜(300G)辅料芝麻酱(2勺)糖(1勺)豆腐卤汁(2勺)酱油(2勺)香油(1勺)麻油(半勺)醋(1勺)其他(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)麻酱汁菠菜的做法步骤1、菠菜洗干净。2、放到开水里煮。3、菠菜放凉水里侵凉。4、挤水分,不用太干。5、横竖切到。6、将所有调料放到小碗里。7、搅拌均匀...
  • 14917
奶酪白酱的做法 超浓郁奶酪白酱 奶酪白酱怎么做
  • 奶酪白酱的做法 超浓郁奶酪白酱 奶酪白酱怎么做

  • “用来做意面和意式千层面的升级版白酱,多种奶酪提升了整个酱汁的口感,热量再高也抵挡不住对它的热爱。”食材明细主料面粉(30g)奶酪片儿(3片)黄油(50g)马苏里拉芝士(30g)牛奶(220ml)辅料白巧克力(自选)奶香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)奶酪白酱的做法步骤1、把黄油用低火融化2、筛入...
  • 31831
酱汁菠菜怎么做-酱汁菠菜的做法
  • 酱汁菠菜怎么做-酱汁菠菜的做法

  • 食材明细主料菠菜(500g)麻酱(30g)辅料味极鲜(30g)蒜(20g)盐(1g)糖(1g)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱汁菠菜的做法步骤1、菠菜摘洗干净2、烧开水烫熟,过冷水3、挤去水分备用4、蒜切小块,加入少量盐5、捣成蒜泥备用6、麻酱和味极鲜放入容器里7、加入盐和糖8、再加入一勺纯净水,调成...
  • 14150
果汁白菜的做法 【果汁白菜】脆嫩酸甜 果汁白菜怎么做
  • 果汁白菜的做法 【果汁白菜】脆嫩酸甜 果汁白菜怎么做

  • “果汁味的白菜有没有尝过?对付不爱吃蔬菜的宝宝,不失为一个选择哦。酸甜脆嫩的口感加上橙汁的酸甜,相信小孩子也会乐于尝试的。这道冷菜口感清爽酸甜,含有大量丰富的维生素C,还有美白的功效哦。”食材明细主料白菜心(适量)橙子(1-2个)胡萝卜(半根)辅料糖(1匙)盐(少许)酸甜(口味)拌(工艺)廿...
  • 27810
奶油白酱沙拉的做法 营养素食【奶油白酱沙拉】附奶油白酱做法 奶油白酱沙拉怎么做
奶汁白菜虾皮豆腐汤怎么做-奶汁白菜虾皮豆腐汤的做法
  • 奶汁白菜虾皮豆腐汤怎么做-奶汁白菜虾皮豆腐汤的做法

  • 食材明细主料小白菜(200克)虾皮(适量)水豆腐(50克)辅料奶粉(1勺)蒜蓉(适量)姜片(适量)熟玉米粒(适量)配料精盐(适量)奶香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)奶汁白菜虾皮豆腐汤的做法步骤1、1、虾皮用温水泡软。2、2、小白菜、水豆腐。3、3、泡软的虾皮切成末。待用。4、4、小白菜切成方块,水豆...
  • 25982
奶油白酱的做法 意大利面的伴侣——奶油白酱 奶油白酱怎么做
  • 奶油白酱的做法 意大利面的伴侣——奶油白酱 奶油白酱怎么做

  • “做意大利面放入奶油白酱,面更加正宗。”食材明细主料鲜奶油(100克)牛奶(600克)黄油(100克)低筋面粉(100克)辅料鲜奶油(40克)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)奶油白酱的做法步骤1、将牛奶加入100克鲜奶油用奶锅烧开,转入小火。2、另起一个锅将黄油融化,筛入低筋面粉炒熟。3、将炒好...
  • 20182
果汁白菜怎么做-果汁白菜的做法
  • 果汁白菜怎么做-果汁白菜的做法

  • 食材明细主料白菜(适量)黄瓜(适量)辅料火腿丝(适量)配料柠檬汁(适量)盐(适量)糖(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)果汁白菜的做法步骤1、白菜、黄瓜切丝2、加盐腌制15分钟3、沥水,加入柠檬汁4、加糖~5、最后撒上火腿丝拌匀即可小窍门白菜能改善胃肠功能、改善血糖生成、有防癌的...
  • 9604
黄豆酱炒奶黄白菜怎么做-黄豆酱炒奶黄白菜的做法
  • 黄豆酱炒奶黄白菜怎么做-黄豆酱炒奶黄白菜的做法

  • 食材明细主料小白菜(500g)黄豆酱(适量)辅料蒜末(适量)鸡精(适量)猪油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄豆酱炒奶黄白菜的做法步骤1、小白菜择好洗净沥水。2、蒜头拍扁剁碎。3、热锅放入猪油,煸炒蒜末小许金黄。4、放入小白菜翻炒。5、加入三勺黄豆酱后继续翻炒至断生。6、出...
  • 12914
酱汁菜叶怎么做-酱汁菜叶的做法
  • 酱汁菜叶怎么做-酱汁菜叶的做法

  • “简单营养,减脂美味”食材明细主料菜叶(100g)辅料胡萝卜丝(20g)调料生抽(2勺)盐(1勺)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酱汁菜叶的做法步骤1、菜叶洗净。2、水开以后,放入盐,再把菜叶放入锅中烫。3、烫软以后捞出。4、把菜叶切成丝,放上胡萝卜丝,倒入生抽汁浇淋即可。...
  • 14791
奶汁焅白菜怎么做-奶汁焅白菜的做法
  • 奶汁焅白菜怎么做-奶汁焅白菜的做法

  • “看到奶汁焅白菜的菜名,可能有的朋友以为是用牛奶烧的白菜,其实不然。这个奶汁是虾干入油锅后再加热水,汤汁变成奶白色而成就的。这样的奶汁焅熟的白菜,味道香醇,爽口不腻。”食材明细主料白菜(350g)辅料油(适量)盐(适量)虾干(适量)姜(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)奶汁焅白...
  • 18405
专题