![麻脆藕炒肉如何做简单又好吃]( "麻脆藕炒肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:15分钟主料藕：适量肉：适量木耳：适量姜丝：适量葱花：适量辅料花生油：适量花椒：适量酱油：适量食醋：适量盐：适量麻油：适量料酒：适量具体步骤1.藕要竖着斩两半或者三半，再斜切成薄片，切好后用水涮一涮。2.开火，热锅凉油，下一把花椒，待炸出...
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![椒麻脆藕的做法 【四叶小馆】椒麻脆藕 椒麻脆藕怎么做]( "椒麻脆藕的做法 【四叶小馆】椒麻脆藕 椒麻脆藕怎么做")
- 食材明细主料藕（500g）辅料花椒（一把）生抽（60ml）冰糖（8g）小米椒（5个）香菇（一朵）香菜（2根）大蒜（2瓣）麻椒（一把）麻辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）椒麻脆藕的做法步骤1、脆藕洗净切片备用2、小米辣、花椒、麻椒、冰糖、大蒜、香菜整理备用3、生抽和水按照1:3兑好4、倒入准备好的佐料煮出香味5...
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![脆麻花怎么做-脆麻花的做法]( "脆麻花怎么做-脆麻花的做法")
- 食材明细主料面粉（250克）糖（30克）小苏打（1.5克）无铝泡打粉（2克）玉米油（30克）水（90克）调料油（稍宽(炸麻花用，以实际消耗为准)）甜味（口味）炸（工艺）一小时（耗时）高级（难度）脆麻花的做法步骤1、主料中所有的食材一起放入大碗中。2、搅拌至大面絮。3、下手揉成面团，盖上保鲜膜，室温松弛30分钟左右。4、...
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![芝麻脆饼怎么做-芝麻脆饼的做法]( "芝麻脆饼怎么做-芝麻脆饼的做法")
- “都是做过多次极好的方子。吃在嘴里脆脆的满口香，分享给大家。”食材明细主料蛋白（80g）细砂糖（35g）低粉（30g）玉米油（30g）辅料白芝麻（60g）甜味（口味）烘焙（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）芝麻脆饼的做法步骤1、蛋白里加入细砂糖。2、搅拌均匀，无需打发。3、筛入低粉。4、轻轻搅拌均匀。5、加入白...
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![酥脆麻花怎么做-酥脆麻花的做法]( "酥脆麻花怎么做-酥脆麻花的做法")
- 食材明细主料普通面粉（适量）辅料鸡蛋（2个）食用油（适量）食用盐（适量）水（适量）白糖（适量）牛奶（适量）甜香（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酥脆麻花的做法步骤1、所有食材放一起，加水搅拌（没有牛奶可不用放）。2、揉成光滑的面团，盖上保鲜膜或湿毛巾醒半个小时。3、醒好后放案板上再揉几下。4、切...
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![芝麻薄脆的做法 芝麻薄脆----香香甜甜酥脆美味 芝麻薄脆怎么做]( "芝麻薄脆的做法 芝麻薄脆----香香甜甜酥脆美味 芝麻薄脆怎么做")
- “爱烘焙，什么样的东西都想尝试，蛋糕、面包、饼干、酥皮。。。有时候，喜欢挑战高难度的，当然，这得需要很大的勇气、耐心，还有大把的时间。小厨是个上班族，周一至周五每天都是“四点一线”：送孩子上学---上班----下班回家----接孩子放学。到了周末，要打扫卫生、收拾家务、看望父母，...
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![地瓜脆麻花的做法 【辽宁】地瓜脆麻花 地瓜脆麻花怎么做]( "地瓜脆麻花的做法 【辽宁】地瓜脆麻花 地瓜脆麻花怎么做")
- “过年了、给家人炸点健康地瓜小麻花”食材明细主料地瓜（1000克）面粉（1000克）辅料白糖（150克）鸡蛋（4个）黑芝麻（适量）甜味（口味）炸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）地瓜脆麻花的做法步骤1、地瓜蒸熟2、去皮备用3、加入面粉打入鸡蛋、加入黑芝麻4、用筷子搅拌成雪花状5、柔成团、加盖醒20分钟6、...
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![小麻花的做法 脆脆的小麻花 小麻花怎么做]( "小麻花的做法 脆脆的小麻花 小麻花怎么做")
- “在这个春暖花开的季节里，我每个周末都带着孩子出去感受这个美妙的春天。每次出门都为带什么吃的喝的而发愁。我婆婆说马上要端午了，端午了要吃麻花，不如自己做点麻花带着吃吃。说干就干，于是我就象一只小蜜蜂一样的忙活开了。”食材明细主料面粉（2碗）辅料白糖（4勺）酵母粉（2勺）食...
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![鸡蛋脆麻花的做法 香香脆脆我爱吃——鸡蛋脆麻花 鸡蛋脆麻花怎么做]( "鸡蛋脆麻花的做法 香香脆脆我爱吃——鸡蛋脆麻花 鸡蛋脆麻花怎么做")
- 食材明细主料面粉（200克）鸡蛋（2个）辅料油（25克）糖（25克）盐（2克）甜味（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）鸡蛋脆麻花的做法步骤1、面200克，鸡蛋2个，油25克，糖25克，盐2克。2、揉成面团，松弛30分钟。3、分成15克的小剂子。4、搓成长条。5、将长条的两端对折上劲（这一步很关键，一定要上劲）。6、再对折...
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![香脆麻球怎么做-香脆麻球的做法]( "香脆麻球怎么做-香脆麻球的做法")
- “这是本人经过好多次失败，研究出来的。希望大家能多关注我。”食材明细主料糯米粉（500克）低筋粉（50克）绵白糖（100克）温水（290克）辅料泡打粉（8克）甜味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香脆麻球的做法步骤1、按量称出所需原料。2、将所有原料加温水混合成如图：面团醒10分钟。3、将面团搓...
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![香脆麻团怎么做-香脆麻团的做法]( "香脆麻团怎么做-香脆麻团的做法")
- “今天炸制一款麻团，焦香酥脆的外皮，圆圆滚滚、芝麻香味浓、春节假日可做为小零食来食用。”食材明细主料糯米粉（265g）膨松剂（2g）辅料开水（180g）食用油(炸麻团用)（适量）调料白糖（90g）甜香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）高级（难度）香脆麻团的做法步骤1、白糖称好。2、用开水冲在白糖中使其完全融...
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![芝麻甜薄脆的做法 香脆的小零食-----芝麻甜薄脆 芝麻甜薄脆怎么做]( "芝麻甜薄脆的做法 香脆的小零食-----芝麻甜薄脆 芝麻甜薄脆怎么做")
- “做蛋挞多出了很多蛋白,做一道香脆磨牙的小零食吧.简单又易做.”食材明细主料低粉（100克）蛋白（100克）食用油（100克）白芝麻（100克）辅料糖（90克）甜味（口味）烘焙（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）芝麻甜薄脆的做法步骤1、称好所有食材.2、3种干性食材拌均匀,再倒入食用油,蛋白搅拌好.3、搅拌好的...
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![超酥脆 香脆芝麻蛋卷怎么做-香脆芝麻蛋卷的做法 香脆芝麻蛋卷]( "超酥脆 香脆芝麻蛋卷怎么做-香脆芝麻蛋卷的做法 香脆芝麻蛋卷")
- “这个零食一直是满宝的最爱，小的时候总喜欢砸成碎渣子吃，超酥脆。很多方子都是用的黄油制作，我改用了玉米油，也一样酥脆，家里不用常备黄油也能做啦。因为是给孩子的零食，所以糖量减少了一些，如果大人吃可以适当增加。这个锅是几年前买的了，之前总有朋友问，说找不到。在网上搜“蛋...
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![麻辣脆怎么做-麻辣脆的做法]( "麻辣脆怎么做-麻辣脆的做法")
- “麻辣脆是我家乡用菜头腌制的一种小菜，麻辣脆爽！”食材明细主料菜头（500克）五香辣椒粉（30克）辅料盐（三分之二茶匙）鸡粉（半茶匙）花椒油（一茶匙）麻辣（口味）拌（工艺）一小时（耗时）简单（难度）麻辣脆的做法步骤1、菜头洗净备用2、切成条加入三分之二茶匙盐腌制半个小时3、挤出腌制出的多余水份（一定...
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![脆麻花 脆麻花怎么做-脆麻花的做法 面食]( "脆麻花 脆麻花怎么做-脆麻花的做法 面食")
- 食材明细主料面粉（400g）鸡蛋（4枚）油（50g）糖（50g）辅料盐（2g）无铝泡打粉（4g）甜味（口味）炸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）脆麻花的做法步骤1、把所有材料都放在一起。2、和成面团醒发1小时。3、擀成皮。4、切成条。5、取一条面搓成条。6、上劲。7、对折。8、尾钻到头的圈里。9、做好的麻花。10、...
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![自制香脆小麻花-香脆小麻花]( "自制香脆小麻花-香脆小麻花")
- “外面买的油炸食品安全堪忧，自己又喜欢吃。这二天莫名其妙的皮肤过敏，没法出门，闲着无聊就想备点零食放家里。”食材明细主料面粉（300克）辅料鸡蛋（1个）盐（1匙）花椒粉（1勺）黄油（20克）食用油（500克）黑芝麻（10克）奶香（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）自制香脆小麻花的做法步骤1、准备材料2、黄...
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![芝麻薄脆饼的做法 嘎吱嘎吱脆与芝麻薄脆饼 芝麻薄脆饼怎么做]( "芝麻薄脆饼的做法 嘎吱嘎吱脆与芝麻薄脆饼 芝麻薄脆饼怎么做")
- “迷你小巧的芝麻薄饼一咬下去口口酥脆，会发出嘎吱嘎吱的响声，特过瘾”食材明细主料鸡蛋（2只）细砂糖（80克）盐（1克）低粉（110克）辅料黑芝麻（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）芝麻薄脆饼的做法步骤1、鸡蛋打散，加入全部细砂糖2、用电动打蛋器打发至浓稠，提起打蛋头低落的花纹不会...
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![芝麻薄脆怎么做-芝麻薄脆的做法]( "芝麻薄脆怎么做-芝麻薄脆的做法")
- 食材明细主料蛋白液（70克）细砂糖（50克）低筋面粉（30克）辅料玉米油（20克）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）高级（难度）芝麻薄脆的做法步骤1、蛋白液中倒入细砂糖搅拌均匀。2、倒入低筋面粉“之”字法搅拌均匀。3、加入白熟芝麻搅拌均匀。4、倒入玉米油搅拌均匀。5、用勺子舀入烤盘（以上下火170...
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![芝麻脆饼的做法 消耗蛋白的芝麻脆饼 芝麻脆饼怎么做]( "芝麻脆饼的做法 消耗蛋白的芝麻脆饼 芝麻脆饼怎么做")
- “做烘焙有时候用全蛋，有时候只用蛋白或蛋黄，那么今天我们就用蛋白做一款芝麻脆片，第一次做脆片没有经验，用不沾烤盘、锡纸、油纸，脆片通通拿不下来，真是有点怀疑人生了，只有用烘焙油布才能取下来。”食材明细主料蛋白（2个）辅料白糖（35g）低筋面粉（25g）白芝麻（30g）玉米油（30g）甜香（口味）烤（工...
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![麻酱脆卷怎么做-麻酱脆卷的做法]( "麻酱脆卷怎么做-麻酱脆卷的做法")
- “土耳其市场上有一种制作千层酥的薄饼（baklavayufkası）。一张张长方形的，薄如娟纸。原本用来做土耳其最著名的甜点baklava。不过我今天用它做了一款品茶搭配的小吃，那也是酱香浓郁，口口酥脆。”食材明细主料薄饼（9张）芝麻酱（1小碗）白砂糖（1小碗）核桃仁（1小碗）黄油（1勺）辅料色拉油（1勺）甜...
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![香脆麻花怎么做-香脆麻花的做法]( "香脆麻花怎么做-香脆麻花的做法")
- 食材明细主料面粉（一斤）鸡蛋（一个）辅料黑芝麻（一勺）白芝麻（一勺）牛奶（适量）盐（一小勺）油（适量）白糖（一勺）咸甜（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）香脆麻花的做法步骤1、取一斤面粉倒入盆里。2、打入一个鸡蛋。3、加入盐，白糖，黑芝麻和白芝麻。4、加入适量牛奶。5、加入适量油。6、揉成面团擀成圆...
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![芝麻薄脆的做法 好吃不停口——芝麻薄脆 芝麻薄脆怎么做]( "芝麻薄脆的做法 好吃不停口——芝麻薄脆 芝麻薄脆怎么做")
- “又香又脆的芝麻饼烤好啦，快来尝尝吧~，当然要放凉了吃喽~”食材明细主料面粉（50g）辅料熟白芝麻（50g）配料黄油（20g）白糖（20g）蛋白（1个）葡萄糖内酯（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）普通（难度）芝麻薄脆的做法步骤1、黄油融化成液体，加入蛋白略拌匀。2、加入白糖搅拌均匀。3、筛入面粉和内酯...
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![芝麻脆脆饼的做法 三十年难忘的芝麻脆脆饼 芝麻脆脆饼怎么做]( "芝麻脆脆饼的做法 三十年难忘的芝麻脆脆饼 芝麻脆脆饼怎么做")
- “整整三十年了，我带着刚出生八个月的儿子去部队探亲，那个时候不像现在交通这么方便，或者自驾车，不到一天就到了，不出山东这么大的地，要走四天，我容易吗？要是现在我才不走呢，可能那时年轻，也能吃苦，带着个孩，还拿着大包小包呢，是够可以的了吭，那也是去过年，部队好多家属都在呢，过年的时候...
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![紫薯芝麻薄脆的做法 紫薯芝麻薄脆-- 紫薯芝麻薄脆怎么做]( "紫薯芝麻薄脆的做法 紫薯芝麻薄脆-- 紫薯芝麻薄脆怎么做")
- “雨后的阳光明媚起来，雨后的空气更加新鲜，做一份紫薯芝麻薄脆，捧一本书，坐在阳台上慢慢品味。”食材明细主料紫薯（一个）粗粮面（2小勺）辅料芝麻（适量）白糖（适量）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）紫薯芝麻薄脆的做法步骤1、紫薯蒸熟去皮压成紫薯泥2、加入两小勺粗粮面，加一点点水（本想...
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![香脆麻叶怎么做-香脆麻叶的做法]( "香脆麻叶怎么做-香脆麻叶的做法")
- “小时候经常可以吃到的小零食，现在自己长大了，就由自己来亲自动手试试吧。。。”食材明细主料面粉（适量）椒叶（一小勺）辅料盐（半小勺）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香脆麻叶的做法步骤1、准备原料，面粉、椒叶、盐、水，待用。2、将原料除水以外全部放在一起，拌匀，倒入凉开水，和成面...
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味味甜
