![美味的水冬芥菜滚豆腐如何做简单又好吃]( "美味的水冬芥菜滚豆腐如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料芥菜：500面筋：200豆腐：1块辅料料酒：适量油：适量麻油：适量盐：适量鸡精：适量蒜：适量姜：适量具体步骤1.水冬芥菜洗干净切块、豆腐切块、蒜切粒、姜切块、面筋切块。2.水冬芥菜下姜片加水灼煮至稍为软身捞起备用。3.蒜...
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![可口水冬芥菜滚豆腐如何做简单又好吃]( "可口水冬芥菜滚豆腐如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.水冬芥菜洗干净切块、豆腐切块、蒜切粒、姜切块、面筋切块。2.水冬芥菜下姜片加水灼煮至稍为软身捞起备用。3.蒜姜爆香油锅，下水冬芥菜和少许料酒爆炒片刻后加水或鸡汤（浸面）煮开后倒入面筋改...
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![芥菜豆腐馅饼怎么做-芥菜豆腐馅饼的做法]( "芥菜豆腐馅饼怎么做-芥菜豆腐馅饼的做法")
- 食材明细主料香芥菜（适量）豆腐（适量）虾皮（适量）辅料蒜泥（适量）调料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）芥菜豆腐馅饼的做法步骤1、芥菜清洗干净。2、沸水下锅焯软，捞出过凉。3、挤干水分切细。4、豆腐用刀碾碎。5、芥菜、豆腐、虾皮、蒜泥放在大碗中，加盐、蚝油...
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![鲢鱼头滚豆腐怎么做-鲢鱼头滚豆腐的做法]( "鲢鱼头滚豆腐怎么做-鲢鱼头滚豆腐的做法")
- “鱼头与豆腐，最佳搭配。”食材明细主料鲢鱼头（750克）豆腐（1块）辅料姜（适量）葱（适量）蒜（适量）配料盐（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）鲢鱼头滚豆腐的做法步骤1、鲢鱼头去鳞，去鳃，去肚，洗净，切下鱼肉，鱼头对剖。豆腐切大块。2、锅里油热，放下鱼头煎一会儿。...
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![白滚豆腐怎么做-白滚豆腐的做法]( "白滚豆腐怎么做-白滚豆腐的做法")
- 食材明细主料豆腐（1000g）辅料猪油（适量）配料盐（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白滚豆腐的做法步骤1、准备好豆腐2、切成正方形3、蒜苗切好4、锅内放水烧开5、放入豆腐6、待豆腐滚起来放入一勺猪油7、放完猪油放一勺盐巴8、放入蒜苗滚一下就可以出锅了哈小窍门豆腐：豆腐...
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![芥菜咸蛋黄豆腐汤怎么做-芥菜咸蛋黄豆腐汤的做法]( "芥菜咸蛋黄豆腐汤怎么做-芥菜咸蛋黄豆腐汤的做法")
- “按说这种芥菜煮的汤放入鸡肉汤或者猪骨汤里面最好喝了，但是我们上班就没时间煮那么久的汤了，就做了这个比较快手的芥菜蛋黄豆腐汤。”食材明细主料豆腐（四块）辅料芥菜（半颗）香菜（少许）咸蛋黄（两个）配料香油（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芥菜咸蛋黄豆腐汤的...
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![芥菜缨炖豆腐怎么做-芥菜缨炖豆腐的做法]( "芥菜缨炖豆腐怎么做-芥菜缨炖豆腐的做法")
- “今年有机会摘到了新鲜的芥菜缨，母亲腌成了咸菜，用来炖豆腐，真是忆童年的美味呀。”食材明细主料咸芥菜缨（一小把）豆腐（一块）辅料葱花（适量）猪油（适量）米汤（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）芥菜缨炖豆腐的做法步骤1、自家腌的咸芥菜缨，切碎，泡水，去除多余的盐分。2、豆腐一块，随意...
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![皮蛋豆腐芥菜汤怎么做-皮蛋豆腐芥菜汤的做法]( "皮蛋豆腐芥菜汤怎么做-皮蛋豆腐芥菜汤的做法")
- “大概一个月前，进城，逛大润发时买了盒豌豆苗，为了吃这盒豆苗买了两颗皮蛋，用了一颗，现在为了消灭剩下的一颗皮蛋，决定做个芥菜汤。对于生活在上个世纪90年代前的人来说，现在我们的物质丰富得让他们无法想象，居然不是为了填饱肚子发愁，而是为了如何减肥如何吃得更精致发愁……不得...
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![芥菜咸蛋滚肉片汤怎么做-芥菜咸蛋滚肉片汤的做法]( "芥菜咸蛋滚肉片汤怎么做-芥菜咸蛋滚肉片汤的做法")
- “滚汤是一种简单、快捷的汤品做法，有时想喝汤又不想大费周章这是个不错的选择，既有肉又有菜还有汤。”食材明细主料芥菜（1把）猪肉（适量）咸蛋（一个）辅料油（适量）盐（适量）糖（适量）酱油（适量）生粉（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）芥菜咸蛋滚肉片汤的做法步骤1、芥菜洗净切段猪肉切片咸...
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![烂菘菜滚豆腐怎么做-烂菘菜滚豆腐的做法]( "烂菘菜滚豆腐怎么做-烂菘菜滚豆腐的做法")
- “对于“烂菘菜滚豆腐”，汤溪的这道地方名菜！我记得很清楚，有一次在饭店朋友点上了这道菜。当菜上来时，它让整个包厢臭气熏天！这让我实在忍无可忍，但在朋友的劝说下，我还是试着吃了一点点！让我很惊奇，味道是木老老的好啊！从此我让总想着它！找女朋友的标准是，要会烧制这道菜，否则决不能...
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![芥菜炒豆腐怎么做-芥菜炒豆腐的做法]( "芥菜炒豆腐怎么做-芥菜炒豆腐的做法")
- “现在的芥菜鲜嫩鲜嫩的，带有一股清香，加点豆腐一起炒，清爽又美味。”食材明细主料芥菜（适量）北豆腐（适量）辅料蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）芥菜炒豆腐的做法步骤1、芥菜帮清洗切片。2、豆腐切条，蒜瓣拍扁切碎。3、锅中放油，放入芥菜帮翻炒。4...
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![番茄滚豆腐怎么做-番茄滚豆腐的做法]( "番茄滚豆腐怎么做-番茄滚豆腐的做法")
- “番茄和豆腐都是营养丰富的两种素材，俩个者混合，滚开，味道鲜美，营养丰富～～～”食材明细主料番茄（1个）豆腐（1块）辅料盐（1勺）茶油（1勺）香菜（1棵）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）番茄滚豆腐的做法步骤1、番茄，切块，备用；2、热锅，放入茶油，煎下，放入番茄，翻炒，出番茄汁；3、待番茄汁多了，放入豆腐，不要急...
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![芥菜豆腐汤怎么做-芥菜豆腐汤的做法]( "芥菜豆腐汤怎么做-芥菜豆腐汤的做法")
- 食材明细主料芥菜（适量）豆腐（适量）辅料海鱼（适量）配料姜丝（适量）咸鲜（口味）其他（工艺）一小时（耗时）简单（难度）芥菜豆腐汤的做法步骤1、豆腐切成小块用盐水浸泡待用。2、海鱼洗干净之后用少许盐、十三香腌待用。3、烧热油锅放入海鱼煎至焦黄反转煎另一面。4、差不多的时候把姜丝放入。5、...
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![毛菜滚豆腐怎么做-毛菜滚豆腐的做法]( "毛菜滚豆腐怎么做-毛菜滚豆腐的做法")
- “我们金华的家常菜”食材明细主料萝卜芽（半斤）豆腐（1盒）辅料猪油（适量）配料盐（适量）鸡粉（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）毛菜滚豆腐的做法步骤1、萝卜芽洗净2、豆腐一盒3、热锅入猪油少许4、萝卜芽入锅炒出水5、再倒入豆腐，加盐，鸡粉少许6、烧至滚开即可小窍门用猪油炒萝卜...
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![香菇芥菜豆腐包怎么做-香菇芥菜豆腐包的做法]( "香菇芥菜豆腐包怎么做-香菇芥菜豆腐包的做法")
- 食材明细主料面粉（300g）酵母（3g）香菇（适量）芥菜（适量）豆腐（适量）葱（适量）辅料盐（适量）蚝油（适量）香油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）香菇芥菜豆腐包的做法步骤1、面粉与酵母混合，加水和成光滑的面团，盖湿布放温暖处发酵。2、香菇泡发好，挤去水分切细。3、芥菜清洗，下沸水锅焯水捞出过...
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![芥菜豆腐蛤蜊汤怎么做-芥菜豆腐蛤蜊汤的做法]( "芥菜豆腐蛤蜊汤怎么做-芥菜豆腐蛤蜊汤的做法")
- “清热下火又好喝”食材明细主料芥菜（2棵）豆腐（1块）蛤蜊（半斤）辅料姜（适量）盐（适量）葱段（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）半小时（耗时）简单（难度）芥菜豆腐蛤蜊汤的做法步骤1、预备材料，清洗干净2、蛤蜊要先吐沙，热水灼一下，蛤蜊半开口捞起3、热水下豆腐块4、水再开就下芥菜，大概煲10分钟菜就会软身5、最...
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![咸菜豆腐滚黄骨鱼汤怎么做-咸菜豆腐滚黄骨鱼汤的做法]( "咸菜豆腐滚黄骨鱼汤怎么做-咸菜豆腐滚黄骨鱼汤的做法")
- 食材明细主料黄骨鱼（2条）咸菜（适量）嫩豆腐（2块）辅料盐（适量）香菜（适量）姜片（适量）胡椒粉（适量）清淡（口味）煲（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）咸菜豆腐滚黄骨鱼汤的做法步骤1、咸菜冲洗一下打斜刀切薄片2、嫩豆腐改刀切小块3、生姜洗净切片4、黄骨鱼洗去血水5、热锅下油将黄骨鱼下锅煎6、煎至两面金...
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![咸蛋芥菜豆腐汤的做法 咸蛋.芥菜.豆腐汤 咸蛋芥菜豆腐汤怎么做]( "咸蛋芥菜豆腐汤的做法 咸蛋.芥菜.豆腐汤 咸蛋芥菜豆腐汤怎么做")
- 食材明细主料芥菜（500克）豆腐（一合）咸蛋（一只）辅料姜（三片）水（1000毫升）配料盐（适量）鸡粉（适量）油（适量）清淡（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）咸蛋芥菜豆腐汤的做法步骤1、主要材料.芥菜.豆腐.咸蛋.2、加1000毫升水汤锅內.加入姜片.适量油.加盖将水煲开3、放入芥菜加盖大火煲十分钟左右.4、...
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![芥菜缨子炖豆腐怎么做-芥菜缨子炖豆腐的做法]( "芥菜缨子炖豆腐怎么做-芥菜缨子炖豆腐的做法")
- “今天上一道东北热乎乎的家常菜，芥菜缨子炖豆腐。嫩芥菜的叶子我们这里叫芥菜缨子。秋天的时候下面的疙瘩还不太大（种的比较晚），正好用来腌咸菜，冬天的时候炖豆腐吃。”食材明细主料芥菜（150g）豆腐（1块）猪肉（100g）辅料葱（半棵）姜（3-5片）干红辣椒（适量）配料酱油（适量）花椒面（适量）微辣（口味）炖（工...
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![酸菜鱼块滚豆腐怎么做-酸菜鱼块滚豆腐的做法]( "酸菜鱼块滚豆腐怎么做-酸菜鱼块滚豆腐的做法")
- “酸菜鱼在餐厅很常见，很多人也喜欢去尝试在家做，在家做出餐厅的滑嫩口感还是需要一定的厨艺技巧，这次用酸菜搭配了鱼块煮豆腐，大大减少了酸菜鱼操作的步骤，使用鱼块更容易掌控鱼的嫩度，相对鱼片而言少了火候过大煮老的风险。”食材明细主料鱼尾巴（半条）辅料豆腐（适量）酸菜（适量）小米...
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![水瓜滚豆腐怎么做-水瓜滚豆腐的做法]( "水瓜滚豆腐怎么做-水瓜滚豆腐的做法")
- “从小就喜欢水瓜滚豆腐，特别那些汁捞饭，好好吃。”食材明细主料水瓜（1条）嫩豆腐（2块）辅料盐（适量）生抽（适量）原味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）水瓜滚豆腐的做法步骤1、水瓜两头切蒂之后，磨出白色白色汁液，洗干净后，去皮切片。2、嫩豆腐四面稍微煎至金黄，煎香时，稍微撒一点盐。煎好后...
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![咸猪骨滚芥菜汤怎么做-咸猪骨滚芥菜汤的做法]( "咸猪骨滚芥菜汤怎么做-咸猪骨滚芥菜汤的做法")
- “咸猪骨下火，芥菜宣肺豁痰、温中利气一起做汤可以清热解毒咸猪骨很咸，用来滚菜汤或煲粥盐都不用放，用咸猪骨滚芥菜是最受欢迎的非常好喝，汤色浓白，碧绿的大芥菜也嫩嫩的清清爽爽，喝上去很鲜香，贴士：没有咸猪骨的可以买新鲜的猪骨洗净放盐腌过夜，要用的时候冲洗下”食材明细主料咸...
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![南瓜芥菜豆腐包怎么做-南瓜芥菜豆腐包的做法]( "南瓜芥菜豆腐包怎么做-南瓜芥菜豆腐包的做法")
- 食材明细主料香芥菜（适量）豆腐（适量）虾皮（适量）老南瓜（适量）面粉（适量）酵母（适量）辅料蒜蓉（适量）调料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）南瓜芥菜豆腐包的做法步骤1、老南瓜去皮切片上锅蒸熟。2、用勺子压成泥。3、面粉和酵母混合，放入南瓜泥。4、和成光滑的面团，盖湿...
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![生煎芥菜豆腐馄饨怎么做-生煎芥菜豆腐馄饨的做法]( "生煎芥菜豆腐馄饨怎么做-生煎芥菜豆腐馄饨的做法")
- 食材明细主料香芥菜（适量）北豆腐（适量）虾皮（适量）饺子皮（适量）辅料蒜蓉（适量）调料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）生煎芥菜豆腐馄饨的做法步骤1、香芥菜清洗干净。2、下沸水锅焯水，捞出过凉。3、挤去水分，切细。4、芥菜、豆腐丁、虾皮、盐、蒜蓉、蚝油、植物油...
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![芥菜豆腐鲫鱼汤怎么做-芥菜豆腐鲫鱼汤的做法]( "芥菜豆腐鲫鱼汤怎么做-芥菜豆腐鲫鱼汤的做法")
- 食材明细主料芥菜（适量）豆腐（适量）辅料鲫鱼（2条）调料姜片（适量）花生油（适量）盐（适量）开水（适量）清淡（口味）煲（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）芥菜豆腐鲫鱼汤的做法步骤1、鲫鱼洗去血水，黑膜，沥干水备用。2、芥菜洗净改刀切小块。3、生姜洗净切片。4、嫩豆腐改刀切块。5、锅中热油放入鲫鱼下锅煎至两...
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味味甜
