![干海参表面有白霜是怎么回事]( "干海参表面有白霜是怎么回事")
- 白霜是海盐晒干后形成的白色结晶。干海参属于海产类食品，其有一定的含盐量，这些盐经晒干后形成的白色结晶会凝固在海参表面。海参在烹饪前需要先清洗干净表面的盐，可以将干海参放在热水里浸泡半小时左右，浸泡期间再换一次热水即可。...
- 24209
![是不新鲜吗-许昌鱼肉发红是怎么回事]( "是不新鲜吗-许昌鱼肉发红是怎么回事")
- 鱼肉是日常生活中常见肉类食物，经过多年发展，做法变得多种多样。其实，鱼肉食用起来并不是很方便，不仅仅鱼刺多，而且不好处理食材。另外，鱼肉的保质期也是个问题，会发现鱼肉发红的情况，鱼肉发红是怎么回事呢不是不新鲜吗?不少朋友对这个现象更不理解接受，不知道还能不能吃，小渔下面...
- 15712
![吃不完的面包该如何保存-面包有酒味是怎么回事]( "吃不完的面包该如何保存-面包有酒味是怎么回事")
- 对于国外人来说，面包算是一种主食，但是对于我国人民来说，面包却算是一种甜点，正常情况下，我们吃的面包基本上都是奶香味十足，并且香甜可口的，但面包有酒味是怎么回事呢?一、面包有酒味是怎么回事1.如果我们吃的面包有酒的味道，基本上是分为两种情况，第1种情况就是我们购买的面包里...
- 30091
![四川泡菜混浊怎么回事]( "四川泡菜混浊怎么回事")
- 是正常的发酵过程。刚开始制作好的泡菜会在经过四到五天后变浑浊，从泡菜坛子底部开始到整个坛子都会变浑浊。需要注意的是，每次夹泡菜时都要用干净的筷子，避免泡菜受到污染生花。生花后的泡菜会腐烂变臭，产生大量霉菌，这个时候就不能再食用了。...
- 18528
![鸡蛋黄越打越稠怎么回事]( "鸡蛋黄越打越稠怎么回事")
- 鸡蛋新鲜。鸡蛋变质后，鸡蛋黄则会比较稀。鸡蛋黄是鸡蛋的蛋黄，可以用于制作蓝莓鸡蛋饼、蛋黄芋丸、香蒜蒸蛋黄、蛋黄饼干、蛋黄炒饭等美食。蛋黄打开后，需要尽快用于烹饪，以免滋生细菌。用不完的蛋黄，可以用保鲜膜密封好，放在冰箱冷藏室进行保存。...
- 11124
![经常拉肚子是怎么回事]( "经常拉肚子是怎么回事")
- 在生活当中很常见，因为饮食不规则，而导致肠胃不适,就有可能导致拉肚子。但长期拉肚子的话，就不太正常了，那经常拉肚子是怎么回事？你知道吗？是不是一直吃错东西或者身体上出现一些疾病，拉肚子只是一个警告？经常拉肚子是怎么回事拉肚子即为腹泻，腹泻在日常生活中是一种常见病，那么经...
- 19144
![西瓜里面有白筋是怎么回事]( "西瓜里面有白筋是怎么回事")
- 可能这个西瓜是实验瓜，没有成熟。西瓜在挑选的时候要挑选纹理比较清晰的西瓜，这样的西瓜吃起来会更香甜美味。西瓜在保存的时候可以放在冰箱里冷藏保存。西瓜能直接食用外还能加工成一些美食例如西瓜双皮奶，西瓜奶茶，西瓜糖，西瓜汁等。...
- 14638
![芒果有酒味是怎么回事？]( "芒果有酒味是怎么回事？")
- 芒果是很多人喜爱的水果，它出生于热带，有着“热带水果之王”的美誉，它的表皮和果肉都是金黄色，表皮光滑并且有光泽，芒果的果肉水份充足，口感酸甜，它的含糖量较高，并富含蛋白质和多种维生素和矿物质，营养十分丰富。新鲜的芒果有一种特有的果香，但有时候会发现芒果有酒味是怎么回事?...
- 28275
![柠檬水苦怎么回事]( "柠檬水苦怎么回事")
- 柠檬的皮导致的。泡柠檬的时候，水温不能太高，可以用凉水泡；泡柠檬之前可以将柠檬放进蜂蜜里面腌制一下，可以去除苦味；还要注意泡柠檬之前，可以将柠檬里面的籽去掉，这样也可以减少苦味；选择柠檬的时候，要选不是太苦的柠檬；泡得时候，不要放太多进去。...
- 10497
![清蒸梭子蟹很咸怎么回事]( "清蒸梭子蟹很咸怎么回事")
- 1，梭子蟹比较咸可能是因为梭子蟹是被注过海水的蟹，海水本身就是咸水，注入到螃蟹体内就会导致螃蟹变咸，可以检查螃蟹表面是否有针孔注射的痕迹。2、可能是因为在清蒸梭子蟹前没有将螃蟹刷洗干净，一些污渍残留也会使螃蟹变咸。...
- 31791
![喝羊奶拉肚子怎么回事]( "喝羊奶拉肚子怎么回事")
- 羊奶作为一种营养价值高，且易被吸收的食物近年来备受人们的青睐。而羊奶作为“奶中之王”，其中许多营养物质均高于人奶与羊奶，例如蛋白质，脂肪，矿物质，还富含多种微量元素，这实在是不可多得的营养品。但许多人往往因为喝羊奶而拉肚子，那喝羊奶拉肚子怎么回事?一、喝羊奶拉肚子怎...
- 16058
![儿菜很苦怎么回事]( "儿菜很苦怎么回事")
- 儿菜本来的味道就苦，若烹饪方式不当，也会使其发苦。要想除去苦味，可以适当的多放点油。烹饪前需要把儿菜洗净，建议用蔬菜洗涤剂或清水泡10到20分钟，中间需要换水2到3次，可有效去除苦味。儿菜在炒的时候，也可以适当加糖来掩盖苦味，增加口感。...
- 24119
![怎么挑选香瓜-香瓜很苦是怎么回事]( "怎么挑选香瓜-香瓜很苦是怎么回事")
- 水果，是很多人都喜欢吃的也是日常生活当中经常吃的，因为水果非常的酸甜可口好吃，其中香瓜，就是我们经常吃的一类水果，那么对于香瓜，不知大家是否有这些问题，香瓜很苦是怎么回事？怎么挑选香瓜？一、香瓜很苦是怎么回事1.不成熟的香瓜，未成熟的甜瓜包含很多苦味物质，这些苦味物质没有完...
- 8065
![食用油发红是怎么回事]( "食用油发红是怎么回事")
- 是回色现象。食用油在保存过程中，温度，湿度，光照等原因很容易导致食用油出现回色现象而变红，严重的话，会导致食用油变质，不能再继续食用。变红的食用油的过氧化值超标的话，也是不能继续食用的。花生油和菜籽油不容易回色，玉米油容易回色。...
- 21227
![香蕉应该怎么保存-香蕉中间的芯是黑色是怎么回事]( "香蕉应该怎么保存-香蕉中间的芯是黑色是怎么回事")
- 香蕉是很常见的水果，很多人爱吃。但是我们经常看到的香蕉有青色和黄色的形态，这都是健康的。但是有时候买回去才发现，香蕉中间的芯是黑色的了，这是怎么回事呢?这样的香蕉还能食用吗?我们应该怎么保存香蕉呢?今天我们就来解答一下。一、香蕉中间的芯是黑色是怎么回事香蕉的正...
- 23435
![沙拉酱变黄了怎么回事]( "沙拉酱变黄了怎么回事")
- 被氧化了。因为长时间的裸露在空气中，且沙拉酱被阳光照射导致沙拉酱被氧化出现质地变黄变干硬的现象。所以在日常储存沙拉酱时，要注意将沙拉酱放到通风、阴凉的地方储存。若是长时间不打算食用的，可以将沙拉酱放到冰箱的冷藏层储存。...
- 26882
![头晕吃什么食物-头晕是怎么回事]( "头晕吃什么食物-头晕是怎么回事")
- 在日常生活中，很多人会在蹲下起身的时候出现头晕目眩，头昏脑涨的问题，很多人认为这是小问题，并没有引起足够的重视。其实这种理解是错误的，很多时候头晕的确可能是因为一时低血糖引起，休息一下就会好，但是也不排除一些因为高血压，心脏病导致的头晕。那么头晕是怎么回事？头晕应该吃...
- 9253
![谁了解韩国烤肉加盟是怎么回事？]( "谁了解韩国烤肉加盟是怎么回事？")
- 餐饮提问：谁了解韩国烤肉加盟是怎么回事？刘浩宇3回答：我想这应该是原始人火以后发明的海上蝴蝶的萌回答：是朝鲜族的吃法，它有特色的民族分味...
- 16424
![榴梿没榴梿味是怎么回事]( "榴梿没榴梿味是怎么回事")
- 出现了变质。购买榴梿的时候可以首先就需要闻一下榴梿的气味，能够闻见浓郁气味的就可以挑选，气味比较淡的就不要购买了。购买榴梿的时候最好是挑选个头比较大的购买，这样的榴梿含有的果肉比较多。另外购买榴梿的时候不要挑选开口过大的，这样的保存时间较短。...
- 10381
![李子有一股酒味怎么回事]( "李子有一股酒味怎么回事")
- 是因为李子在高温的条件下进行了发酵。平时还没成熟或者已经成熟的李子是不会有酒味的，所以若是李子开始有一股酒味的话，就说明李子里面的果肉开始变质，逐渐的在进行发酵，若是在制作李子酒的话，是正常反应，若是日常食用的话，就不建议食用了。...
- 26833
![这些你可能还不知道-柠檬苦是怎么回事吗]( "这些你可能还不知道-柠檬苦是怎么回事吗")
- 相信大家对很多水果都非常熟悉了，而泡茶喝的红枣枸杞肯定也非常多人了解。那么会有人喜欢拿柠檬泡茶来喝吗？而你们在喝的时候是觉得酸酸的呢，还是其它的味道？估计正常的柠檬都是会酸酸的吧，但是如果是苦的，大家知道是怎么回事吗？柠檬苦是怎么回事吗，这些你可能还不知道作为一名爱...
- 15025
![发面的包子硬顶怎么回事]( "发面的包子硬顶怎么回事")
- 面团过干，醒发的时间过短。包子的面，软硬程度要根据馅料进行调整。若馅料是容易出水的，包好后，醒发的时间要长一些，至少要15分钟，醒发好的面团整个体积会变大。和面的时候，加入适量的食用油，防止面团粘手，也可以避免面团太干，注意和面时要充分的揉搓，这样包子皮会更加的劲道松软。...
- 19527
![我来告诉你-黄瓜苦是怎么回事]( "我来告诉你-黄瓜苦是怎么回事")
- 一到夏天，就是大家吃黄瓜的季节，这么炎热的天气里，能吃上一口凉拌黄瓜，那真的是一种心底里的满足。但是大家有时候会发现，买回家里的黄瓜会出现苦的情况，有一些朋友就疑惑，黄瓜苦到底是怎么回事？接下来就由小编给大家分析一下吧。一、黄瓜苦是怎么回事野生的黄瓜体内含有一种很苦...
- 26234
![食用蜂蜜有什么注意事项-蜂蜜起泡沫是怎么回事]( "食用蜂蜜有什么注意事项-蜂蜜起泡沫是怎么回事")
- 蜂蜜是一种非常美好的食物，它也是人们在生活当中一种非常常见的甜品。各种甜品是来自于大自然的，他是非常纯正的，而且蜂蜜有他自己独特的味道，会让人们感到非常的清爽。那么我们在日常生活中有时会遇到一些情况，比如，蜂蜜起泡，那么在这种情况下，蜂蜜还可以用吗?今天就主要来讲一...
- 26405
![经常拉肚子怎么回事]( "经常拉肚子怎么回事")
- 很多人在吃了不干净的东西或者放置较长时间的食物后，会有腹泻的症状，但一般都是短期的，即便不吃药一两天也可以自行恢复。但是，可能有些人经常会拉肚子，却不知道什么原因，下面，小编就来为大家讲一下经常拉肚子怎么回事。一、经常拉肚子怎么回事1、细菌感染人们在食用了被大肠杆...
- 15781
味味甜
