- “过年灌香肠有没用完的肠衣,正好把它用了。反正五一要去郊游了,索性今天把黑椒肠做了。带着出游也很方便哦。”食材明细主料猪瘦肉(适量)辅料盐(少许)红烧酱油(一勺)高度白酒(几滴)现磨黑胡椒(适量)红薯淀粉(适量)肠衣(适量)白糖(少许)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)黑椒猪肉肠的做法步...
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- “用黑椒汁代替传统的葱姜来调味。”食材明细主料猪肉馅(500g)黑椒汁(10g)盐(2g)鸡蛋(1只)辅料植物油(500g)淀粉(50g)微辣(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)黑椒猪肉丸的做法步骤1、猪肉馅里磕入一个鸡蛋搅匀后再放入黑椒汁搅拌均匀。2、加入淀粉。3、搅拌均匀。4、锅放油烧五成热。5、用...
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- “猪肉铺特别有嚼劲,自己烤制的没有多余的添加剂,做小零食是非常不错。”食材明细主料猪肉馅(300克)白糖(30克)辅料生抽(30克)绍兴酒(6克)黑胡椒粉(一小勺)蜂蜜(一大勺)水(一大勺)姜粉(少许)蛋液(一大勺)咸甜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黑椒猪肉脯的做法步骤1、把除水、蜂蜜的所有材料全部...
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- “入冬后,圈里的美食好友都开始晒腊味,自制火腿肠,我也赶紧动手自制脆皮肠,因为猪先生喜欢吃。现在市面上售的添加剂太多,肉也不能保证,有工具,还是自制比较放心。更多的交流,请关注我的微博,博主:Q猪宝宝-yuki”食材明细主料食盐(10克)白酒(40克)黑胡椒碎(15克)奥尔良烤翅腌料(110克)猪肉(2...
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- 食材明细主料高筋粉(200克)低筋粉(50克)无盐黄油(20克)猪肉馅(200克)辅料酵母(1/2小勺+1/4小勺)全蛋(35克)水(120克)白芝麻(适量)清水(少许)生菜(适量)洋葱圈(适量)西红柿片(适量)奶酪片(适量)配料细砂糖(20克)盐(1/4小勺)酱油(2大勺)黑胡椒粉(1大勺)糖(1/2小勺)淀粉(1小勺)洋葱丁(25克)微辣(口味)烘焙(工艺)一小时(耗...
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- 食材明细主料五花肉(2500g)辅料黑胡椒(1g)料酒(30ml)盐(50g)糖(80g)蚝油(1匙)酱油(2匙)原味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)黑椒腊肠的做法步骤1、新鲜五花肉切小块,加入黑胡椒、料酒、盐、糖、姜片、酱油、耗油,腌制一小时以上2、用料理机绞碎,筷子同一方向搅五分钟3、淘宝买的盐渍肠衣和...
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- 食材明细主料猪肉馅(250g)辅料料酒(一汤匙)植物油(适量)盐(1/2汤匙)老抽(一汤匙)鸡精(一汤匙)黑胡椒粉(1/2汤匙)鱼露(两汤匙)白糖(一汤匙)蜂蜜(两汤匙)微辣(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)黑椒蜜汁猪肉铺的做法步骤1、将买好的猪肉馅放入容器里2、加入上述辅料(黑胡椒可根据个人口味添加如用黑胡...
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- “在山姆试吃的时候,一下子喜欢上这个味道,黑胡椒味非常浓郁,简单一蒸,切片就是一道菜😜”食材明细主料黑胡椒肉肠(一根)辅料无(适量)其他(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒸黑胡椒肉肠的做法步骤1、买的黑胡椒肉肠。2、水开蒸5分钟即可。(肉肠本来就是熟的)3、蒸好的肉肠黑胡椒味非常...
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- “难得遇到黑猪肉,所以一次性买了几十斤。因为炒菜很香,少爷点明就要吃猪肉。”食材明细主料尖椒(1个)猪肉(250克)荤油(1汤匙)食盐(1克)生抽(10克)鸡精(1克)辅料红椒(30克)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒炒黑猪肉的做法步骤1、取红椒。2、横切粗丝。3、尖椒洗净,切滚刀块。4、取黑...
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- “这饭简单省事,还对孩子口味,隔三差五就想吃,不用炒菜了”食材明细主料米饭(1碗)鸡蛋(1个)黑椒牛肉肠(1根)辅料油(适量)盐(适量)煮玉米粒(适量)小葱(1根)胡椒粉(适量)生抽(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)黑椒牛肉肠炒饭的做法步骤1、熟玉米去掉玉米须取粒,洗净,黑椒牛肉肠洗净切丁,小葱...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟小编十分喜欢吃香肠,特别是脆骨肠。看到是不是大家都以为小编要介绍脆骨肠的做法呢?你们太天真了,小编向来都是无法猜测的。今天我们介绍黑胡椒猪肉肠的做法。这这道菜有一个小技巧,做的时候要先将肉蓉再次打...
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- “我家宝贝儿子说还是妈妈做的黑胡椒猪肉饭好吃,比饭店里的还好吃,给了我极大的鼓励,哈哈!”食材明细主料里脊肉(300克)洋葱(两粒)辣椒(三个)黄瓜(小根)辅料葱(适量)姜(适量)鸡蛋(一粒)干红辣椒(几条)生菜(适量)配料黑胡椒(适量)盐(适量)淀粉(适量)鸡精(适量)油(适量)糖(适量)老抽(适量)中辣(口味)炒(工艺)半小时(...
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- 食材明细主料肉馅(一斤)辅料黑胡椒(适量)老抽(4勺)生抽(3勺)料酒(4勺)蜂蜜(一小碗)白糖(少许)蚝油(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蜜汁黑椒猪肉脯的做法步骤1、步骤1:老抽生抽料酒胡椒白糖蚝油全部放入肉馅儿顺一个方向搅拌均匀用料多少还是要根据个人口味蚝油是想提鲜的放不放都...
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- 食材明细主料猪五花肉(400g(偏瘦一些的))辅料炒香白芝麻(适量)配料盐(适量)蚝油(2勺)鱼露(2勺)生抽(1大勺)料酒(2勺)糖(3勺)蜂蜜(2勺)粗黑胡椒碎(3克)咸甜(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)黑椒蜜汁猪肉脯的做法步骤1、原料2、肉馅里加入盐3、加入生抽4、加入料酒5、加入蚝油6、加入蜂蜜7、加入白砂...
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- “猪颈肉脂肪比较丰富,吃起来很爽口,可以用来烧烤,味道很不错。家里还有一些照烧酱,它的味道和猪颈肉很配合,配上洋葱和黑花椒粉,一款味道香浓,入口爽滑的好菜就出锅了。”食材明细主料猪颈肉(300克)洋葱(1个)辅料尖椒(1个)配料照烧酱(50克)黑椒粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)...
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- “孩子喜欢吃烤肠,但真心不敢在外面买,卫生太差,添加剂也太多。自己在家做的烤肠可以任性吃,实现烤肠自由。”食材明细主料牛肉(400g)猪肥肉(100g)辅料淀粉(2勺)水(适量)调料黑胡椒烤肠料(30g)咸鲜(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黑胡椒牛肉烤肠的做法步骤1、牛肉用绞肉机搅碎,喜欢吃颗粒...
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- “外面卖的汉堡胚一捏就碎了,还是自己做的好吃。”食材明细汉堡面包粉(200克)低筋粉(50克)酵母(3克)盐(2克)细砂糖(30克)冰牛奶(150克)黄油(25克)猪腿肉(500克(肉饼))辅料盐(适量)洋葱(1个)黑胡椒粗粉(适量)料酒(适量)生菜(适量)奶酪片(适量)蛋液(适量)白芝麻(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)黑椒猪肉...
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- “这段时间刮起了一阵儿灌肠风,我也淘宝买了羊肠衣和灌肠器,超市买好猪后腿肉,头天晚上用料理机把肉打碎,第二天在准备配料再搞就轻松多了,带娃的人时间都不是自己的,只能挤时间搞了,四斤肉搞了几个小时,我建议第一次搞个两斤肉,灌起来也不觉得太累,和我一样一边哄娃一边搞,搞得都抓...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时想吃美味的黑胡椒猪肉肠吗?快来一起学做吧,很容易上手的哦。黑胡椒猪肉肠,不仅做法简单,所需食材少,而且各种佐料的完美结合与互补使得黑胡椒猪肉肠的口感达到极致,鲜美十足,美味十足,超级好吃,实在是美味中的美味,...
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- “这款炸香肠,因为本身就是黑椒味道的,所以吃的时候是可以直接吃掉的,喜欢的可以蘸食其他酱料,味道真的好棒哦。佐以馒头、面包或下酒等都是非常的受欢迎。”食材明细主料黑椒牛肉肠(130g)辅料食用油(适量)其他(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)炸黑椒牛肉肠花的做法步骤1、准备食材...
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- “肉脯是猪肉或牛肉经腌制、烘烤的片状肉制品,其中产品特点是:棕红色,肉脯切片均匀,含水为135%,蛋白质465%,脂肪9%。自己做肉脯最好的理由就是健康无添加。”食材明细主料猪肉靡(500g)黑芝麻(适量)黑胡椒(适量)蜂蜜(适量)辅料盐(适量5g)玉米油(适量)料酒(2勺)生抽(2勺)老抽(5勺)蚝油(2勺)糖(50g)咸甜(...
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- 食材明细主料猪肉馅(250克)辅料猪肉馅(250克)鱼露(1汤匙)酱油(1汤匙)料酒(1汤匙)白糖(1汤匙)盐(1/2茶匙)鸡精(1茶匙)蜂蜜(2汤匙)黑胡椒粉(1/2茶匙)咸甜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黑椒蜜汁猪肉铺的做法步骤1、买回来的肉馅,用擀面杖套上一个保鲜袋或保鲜膜再砸一下至碎。2、放入黑胡椒粉。(因...
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- “自己做的牛肉肠,真材实料,吃着放心!”食材明细主料牛肉(1块)洋葱(适量)辅料黑胡椒(少许)盐(适量)料酒(1勺)玉米淀粉(1汤匙)鸡蛋(1个)水(少许)其他(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)黑椒牛肉肠的做法步骤1、原料。2、牛肉切块。3、料理机里放入所有食材。4、搅拌成肉末,如果是老人孩子吃,尽量搅拌...
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- “用烤肠做菜方便快捷,过年如果随机来个客人,分分钟就能把菜做出来。今天用的德式黑椒牛肉烤肠,搭配蔬菜和牛油果,营养美味又快手,做法也超级简单,零厨艺。”食材明细主料德式黑椒牛肉烤肠(2根)芦笋(80g)红甜椒(70G)牛油果(1个)辅料食用油(少许)盐(1g)糖(1.5g)蚝油(5g)洋葱(半个)微辣(口味)煎(工艺)十...
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- “操作简单孩子爱吃的零食”食材明细主料猪肉馅(250g)辅料料酒(一汤匙)黑胡椒(1/2汤匙)盐(1/2汤匙)老抽(一汤匙)鸡精(一汤匙)鱼露(两汤匙)白糖(一汤匙)蜂蜜(两汤匙)微辣(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)黑椒猪肉脯的做法步骤1、将买好的猪肉馅放入容器内2、加入上述辅料用筷子按一个方向搅打。...
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