- “冷面选的是B组题目:鸿运当头、六六大顺、金银满盆、大吉大利。大吉大利与大鸡大栗谐音,因此这道菜选用了鸡和栗子同煮。红红火火的干辣椒给寻常的栗子鸡增添了靓丽的色彩,迷醉的味道,让这道菜更加诱人。金黄的栗子好似一颗颗的金子,寓意新年富贵大吉。这道菜的效果非常好,煮...
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- 现在每个人都是生活在一个快节奏的时代,很多人早上去上班,没有足够的时间准备早餐,所以很多家庭选择简单的面包,牛奶,三明治等,简单、迅速,营养丰富的食物作为早餐,所以正因为这点很多投资者看中了面包蛋糕的市场,需索投资者开始了投资之路,下面小编介绍一下蛋糕品牌吉姆大师傅利...
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- 餐饮提问:大吉大利的炸鸡加盟费用是多少?NBai喝咖啡的回答:自从麦当劳,肯德基成功进入我国市场之后,快餐文化就这样开始了新的局面,但是我国本来就是勤劳的人民,自然炸鸡汉堡的品牌也越来越多,打造属于自己的品牌,于是在众多的炸鸡汉堡品牌中,大吉大利汉堡炸鸡就出现了,那么大吉大利...
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- “秋天是吃板栗的季节。板栗养胃健脾,补肾强筋。营养非常丰富,是有名的肾果。有“干果之王”的美称。这次做了一道板栗焖鸡翅和大家分享!”食材明细主料鸡翅中(250克)板栗(适量)香菇(几朵)胡萝卜(半根)辅料葱(适量)生抽(2匙)老抽(1匙)料酒(适量)胡椒粉(少许)糖(半匙)鸡精(少许)盐(少许)姜(适量)咸甜(口...
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- 食材明细主料鸡(半只)板栗(300g)生姜(适量)大蒜(适量)辅料生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)栗子焖鸡饭的做法步骤1、鸡剁块,大米提前浸泡1小时。2、用生抽,老抽,蚝油,胡椒粉抓匀,加入姜片,大蒜腌制15分钟;3、锅中热油下鸡块翻炒变色,加入板栗,倒...
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- 自从刺激战场变成了和平精英,吃鸡也变成了吃蛋糕,我的大学生活也伴随着这款手游的改变而结束。那些在学校里吃的柴火鸡,回到成都之后好像就再也找不到了,直到……像不像曾经燃烧过的青春~吃柴火鸡千万别坐灶门前,谁坐谁知道!嬢嬢现炕的馍馍。没有一只兔子能活着走出四川!兔兔那...
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- 提起一些特色小吃,相信大家肯定会先想到麻辣烫啊,串串啊,这些之类的小吃,它们都是起源于川渝地区,具有地方特色,而且也很好吃,食材也是很丰富的,非常便于人们发挥自己的自主性,满足大众的个性化需求。这些年来麻辣烫加盟店也发展的越来越好,吉阿婆麻辣烫就是一个不错的加盟项目,那么...
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- “抖音上很火的母子猪馒头,做这个母子猪馒头,需要分两步来做,先做小猪,再做母猪。你可以分两天做,也可以像我这样一次做出来。一般做造型馒头,我都是用一次发酵法,因为制作的时间稍长,所以不需要第一次的面团发酵。只需要整形后发酵就可以了,做好的馒头很喧软,不是扎实的口感。配方...
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- “板栗属于坚果,有健脾益气、补肾强心的作用。栗子黄焖鸡,是家人喜欢的菜,冰箱里还有栗子,就用家里有的材料,来做一道简单的栗子黄焖鸡吧,解馋又养生。”食材明细主料鸡腿(390g)栗子(200g)辅料葱(20g)姜(10g)食用油(5g)清水(700g)滋汁酱黄焖鸡酱(半包)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)栗子黄...
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- 食材明细主料鸡腿(适量)鸡翅(适量)板栗(适量)辅料葱(适量)姜(适量)花椒(适量)八角(适量)干红辣椒(适量)配料盐(适量)糖(适量)料酒(适量)老抽(适量)番茄沙司(适量)咸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红焖栗子鸡的做法步骤1、栗子在带绒毛那端切个口子,洗净后放入沸水锅,中小火煮5分钟。2、捞出浸在凉水...
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- “鸡,的谐音是吉,吉就代表吉祥如意,中国的宴席是无鸡不成宴,鸡的做法花样很多。烤全鸡大吉大利。”食材明细主料光鸡(1600克(1个))腌鸡身调料盐(2大烫匙)鸡精(1匙)胡椒粉(1匙)佐料精(1匙)生抽(3汤匙)料酒(1汤匙)老抽(半汤匙)白糖(半汤匙)香葱结(1扎)大葱片(5-6片)姜片(5-6片)咸鲜(口味)烤(工艺)数小时(耗时...
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- “不放一点油,懒人用电饭锅一键搞定,健康又开胃,香辣无油栗子焖鸡腿。栗子焖鸡,大家都喜欢吃,特别是栗子,好吃,但是高热量。栗子焖鸡腿,更是高热量,有大量的油焖炒,即便这样,鸡腿和栗子还要耗很长时间。有个懒人,又健康,又方便的,还省事省时,香辣无油开胃。健康好吃,用电饭锅一键搞定,食材...
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- 上吉铺黄焖鸡作为一家知名的黄焖鸡品牌,一直都有着非常火爆的生意和市场,那么为什么作这么多的黄焖鸡品牌,上吉铺黄焖鸡能够如此的额火爆呢?因为上吉铺黄焖鸡的选材都是经过精挑细选,选用上等鸡肉制作,调制独家秘制,选用多种配菜,达到营养均衡,好吃有健康,使得很多消费者细分的喜...
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- “愚人节快到了,应个景,做个仿真橘子馒头,给大家增添些欢乐和趣味~~做好的橘子馒头放餐桌上,我家小朋友从幼儿园回家。我问她这是什么呀?她看一眼,大声说:橘子!我说:不是。她又看一眼,继续大声:橙子~!哈哈。。。”食材明细主料中筋面粉(200克)胡萝卜泥(145克)糖(30克)辅料酵母(3克)甜香(口味...
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- “板栗具有固肾补益的功效,对身体成长有好处。鸡肉更不用说,富含蛋白质,口感鲜嫩,比牛肉易消化吸收,还不容易长胖(不吃鸡皮)。”食材明细主料鸡腿(1-2个(或鸡肉500g-800g))辅料姜(几片)葱白(2-3根)调料酱油(适量)盐(适量)红烧汁(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)鸡肉焖板栗的做法步骤1、...
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- 食材明细主料鸡腿肉(500g)辅料孜然(10g)橄榄油(少许)蚝油(少许)生抽(少许)蒜(半个)姜末(少许)淀粉(100g)面粉(100g)黑胡椒(少许)盐(少许)鸡蛋(两个)原味(口味)炸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)炸鸡的做法步骤1、新鲜鸡腿,剔骨,去鸡腿肉,按照纹理切块备用。2、加入盐、生抽、蚝油、橄榄油、黑胡椒、蒜、姜末充...
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- “最近栗子上市了,超市卖的栗子个头都特别大,吃起来虽不如小栗子香甜,但也是挺过瘾的。一直听说用栗子做菜,经常和鸡块一起焖,这不有了栗子,就特别想做这道菜。鸡块鲜香,栗子软糯,很是下饭呢。”食材明细主料鸡腿(300g)栗子(100g)青椒(30g)辅料油(5g)盐(2g)冰糖(6g)花椒(1g)八角(1g)葱(5g)姜(4g)蒜(5g)...
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- “这道菜的灵感来自:栗子鸡有个很好的寓意,因为鸡谐音“吉”,栗谐音“利”,所以栗子鸡有“大吉大利”的寓意。新年将至,希望这个好彩头的菜给美食天下的朋友带来好运。用上咖喱颜色浓郁漂亮,金灿灿新年发大财哈!~荤素搭配健康营养,鸡是肉类里脂肪最低的,不用担心发胖。”食材明细...
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- “今天制作一款在家也可以制作的菜肴,是一道闽菜中的酒席名菜,叫做“吉利大虾”。福建沿海一带,百年来移民海外的侨胞很多,素有侨乡之称,因此受到西菜的一定影响,和广东一样,很多原料和制作方法都借鉴了西餐的做法,这道“吉利大虾”就属其中的一款。它在制作时使用了面包糠,类似于...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料栗子:若干香菇:若干大肉丁:若干大鸡腿肉:2个辅料胡椒:小许八角:2个姜片:少许大蒜:少许盐:少许鸡精:适量生抽:适量生粉:适量料酒:适量青椒:适量红椒:适量具体步骤1.将大肉丁和大鸡腿肉丁洗干净,放入碗中,加入盐、生抽、生粉...
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- “今年北方的板栗和油栗大丰收,品种很多,价钱也便宜。生的鲜栗子在北京一带就属怀柔产的油栗质量为最好,可惜市场买不到鲜的油栗,需要驾车一个多小时到怀柔产地采购才行。今天我在超市买了一些大个儿的鲜板栗,板栗虽没有油栗的口感好,但个头很大味道也不错,缺点是不好剥皮!买回家...
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- “香甜带奶香”食材明细主料基围虾(适量)辅料土豆(适量)鸡蛋(适量)芡粉(适量)炼乳(适量)奶香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)高级(难度)吉利大虾的做法步骤1、土豆切细丝(针大小)清水漂上鸡蛋清打成蛋泡能立起筷子,加入干细淀粉轻搅成蛋泡糊2、虾子理去虾线锤成琵琶状码入盐姜葱备用,锅烧油5-6成热...
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- “秋天,新栗子来了,鲜甜软糯。”食材明细主料栗子(适量)鸡腿(适量)葱(适量)姜(适量)辅料蚝油(适量)酱油(适量)老抽(适量)咸香(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)栗子焖鸡的做法步骤1、鸡腿切小块,放入开水焯烫干净捞出。2、准备好新栗子。3、锅中放油烧热,放入葱花爆香。4、放入鸡腿翻炒。。5、...
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- “春节吉祥菜~橘皮拌鸡腿。”食材明细主料麻椒鸡腿(一只)橘皮(些许)辅料白菜(些许)香菜(一棵)调料食盐(小许)陈醋(小许)香油(小许)大蒜(2颗)其他(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)大吉大利的做法步骤1、橘皮洗净切丝。2、白菜切丝。3、香菜洗净切段。4、大蒜去皮洗净切末。5、锅烧开水,放橘皮和...
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- “祝大家鸡年事事顺心,光吃不胖!”食材明细主料鸡腿肉(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)白芝麻(适量)盐(适量)白胡椒粉(适量)花椒粉(适量)醋(适量)料酒(适量)醪糟(适量)豆瓣酱(适量)水淀粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鸡年大吉的做法步骤1、鸡腿肉切丁;2、在鸡腿肉丁中加入葱末、蒜末、盐、白胡...
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