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关于白菜烧杂拌的餐饮百科

美味的白菜烧杂拌如何做简单又好吃
  • 美味的白菜烧杂拌如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟说起这个杂拌吧,我就想起了昨天在徐州一家婚庆宴上吃到的白菜烧杂拌。那个滋味到现在我嘴里面都还有她的踪影。白菜烧杂拌其实就是把许多的调料品混合在一起就可以了,哪知道我自己做的就这么不好吃了。我现...
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烧杂拌如何做简单又好吃
  • 烧杂拌如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料羊肉:600白萝卜:1根辅料皮肚:适量牛肉丸:适量鱼丸:适量燕饺:适量鱼豆腐:适量鹌鹑蛋:适量鱿鱼片:适量腐竹:适量海带:适量笋片:适量木耳:适量蘑菇:适量油菜:适量胡萝卜:适量盐:适量米醋:适量香油:适量胡椒粉:适量水淀粉:适量具体...
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凉拌紫苏杂菜怎么做-凉拌紫苏杂菜的做法
  • 凉拌紫苏杂菜怎么做-凉拌紫苏杂菜的做法

  • 食材明细主料紫苏(适量)洋葱(适量)辣椒(适量)子姜(适量)黄瓜(适量)辅料大蒜(适量)调料生抽(适量)香醋(适量)麻油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌紫苏杂菜的做法步骤1、紫苏叶洗净加盐浸泡。2、材料如下。3、全部切丝码在盘中。4、大蒜切碎。5、紫苏切丝放中间。6、加入适量生抽...
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田园杂蔬禽蛋拌白肉怎么做-田园杂蔬禽蛋拌白肉的做法
  • 田园杂蔬禽蛋拌白肉怎么做-田园杂蔬禽蛋拌白肉的做法

  • “夏日酷热难捱,倦怠得连饭都不想煮,每次想到进厨房要挥汗如雨想想都害怕,得憋足好大勇气才下定决心进去。这道凉拌可以省去很多的煎炸炒复杂程序,而且清清淡淡又不乏美味,很适合夏日的一道家常小菜。”食材明细主料白肉(40克)洋葱(1个)鹌鹑蛋(10个)辅料皮蛋(2个)蒜头(10克)香醋(适量)香油...
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小白菜大杂烩的做法 家常菜----小白菜大杂烩 小白菜大杂烩怎么做
  • 小白菜大杂烩的做法 家常菜----小白菜大杂烩 小白菜大杂烩怎么做

  • 食材明细主料小白菜(500克)辅料各种丸子(100克)豆腐皮(50克)粉条(20克)配料色拉油(适量)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)葱花(3克)姜片(3克)辣椒油(10克)豆瓣酱(5克)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小白菜大杂烩的做法步骤1、将小白菜清洗干净装入碗中待用。2、将各种丸子装入盘中待用。3、将豆...
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杂拌菜怎么做-杂拌菜的做法
  • 杂拌菜怎么做-杂拌菜的做法

  • “杂拌菜——操作简单,营养丰富,最主要的是很美味哦~~~”食材明细主料菠菜(200克)胡萝卜(1根)水发木耳(适量)香菇(3朵)红薯粉丝(1把(细))瘦肉丝(50克)辅料韩式辣椒酱(1茶匙)白糖(适量)蒜(4瓣)葱(适量)生抽(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)杂拌菜的做法步骤1、主要食材:菠菜、胡萝卜、木耳、香...
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烧杂菜怎么做-烧杂菜的做法
  • 烧杂菜怎么做-烧杂菜的做法

  • “#妈妈的黑暗料理#0915。在家尝试新菜式,把手头的材料来了个大杂烩,感觉营养还满丰富的。”食材明细主料土豆(2个)青椒(2个)秋葵(200克)洋葱(0.5个)辅料蒜(3个)京酱(50克)老抽(2勺)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)烧杂菜的做法步骤1、主料全部洗净、切块或切片2、先用蒜爆锅3、然后加...
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爽口拌杂菜怎么做-爽口拌杂菜的做法
  • 爽口拌杂菜怎么做-爽口拌杂菜的做法

  • “夏天到了,大家可以挑选自己喜欢的蔬菜随意凉拌菜,减肥开胃!”食材明细主料黑木耳(适量)黄瓜(适量)生菜(适量)胡萝卜(适量)辅料熟花生米(适量)辣椒油(适量)香油(适量)生抽(适量)香醋(适量)盐(适量)白砂糖(适量)姜(适量)蒜(适量)麻辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)爽口拌杂菜的做法步骤1、准备好的食材...
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猪杂白菜汤怎么做-猪杂白菜汤的做法
  • 猪杂白菜汤怎么做-猪杂白菜汤的做法

  • 食材明细主料猪肝(适量)猪小肠(适量)猪脾(适量)白菜(适量)辅料盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪杂白菜汤的做法步骤1、猪杂冷水入锅煮开。2、猪杂捞出洗干净,锅中水倒掉。3、白菜洗干净。4、水烧开,白菜和猪杂一起入锅煮。5、加盐调味。...
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韩式拌杂菜怎么做-韩式拌杂菜的做法
  • 韩式拌杂菜怎么做-韩式拌杂菜的做法

  • “拌菜的特点是:取料广,操作方便,原料鲜嫩,口味清爽,有大酸大辣、咸酸、甜酸之分,能更多地保存主、辅料营养素,为配酒的佳肴。”食材明细主料香菜(适量)绿豆芽(适量)莴苣(适量)粉丝(适量)辅料黑木耳(适量)香菇(适量)配料油(适量)醋(适量)胡椒粉(适量)白糖(适量)酱油(适量)辣酱(适量)姜(适量)大蒜头(适量)香油...
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凉拌杂烩菜怎么做-凉拌杂烩菜的做法
  • 凉拌杂烩菜怎么做-凉拌杂烩菜的做法

  • 食材明细主料黄瓜(一根)腐皮(适量)鸡蛋(一个)香菜(适量)龙口粉丝(适量)辅料醋(适量)生抽(适量)盐(适量)糖(适量)香油(适量)辣油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌杂烩菜的做法步骤1、黄瓜切条放盐略腌片刻、龙口粉丝用温水发好、腐皮和火腿肠分别切条、鸡蛋做成蛋皮切条2、将备好的食...
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凉拌杂菜的做法 夏日清爽——凉拌杂菜 凉拌杂菜怎么做
  • 凉拌杂菜的做法 夏日清爽——凉拌杂菜 凉拌杂菜怎么做

  • “夏天这样的很清爽好吃的”食材明细主料豆芽(半斤)薄百叶(一张)大葱(一根)辅料油(少许)蒜泥(少许)生抽(少许)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌杂菜的做法步骤1、豆芽百叶,下水焯下2、锅中少许油,下蒜泥大葱爆香3、关火,把之前的豆芽百叶倒入拌匀即可。...
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拌杂菜的做法 餐桌上的清爽“韩风”·拌杂菜 拌杂菜怎么做
  • 拌杂菜的做法 餐桌上的清爽“韩风”·拌杂菜 拌杂菜怎么做

  • “我们经常可以在韩剧中看到这样的吃饭场面:几十碟精美小菜在桌上摆得满满当当,那阵仗,光是看都觉得满足。琳琅满目的各式小菜里,我最偏爱拌杂菜,各种蔬菜配上爽滑的粉条,口感清爽却不寡淡,好吃得让人停不了嘴。这道菜的原料比较丰富,但制作并不复杂,按照步骤慢慢来,都能做好。”食...
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凉拌杂菜怎么做-凉拌杂菜的做法
  • 凉拌杂菜怎么做-凉拌杂菜的做法

  • “边角料也有春天😍家中做菜剩下的边角料,可以做完美的拌菜。”食材明细主料木耳(适量)辅料黄瓜(适量)胡萝卜(适量)蒜(适量)香菜(适量)调料味极鲜酱油(适量)陈醋(适量)黑胡椒粉(适量)黑芝麻(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)凉拌杂菜的做法步骤1、泡发木耳。2、准备黄瓜(拌冷菜剩下的)、...
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白菜拌鹅腿的做法 “白菜”白菜拌鹅腿 白菜拌鹅腿怎么做
  • 白菜拌鹅腿的做法 “白菜”白菜拌鹅腿 白菜拌鹅腿怎么做

  • “烧的鹅腿,还剩两个琵琶腿,有点干干的。懒得再次加热,我说直接啃,少爷要求拌白菜。”食材明细主料鹅琵琶腿(2个)白菜心(80g)辅料香菜(小许)红椒(小许)香油(小许)调料大蒜(几瓣)食盐(1g)生抽(2g)味精(1g)白糖(2g)腊八醋(5g)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白菜拌鹅腿的做法步骤1、白菜心切丝,放碗...
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蔬菜大杂拌怎么做-蔬菜大杂拌的做法
  • 蔬菜大杂拌怎么做-蔬菜大杂拌的做法

  • “春天多吃蔬菜,最好还是生吃,呵呵呵。”食材明细主料玉米(适量)紫甘蓝(适量)小西红柿(适量)苦菊(适量)洋葱(适量)辅料盐(少许)生抽(少许)糖(少许)醋(少许)芝麻油(少许)胡椒粉(少许)清淡(口味)拌(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蔬菜大杂拌的做法步骤1、蔬菜清洗干净,在加盐的凉开水里浸泡半小时,捞出沥干水份2...
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卷饼菜杂拌怎么做-卷饼菜杂拌的做法
  • 卷饼菜杂拌怎么做-卷饼菜杂拌的做法

  • “最近关于粥饼店的曝光消息不少,在家自己做其实也很简单还干净卫生。另外,大家猜猜这一顿晚餐食材的价格大约是多少?提供一下当地粥饼店这一餐的价格大约40—50之间o”食材明细主料豆皮(1块)粉丝(50克)金针菇(150克)韭菜(50克)辅料胡萝卜(1段)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)卷饼菜...
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杂菜茭白粒怎么做-杂菜茭白粒的做法
  • 杂菜茭白粒怎么做-杂菜茭白粒的做法

  • 食材明细主料茭白(2株)杂菜(适量)调料盐(适量)白糖(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)杂菜茭白粒的做法步骤1、食材:茭白。2、杂菜。3、将茭白剥壳清洗一下,放在案板上切成粒。4、起锅倒油烧热,下入切好的茭白翻炒一下。5、接着,加点清水翻炒翻炒至茭白断生。6、然后,合...
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拌杂菜的做法 美味杂菜 拌杂菜怎么做
  • 拌杂菜的做法 美味杂菜 拌杂菜怎么做

  • “杂菜顾名思义就是好多蔬菜放在一起拌,不仅营养丰富,虽然有肉在里面,但味道十分清淡,而且颜色十分漂亮,是很下饭的菜,光看颜色就想先来碗米饭,在这里材料具体用多少我没有标记,因为这个菜做的时候可多可少,根据自己喜欢的蔬菜可以随意的放,所以调味的时候要自己来掌握。”食材明细...
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拌杂菜怎么做-拌杂菜的做法
  • 拌杂菜怎么做-拌杂菜的做法

  • “我们家最常做的菜品之一,拌杂菜,一般是冰箱里有什么就拌什么,住家过日子,就是这样,这样好多菜拌在一起,别有一番风味”食材明细主料豆腐卷(两卷)黄瓜(一根)辅料元葱(半个)花生仁(一小碗)盐(适量)糖(适量)酱油(适量)味精(适量)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)拌杂菜的做法步骤1、把所有的材...
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腊肠杂菜拌面怎么做-腊肠杂菜拌面的做法
  • 腊肠杂菜拌面怎么做-腊肠杂菜拌面的做法

  • 食材明细主料面条(适量)黑木耳(适量)豆芽(适量)茼蒿(适量)辅料生抽(适量)花椒油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肠杂菜拌面的做法步骤1、茼蒿切段。2、腊肠切片。3、黑木耳泡发后煮熟备用。4、绿豆芽洗净,自己发的豆芽就是好。5、锅子烧热后放入腊肠小火煎。6、出油后加入豆...
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杂蔬大拌菜怎么做-杂蔬大拌菜的做法
  • 杂蔬大拌菜怎么做-杂蔬大拌菜的做法

  • “夏日最受欢迎冷菜,简简单单,味道超棒。”食材明细主料黄瓜(1根)木耳(150g)炸花生米(25g)辅料蒜末(20g)白糖(10g)盐(2g)醋(20g)香油(2g)香菜碎(适量)酸咸(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)杂蔬大拌菜的做法步骤1、黄瓜洗净切片。2、木耳提前泡发,焯熟备用。3、花生米炸熟备用。4、将黄瓜,木耳,花生...
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杂拌爽口菜怎么做-杂拌爽口菜的做法
  • 杂拌爽口菜怎么做-杂拌爽口菜的做法

  • “简单、清爽适合在夏季食用。”食材明细主料黄瓜(适量)金针菇(适量)胡萝卜(适量)鸡蛋皮(适量)蒜(适量)猪头肉(适量)辅料盐(适量)糖(适量)五香粉(适量)鸡精(适量)辣椒油(适量)生抽(适量)醋(适量)芝麻(适量)香菜(适量)中辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)杂拌爽口菜的做法步骤1、把金针菇去根焯水、黄瓜、...
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凉拌杂菜的做法 凉拌杂菜(一) 凉拌杂菜怎么做
  • 凉拌杂菜的做法 凉拌杂菜(一) 凉拌杂菜怎么做

  • 食材明细主料粉丝(1扎)白菜(少量)豆芽(少量)黄瓜(适量)辅料香菜(适量)小葱(适量)蒜(适量)调料酱油(适量)香油(适量)米醋(适量)香醋(适量)盐(适量)鸡精(少量)油(适量)烧烤料(适量)酸咸(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌杂菜的做法步骤1、准备食材,洗净。2、黄瓜,白菜分别切丝。3、香菜、小葱、蒜,分别切成碎...
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素杂拌的做法 爽口小菜-----素杂拌 素杂拌怎么做
  • 素杂拌的做法 爽口小菜-----素杂拌 素杂拌怎么做

  • “昨天和朋友出去吃烧烤,朋友点了一道素杂拌,我吃后感觉很爽口,看着做起来也不难,今天就做了一道让大家也都来看一看!!!”食材明细主料黄瓜(1根)辅料熟花生米(适量)紫甘兰(适量)胡萝卜(适量)西红柿(适量)配料醋(适量)糖(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素杂拌的做法步骤1、熟花生米。如...
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