![自制酥脆小锅巴-酥脆小锅巴]( "自制酥脆小锅巴-酥脆小锅巴")
- “自己制作的干净卫生吃着放心，而且偶尔DIY也可以给生活增加不少趣味呢”食材明细主料黑芝麻（1/2碗）米饭（1/2碗）糯米粉（1/2碗）辅料熟油（3大匙）咸甜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）自制酥脆小锅巴的做法步骤1、将熟黑芝麻用料理机打碎，家里还有剩下的白芝麻就一块加进去了。2、将打碎...
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![自制小米锅巴怎样才能酥脆]( "自制小米锅巴怎样才能酥脆")
- 制作小米锅巴使用的面饼，需要擀的尽量薄一些，炸出来的小米锅巴，口感会更加酥脆。做好的小米锅巴面饼，需要用叉子在表面插一些小孔，这样可以避免炸的时候鼓起来。炸小米锅巴使用的油温不宜过高，以免将小米锅巴炸糊，影响小米锅巴口感和美观。...
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![小米锅巴的做法 自制健康【小米锅巴】 小米锅巴怎么做]( "小米锅巴的做法 自制健康【小米锅巴】 小米锅巴怎么做")
- “营养贴士：锅巴大家都爱吃，可是油炸的实在是不健康今天我就来一个健康的小米锅巴，加入了黑芝麻有小米的营养还有黑芝麻的香味，及营养有健康绝对的健康食品啊”食材明细主料小米（适量）黑芝麻（适量）辅料盐（适量）五香粉（适量）淀粉（适量）五香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小米锅巴的做法步...
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![自制锅巴-锅巴]( "自制锅巴-锅巴")
- “锅巴的材料可以用各种米，大米糯米黑米红米小米都可以，方法都一样，口感稍有不同。喜欢哪个就用哪个好了。锅巴的味道可以有原味的，甜味儿的，咸甜的，香辣的，孜然的，五香的等，这个也比较随意，喜欢什么就调什么好了。我用大米做过，糯米做过。其它的还在进行中。都很好吃呢”食材明细主...
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![酥脆的自制糯米锅巴如何做简单又好吃]( "酥脆的自制糯米锅巴如何做简单又好吃")
- 准备时间:2小时　　　　烹饪时间:60分钟糯米锅巴可以当做休闲食品，闲暇时间用来解解嘴馋。比如周末坐在阳台的摇摇椅上，泡一杯奶茶，来一碟酥脆的自制糯米锅巴，看看书，享受一下美好的周末时光。又或者是晚上坐在客厅的沙发上，吃着糯米锅巴，谈论着都市生...
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![香甜酥脆小锅巴怎么做-香甜酥脆小锅巴的做法]( "香甜酥脆小锅巴怎么做-香甜酥脆小锅巴的做法")
- “休闲小吃，香甜爽脆，有营养。”食材明细主料面粉（适量）水（适量）芝麻（适量）辅料白砂糖（适量）调料盐（适量）甜味（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香甜酥脆小锅巴的做法步骤1、准备面粉适量。2、芝麻适量。3、白砂糖适量。4、将面粉，芝麻，白砂糖，倒入小盆混合均匀。5、加水和成面团。6、然后放...
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![桃酥饼哪里的制作方法最正宗]( "桃酥饼哪里的制作方法最正宗")
- 桃酥饼不知道小伙伴吃过没有？桃酥饼的外表是黄黄的，上面都会有一些芝麻来点缀。一口咬下去那酥脆酥脆的，有一种油的香味儿，还有甜甜的味道，因此很多老人和孩子特别喜欢吃桃酥饼。其实现在的桃酥饼里面已经没有核桃了，主要是以烤制的饼为主，那么为什么叫桃酥饼？桃酥饼哪里的呢？怎么...
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![哪的小龙虾最正宗]( "哪的小龙虾最正宗")
- 随着生活质量的提高，人们慢慢的走出了自己小小的圈子，开始尝试各种旅行，在小编看来，旅行的意义在于，走遍世间每个角落，吃遍人间各地美食，小编就带大家来了解一下各地哪的小龙虾最正宗，大家去旅行的时候可以亲身体验一下小龙虾的美味。哪的小龙虾最正宗1.江苏刘氏盱眙龙虾刘氏盱眙...
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![酥脆锅巴怎么做-酥脆锅巴的做法]( "酥脆锅巴怎么做-酥脆锅巴的做法")
- 食材明细主料大米饭（适量）盐（适量）辅料五香粉（适量）原味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酥脆锅巴的做法步骤1、剩米饭加调料拌匀放烤盘里。2、用木铲把米饭摊平。3、入烤箱。4、110度60分钟。5、耐心等待吧。6、米饭表面有硬结时用小刀将米饭分割成小块，翻面继续烤。7、烤至米饭全...
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![紫菜脆锅巴的做法 小零食-------------紫菜脆锅巴 紫菜脆锅巴怎么做]( "紫菜脆锅巴的做法 小零食-------------紫菜脆锅巴 紫菜脆锅巴怎么做")
- 食材明细主料剩米饭（1碗）辅料紫菜（5克）玉米淀粉（半勺）食用油（适量）配料盐（适量）五香粉（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）紫菜脆锅巴的做法步骤1、所有食材准备好。2、将米饭中倒入少量的食用油，放微波炉中高火半分钟。3、将米饭倒入深一些的大碗内，并将紫菜用剪刀剪成小末末撒入...
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![正宗脆皮鸡饭怎么做-正宗脆皮鸡饭的做法]( "正宗脆皮鸡饭怎么做-正宗脆皮鸡饭的做法")
- “脆皮鸡米饭是近期较为火爆的一款特色美食，简称“脆皮鸡饭”，它是由上海满点餐饮公司从台湾引进到大陆并延续它的发展，其靓丽的外观，清香脆皮的口感，让人吃过之后嘴有余香，着实美味。”食材明细主料鸡腿肉（200g）蒜泥（2g）葱末（2g）调料酱（50g）辅料盐（适量）食用油（适量）脆皮粉（适量）橄榄菜（适量）...
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![自制锅巴怎么做-自制锅巴的做法]( "自制锅巴怎么做-自制锅巴的做法")
- 食材明细主料糯米（半斤）面粉（半斤）辅料盐（适量）五香粉（适量）孜然（适量）五香（口味）炸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）自制锅巴的做法步骤1、糯米提前泡水几个小时2、把泡好的糯米擀碎3、擀碎的糯米加面粉活成面团4、用擀面杖擀成薄皮5、用刀切成小方块6、准备油锅，烧到七层油温下锅7、炸到黄色...
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![自制锅巴的做法 街头小吃一一自制锅巴 自制锅巴怎么做]( "自制锅巴的做法 街头小吃一一自制锅巴 自制锅巴怎么做")
- “微辣，越吃越想吃。全程小火，哪怕切厚了，只要耐心，小火慢慢炸至金黄即可。”食材明细主料剩米饭（适量）鸡蛋（1个）面粉（适量）辅料盐（适量）花椒粉（适量）辣椒粉（适量）其他（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）自制锅巴的做法步骤1、剩米饭，鸡蛋1个，加适量面粉，适量盐。2、慢慢在加些面粉，揉成光滑的面团...
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![正宗小酥肉的做法 正宗小酥肉做法 正宗小酥肉怎么做]( "正宗小酥肉的做法 正宗小酥肉做法 正宗小酥肉怎么做")
- “小酥肉又一款从小吃到的大的一道菜，从很小的时候，老妈一到秋冬都会炸些小酥肉吃，每次炸完后自己都会用手抓着吃上一些，虽然肉炸过，但吃起来一点也不油腻，常常让我这个不太喜欢吃油炸食品的人每次都能吃上好多，而且小酥肉是不管直接蘸着酱，炒，炖都非常的下饭，好吃，这次我配的是芹菜...
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![最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法]( "最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法")
- 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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![小米锅巴的做法 嘎嘣脆的小米锅巴 小米锅巴怎么做]( "小米锅巴的做法 嘎嘣脆的小米锅巴 小米锅巴怎么做")
- “没想到一直喜欢吃的小米锅巴，做法如此简单，赶快来看看我怎么做的吧”食材明细主料金龙鱼爱心桃花小米（100克）辅料面粉（110克）盐（2克）食用油（800克）原味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）小米锅巴的做法步骤1、准备食材2、碗里倒入金龙鱼爱心桃花小米，它的色泽金黄，颗粒饱满3、用水浸泡2...
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![自制小零食锅巴怎么做-自制小零食锅巴的做法]( "自制小零食锅巴怎么做-自制小零食锅巴的做法")
- “剩米饭也能做出好吃的，麻辣香脆的米饭锅巴真的很好吃，不信你试试。”食材明细主料剩米饭（1碗）辅料保鲜袋（1个）调料盐（少许）蚝油（1勺）生抽（1勺）辣椒面（2勺）花椒粉（1勺）胡椒粉（1勺）孜然粉（1勺）花生油（适量）麻辣（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制小零食锅巴的做法步骤1、准备食材。2、米饭用勺子...
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![自己做的小米锅巴为什么不酥脆]( "自己做的小米锅巴为什么不酥脆")
- 1、食材处理问题。制作小米锅巴使用的小米，需要清洗干净，放在温水中浸泡两个小时至三个小时，小米彻底泡胀后再使用。2、面皮过厚。制作小米锅巴，擀制的面皮尽量要薄一些，炸出来的小米锅巴口感会更加酥脆，放置后，也不容易回软。3、没扎孔。小米锅巴在炸之前，需要用牙签在表面扎一...
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![酥脆巴沙怎么做-酥脆巴沙的做法]( "酥脆巴沙怎么做-酥脆巴沙的做法")
- 食材明细主料巴沙鱼切块（300g）辅料盐（适量）姜黄粉（2匙）生粉（1碗）料酒（1勺）胡椒粉（1匙）咸鲜（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酥脆巴沙的做法步骤1、巴沙鱼加盐，胡椒，料酒，姜黄粉，生粉腌制。2、裹生粉。3、放入热油锅中炸制金黄捞出后再复炸。4、可食！（配番茄酱，酸梅酱）。...
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![正宗脆皮蛋糕的做法 正宗脆皮蛋糕（修改版） 正宗脆皮蛋糕怎么做]( "正宗脆皮蛋糕的做法 正宗脆皮蛋糕（修改版） 正宗脆皮蛋糕怎么做")
- 食材明细主料A部分：全蛋（40个）白糖（2000克）蛋糕油（20克）塔塔粉（30克）盐（20克）辅料B部分低筋粉（1500克）泡打粉（17克）吉士粉（50克）牛奶香粉（20克）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）神级（难度）正宗脆皮蛋糕的做法步骤1、先把40个蛋打入搅拌桶内，再用电子称把白糖、塔塔粉、盐一起称好加入桶内2、装上打蛋...
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![自制正宗港式奶茶的做法 自制港式奶茶 自制正宗港式奶茶怎么做]( "自制正宗港式奶茶的做法 自制港式奶茶 自制正宗港式奶茶怎么做")
- “去年在咖啡店做兼职，susan教我煮港式奶茶，那时候是第一次接触港式奶茶，用煮好的红茶撞上黑白淡奶，那味道！跟外面放糖精奶精的奶茶简直天壤之别！那时候才知道这才是真正奶茶的味道！！peter还教我说要再严格的口感的话，要用三种不同规格的锡兰红茶粉调味道，分别是锡兰红茶粉粗茶、锡...
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![自制香脆小米锅巴如何做简单又好吃]( "自制香脆小米锅巴如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:40分钟锅巴在今天似乎成了一道人们休闲必备的小零食，凭借其酥脆的口感和丰富的口味迅速风靡起来，这道香脆小米锅巴，金黄色的外皮，酥脆的口感。虽然现在有不少言论说油脂多么多么的不健康，但是中国人依然离不开那特有...
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![小米锅巴的做法 自制零食-小米锅巴 小米锅巴怎么做]( "小米锅巴的做法 自制零食-小米锅巴 小米锅巴怎么做")
- “酥脆的小米锅巴，没有买的那么重口味，也没有那么多添加剂，很浓的米香，超级好吃。”食材明细主料小米（适量）面粉（适量）辅料盐（适量）咸香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）小米锅巴的做法步骤1、小米浸泡四小时以上，清洗干净后，把水倒出去，不用倒的很干净，有点点水没事，按自己的口味加入盐，辣...
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![香脆小米锅巴怎么做-香脆小米锅巴的做法]( "香脆小米锅巴怎么做-香脆小米锅巴的做法")
- “金黄的色泽加上香脆的口感，超级香的自制小米锅巴。看剧的时候可以吃，家人朋友聚会的时候可以吃，脆脆的超级好吃哦。”食材明细主料小米（200克）鸡蛋（1个）盐（1勺）蚝油（适量）生抽（适量）辅料水（200克）糯米（50克）糖（1勺）黑胡椒粉（适量）微辣（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香脆小米锅巴的做法步骤1、...
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![正宗小米锅巴要不要蒸]( "正宗小米锅巴要不要蒸")
- 不需要。1、将小米提前放入清水中浸泡4-6个小时直至小米吸饱水分膨胀后再使用，这样做出来的锅巴才会泡。2、将小米放入模具中定型后，放入油锅内小火慢炸即可，不可使用大火容易炸糊影响食用口感。3、炸好的锅巴放凉后再食用，这样才会香酥可口。...
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味味甜
