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关于木耳肉丝面的做法的餐饮百科

木耳肉丝面怎么做-木耳肉丝面的做法
  • 木耳肉丝面怎么做-木耳肉丝面的做法

  • “我最喜欢的木耳肉丝面。”食材明细主料木耳(适量)肉丝(适量)手擀面(适量)鸡蛋(适量)辅料油(适量)辣椒(适量)辣椒油(适量)葱(适量)生抽(适量)中辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)木耳肉丝面的做法步骤1、手擀面准备。挂面也一样可以。2、菜,切好。3、木耳切丝。4、起锅放油下入肉丝翻炒。5、...
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木耳莴笋肉丝怎么做-木耳莴笋肉丝的做法
  • 木耳莴笋肉丝怎么做-木耳莴笋肉丝的做法

  • 食材明细主料猪肉(适量)木耳(适量)莴笋(适量)辅料盐(适量)植物油(适量)辣椒(适量)生抽(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)木耳莴笋肉丝的做法步骤1、食材2、肉和木耳切丝,莴笋切片3、先炒肉4、大火快炒5、放进木耳丝6、放进米椒提辣,放盐入味,7、炒片刻8、装盘待用9、另起锅...
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肉丝木耳汤怎么做-肉丝木耳汤的做法
  • 肉丝木耳汤怎么做-肉丝木耳汤的做法

  • 食材明细主料肉丝(适量)木耳(适量)辅料生抽(适量)红薯粉(适量)姜蒜(适量)调料食用油(适量)盐(适量)咸香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉丝木耳汤的做法步骤1、锅中清水放入木耳煮开。2、放入肉丝(肉丝提前用一勺盐,生抽红薯粉腌制10分钟)。3、撒上姜末蒜子煮开。4、放入半勺盐煮开即可。5...
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木耳炒肉丝拌面怎么做-木耳炒肉丝拌面的做法
  • 木耳炒肉丝拌面怎么做-木耳炒肉丝拌面的做法

  • “黑木耳中铁的含量极为丰富,为猪肝的7倍多,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血。这道拌面面条劲道、肉丝嫩滑,非常的好吃,儿子连吃了2碗呢!”食材明细主料面条(适量)里脊肉(200克)辅料木耳(适量)食用油(适量)盐(少许)老抽(少许)料酒(适量)鸡蛋(1个)葱(1段)姜(1块)胡椒粉...
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木耳肉丝手擀卤面怎么做-木耳肉丝手擀卤面的做法
  • 木耳肉丝手擀卤面怎么做-木耳肉丝手擀卤面的做法

  • 食材明细主料木耳(适量)瘦肉(适量)面粉(适量)辅料鸡蛋(两个)线椒(一个)香菇(两朵)葱姜蒜(适量)生抽(一勺)豆瓣酱(一勺)淀粉(适量)盐(适量)食用油(适量)玉米面(适量)黄瓜(一根)胡椒粉(少许)鸡精(少许)原味(口味)未知(难度)木耳肉丝手擀卤面的做法步骤1、面盆里放两碗面粉,五克盐,两个鸡蛋2、倒入适量清水,用筷子搅...
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木耳豆干肉丝怎么做-木耳豆干肉丝的做法
  • 木耳豆干肉丝怎么做-木耳豆干肉丝的做法

  • 食材明细主料木耳(适量)辅料瘦肉(适量)豆干(适量)小青辣椒(适量)小红辣椒(适量)姜丝(适量)蒜丝(适量)调料盐(适量)味精(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)木耳豆干肉丝的做法步骤1、水煮木耳丝,捞出备用。2、肉丝用盐和适量水腌制抓软,热油加入肉丝翻炒半分钟。3、捞出备用。4、热油放胡...
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黑木耳炒肉丝怎么做-黑木耳炒肉丝的做法
  • 黑木耳炒肉丝怎么做-黑木耳炒肉丝的做法

  • 食材明细主料干黑木耳(30g)猪肉(100g)辅料油(适量)盐(适量)麻油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黑木耳炒肉丝的做法步骤1、泡发黑木耳2、猪肉切丝3、热油煸炒肉丝4、炒肉丝的时候冲洗黑木耳5、肉丝中加点水6、等肉丝炒熟了倒入黑木耳7、炒5分钟左右后调味8、滴几滴麻油即可...
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木耳牛肉面怎么做-木耳牛肉面的做法
  • 木耳牛肉面怎么做-木耳牛肉面的做法

  • 食材明细主料牛肉(100克)木耳(200克)面条(65克)辅料桂皮(2块)花椒粉(2克)胡椒粉(2克)五香粉(2克)酱油(5克)老抽(2克)盐巴(5克)葱白(1棵)姜(5块)大蒜(5个)辣椒(3个)微辣(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)木耳牛肉面的做法步骤1、辣椒和木耳准备好2、芹菜和配菜洗干净切好3、先用油扁香葱姜蒜辣椒。4、放入...
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木耳榨菜肉丝面怎么做-木耳榨菜肉丝面的做法
  • 木耳榨菜肉丝面怎么做-木耳榨菜肉丝面的做法

  • 食材明细主料猪里脊(适量)木耳(适量)榨菜(适量)面条(适量)青蒜苗(适量)辅料盐(适量)味精(适量)白胡椒粉(适量)葱(适量)生抽(适量)香油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)木耳榨菜肉丝面的做法步骤1、主要原料2、黑木耳泡发好,洗净切丝。3、猪里脊切丝,用淀粉料酒上浆备用。4、将肉丝放油锅里...
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木耳肉丝的做法 家常川菜~木耳肉丝 木耳肉丝怎么做
  • 木耳肉丝的做法 家常川菜~木耳肉丝 木耳肉丝怎么做

  • “家常菜,普通老百姓日常生活中常见、常做、常吃的菜。家常菜,随家而生,不仅有麻辣酸苦咸的“五味人生”,也有甜蜜家庭生活的情深意长。家常川菜木耳肉丝,普通的材料、平常的做法,依然可以“色、香、味”俱全,这就是川菜的魅力。”食材明细主料黑木耳((已泡发)适量)猪肉丝(125克)辅料...
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甜椒木耳肉丝怎么做-甜椒木耳肉丝的做法
  • 甜椒木耳肉丝怎么做-甜椒木耳肉丝的做法

  • “前段时间买了一些木耳,一直忘记拿来做菜了,今天将甜椒与木耳、肉丝搭配在一起,做了这份香喷喷的辣炒木耳肉丝,酱香开胃,很下饭的一道家常菜!”食材明细主料猪瘦肉(适量)木耳(适量)辅料盐(适量)配料甜椒(适量)大葱(适量)姜(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)甜椒木耳肉丝的做...
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黑木耳芹菜肉丝炒面怎么做-黑木耳芹菜肉丝炒面的做法
  • 黑木耳芹菜肉丝炒面怎么做-黑木耳芹菜肉丝炒面的做法

  • 食材明细主料面条(270克)肉丝(100克)黑木耳(3朵)芹菜(95克)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黑木耳芹菜肉丝炒面的做法步骤1、食材:面条、肉丝、黑木耳(已泡发清洗)、芹菜(已清洗切段)2、将已泡发清洗好的黑木耳放在案板上切成丝,待用。3、将面条下...
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黑木耳肉丝面怎么做-黑木耳肉丝面的做法
  • 黑木耳肉丝面怎么做-黑木耳肉丝面的做法

  • “这是一道用黑木耳和猪肉搭配的一盘炒面,同时加了一点胡萝卜丝,既可以搭配色泽也可以增加这盘炒面的营养。炒面和炒饭一样,主料是“固定的”永恒,配料是“流水的”百变。”食材明细主料面条(200克)猪里脊肉(50克)泡发黑木耳(100克)胡萝卜(100克)辅料油(20克)盐(4克)老抽(少许)葱(适量)咸香(口...
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木耳鸡蛋肉丝怎么做-木耳鸡蛋肉丝的做法
  • 木耳鸡蛋肉丝怎么做-木耳鸡蛋肉丝的做法

  • 食材明细主料木耳(适量)鸡蛋(适量)猪肉(适量)青椒(适量)辅料盐(适量)油(适量)生抽(适量)调味鲜(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)木耳鸡蛋肉丝的做法步骤1、食材;猪肉,木耳,鸡蛋,青椒。2、切丝,3、先炒肉,4、炒变色,5、放进木耳丝,6、放点盐炒匀,7、放进蛋丝,8、放进青椒丝,9、淋上生抽炒匀,10...
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木耳拌肉丝怎么做-木耳拌肉丝的做法
  • 木耳拌肉丝怎么做-木耳拌肉丝的做法

  • “现在全球的环境污染问题越来越严重,所以我们可以经常食用一些黑木耳排出体内的垃圾。黑木耳含有丰富的植物胶原成分,它具有较强的吸附作用,对无意食下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物也具有溶解与氧化作用。常吃黑木耳能起到清理肺部和消化道的作用。而...
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黑木耳瘦肉丝盖浇面怎么做-黑木耳瘦肉丝盖浇面的做法
  • 黑木耳瘦肉丝盖浇面怎么做-黑木耳瘦肉丝盖浇面的做法

  • 食材明细主料面条(195克)瘦肉丝(70克)黑木耳(5克)辅料葱段(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)玉米油(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)黑木耳瘦肉丝盖浇面的做法步骤1、食材:面条。2、瘦肉丝。3、黑木耳(已泡发)。4、葱段。5、将已泡发的黑木耳去蒂洗净捞出。6、放在案板上切...
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胡萝卜木耳肉丝的做法 胡萝卜·木耳肉丝 胡萝卜木耳肉丝怎么做
  • 胡萝卜木耳肉丝的做法 胡萝卜·木耳肉丝 胡萝卜木耳肉丝怎么做

  • “在一位养土蜂的养蜂人那里买了一些山货,看起来很不错,其中有我喜欢吃的木耳,今天没买菜,看冰箱还有一根胡萝卜,就切了一些肉丝,泡了一点木耳,搭配起来很简单也很下饭”食材明细主料胡萝卜(1根)肉丝(150克)木耳(适量)辅料淀粉(少许)配料姜片(适量)葱段(适量)盐(适量)油(适量)葱香(口味)炒(工艺)十分...
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肉丝木耳白菜怎么做-肉丝木耳白菜的做法
  • 肉丝木耳白菜怎么做-肉丝木耳白菜的做法

  • “做老厨白菜剩下了些白菜帮,扔了怪可惜的以前做醋溜白菜,把白菜帮切大块炒着吃又觉得不是很香就把它切成细丝,加肉加木耳炒着吃了,味道还很不错呢很清香,很下饭,很有营养”食材明细主料白菜帮(200克)里脊肉(30克)木耳(30克)辅料葱(适量)鲜青辣椒(适量)配料盐(适量)白糖(少许)醋(适量)微辣(口味)...
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木耳肉丝怎么做-木耳肉丝的做法
  • 木耳肉丝怎么做-木耳肉丝的做法

  • 食材明细主料里脊肉(100g)干木耳(1把)辅料生抽(1勺)蚝油(半勺)食盐(少许)大蒜(1瓣)木薯粉(1勺)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)木耳肉丝的做法步骤1、干木耳泡发,撕成小块。2、里脊肉切丝,放入蒜片,木薯粉,加少量水搅匀浆制。3、炒锅烧热下油,放入肉丝迅速划散,肉丝变色盛出。4、将锅洗净,重...
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芹菜木耳肉丝怎么做-芹菜木耳肉丝的做法
  • 芹菜木耳肉丝怎么做-芹菜木耳肉丝的做法

  • “口感:辣、脆、香;可以配饭吃、也可以下面当哨子,都很好吃!”食材明细主料芹菜(200克)木耳(200克)肉丝(100克)辅料小米椒(3个)薄皮青椒(3个)大蒜头(1瓣)原味(口味)未知(难度)芹菜木耳肉丝的做法步骤1、食材全部切丝备用(大蒜切泥)、肉丝沥干后加入生抽、料酒、生粉腌制;第一步热油把肉丝炒半熟...
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青椒木耳肉丝怎么做-青椒木耳肉丝的做法
  • 青椒木耳肉丝怎么做-青椒木耳肉丝的做法

  • 食材明细主料猪肉(适量)辅料青椒(适量)木耳(适量)芹菜(适量)配料盐(适量)辣椒酱(适量)生抽(适量)醋(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒木耳肉丝的做法步骤1、所有材料切丝2、锅热放肥肉炸出油3、加入葱姜蒜和肉丝翻炒4、加入盐,辣椒酱,生抽翻炒5、加入青椒,木耳,...
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毛豆木耳炒肉丝的做法 【毛豆木耳炒肉丝】 毛豆木耳炒肉丝怎么做
  • 毛豆木耳炒肉丝的做法 【毛豆木耳炒肉丝】 毛豆木耳炒肉丝怎么做

  • “毛豆味甘、性平,入脾、大肠经;具有健脾宽中,润燥消水、清热解毒、益气的功效;主治疳积泻痢、腹胀羸瘦、妊娠中毒、疮痈肿毒、外伤出血等。现在就是吃毛豆的季节,加了肉丝和木耳在一块炒味道更好吃一点。”食材明细主料猪瘦肉(120克)去皮毛豆(200克)木耳(8个)辅料生姜(少许)蒜瓣(2个)配...
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泡椒木耳肉丝怎么做-泡椒木耳肉丝的做法
  • 泡椒木耳肉丝怎么做-泡椒木耳肉丝的做法

  • “开胃家常菜”食材明细主料肉丝(250g)泡菜泡椒(适量)木耳(适量)芹菜(适量)辅料酱油(适量)盐(适量)淀粉(适量)蚝油(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)泡椒木耳肉丝的做法步骤1、准备食材,肉用酱油与淀粉搅拌腌制十分钟,泡菜和泡椒按自己口味调配,,木耳泡发切丝,芹菜切丁2、热锅下肉丝少量...
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肉丝炒木耳怎么做-肉丝炒木耳的做法
  • 肉丝炒木耳怎么做-肉丝炒木耳的做法

  • 食材明细主料水发木耳(1盘)红杭椒(30克)绿杭椒(30克)里脊肉(50克)辅料葱(5克)姜(5克)蒜(5克)盐(少许)胡椒粉(少许)料酒(10克)白糖(3克)生抽(1小勺)鸡粉(少许)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉丝炒木耳的做法步骤1、准备食材。2、干木耳用温水浸泡一小时。3、洗净后攥干水分。撕成小朵。4、葱切小...
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木耳炒肉丝怎么做-木耳炒肉丝的做法
  • 木耳炒肉丝怎么做-木耳炒肉丝的做法

  • 食材明细主料木耳(适量)辅料瘦肉(适量)蒜末(适量)辣椒(适量)调料生抽(适量)淀粉(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)木耳炒肉丝的做法步骤1、瘦肉切丝放入淀粉生抽拌均。2、木耳提前半小时泡发清洗备用。3、锅中热油煸炒肉丝辣椒蒜末。4、倒入木耳翻炒。5、加入少许生抽盐。6、翻...
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