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关于粽子的的餐饮百科

粽子的做法如何做简单又好吃
  • 粽子的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时传说,粽子是为了伟大的诗人屈原所发明的,是文化积淀深厚的传统食品,端午吃粽子更是我们炎黄子孙历代传承下来的习俗,经过演变,粽子由最初的单子口味变成了如今的百变口味,唯一不变的是包裹着粽子外面一层特有的...
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简单的粽子的做法如何做简单又好吃
  • 简单的粽子的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:45分钟主料糯米:1000辅料蜜枣:适量粽叶:50片棉线绳:适量豆沙:适量具体步骤糯米先清洗干净,用凉水泡2小时备用。取一到两片粽叶,折出一个三角。放一勺米。再放豆沙或蜜枣。再放一勺米用手压实米。粽叶从上往下折叠,叠成...
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好吃的粽子的做法如何做简单又好吃
  • 好吃的粽子的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:23分钟    烹饪时间:22分钟主料糯米:适量蜜枣:适量粽叶:适量辅料糖:适量具体步骤1把粽叶用开水烫下,用剪子把头剪齐它。2把糯米洗净放入水待用3蜜枣4蜜枣洗几次5三个叠放错开点6拿起头部往里窝卷7放入一半米后放蜜枣8再放米9把尾部拉过...
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不错的粽子的做法如何做简单又好吃
  • 不错的粽子的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料大米:500粽叶:适量辅料豆沙:适量红线:适量具体步骤准备食材,糯米先清洗干净,用凉水泡2小时备用。将粽叶清洗干净用开水烫一下备用。取一到两片粽叶,根据粽叶大小来选。折出一个三角。放一勺米。再放豆沙或蜜...
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美味的粽子的做法如何做简单又好吃
  • 美味的粽子的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:1小时20分钟主料糯米:500猪肉:900棕叶:适量香菇(鲜):70鸡蛋:2个辅料酱油:200花生油:适量白糖:60盐:25味精:3料酒:5干马兰草:50胡椒粉:适量葱:适量姜:少许小苏打:少量具体步骤调肉臊酱(肉馅加香菇、洋葱以及各种调料做成的酱)盛在...
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粽子包的叶子是什么叶子?粽子到底是咸粽子还是甜粽子好吃?粽子的保存方法
炸粽子的做法 粽子新主义——炸粽子~ 炸粽子怎么做
  • 炸粽子的做法 粽子新主义——炸粽子~ 炸粽子怎么做

  • “亲戚送了一些粽子过来,我馋的直流口水。家乡这儿的粽子有点“奇怪”,除了尖尖三角的以外,还有这种圆柱体似的又大又长又圆的,分量很足,一个基本上就能把两个人撑惨了。很喜欢粽子,软腻的糯米、叶子的清香、里面还有好多绿豆和腩肉,想到就忍不住开吃了~!可是老爸不喜欢粽子,或者...
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粽子的粽叶与粽馅-用什么包粽子
  • 粽子的粽叶与粽馅-用什么包粽子

  • 端午佳节时期,遵守中华传统习俗,吃粽子是一种风俗习惯,同时包粽子也是不少地方的特别活动,当然也有在家自己学习包粽子的朋友。无论如何,粽子是节日里的一道美食,其营养成分丰富,味道香美,口感软腻,吃法独特,剥开翠绿的粽叶,飘香的粽子实属是一道美食的风景。包粽子很讲技巧,用什么包...
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粽子的做法 甜和咸,粽子若干 粽子怎么做
  • 粽子的做法 甜和咸,粽子若干 粽子怎么做

  • “甜粽子还是咸粽子,我觉得都好吃,那就必须都做起来!疫情期间的端午节,自己动手做粽子,第一次做,耗时很久,过程曲折,但还算成功吧!重点是味道极好!”食材明细主料糯米(一斤)辅料红豆(一杯)绿豆(一杯)黑米(一杯)小米(一杯)五花肉(十块)金钱菇(十朵)熟咸蛋黄(五个)熟花生米(一杯)红豆沙(一杯)蜜枣(十个)红枣...
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黄米粽子的做法 【端午·粽子篇】粽香情浓:黄米粽子 黄米粽子怎么做
  • 黄米粽子的做法 【端午·粽子篇】粽香情浓:黄米粽子 黄米粽子怎么做

  • “剥掉棕叶,黄灿灿的粽子,香气扑鼻,一只盘子,一撮绵白糖。深入肺腑,溢满唇齿的谷香,苇叶香,莲草香......”食材明细主料大黄米(适量)红腰豆(适量)花豆(适量)粽叶(适量)马莲草(适量)辅料小枣(适量)清淡(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黄米粽子的做法步骤1、取2-3片泡好的粽叶铺平捋顺。2、折成...
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粽子酿肉的做法 【端午.粽子篇】粽子的另类吃法(2)—粽子酿肉 粽子酿肉怎么做
粽子的做法 粽子做法 粽子怎么做
  • 粽子的做法 粽子做法 粽子怎么做

  • “端午节是吃粽子的正经日子,但是别的时候也是可以吃的哦”食材明细主料粽子叶(箬叶)(30片)蜜枣(30颗)糯米(一斤)红豆(200g)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)粽子的做法步骤1、先将粽子叶、糯米、红豆浸泡一个晚上粽子叶我一般都是用开水煮半小时就可以了2、蜜枣洗几次3、将粽子叶...
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蛋烧粽子的做法 粽子新吃法——蛋烧粽子 蛋烧粽子怎么做
  • 蛋烧粽子的做法 粽子新吃法——蛋烧粽子 蛋烧粽子怎么做

  • “过端午了家里难免会粽子泛滥,像我家就是还没来得及自己包就已经被送来的粽子淹没了.这么多的粽子想尽快吃光是不可能滴,而传统的煮粽子吃一个找找端午的赶脚就腻了,剩下的那些粽子只有被冻在冰箱的命运吗?NO!接下来我会陆陆续续介绍一些百变粽子吃法,让大家对粽子的看...
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粽子的做法 简版--家制粽子 粽子怎么做
  • 粽子的做法 简版--家制粽子 粽子怎么做

  • “马上就到端午节了,因为有一些事情所以提前包了粽子来吃,可是由于包粽子时没有空余的手照相,只能包好后补上照片,望见谅。”食材明细主料粽子叶(50张左右)江米(600g)红香米(适量)辅料蜜枣(适量)自制卤咸肉(适量)红豆(适量)豆馅儿(适量)清淡(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)粽子的做法步骤1、...
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粽子的做法-粽子口味
  • 粽子的做法-粽子口味

  • 对于我们中国的传统节日端午节那天一定要吃的东西,想必没有人会不知道吧!没错啦!这种食物就是粽子,端午节作为我们一个非常重要的传统节日,那可是非常隆重的,赛龙舟、吃粽子这是端午节的习俗。今天咱们这边来介绍一下端午粽子的口味以及一些家常粽子的做法。粽子口味有哪些呢?...
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四角粽子的包法的做法 红枣甜粽 蜜枣粽子 四角粽子的做法 端午节粽子 粽子的包法 四角粽子的包法怎么做
粽子的做法 又包粽子咯! 粽子怎么做
  • 粽子的做法 又包粽子咯! 粽子怎么做

  • 食材明细主料粽叶(适量)糯米(适量)红枣(适量)辅料鸡蛋(适量)配料无(适量)原味(口味)焖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)粽子的做法步骤1、原料图1:糯米,红枣,棉线,糯米需要提前淘好,让它胀一下。2、原料图2:粽叶,需要焯水的,不然很脆,抱起来容易断的。3、开始包咯,把粽叶窝成一个漏斗形4、开始放入糯米5...
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粽子怎么做-粽子的做法
  • 粽子怎么做-粽子的做法

  • “今年的端午节即将来临,端午是个美好的节⽇,古代纪念屈原,今才有传统⽂化的习俗吃粽子。今天和婆婆一起包粽⼦、久违娘家的感觉、很幸福~粽⼦不仅是⾆尖上的美味,更是⼀个民族难以割舍的温馨。流着⼝⽔包粽⼦、终于包完了~上锅、坐等吃粽⼦。粽⼦是端午节不可缺少的,⼀家⼈团...
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粽子的做法 端午节的粽子 粽子怎么做
  • 粽子的做法 端午节的粽子 粽子怎么做

  • “包了板栗蛋黄肉粽,排骨粽,蜜枣粽,红枣粽”食材明细主料糯米(适量)辅料排骨(适量)五花肉(适量)阿胶蜜枣(适量)红枣(适量)葱(适量)姜(适量)配料生抽(适量)老抽(适量)花雕酒(适量)料酒(适量)盐(适量)蚝油(适量)五香粉(适量)黑胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一天(耗时)普通(难度)粽子的做法步骤1、原料2、原料3、原...
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粽子的做法 好吃的粽子 粽子怎么做
  • 粽子的做法 好吃的粽子 粽子怎么做

  • 食材明细主料江米(1500克)辅料粽叶(适量)马莲(适量)配料蜜枣(适量)干肠(适量)咸甜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)粽子的做法步骤1、江米要泡8小时以上,粽叶和马莲要事先泡好2、干场要切小块3、吃时可以蘸糖,不蘸糖也好吃小窍门孩子说想吃粽子,没办法当妈妈就得给包,我也是凭记忆,记得小时...
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粽子的咸蛋-粽子的好搭档
  • 粽子的咸蛋-粽子的好搭档

  • 提到粽子大家一定不会陌生,是为了纪念爱国诗人屈原,因此人们通过包粽子和食用粽子的方式,来缅怀屈原,那么,在说到端午节吃粽子的原因大家都知道了,在吃粽子的同时为什么还要吃鸭蛋呢,粽子的咸蛋,有什么讲究吗,不妨我们一起去看看。一、粽子的咸蛋其实,关于端午节吃咸鸭蛋的缘由,一直...
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粽子的做法 包粽子 粽子怎么做
  • 粽子的做法 包粽子 粽子怎么做

  • “一直想学包粽子,那天动手包的时候忙乎了半天累得不轻呵呵不容易啊,不过包的什么形象大家看看怎么样呵呵。自己包不方便拍照,不管如何还晒晒吧呵呵。”食材明细主料糯米(2000克)辅料蜜枣(800克)粽叶(800克)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)粽子的做法步骤1、把粽叶用开水烫下,用...
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粽子的做法 讲真,“我”真的是粽子 粽子怎么做
  • 粽子的做法 讲真,“我”真的是粽子 粽子怎么做

  • “一提到粽子、月饼这类传统食品,有些年轻人就会摇头说不喜欢。这怎么能难倒创意无限的我们?青春洋溢的无敌创意,颠覆了传统粽子的概念。讲真,“我”真的是粽子,请相信“我”!”食材明细主料糯米(1小碗)豆沙馅(20克/个)辅料果粉(少许(装饰用))海苔片(少许(装饰用))甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时...
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煎粽子的做法 粽子多吃——煎白粽~煎蛋粽~ 煎粽子怎么做
  • 煎粽子的做法 粽子多吃——煎白粽~煎蛋粽~ 煎粽子怎么做

  • “做早餐看看冰箱,还有过年包的粽子,就做些煎粽换个口味吧₍˄·͈༝·͈˄₎◞̑̑ෆ⃛煎炸类食物,换个口味尝尝就好,多吃可不好喔(ノ`⊿´)ノ第一次在美食天下发布菜谱,做的不好还请见谅啊,欢迎提意见ʕ•ᴥ•ʔ——我是阿北,一个热爱生活喜欢做饭喜欢尝试的南方姑娘北方丫头☀...
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黄色的粽子的做法 端午节的粽子黄色的粽子 黄色的粽子怎么做
  • 黄色的粽子的做法 端午节的粽子黄色的粽子 黄色的粽子怎么做

  • “端午节到咯,包粽子咯。”食材明细主料大黄米(适量)蜜枣(适量)粽子叶(适量)豆沙(适量)咸蛋黄(适量)辅料棉绳(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黄色的粽子的做法步骤1、大黄米泡了五个小时。2、准备的食材:咸蛋黄、豆沙,蜜枣。其它辅助:粽子叶,线绳。3、线绳烫一下就好。打个结,不然...
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