- “同学给了一袋干香菇,味道浓郁,用来炒菜和煲汤都非常出彩。今来一款:油菜芯炒香菇,快手美味,不容错哦!”食材明细主料干香菇(适量)油菜芯(适量)葱(适量)蒜(适量)辅料盐(适量)油(适量)蔬之鲜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油菜芯炒香菇的做法步骤1、干香菇提前浸泡。2、油菜芯洗净备...
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- “春天来临,万物复苏,油菜芯特别鲜美,不能错过哦!今来一款:爆炒油菜芯,简单又营养!”食材明细主料油菜芯(适量)葱(适量)蒜(适量)辅料油(适量)盐(适量)蔬之鲜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆炒油菜芯的做法步骤1、油菜芯洗净备用。2、葱蒜备用。3、葱蒜改刀。4、热锅倒入核桃油。5...
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- 食材明细主料香菇(7个)油菜(6棵)辅料大蒜粒(4个)干辣椒(2个)蚝油(2匙)生抽(2匙)白糖(少许)盐(适量)味精(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香菇炒油菜的做法步骤1、香菇去根洗净一切四瓣备用。2、油菜洗净一分为二备用。3、锅中加水烧开,加少许盐和油菜焯烫片刻后捞出过冷水并沥干水分...
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- 食材明细主料菜芯(260克)虫草菇(120克)辅料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虫草菇炒菜芯的做法步骤1、食材:菜芯、虫草菇(已清洗)2、将菜芯洗净。3、放在案板上切开。4、烧锅倒油烧热,下入切好的菜芯翻炒翻炒。5、接着,合入已清洗好的虫草菇,加适量的清水。6、翻炒...
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- 食材明细主料油菜(2棵)香菇(4个)调料盐(2勺)味精(1勺)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油菜炒香菇的做法步骤1、油菜掰开洗净,香菇泡发切成条。2、锅中放油炒油菜和香菇两分钟,之后,撒盐和味精炒匀。3、装入盘中。...
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- “一个人的简单午餐~~~~~~~~~~~香菇菜芯泡饭,热乎乎的,还不错哦。。。”食材明细主料新鲜香菇(45克)菜芯(100克)米饭(1碗)辅料盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇菜芯泡饭的做法步骤1、食材:新鲜香菇(已清洗)、菜芯(已洗净)、米饭2、将已洗净的菜芯放在案板上切碎,待用。3、将...
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- 食材明细主料鸭蛋(2只)菜芯(130克)海鲜菇(125克)调料料酒(适量)蚝油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海鲜菇菜芯炒鸭蛋的做法步骤1、食材:鸭蛋、菜芯(已清洗)、海鲜菇(已去根清洗)。2、将菜芯和海鲜菇下入沸水中焯一下捞出。3、用清水过凉。4、接着,将过凉好的菜芯和海鲜菇...
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- “今早偶遇油菜芯,嫩绿嫩绿的,还有油菜花的花苞呢,特别好。只需轻焯水,用油拌一下,就是时令美味了!”食材明细主料油菜芯(适量)蒜(适量)干红椒(适量)辅料盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)响油菜芯的做法步骤1、油菜芯清净备用。2、放入开水中焯水,加少许油。3、焯水后迅...
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- “今来一款:蒜香油菜芯,鲜美营养,时令美味哦!”食材明细主料油菜芯(适量)蒜(适量)葱(适量)辅料盐(适量)油(适量)蚝油(适量)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜香油菜芯的做法步骤1、所需菜芯洗净备用。2、炒锅入油烧热倒入葱蒜翻炒,加入菜芯。3、放入蚝油提鲜。4、出锅加盐调味即可。5、...
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- 食材明细主料菜芯(适量)辅料大蒜(几瓣)油渣(适量(含猪油))调料盐(适量)蚝油(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜片油渣炒菜芯的做法步骤1、菜芯清洗干净沥干,改刀切成小块,茎和叶子分开放,大蒜去皮切成薄片备用。2、热锅入油渣(含猪油),蒜片放入小火煸炒出香味。3、放入菜茎大火翻炒,...
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- 食材明细主料香菇(几个)菜芯(几根)乌鸡蛋(2个)调料食盐(小许)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)菜芯香菇拌煮蛋的做法步骤1、菜芯洗净。2、切段。3、香菇洗净,切片。4、香菇冷水下锅焯水,煮开锅3分钟。5、放菜梗。6、烫熟菜梗,捞出。7、放菜叶。8、菜叶烫熟捞出装盘。9、煮熟的乌鸡...
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- “【油豆腐蘑菇炒菜芯】简单的家常菜,味道清淡、好营养。。。”食材明细主料菜芯(160克)蘑菇(85克)油豆腐(35克)辅料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油豆腐蘑菇炒菜芯的做法步骤1、食材:菜芯(已洗净)、蘑菇(已清洗切开)、油豆腐2、将已洗净的菜芯放在案板上切开。3、烧锅倒油...
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- 食材明细主料菜芯(4棵)金钱菇(适量)桂冠虾球(5个)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)金钱菇虾球炒菜芯的做法步骤1、食材:菜芯2、金钱菇(已泡发清洗)3、桂冠虾球4、将菜芯洗净捞出。5、放在案板上切开,待用。6、将桂冠虾球拆开包装,取出五个放在案板上。7、切开,待...
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- “微辣,咸香。菜芯脆嫩,杏鲍菇软筋,好吃。”食材明细主料杏鲍菇(2个)菜芯(适量)红椒(适量)辅料花生油(适量)香葱段(适量)姜丝(适量)蚝油(一勺)生抽(一勺底)泡椒(适量)盐(适量)大蒜(4粒)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)杏鲍菇条炒菜芯的做法步骤1、菜芯开水里放适量盐绰一下。2、捞出备用。3、适...
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- 食材明细主料广东菜芯(适量)辅料油渣(适量)大蒜(几瓣)调料猪油(适量)盐(适量)蚝油(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)油渣炒菜芯的做法步骤1、菜芯洗净沥干备用。2、菜茎改刀切成薄片,大蒜切碎备用。3、叶子切成小块分开放。4、热锅入猪油,油渣,蒜末放入煸香。5、放入菜芯茎翻炒至...
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- “今天分享一道白灼香菇油菜,这道真是一道“减肥”菜,无油、少盐、富含植物纤维。虽然素,虽然味淡,但是一点儿不难吃。油菜芯清香鲜嫩,香菇香嫩爽滑,相互衬托却又突出各自的优势及特色。尤其勾的“玻璃芡”为这道小菜增加了不少颜值,亮亮的,滑滑的,增加了不少灵动感。”食材明细主...
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- 食材明细主料鲜虾(几个)菜芯(几根)香菇(几个)辅料食用油(半匙)调料葱(小许)食盐(1g)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香菇菜芯炒鲜虾的做法步骤1、香菇和菜芯洗净。2、改刀。3、改刀,茎叶分开。4、香菇冷水下锅焯水。5、煮开锅3分钟放菜梗,菜梗变色放菜叶。6、捞出沥干水分备用。7、鲜...
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- “简单快捷,清香扑鼻。”食材明细主料油菜(400g)辅料香菇(约12个)调料盐(适量)白糖(少许)味精(少许)蚝油(适量)蒜蓉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇炒油菜的做法步骤1、香菇去根,油菜逐片掰下,用淡盐水浸泡一会儿,反复清洗干净。2、香菇适当改刀。蒜切成小丁。3、油菜控干水分...
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- “很简单的一道素菜,但很多人都是把菜下油锅去炒,油温高,既容易失去蔬菜的营养,也容易失去素菜的鲜活和本味,来跟我一起做不用油炒的香菇菜芯。”食材明细主料鲜香菇(数枚)菜芯(数棵)辅料芡粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香菇菜芯的做法步骤1、锅中做开水,放入洗净的菜心...
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- 食材明细主料菜芯(几根)香菇(几个)乌鸡蛋(2个)辅料食用油(半匙)调料食盐(半克)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)菜芯香菇炒蛋的做法步骤1、香菇洗净切片。2、菜芯洗净。3、菜芯改刀,茎叶分开。4、锅烧开水。5、放香菇,煮开锅5分钟。6、捞出过冷水撰干水分备用。7、放菜梗。8、煮开锅...
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- 食材明细主料菜芯(280克)香肠(180克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香肠炒菜芯的做法步骤1、食材:菜芯、香肠(已蒸熟)。2、将菜芯洗净,捞出。3、放在案板上切开。4、将香肠放在案板上切成片。5、起锅倒油烧热,下入切好的菜芯翻炒翻炒。6、接着,加适量的清水。...
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- “立春过后,菜园里的各色青菜早早的心花怒放了,正是吃菜芯的好时节”食材明细主料白菜菜芯(适量)干香菇(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)菜芯炒香菇的做法步骤1、菜芯洗净,香菇泡发。2、菜芯切段(下段的梗太粗就另外切成片)。3、香菇切丝。4、起锅烧油。...
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- 食材明细主料天菜芯(230克)蘑菇(65克)油豆腐(80克)辅料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蘑菇油豆腐炒菜芯的做法步骤1、食材:天菜芯(已洗净切开)、蘑菇(已清洗)、油豆腐2、将油豆腐放在案板上切开,待用。3、将已清洗好的蘑菇放在案板上切开,待用。4、烧锅倒油烧热,下入切好的天...
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- “油菜炒香菇,油菜的翠绿,香菇的香醇,两者相互融合,让整道菜都带有淡淡的清香,色味俱佳,吃它能解油腻,还能给肠胃排毒,两全其美哦!”食材明细主料油菜(4颗)香菇(适量)辅料蒜(2瓣)盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香菇炒油菜的做法步骤1、准备好原材料;2、热锅凉油,放入蒜片煸...
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- 食材明细主料红菜芯(300克)鲜蘑菇(3个)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鲜蘑菇炒红菜芯的做法步骤1、食材:红菜芯。2、鲜蘑菇。3、将红菜芯清洗一下、捞出。4、放在案板上切成段,待用。5、将鲜蘑菇用流水洗净。6、放在案板上切开,待用。7、烧锅倒油烧热,下入...
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