![糟辣带鱼的做法 糟辣带鱼——开芯苞谷 糟辣带鱼怎么做]( "糟辣带鱼的做法 糟辣带鱼——开芯苞谷 糟辣带鱼怎么做")
- “自家制作窖香糟辣椒和贵州当地的与众不同。让它历经春夏秋冬1年后口感刚好窖香初显，才可食用，2年—3年的窖香浓郁。从加工到食用不添加任何防腐剂.食品添加剂和香料。纯天然制作。历经2—3年自己家窖香糟辣椒不黏.不融，有辣椒的香味，没辣椒的辣味.可生食.可煎.可炒。吃了不...
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![红烧牛腩的做法 红烧牛腩——开芯苞谷 红烧牛腩怎么做]( "红烧牛腩的做法 红烧牛腩——开芯苞谷 红烧牛腩怎么做")
- “先辈摆摊谋生，以牛杂.牛腩为主要经营，用以养家糊口。根据南来北往客人的建议，汇聚多民族饮食的特点，调整了以前的加工手法和配方。形成了独具特色的红烧牛腩，在上世纪人们只求温饱，由于成本太高，只以家宴的方式传承，逢年过节得以享用。红烧牛腩的特点：色泽红润，具有“筋.韧.滑.嫩...
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![苞谷糁稀饭怎么做-苞谷糁稀饭的做法]( "苞谷糁稀饭怎么做-苞谷糁稀饭的做法")
- “五谷杂粮经常喝对身体好吧，配上小菜，肠胃很舒服”食材明细主料苞谷糁（适量）辅料食用碱（适量）水（适量）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）苞谷糁稀饭的做法步骤1、汤锅+水烧热2、取适量苞谷糁，清水淘洗3、水开后倒入苞谷糁，+1g食用碱（为了稀饭快熟以及增加粘稠度），碱的用量根据水量调...
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![窖香糟辣鸡的做法 窖香糟辣鸡——开芯苞谷 窖香糟辣鸡怎么做]( "窖香糟辣鸡的做法 窖香糟辣鸡——开芯苞谷 窖香糟辣鸡怎么做")
- “独家窖香糟辣鸡，尽量重食材，少添加。保持食材原汁原味。家传制作窖香糟辣椒和贵州当地的与众不同。让它历经春夏秋冬1年后口感刚好窖香初显，才可食用，2年—3年的窖香浓郁。从加工到食用不添加任何防腐剂.食品添加剂和香料。纯天然制作。历经2—3年自己家窖香糟辣椒不黏.不...
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![香炸糟卤带鱼怎么做-香炸糟卤带鱼的做法]( "香炸糟卤带鱼怎么做-香炸糟卤带鱼的做法")
- “我很喜欢吃带鱼，就亲自煮了这道菜。”食材明细主料带鱼（适量）辅料油（适量）盐（适量）料酒（适量）香糟卤（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香炸糟卤带鱼的做法步骤1、鱼用料酒和盐淹渍10分钟。2、放油炸鱼。3、在香糟酒里浸会儿，30秒4、捞出装盘。...
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![苞谷是什么]( "苞谷是什么")
- 玉米。苞谷是一种重要的粮食作物，属于一年生禾本植物。在某些地方的方言叫苞谷，因为玉米属于谷类，玉米粒被包在里面，所以简称苞谷。有些人早餐会煮玉米，玉米片吃，爆米花也是玉米做的。...
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![糟烧带鱼怎么做-糟烧带鱼的做法]( "糟烧带鱼怎么做-糟烧带鱼的做法")
- 食材明细主料带鱼（400克）辅料油（10克）姜（5克）蒜（10克）酒糟（10克）葱（1根）生抽（20克）糖（1勺）糟香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）糟烧带鱼的做法步骤1、新鲜带鱼一条2、去除头尾鱼肠，切成长段3、热锅凉油，下姜蒜末煸香，倒入生抽，酒糟(自己酿的米酒的米糟加盐腌制)加水烧开4、倒入带鱼烧到收汁5、...
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![香糟带鱼怎么做-香糟带鱼的做法]( "香糟带鱼怎么做-香糟带鱼的做法")
- 食材明细主料带鱼（2条）香糟卤（400毫升）辅料姜片（适量）料酒（适量）糟香（口味）卤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）香糟带鱼的做法步骤1、食材：带鱼、香糟卤、姜片2、将带鱼去鱼头去内脏洗净捞出。3、放在案板上两面划刀切段。4、放入盘中，搁入姜片、加适量的料酒。5、拌匀，等待10分钟。6、取平底锅...
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![冬瓜炖肉末的做法 冬瓜炖肉末——开芯苞谷 冬瓜炖肉末怎么做]( "冬瓜炖肉末的做法 冬瓜炖肉末——开芯苞谷 冬瓜炖肉末怎么做")
- “每百克冬瓜肉中含蛋白质0.4克，碳水化合物2.4克，钙19毫克，磷12毫克，铁0.3毫克及多种维生素，特别是维生素C的含量较高，每百克含有16毫克，为番茄的1.2倍。冬瓜几乎不含脂肪（0.2%），碳水化合物含量少（1.9%），故热值低各种瘦肉所含营养成分相近且较肥肉易于消化。，约含蛋白质20%，脂肪1－15%，无机...
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![苞谷米饭怎么做-苞谷米饭的做法]( "苞谷米饭怎么做-苞谷米饭的做法")
- “苞谷、玉米、苞米都是一种东西不同的叫法。现在正是苞谷也就是青玉米上市的季节，在东北都喜欢烀苞米吃，但是剩余的苞米怎么办呢？今天的“苞谷米饭”就是用剩余的苞米粒和大米搭配焖制而成，所以就叫做“苞谷米饭”。”食材明细主料大米（500克）辅料熟苞米粒（适量）原味（口味）煮（工艺）...
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![苞谷的营养价值-什么是苞谷]( "苞谷的营养价值-什么是苞谷")
- 我们经常会听到苞谷苞谷的，那苞谷是什么呢？原来是由于各地的言语不同所认识的东西的叫法也不一样，苞谷它还有一个名字就会玉米，听到玉米这个词，大家应该都知道苞谷是什么了吧。玉米作为一种食物，它的营养价值有什么呢？怎么挑选玉米呢？一、什么是苞谷苞谷也叫玉米。玉米属于禾本科...
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![窖香糟辣鱼的做法 窖香糟辣鱼--开芯苞谷 窖香糟辣鱼怎么做]( "窖香糟辣鱼的做法 窖香糟辣鱼--开芯苞谷 窖香糟辣鱼怎么做")
- “窖香糟辣鱼：制作全程不添加任何佐料和调味品。特点：色彩艳丽。口感酸香爽口，窖香悠长，肉感酥软却又缠绵。有辣椒，无辣味。不上火的慢品窖香糟辣鱼，全家大小老少都可以。原汁原味。贵州贵阳--开芯苞谷”食材明细主料鱼（500-800克）窖香糟辣椒（200克）菜籽油（200克）辅料啤酒（500毫升）香菜...
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![酒糟封带鱼怎么做-酒糟封带鱼的做法]( "酒糟封带鱼怎么做-酒糟封带鱼的做法")
- “酒糟封鱼，尤其是封带鱼，也是我们家乡的特产。家乡面临东海，而东海的带鱼最好吃。每年的深秋与初冬季节，就是带鱼大丰收的季节。在春节前做上那么一坛，春节时，有客人来，拿出来一蒸，就是一盘美味。酒糟是做米白酒的下角料，用酒糟封的带鱼，充满着酒香，非常下饭。吃着别有一番风味！”食...
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![苞谷要蒸多久]( "苞谷要蒸多久")
- 15-20分钟。苞谷可以用来蒸、煮、炸、烤、炖汤等形成美味佳肴，其食用价值非常高，富含蛋白质、维生素等，也是五谷杂粮的一种。在蒸的时候注意不要烫伤，把苞谷清洗干净，放锅里蒸即可。蒸玉米时要注意水不要放太少，以防一不小心烧干水。...
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![酒糟带鱼怎么做-酒糟带鱼的做法]( "酒糟带鱼怎么做-酒糟带鱼的做法")
- “带鱼的另类吃法，酒糟烧带鱼，更鲜美，用了酒糟，连料酒都省了哈。酒糟带鱼是我家餐桌上很受欢迎的一道菜，下饭又美味，不知不觉就多吃了一碗饭呢”食材明细主料带鱼（一条）辅料酒糟（适量）葱（两颗）姜（一小块）辣椒（三颗）糟香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酒糟带鱼的做法步骤1、带鱼洗净切段2、...
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![苞谷饭怎么做-苞谷饭的做法]( "苞谷饭怎么做-苞谷饭的做法")
- “南方人喜食米，北方人喜食面，米和面作为我们生活中的主食是必不可少的，但是粗粮我们却很少吃，其实粗粮含有很多膳食纤维，有助于消化。玉米是粗粮中的代表了，食后可消除肥胖人的饥饿感，而且热量很低，也是减肥的代用品，玉米含有的黄体素、玉米黄质可以对抗眼睛老化。此外，多吃玉米还...
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![酸豇豆炒肉末的做法 酸江豆炒肉沫——开芯苞谷 酸豇豆炒肉末怎么做]( "酸豇豆炒肉末的做法 酸江豆炒肉沫——开芯苞谷 酸豇豆炒肉末怎么做")
- “原汁原味制作，贵州味道：口感酸香脆爽，微辣适中。配酒，配粉面，下饭绝佳搭配。零添加的绿色菜肴。俗称饭见愁。”食材明细主料酸豇豆（500克）肉末（200克）调和油（100克）辅料蒜（30克）姜（30克）蒜苗（2颗）干辣椒（5个）盐（10克）酸咸（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酸豇豆炒肉末的做法步骤1、选择老坛当年...
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![喝苞谷酒好吗]( "喝苞谷酒好吗")
- 中国人自古就喜欢酿酒，在古代，喝酒还是许多文人墨客交友的一种手段，很多人都喜欢以酒会友。在现代，人们还是喜欢偶尔约上至亲好友小酌几杯来交流感情，酒文化在我国的历史也是源远流长，在我国酒的品种也是多种多样，最近流行的苞谷酒不知道您听说过没有。一、什么是苞谷酒玉米酒，也...
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![红酒糟蒸带鱼怎么做-红酒糟蒸带鱼的做法]( "红酒糟蒸带鱼怎么做-红酒糟蒸带鱼的做法")
- “红酒糟是糯米洗净再泡水蒸熟，加上红酒曲经过发酵后滤去酒以后剩下的米糟，将酒糟加入海鲜或肉类中烹调，不仅使菜餚呈现红色，相当讨喜，又可去腥且让食材更添浓郁香醇的风味，只要有红糟的菜都非常好吃。”食材明细主料带鱼（1条）辅料红酒糟（1大勺）油（少许）白砂糖（适量）香葱碎（适量）咸鲜（口味...
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![密蒙花糯米饭的做法 密蒙花糯米饭——开芯苞谷 密蒙花糯米饭怎么做]( "密蒙花糯米饭的做法 密蒙花糯米饭——开芯苞谷 密蒙花糯米饭怎么做")
- “由纯天然植物密蒙花和糯米共同组合制作的糯米饭，纯天然无色素健康美味的黄米饭。密蒙花的花期在3-4月，全株供药用，花（包括花序）有清热利湿、明目退翳之功效。密蒙花的花可提取芳香油，也可做纯天然的黄色食品染料。糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B...
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![吃苞谷好处和坏处-吃苞谷面好吗]( "吃苞谷好处和坏处-吃苞谷面好吗")
- 苞谷面实际上是玉米面的称呼，玉米属于五谷杂粮中的一种，我们平时都说多吃五谷杂粮是对身体有很大的好处的，那吃苞面有什么好处呢？虽然苞谷面是五谷杂粮之一说吃多是有好处的，但苞谷吃多了也是不好的，那吃多苞谷面有什么坏处呢？一、吃苞谷面好吗适当的吃一些苞谷面是好的二、吃苞...
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![酒糟带鱼的做法 简便美味酒糟带鱼！ 酒糟带鱼怎么做]( "酒糟带鱼的做法 简便美味酒糟带鱼！ 酒糟带鱼怎么做")
- 食材明细主料带鱼（适量）辅料酒（适量）配料盐（适量）生姜（适量）大蒜（适量）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酒糟带鱼的做法步骤1、准备好材料，带鱼处理好切断2、撒5克盐3、撒上切好的生姜大蒜4、铺上酒糟就OK啦5、放入电饭煲跟饭一起煮，饭好菜也好啦！！6、成品小窍门1.喜欢辣的朋友可以放...
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![糟辣带鱼如何做简单又好吃]( "糟辣带鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料带鱼：1条糟辣椒：4小勺辅料葱段、姜丝、盐、味精、酱油（可放可不放）；：适量具体步骤1.1.将带鱼刮洗干净，改刀砍成3厘米长的段状，再用水冲洗干净，控干水分备用；2.2.用盐巴均匀涂抹在洗好的带鱼段上备用，两面都要涂抹；3.3...
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![香辣魔芋皮的做法 香辣魔芋皮——开芯苞谷 香辣魔芋皮怎么做]( "香辣魔芋皮的做法 香辣魔芋皮——开芯苞谷 香辣魔芋皮怎么做")
- “魔芋所含的黏液蛋白能减少体内胆固醇的积累，预防动脉硬化和防治心脑血管疾病。吃魔芋能提高机体免疫力，所含的甘露糖酐对癌细胞代谢有干扰作用，所含的优良膳食纤维能刺激机体产生一种杀灭癌细胞的物质，能够防治癌瘤。纤维素能促进胃肠蠕动，润肠通便，防止便秘和减少肠对脂肪的...
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![黄牛油的做法 开芯苞谷——特色高原醇香黄牛油 黄牛油怎么做]( "黄牛油的做法 开芯苞谷——特色高原醇香黄牛油 黄牛油怎么做")
- “大多数牛油使用只要是牛的脂肪组织为原料不管什么牛，在工业化生产中经过数道加热，经脱胶、脱酸等二十几道工序加工提炼出油脂，生产速度快，出油率高。这种牛油有特殊的难闻气味，需经添加大量添加剂经熔炼、脱臭后才能食用，火锅和餐饮行业都在大量使用工业生产的牛油。它真的健...
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味味甜
