- 食材明细主料五指毛桃(适量)玉米(适量)猪骨(适量)辅料姜(适量)薏米(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)五指毛桃玉米猪骨汤的做法步骤1、玉米切段。2、猪骨飞水。3、五指毛桃放入锅里。4、放入适量薏米。5、放入猪骨。6、放入玉米煮一个钟。7、调味即可。8、开动啦。...
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- “朋友给了一个老节瓜,长得有点像冬瓜了。但,节瓜外表有许多细小毛茸茸的刺,所以,烹饪的时候是不能连皮一起,需要将皮削掉。冬瓜不一样,可以连皮一起,开始烹饪之前我还没看清楚这原来是节瓜就当它冬瓜搭配煲汤料。好久没用五指毛桃煲汤,从冰箱里将它翻了出来,喜欢它那淡淡的椰子味...
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- “春天祛湿汤。”食材明细主料扇骨(500克)五指毛桃(适量)土茯苓(适量)山药(适量)牛大力(适量)薏米(适量(炒过))无花果(适量)辅料姜片(两片)调料盐(少许)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)五指毛桃土茯苓扇骨汤的做法步骤1、准备:新鲜扇骨。2、将扇骨焯水。3、清洗干净备用。4、汤料:五指毛...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料五指毛桃:5g辅料盐:1/2茶匙姜:2片蜜枣:1枚扇骨:150具体步骤1.锅下水烧开后,放扇骨飞水洗去血沫。2.五指毛桃、蜜枣洗净放冷水中泡10分钟,沥干水份待用,将飞过水洗净的扇骨放入炖盅。3.再将五指毛桃、蜜枣和姜放进...
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- “五指毛桃,含有机酸、氨基酸、三萜、生物碱、香豆精等。具有益气补虚、行气解郁、壮筋活络、健脾化湿、止咳化痰等功效。岭南地区常用于治疗脾虚浮肿、食少无力、肺痨咳嗽、盗汗、带下、产后无乳水肿等症。”食材明细主料鲜五指毛桃(300克)猪骨(250克)辅料风姜(少许)红枣(4粒)盐(...
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- 食材明细主料鹧鸪(适量)五指毛桃(适量)辅料蜜枣(适量)无花果(适量)苹果(适量)玉竹(适量)海底椰(适量)南北杏(适量)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)五指毛桃玉竹苹果鹧鸪汤的做法步骤1、将苹果切件去皮去芯,无花果切半,蜜枣切半去核备用2.其他材料洗净略浸3.鹧鸪汆水4.水滚后放入所有材料,...
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- “乌鸡原产于我国江西省泰和县,含丰富的黑色素,蛋白质,B族维生素等氨基酸和微量元素,是补虚劳、养身体的上好佳品,具有滋阴补血、补充营养的功效。买了一只乌公鸡,六斤多,把鸡胸和鸡腿单独放起来,剩下的鸡块放五指毛桃来炖汤。”食材明细主料乌鸡(适量)五指毛桃(适量)纯净水(若干)辅料...
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- 食材明细主料五指毛桃(适量)辅料龙骨(适量)调料开水(适量)盐(适量)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)五指毛桃炖龙骨汤的做法步骤1、准备适量的五指毛桃。2、龙骨用清水浸泡出血水洗净备用。3、适量的五指毛桃斩小块洗净。4、炖盅胆放入五指毛桃。5、放入龙骨。6、加入适量的开水...
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- 食材明细主料五指毛桃(适量)土茯苓(适量)猪骨(适量)辅料玉米(适量)薏米(适量)姜(适量)红枣(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)五指毛桃土茯苓猪骨汤的做法步骤1、五指毛桃土茯苓洗净。2、放入锅里。3、加入适量水漫泡。4、加入飞水后的猪骨。5、分别放入薏米红枣和玉米...
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- 食材明细主料猪筒骨(一斤半)五指毛桃(四两)辅料姜片(2片个)红枣(5颗)枸杞(15~20颗)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)五指毛桃猪筒骨汤的做法步骤1、猪筒骨洗干净焯水五分钟,把血水处理干净使汤变的味道更加浓郁!捞起后用冷水把表面的泡沫冲洗干净,这样熬出来的汤味道及颜色都会好很多...
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- “五指毛桃被称为“广东人参”,具有平肝明目,滋阴降火,健脾开胃,溢气生津,祛湿化滞,清肝润肺等作用。不论春夏秋冬,男女老少皆可食用,最吸引我的是用它煲出的汤有椰奶香味,非常的独特。”食材明细主料五指毛桃(适量)红枣(适量)猪扇骨(适量)辅料姜(适量)盐(适量)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单...
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- “上周末公司去清远旅行,在那边买了些土特产,其中就有这个五指毛桃,听说煲出来的汤会有椰子的香味,于是就买了一包回来试试~五指毛桃为岭南常用草药,以桑科榕属植物粗叶榕的根入药,其性平,味甘、辛,有健脾补肺、利湿舒筋之功,用于脾虚浮肿、食少无力、肺痨咳嗽、盗汗、风湿痹痛、产...
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- “亲爱的斌给我寄了两大包五指毛桃,昨天傍晚收到货。今天我就用来炖汤了。我爸是中医大夫呀,感觉我在他的中药柜里闻到过这个东西的味道,反正感觉很熟悉的味道。”食材明细主料排骨(几块)五指毛桃(适量)辅料纯净水(适量)莲子(些许)调料大枣(几个)食盐(1g)姜(小许)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时...
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- “在广州生活久了,特别佩服老广的饮食习惯和讲究。央视二套现在傍晚正播出“老广的味道”,有兴趣可以看一下。今天煲五指毛桃骨头汤,五指毛桃自然生长于深山隐谷处,书上记载:此物味甘,性质温和,香气四溢,具有清热,滋阴降火,健脾开胃,溢气生津,祛湿化滞,清肝润肺等作用。主治健脾化湿,行...
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- 食材明细主料五指毛桃(适量)大芸豆(适量)龙骨(适量)辅料姜(适量)苹果(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)五指毛桃大芸豆龙骨汤的做法步骤1、龙骨飞水。2、大芸豆泡一晚。3、放入锅里。4、放入苹果。5、放入龙骨。6、放入五指毛桃煮45分钟调味即可。7、开动啦。...
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- 食材明细主料龙骨(适量)五指毛桃(适量)辅料姜(适量)胡萝卜(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)五指毛桃龙骨汤的做法步骤1、五指毛桃。2、洗净放入隔渣器。3、胡萝卜切块。4、龙骨飞水后放入锅里。5、放入五指毛桃。6、放入胡萝卜煮一个小时。7、开动啦。...
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- 食材明细主料五指毛桃(适量)芡实(适量)薏米(适量)辅料排骨(适量)调料温开水(适量)盐(适量)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)五指毛桃芡实排骨汤的做法步骤1、排骨冷水下锅加入姜片焯水后洗净备用。2、五指毛桃切小洗净备用。3、薏米用清水洗净备用。4、芡实同样清水洗净备用。5、炖...
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- 食材明细主料猪骨(300g)五指毛桃根(50g)红枣(30g)莲子(适量)茯苓(适量)辅料清水(适量)调料盐(适量)鸡精(少许)原味(口味)煲(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)五指毛桃猪骨汤的做法步骤1、五指毛桃、莲子、红枣、茯苓。2、猪骨。3、食材清洗干净放入锅内,加入适量的清水,置入炉具,大火煮开。4、煮制的过程...
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- “一款传统经典的广府汤,还有淡淡的椰香味...”食材明细主料五指毛桃(适量)土茯苓(适量)薏米(适量)蜜枣(适量)猪大骨(适量)辅料姜(适量)配料盐(适量)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)五指毛桃猪骨汤的做法步骤1、将各材料稍浸泡,清水洗净。2、猪骨洗净,飞水。姜切块。3、所有材料入锅,加适...
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- “祛风除湿、活血通络、止咳平喘的汤品”食材明细主料猪骨(适量)辅料五指毛桃(适量)龙骨风(适量)黄芪(少许)党参(少许)调料盐(少许)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)五指毛桃龙骨风猪骨汤的做法步骤1、准备:猪骨。2、红枣,杞子。3、五指毛桃,龙骨风,黄芪,党参洗干净后泡30分钟。4、把猪...
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- 食材明细主料排骨(适量)五指毛桃(适量)无花果(一个)辅料薏仁(少许)山药干(少许)芡实(少许)桂圆(少许)板栗(少许)调料盐(少许)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)五指毛桃无花果排骨汤的做法步骤1、准备:排骨。2、汤料。3、排骨需焯水。4、排骨清洗干净,板栗用热水烫一下去衣。5、奖所有食材放...
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- 食材明细主料五指毛桃(适量)芡实(适量)薏米(适量)辅料龙骨(适量)调料盐(适量)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)五指毛桃芡实薏米龙骨汤的做法步骤1、龙骨冷水下锅焯烫出血水后洗净备用。2、少许薏米和芡实洗净备用。3、五指毛桃洗净备用。4、砂锅放入五指毛桃。5、放入龙骨。6、放...
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- “五指毛桃的作用其实很多,我知道的就是祛湿,润肺,等等。”食材明细主料五指毛桃(100g)猪骨(适量)辅料薏米(适量)姜(适量)莲子(适量)原味(口味)砂锅(工艺)数小时(耗时)简单(难度)五指毛桃汤的做法步骤1、准备配料五指毛桃。2、猪骨脱水一下。3、煲三个小时左右就可以啦。小窍门这个五指毛桃听...
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- “五指毛桃煲猪手汤,是广东客家人一款常做的汤菜。五指毛桃并不是桃子,而是一种植物的根,广东客家地区盛产。五指毛桃可以健脾补肺,行气利湿,舒筋活络,还可以用于产后催乳,所以,客家人会用它和猪手一起炖汤,给产后的新妈妈吃,呵呵。五指毛桃有一股椰子的清香,炖出来的汤非常清甜,和猪...
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- “夏天要多喝汤,我们广东人每天最少二餐都要有汤。”食材明细主料龙骨(250克)铁棍山药(200克)五指毛桃(80克)辅料红萝卜(100克)莲子(20克)花生仁(20克)盐(0.5克)鸡精(1克)胡椒粉(1克)咸鲜(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)龙骨山药五指毛桃汤的做法步骤1、把所有汤料处理好。2、把处理好的汤料倒...
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