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关于油酥花卷怎么做好吃的餐饮百科

油酥花卷怎么做-油酥花卷的做法
  • 油酥花卷怎么做-油酥花卷的做法

  • “大部分家庭因为工作繁忙,面食几乎都是买着吃,我们附近一家馒头店天天爆满,晚了就买不到了。先不说食品安全,光是添加剂就后怕,有时间还是自己在家做面食,食材好,味道更好,所以身体才能健康!”食材明细主料面粉(700g)辅料发酵粉(10g)花生油(1勺)花椒面(1匙)盐(1匙)面粉(1勺)甜香(口味)蒸(工艺)数...
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芝麻油花卷怎么做-芝麻油花卷的做法
  • 芝麻油花卷怎么做-芝麻油花卷的做法

  • “一般我们家的面食都加粗粮,很少有白色的。粗细搭配才健康。”食材明细主料普通面粉(300克)辅料白糖(1勺)酵母(3克)芝麻油(少许)凉白开(150ml)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)芝麻油花卷的做法步骤1、300克普通面粉,3克酵母,1勺白糖,150ml的凉白开(常温水)。2、揉成面团进行发酵。3...
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油酥葱花饼怎么做-油酥葱花饼的做法
  • 油酥葱花饼怎么做-油酥葱花饼的做法

  • “北方的早餐品种丰富,来一个葱油饼也是不错的选择。用烫面和出来的面口感很软糯,油再那么一烙,焦香。”食材明细主料普通面粉(适量)盐(1匙)油酥(适量)辅料热水(适量)凉水(适量)五香粉(1匙)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)油酥葱花饼的做法步骤1、一半开水一半的凉水和面,加点盐。2、和...
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油酥花生怎么做-油酥花生的做法
  • 油酥花生怎么做-油酥花生的做法

  • 食材明细主料花生米(适量)辅料白酒(适量)盐(适量)清淡(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油酥花生的做法步骤1、准备好食材。2、冷锅放油放入花生后开中火。3、等花生发出噼里啪啦的声音就差不多可以捞出了。4、花生捞出后马上放白酒不要太多几滴就够了搅拌均匀放凉。5、花生完全凉...
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猪油花生酥怎么做-猪油花生酥的做法
  • 猪油花生酥怎么做-猪油花生酥的做法

  • “家里有很多猪油吃不掉,用来做猪油花生酥饼干,香酥可口,酥到掉渣,非常香!这款花生酥很适合老人孩子吃。”食材明细主料猪油(120克)低筋面粉(160克)熟花生(80克)玉米淀粉(25克)糖粉(60克)蛋黄(2个)辅料泡打粉(3克)小苏打(2克)黑芝麻(适量)蛋液(表面)(适量)甜香(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)猪油花生...
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油腐乳花卷怎么做-油腐乳花卷的做法
  • 油腐乳花卷怎么做-油腐乳花卷的做法

  • “腐乳是豆腐发酵以后制作而成的,通过发酵产生了更多的有益成分,更营养更好吃了。腐乳可以做好多菜,增加菜的风味,今天做的就是腐乳花卷,不但好吃,而且造型简单好看,易上手。”食材明细主料面粉(300克)水(160克)油腐乳(适量)酵母粉(3克)辅料白糖(10克)葱花(适量)盐(少许)微辣(口味)蒸(工艺)数小时(...
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花生油桃酥怎么做-花生油桃酥的做法
  • 花生油桃酥怎么做-花生油桃酥的做法

  • “简单制作,酥酥哒,好吃~”食材明细主料低筋面粉(200克)鸡蛋(1个)糖粉(60克)花生油(85克)辅料小苏打(1克)无铝泡打粉(2克)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)花生油桃酥的做法步骤1、准备食材。2、鸡蛋、糖、花生油放在一起。3、搅拌至融为一体,顺滑流动状态。4、低筋面粉、小苏打、泡打...
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五香油酥花卷怎么做-五香油酥花卷的做法
  • 五香油酥花卷怎么做-五香油酥花卷的做法

  • 食材明细主料面粉(500g)水(300g)酵母(5g)白糖(10g)辅料稀油酥面粉(适量)盐(适量)五香粉(适量)热油(适量)五香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)五香油酥花卷的做法步骤1、面粉,水,酵母,白糖和成面团盖上盖子醒发制两倍大。2、这是发酵好的面团。3、发酵好的面团放揉面垫上揉匀排气。4、擀成薄片...
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葱花油酥饼怎么做-葱花油酥饼的做法
  • 葱花油酥饼怎么做-葱花油酥饼的做法

  • “记录我爱吃的一切妈妈的味道!❤️爱她!”食材明细主料面粉(适量)辅料葱叶(适量)调料盐(适量)熟油(适量)葱香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)葱花油酥饼的做法步骤1、和面,一半开水,一半凉水,和好醒十分钟。2、酥油:干面粉➕葱叶➕熟油➕盐。3、酥油成品。4、根据锅的大小切成均匀的剂子。...
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油渣香葱花卷的做法 【油渣香葱花卷】 油渣香葱花卷怎么做
  • 油渣香葱花卷的做法 【油渣香葱花卷】 油渣香葱花卷怎么做

  • 食材明细主料面粉(500克)辅料油渣(适量)葱绿(适量)配料水(适量)酵母(适量)白糖(适量)盐(适量)葱香(口味)技巧(工艺)数小时(耗时)高级(难度)油渣香葱花卷的做法步骤1、油渣,葱绿。2、葱切末,油渣切泥,再加适量盐,搅拌均匀待用。3、面粉,水,酵母,适量盐,糖混合成的面团,发酵排气后。4、擀成长方形的片。5、...
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金黄油炸香酥卷怎么做-金黄油炸香酥卷的做法
  • 金黄油炸香酥卷怎么做-金黄油炸香酥卷的做法

  • 食材明细主料面包(三片)香蕉(一根)辅料鸡蛋(1个)面包糠(适量)其他(口味)烘焙(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)金黄油炸香酥卷的做法步骤1、面包片切去边边部分2、用擀面杖压平3、一片面包开四份4、中间包入香蕉段,鸡蛋打散备用5、粘点蛋液黏住收口部分6、再将包好的面包全部粘上蛋液7、然后再...
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油盐花卷怎么做-油盐花卷的做法
  • 油盐花卷怎么做-油盐花卷的做法

  • “面食---油盐花卷”食材明细主料面粉(2碗)辅料酵母粉(4克)油(适量)盐(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)油盐花卷的做法步骤1、酵母粉用温水调开加入到面粉中揉成面团,盖厨布和小棉被放温暖处发酵。2、面团发酵成两倍大呈蜂窝状就发酵好了。3、将面团揉匀后擀成薄饼状。4、...
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油酥面包卷怎么做-油酥面包卷的做法
  • 油酥面包卷怎么做-油酥面包卷的做法

  • “我用的是全麦粉,干酵母,白糖,蜂蜜,鸡蛋,烤的面包卷有些难看,其实这是第二次做的,比第一次做的面包卷成功多了,相信以后会做的更好的,朋友们,有空也试试吧,小朋友们爱吃,大人吃不错哦!”食材明细主料全麦粉(350g+30g+20g)鸡蛋(2个)辅料干酵母(3g)白糖(20g+20g)玉米油(20g+30g)盐(2g)温开水(40g)甜味...
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油酥卷的做法 小时候吃过的------油酥卷 油酥卷怎么做
  • 油酥卷的做法 小时候吃过的------油酥卷 油酥卷怎么做

  • “食材:面粉,蔬菜汁,白糖,植物油。做法:1、取适量的面粉分别加入适量的蔬菜汁和泡的打粉揉匀醒2小时。没有蔬菜汁可直接用白面也行。2、将醒好的面团再次揉匀,3、再揉成长条形,4、用擀面桨擀成面皮,5、再从内向外卷,如图。6、将卷好的面皮切成片,如图。7、再将切好的面片抖开,分别卷...
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椒油白花卷怎么做-椒油白花卷的做法
  • 椒油白花卷怎么做-椒油白花卷的做法

  • “在椒油的基础上再加入芝麻或小葱也非常美味。”食材明细主料高粉(300克)温水(150克)辅料酵母(2克)花椒粒(1匙)植物油(1匙)盐(1茶匙)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)椒油白花卷的做法步骤1、冷油冷锅下入花椒粒,小火炒香,关火凉凉;2、高粉、温水、酵母一次放入面包桶,用筷子搅拌成絮状...
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油酥花生米怎么做-油酥花生米的做法
  • 油酥花生米怎么做-油酥花生米的做法

  • “看似非常简单的炸花生米,要想把花生米炸的金黄酥脆,不糊不柴,还真是有技巧的,下面一起来看看怎么做的吧!”食材明细主料花生米(200g)食用油(适量)调料精盐(少许)五香(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)油酥花生米的做法步骤1、花生米用水清净,这样能去除灰尘和杂质,花生米还不容易糊。2、...
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油酥花生碎的做法 省油版:油酥花生碎 油酥花生碎怎么做
  • 油酥花生碎的做法 省油版:油酥花生碎 油酥花生碎怎么做

  • “花生碎有很多用途,比如说做糖不甩的时候,比如说做口水鸡的时候…..”食材明细主料花生米(适量)辅料油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)油酥花生碎的做法步骤1、花生剥壳备用;花生最好买带壳的,不仅干净卫生,而且营养更容易保存;2、花生米放进温水里浸泡至表皮发胀;3、剥掉...
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葱油花卷的做法 家常中式面点-----葱油花卷 葱油花卷怎么做
  • 葱油花卷的做法 家常中式面点-----葱油花卷 葱油花卷怎么做

  • “葱油花卷是中式面点中很最普通的一种,很适合经常食用。虽然西式面点比中式面点好看,但西式面点中加了黄油、鸡蛋、奶油等,不适合天天食用,有时多吃胃很不舒服。而中式面点才是最适合的呀,其用料简单,制作方便,天天吃也不会腻啊。做花卷的花样很多,今这款是初学者最常用的,以后我...
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酥脆花卷怎么做-酥脆花卷的做法
  • 酥脆花卷怎么做-酥脆花卷的做法

  • “喜欢点心。尤其是喝茶和咖啡的时候。吃块甜点心慢慢的品味,也是吃货的幸福。”食材明细主料面粉(230G)辅料色拉油(110ML)绵白糖(80G)玫瑰糖(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酥脆花卷的做法步骤1、油面100克面粉放70ML油50克糖和面松弛20分钟备用水面130g面粉油40ml糖30...
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油花卷的做法 最简单的油花卷 油花卷怎么做
  • 油花卷的做法 最简单的油花卷 油花卷怎么做

  • “油花卷中这是最简单的一种做法,最容易上手,谁都会做。”食材明细主料面粉(适量)酵母(适量)温水(适量)辅料食用油(小许)食盐(小许)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油花卷的做法步骤1、面粉放盆里,加适量酵母和适量温水发成硬软合适的面团,于温暖处发酵2、这是发好了,里面的蜂窝状非常...
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素油花卷怎么做-素油花卷的做法
  • 素油花卷怎么做-素油花卷的做法

  • “面食中的花卷起层的方法有两种,一是需要油酥,二是直接刷油。这款花卷简化了制作方法,只是简单地抹了一层花生油,所以将其叫做“素油花卷”。”食材明细主料面粉(600克)辅料花生油(10克)酵母粉(3克)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)素油花卷的做法步骤1、面粉中加酵母粉,搅拌均匀...
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油酥花生米的做法 资深下酒菜——油酥花生米 油酥花生米怎么做
  • 油酥花生米的做法 资深下酒菜——油酥花生米 油酥花生米怎么做

  • “油酥花生米,在爱喝酒的人的心中,那是其貌不扬却永远持久强悍的下酒菜,它的“资深”,在于无论是千椒百味,还是碗碟单一,只要面前有这么一碟花生米,那这一场酒,就能喝得有滋有味。莫怕当年孔乙己喝着酒吃着茴香豆,也不过这般惬意吧?”食材明细主料生花生米(适量)辅料盐(适量)花椒面(适量...
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油盐花卷的做法 ✿油盐花卷✿ 油盐花卷怎么做
  • 油盐花卷的做法 ✿油盐花卷✿ 油盐花卷怎么做

  • “包包子剩下德尔一块面,和面见包子~”食材明细主料面团(适量)辅料盐(适量)花生油(适量)香油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)油盐花卷的做法步骤1、刚才做包子剩了点发面就做几个花卷吧2、把面擀成面片3、撒上少许食盐,再擀一下把盐擀进面里4、倒油5、再到点香油6、然后用...
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葱油花卷怎么做-葱油花卷的做法
  • 葱油花卷怎么做-葱油花卷的做法

  • “早餐自己做更安全,香香的葱油花卷,配上豆浆,牛奶或者粥,好吃。”食材明细主料面粉(200g)辅料香葱(4棵)午餐肉(2片)调料麻辣鲜(1勺)玉米油(3勺)酵母(5g)盐(1勺)泡打粉(1/4勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)葱油花卷的做法步骤1、200克面粉放入5克酵母,1勺盐和泡打粉用温水和面,把面和成光滑...
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香酥葱油蛋卷怎么做-香酥葱油蛋卷的做法
  • 香酥葱油蛋卷怎么做-香酥葱油蛋卷的做法

  • “今天的这个香酥蛋卷,是用烤干的香葱碎加葱油做的,葱香浓郁,而且酥的掉渣,稍微一捏就碎掉了。是咸香口的一款蛋卷,真的很好吃的哦。工具是用的得利仕的蛋卷模具,天猫得利仕敏敏专卖店有卖,很方便,2分钟一个蛋卷,我做了5个,就是花了十几分钟的时间,就可以让家人尝到美味蛋卷了,自己做...
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