- “夏天正是吃腾腾菜的时候,腾腾菜又叫空心菜。这是家常菜了加点蒜沫盐炒香即可。”食材明细主料腾腾菜(500克)辅料蒜(2个)盐(1个)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒腾腾菜的做法步骤1、备好食材。2、腾腾菜摘成1寸长度的节洗干净。3、蒜切末。4、锅中倒油炒蒜。5、倒入腾腾...
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- 准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料杏鲍菇:1个蒜:适量五花肉:适量有机花菜:适量辣椒:适量辅料白糖:适量料酒:2勺花椒:适量盐:适量陈醋:适量具体步骤1.买回来的五花肉放入冷水煮一会(时间不能太长哦)2.稍微焯水就可以,洗干净沥水3.所有的配菜切好等待备用...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料干辣椒:2个油菜:300胡萝卜:100辅料油:适量盐:适量酱油:适量具体步骤1.油菜洗净2.干辣椒切碎3.油菜从中间切开4.胡萝卜切片5.油开后先放辣椒6.再放油菜梗7.油菜梗半熟再放叶子8.接着放胡萝卜,盐,酱油调味9.出...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料面粉:适量辅料鸡蛋:2个大葱:适量生姜粉:适量大茴粉:适量白菜:适量花椒粉:适量盐:适量具体步骤1.1.准备适量面粉,调料粉2.2.给面粉加适量水,搅拌成糊,加入调料,放入鸡蛋和白菜碎3.3.电饼档先预热两分钟,刷油,放入面糊4.4...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料芹菜:适量猪肉:适量辅料葱:适量盐:适量花椒粉:适量油:适量具体步骤1.芹菜洗净切片2.原来剩下的肉片3.辣椒洗净4.锅里倒油,放入青椒,肉片翻炒。然后再放入芹菜,盐,花椒粉5.芹菜炒熟后出锅...
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- 准备时间:15分钟    烹饪时间:10分钟主料五花肉:250大白菜:1个辅料绿辣椒:1根红辣椒:1根蒜:6颗姜:1小块具体步骤1.大白菜切块备用2.红绿辣椒切片,姜和蒜切末备用3.热锅下油,爆香姜蒜4.倒入提前切好的肉片,待肉片变色,依次调入适量酱油花椒,搅拌均匀后调...
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- 食材明细主料土豆(一个)人工菌(适量)瓜(适量)火腿肠(一根)韭菜(适量)豆腐(适量)辅料酱(适量(酸甜咸辣都可,看自己口味))花生米(适量)芝麻(适量(花生芝麻可都放,也可选其一))酱油(适量)盐巴(适量)中辣(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腾冲特色炸菜的做法步骤1、把食材按照自己喜好切好。2、把东西全部用油...
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- “腾腾菜凉拌是开胃健脾的,清热解毒还可以外敷消肿的作用。凉拌腾腾菜味道特别鲜美。”食材明细主料腾腾杆(300克)蒜(1个)辅料生抽(1勺)醋(1勺)花椒油(1勺)辣椒(1个)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腾腾杆凉拌的做法步骤1、备好食材2、用小刀划开一边3、然后卷起来4、在切丝5、切完6...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料韭菜:1把鸡蛋:3个辅料香油:数滴食用油:少许胡椒粉:半勺盐:1小勺具体步骤1.三个鸡蛋打入碗里,放入半勺盐打散,2.韭菜洗净切段,3.锅中烧油,油热了后倒入打散的鸡蛋,4.倒入韭菜,加入盐、香油继续炒,5.倒入胡椒粉翻炒,6...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料韭菜:1斤鸡蛋:4个辅料盐:半匙油:10ml具体步骤1.韭菜洗净,切断,备用2.鸡蛋打入碗里,加盐搅拌,备用3.热锅放油,放入韭菜快速翻炒。放入鸡蛋,翻炒至鸡蛋熟透就可以出锅了…...
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- 食材明细主料腾菜(适量)米饭(适量)辅料盐(适量)油(适量)生抽(适量)咖喱粉(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腾菜叶炒饭的做法步骤1、备米饭。2、腾菜叶清洗。3、烧油下入腾菜炒匀。4、将腾菜炒软下。5、加盐入味。6、再倒进米饭炒匀。7、调入咖喱粉和生抽不入味。8、将饭炒散开...
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- “腾菜是一种容易种的青菜,春夏季里买回家带根的腾菜,将叶子做菜,根部插入地里,一段时间就长出新腾新叶,想吃的时候到地里摘一把又是一餐,摘了又长,长了又摘。来来回回要吃到夏季末。并且所含的粗纤维可起到通便解毒的作用,做法简单,做汤,清炒,凉拌均可。清香爽滑,十分爽口。”食材明...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料圆白菜:400辅料干辣椒:20盐:适量葱:10油:适量姜:10具体步骤1.圆白菜去帮,手撕成小片状,然后洗干净,沥干水分。把葱、姜、蒜切成末待用。2.在锅内加适量油,放入干辣椒段、花椒炒香,再加葱、姜、蒜末略炒。3.下圆...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料西兰花:1个辅料蒜蓉:适量具体步骤1.西兰花摘成小块2.拍两粒蒜蓉3.水开了之后下西兰花约半分钟,过冷水,保证它的爽口4.烧热锅下蒜蓉爆一下5.倒进西兰花炒一下,放点盐和少少的蠔油6.炒半分钟后就可以装盘了烹饪...
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- 准备时间:28分钟    烹饪时间:35分钟这道素鸡炖豆芽是一道十分常见的美食,一听这名字,有的小伙伴就以为制作这道美食需要鸡肉,其实并不是,这里所说的素鸡是一种汉语的豆制品,它的口感和味道和肉类的感觉差不多,但是它就是用豆皮制作出来的食物,这道...
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- “腾菜,不是空心菜哦。这种菜吃起来滑滑的比空心菜好吃,很少有人卖。这是自已种植在平台上的腾菜,绿色无污染,随吃随择方便,而且吃得放心,煮起来方便简单好吃哦!建仪,炒蔬菜用猪油炒,这样炒出来的蔬菜要比植物油炒出来的蔬菜更爽滑好吃,不信就试试!做法:准备1斤腾菜冼干净,锅内放猪油...
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- “此款水煮鱼经过我多次的历练已达到:口感滑嫩,油而不腻的境界.既去除了鱼的腥味,又保持了鱼的鲜嫩。满目的辣椒红亮养眼,才是水煮鱼的最高境界”食材明细主料草鱼(一条(或黑鱼))辅料豆芽(适量)配料辣椒(大量)麻椒(大量)香菜(适量)黄瓜(适量)葱(适量)姜片(适量)大蒜(适量)郫县豆瓣酱(适量)色拉油(...
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- “高汤腾菜,清淡爽滑美味。腾菜是一种容易种的青菜,春夏季节买回带有根的腾菜回家,将叶子做菜,根部插入地里,一段时间就长出了新的腾菜叶,想吃的时候到地里摘一把又是一餐,长了又摘,摘了又长,来来回回要吃至夏季末。为了迎逢素菜菜谱征集活动,利用自家种的腾菜做了一道高汤腾菜,清淡...
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- “美好时光,天冷的时候来上这么一大锅真的时既暖胃又暖心,既有蔬菜的新鲜和原汁原味又有鱼肉的鲜美多汁,麻麻辣辣超级过瘾,鱼锅是秋冬季节不错的选择,吃的满足绝对是味蕾的挑战和刺激,试试吧家人们!”食材明细主料鲤鱼(3斤一条)甜不辣(适量)干豆腐(适量)菠菜(适量)金针菇(适量)午餐肉(一盒)...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料菠菜:一把辅料油:适量鸡精:0.25勺盐:0.5勺糖:0.25勺具体步骤1.准备食材2.菠菜去跟,洗净3.洗了哟4.锅里放油,放入菠菜翻炒5.熟了,放入适量盐,糖,鸡精6.出锅烹饪技巧无...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料生菜:400辅料油:适量生姜:适量大蒜:适量盐:适量葱:适量鸡精:适量具体步骤1.生菜洗净沥干水分2.大蒜切片3.生姜切片4.葱切末5.锅热油6.加入适量盐7.生姜大蒜爆锅8.倒入生菜9.大火快炒10.出锅前加入适量鸡精和...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料鲈鱼:600辅料油:适量花椒:适量绵白糖:1小勺大葱:适量老抽:4小勺八角:2朵蒜:适量盐:适量姜:适量料酒:2小勺醋:2小勺具体步骤1.鲈鱼收拾干净。2.葱姜蒜切块备用。3.将鱼切成两段。锅中倒入适量油烧热,放入鲈鱼段煎制...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟素馅馅饼是一道非常不错的美食,这道美食的制作方法十分简单容易学会,所以如果你想学做这道美食,那你就快点行动起来吧,我想你一定能很快的学会,并且制作出来的味道也一定十分好吃。这道美食的味道十分好,所以如...
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- 准备时间:15分钟    烹饪时间:10分钟这道青瓜炒咸菜是一道十分常见的美食,这道美食的制作方法十分简单没有什么难度,如果你之前没有做过菜,也没有关系。咸菜一般的人都喜欢用它来下稀饭吃,感觉它搭配稀饭特别的好吃,其实咸菜和青瓜的搭配就更加的...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟这道芽菜鸡蛋炒面是一道非常好吃的美食,我特别喜欢吃芽菜,我们家经常将芽菜放在烧白中吃,每次大家都会把芽菜剩给我吃。由于这道芽菜鸡蛋炒面中也用到了芽菜,所以我觉得这道美食我也一定会喜欢吃的。炒面是一...
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