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关于小拌豆腐夏季清凉小菜的餐饮百科

拌豆腐的做法 小拌豆腐----夏季清凉小菜 拌豆腐怎么做
  • 拌豆腐的做法 小拌豆腐----夏季清凉小菜 拌豆腐怎么做

  • “冰箱还有一小块卤水豆腐,就用它来做中午的清淡小冷菜了!最最简单的小拌,但却十分美味!保证你一看就会”食材明细主料豆腐(适量)辅料香菜(适量)配料味极鲜(适量)香油(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拌豆腐的做法步骤1、豆腐切小块,香菜切末儿,备用2、倒入味极鲜,滴入香油3、...
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凉拌豆腐皮的做法 【夏日小冷菜】凉拌豆腐皮 凉拌豆腐皮怎么做
  • 凉拌豆腐皮的做法 【夏日小冷菜】凉拌豆腐皮 凉拌豆腐皮怎么做

  • 食材明细主料豆腐皮(2张)红椒(1个)黄瓜(1根)香菜(2-3根)洋葱(半个)辅料蒜末(适量)盐(适量)陈醋(适量)生抽(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌豆腐皮的做法步骤1、所有食材切丝备用2、豆腐皮用沸水浸泡5分钟左右3、把调料都放小碗里化开。4、泡豆腐皮的水倒掉放入黄瓜丝、洋葱丝、...
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凉拌豆腐的做法 【夏日小冷菜】--凉拌豆腐 凉拌豆腐怎么做
  • 凉拌豆腐的做法 【夏日小冷菜】--凉拌豆腐 凉拌豆腐怎么做

  • “这盘小冷菜是用自己做的豆腐做成的,清凉爽口。很适合夏天吃。”食材明细主料豆腐(300克)辅料黑芝麻(5克)芝麻酱(30克)盐(2克)醋(20毫升)蒜(5瓣)味精(2克)蒜香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌豆腐的做法步骤1、刚做好的豆腐一块。2、切成长方形块状,放入微波炉加热1分30秒。3、倒入盘...
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凉拌鸡汁小葱豆腐的做法 凉拌鸡汁小葱豆腐❗️鲜嫩爽口,下酒菜凉拌小菜 凉拌鸡汁小葱豆腐怎么做
夏季清爽小菜如何做简单又好吃-凉拌银耳豇豆
  • 夏季清爽小菜如何做简单又好吃-凉拌银耳豇豆

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料豇豆:适量银耳:适量大蒜(新蒜为好):适量甜红椒:少量辅料盐:适量鸡精:适量白醋:适量香油:适量具体步骤1.将豇豆洗净切成寸段,入开水锅里煮上5分钟,断生之后捞出,再用凉开水冲一下2.银耳用温水发泡,去掉黄根,再用热水汆熟,...
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夏季清凉小吃有哪些
  • 夏季清凉小吃有哪些

  • 冰冰凉凉的冰粉,冰沙,凉糕,凉虾等就是炎热之时解暑必备。凉皮,凉粉,凉面,冷面等则属于既能填饱肚子又能解暑的小吃。还有冰镇酸梅汤,薄荷柠檬水,冰红茶等也属于清凉小吃中的冷饮系列。由于我国地大物博,不同地方都有专属的特色小吃,解暑必备的清凉小吃也不例外。像是西南地区的成都...
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凉拌四季豆的做法 【夏日小冷菜】—凉拌四季豆 凉拌四季豆怎么做
  • 凉拌四季豆的做法 【夏日小冷菜】—凉拌四季豆 凉拌四季豆怎么做

  • 食材明细主料四季豆(200克)辅料蒜泥酱(1大勺)盐(1/4小勺)鸡精(1/4小勺)生抽(2大勺)香油(1小勺)白糖(1/4小勺)蚝油(1/4小勺)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌四季豆的做法步骤1、准备四季豆。2、折成段后洗净后入开水锅焯熟。3、熟后捞出入实现准备好的冷开水中冷却。(便于保持颜色翠...
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夏季清凉小吃有哪些?
  • 夏季清凉小吃有哪些?

  • 让人厌烦的夏季又到了,眼看着夏季的来到,太阳也是一天比一天的毒辣,相信在这炎炎夏日,有很多小伙伴应该和我一样,胃口不佳吧,感觉什么东西都不想入口。所以这时候夏季清凉小吃也就出现了。好东西当然要大家一起分享了,接下来我就和大家分享夏季清凉小吃有哪些?夏季清凉小吃有哪些...
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双蛋拌豆腐的做法 【夏日小冷菜】双蛋拌豆腐 双蛋拌豆腐怎么做
  • 双蛋拌豆腐的做法 【夏日小冷菜】双蛋拌豆腐 双蛋拌豆腐怎么做

  • 食材明细主料豆腐(一盒)皮蛋(一个)熟鸭蛋(一个)肉松(适量)辅料香油(适量)美极鲜味汁(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)双蛋拌豆腐的做法步骤1、准备的材料。2、豆腐切小块沥水。3、皮蛋和鸭蛋分别切丁。4、撒入肉松倒入香油。5、最后淋入美极鲜味汁。小窍门豆腐不宜与小葱、菠...
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夏季清凉小菜的做法 我的夏季清凉小菜 夏季清凉小菜怎么做
  • 夏季清凉小菜的做法 我的夏季清凉小菜 夏季清凉小菜怎么做

  • “夏天的时候,最容易食欲不振,如果摆在面前的是一道清雅馨香的小菜,是不是会让味觉兴奋呢?今天买的食材还剩下黄瓜,荸荠和少许的里脊肉了,我思索着该怎么入手做一道清冷菜。哈,想起了之前看到的“竹报平安”,这就是灵感。当然,我的这个就简单得多了~~~”食材明细主料黄瓜(1根)荸荠(2...
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凉拌金针的做法 【夏季小冷菜】---凉拌金针 凉拌金针怎么做
  • 凉拌金针的做法 【夏季小冷菜】---凉拌金针 凉拌金针怎么做

  • “家庭宴请的好冷菜之一,我想你一定会喜欢的是吗?我们不但要吃的好,更要吃的有营养,蔬菜、肉类、蛋类、菌类都要搭配着吃,这款凉拌金针色泽淡雅,味道鲜美清爽,搭配荤菜吃更是讲究。不管是家庭宴请还是自己吃,都是不错的好冷菜。我很喜欢这个菜,今天推荐和分享给大家,希望大家也喜欢...
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凉拌荷兰豆的做法 【夏季小冷菜】清脆爽口---凉拌荷兰豆 凉拌荷兰豆怎么做
  • 凉拌荷兰豆的做法 【夏季小冷菜】清脆爽口---凉拌荷兰豆 凉拌荷兰豆怎么做

  • “夏天到了,很多的时候胃口会差一些,所有清淡爽口的凉拌菜大家都喜欢的,而这款凉拌荷兰豆不管是宴请还是自己吃都不是不错的选择!这个也是我爱吃的凉拌菜之一!今天分享给大家,希望大家喜欢呀!凉拌荷兰豆特点:色泽淡雅清脆爽口鲜甜清淡”食材明细主料荷兰豆(300克)胡萝卜(80克)辅料蒜...
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凉拌豆皮的做法 【夏日小冷菜】凉拌豆皮 凉拌豆皮怎么做
  • 凉拌豆皮的做法 【夏日小冷菜】凉拌豆皮 凉拌豆皮怎么做

  • “这个豆皮很薄很薄,适合做豆皮包,我们本地的豆皮都有点厚,吃起来这种薄的豆皮比较劲道~~”食材明细主料豆皮(200克)黄瓜(一根)辅料味极鲜酱油(适量)香油(适量)糖(适量)盐(适量)辣椒油(一勺)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)凉拌豆皮的做法步骤1、锅内放适量水,烧开后,放入豆皮,焯熟捞出。2...
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凉拌小白菜豆腐的做法 减脂好搭档~凉拌小白菜豆腐 凉拌小白菜豆腐怎么做
  • 凉拌小白菜豆腐的做法 减脂好搭档~凉拌小白菜豆腐 凉拌小白菜豆腐怎么做

  • “自从做好了葱油汁和油辣椒,就随意各种凉拌菜发挥了,简直不要太方便了。减肥的人,吃点白菜豆腐,心里负担还小些,还能多吃几口,容易吗我。”食材明细主料小白菜(适量)北豆腐(适量)辅料葱(适量)自制葱油汁(适量)自制油辣椒(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)凉拌小白菜豆腐的做法步骤...
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凉拌豆腐的做法 夏日里那一抹清凉——凉拌豆腐 凉拌豆腐怎么做
  • 凉拌豆腐的做法 夏日里那一抹清凉——凉拌豆腐 凉拌豆腐怎么做

  • “夏天天气热,胃口总没那么好,桌上一盘清爽的凉拌豆腐,挑起味蕾,整个人都舒服起来:)”食材明细主料内酯豆腐(1块)辅料榨菜(适量)香菜(适量)盐(适量)生抽(适量)醋(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌豆腐的做法步骤1、撒上盐,腌一会,会有很多水出来,把水倒掉。2、榨菜切碎码到豆...
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黄豆嘴拌菜心的做法 【夏季小冷菜】---黄豆嘴拌菜心 黄豆嘴拌菜心怎么做
  • 黄豆嘴拌菜心的做法 【夏季小冷菜】---黄豆嘴拌菜心 黄豆嘴拌菜心怎么做

  • “夏季天气热,晚上喝点绿豆粥挺好的,这款黄豆嘴拌菜心,鲜香可口就是喝粥不错的小菜,这里给大家介绍这款我喜欢的小菜,希望大家喜欢!黄豆嘴拌菜心特点:颜色喜人鲜香可口营养丰富”食材明细主料黄豆嘴(250克)菜心(一把)辅料盐(适量)糖(适量)生抽(适量)醋(适量)味精(适量)香油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)...
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凉拌豆干的做法 【夏日小冷菜】凉拌豆干 凉拌豆干怎么做
  • 凉拌豆干的做法 【夏日小冷菜】凉拌豆干 凉拌豆干怎么做

  • “刚才发成日志了,再发遍。说实话,我一直很喜欢吃豆制品。这道凉拌豆干一直是我的最爱。我做所有的冷菜都不是从凉水中捞出的,因为家里有宝宝,据说要是从凉水捞出的就会拉肚子,还有我放盐的时候,菜菜还都是热的。要是凉的菜放盐孩子吃了会咳嗽的。”食材明细主料豆干(适量)辅料芹...
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小葱拌豆腐如何做简单又好吃-清凉一夏
  • 小葱拌豆腐如何做简单又好吃-清凉一夏

  • 准备时间:11分钟    烹饪时间:11分钟主料豆腐:一块小葱:两根辅料蒜子:两个生姜:适量盐:适量麻油:一勺醋:一勺具体步骤1.1.将豆腐冲洗一遍切小块焯水水沸腾即捞起。2.2.将捞起的豆腐用筷子使劲搅拌成糊状备用。3.3.将生姜蒜子小葱切碎,放入豆腐里拌匀...
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凉拌白菜豆腐丝的做法 夏季下酒小菜---凉拌白菜豆腐丝 凉拌白菜豆腐丝怎么做
  • 凉拌白菜豆腐丝的做法 夏季下酒小菜---凉拌白菜豆腐丝 凉拌白菜豆腐丝怎么做

  • “今天是夏至,就寓意着一年中最热的时候将随即到来。盛夏酷暑要注意养生,可以饮用淡盐水或绿豆汤,饮食要清淡。并可多吃一些苦味食物和酸性食物,以利清泄暑热,增进食欲。白菜不只是冬天的菜品了,炎热的夏季也能吃到鲜嫩清爽美味的大白菜了。夏季食用白菜,不仅能清热除烦、解渴利...
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清凉小拌菜怎么做-清凉小拌菜的做法
  • 清凉小拌菜怎么做-清凉小拌菜的做法

  • “家里的花盆种了些薄荷,长得旺盛浓密,看着那些绿绿的叶子,便有了这道凉拌菜。没想到,薄荷入菜,不仅清香入鼻,而且清凉入心。”食材明细主料黄瓜(30克)包菜(15克)炸花生米(20克)薄荷叶(8克)香菜叶(5克)辅料盐(1克)香油(4克)味精(1克)其他(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清凉小拌菜的做法步骤1、原...
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大拌菜的做法 【夏季小冷菜】---大拌菜 大拌菜怎么做
  • 大拌菜的做法 【夏季小冷菜】---大拌菜 大拌菜怎么做

  • “炎热的夏季开始了,人开始变得没有食欲,容易上火,这时候我们因该适当的吃的清淡一些,生拌菜不但营养好,而且也清淡可口。而这款时蔬做的大拌菜不管是饭店还是家里都是一道不错的好冷菜,搭配荤菜吃很不错的,它也是我喜欢凉拌菜之一,这里分享给大家,希望大家喜欢!大拌菜特点:色泽艳丽...
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夏季小清新之凉拌豇豆如何做简单又好吃
  • 夏季小清新之凉拌豇豆如何做简单又好吃

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:10分钟主料豇豆:适量辅料蒜:适量小米椒:适量李锦记特级头抽:适量白醋:适量橄榄油:适量香油:适量具体步骤1.豇豆掐头去尾洗净。2.锅中坐水,放少许盐和橄榄油,水开后放入豇豆焯熟(用嘴巴尝生熟)。3.豇豆焯熟后立即放入冷开水...
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凉拌芥蓝的做法 【夏季小冷菜】凉拌芥蓝 凉拌芥蓝怎么做
  • 凉拌芥蓝的做法 【夏季小冷菜】凉拌芥蓝 凉拌芥蓝怎么做

  • “夏天总是很喜欢吃凉拌菜,这款凉拌芥蓝凉拌吃很清爽可口,也是我喜欢的冷菜呢!”食材明细主料芥蓝(400克)辅料蒜末(适量)生抽(一勺)盐(适量)糖(适量)香油(适量)醋(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌芥蓝的做法步骤1、凉拌芥蓝食材---芥蓝。2、把芥蓝去掉老叶,用刀把底部茎切成斜刀...
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小葱拌豆腐 凉拌内酯豆腐 怎么做-凉拌内酯豆腐 的做法 #夏日快手菜#凉拌内酯豆腐
  • 小葱拌豆腐 凉拌内酯豆腐 怎么做-凉拌内酯豆腐 的做法 #夏日快手菜#凉拌内酯豆腐

  • “#夏日快手菜#凉拌内酯豆腐,夏天开胃冷菜。”食材明细主料内酯豆腐(1盒)蒜头(半头)生姜(1小块)香葱(2棵)干辣椒(3个)调料生抽(2勺)蚝油(2勺)料酒(2勺)鸡精(适量)食盐(少许)凉开水(2-3勺)香醋((可选)2勺)食用油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌内酯豆腐的做法步骤1、内酯豆腐一盒,小葱,蒜头、...
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凉拌豆腐的做法 夏日里的一抹清凉——凉拌豆腐 凉拌豆腐怎么做
  • 凉拌豆腐的做法 夏日里的一抹清凉——凉拌豆腐 凉拌豆腐怎么做

  • “最近这几天真可谓骄阳似火,处处都笼罩着一股热气,胃口也是大减,硬的觉得太干,热的又觉得太热吃完全身是汗,傍晚想出去散个步外面的风也是热气扑人,根据天气预报显示这样的天气似乎还要再维持几天,天气再热生活还是要过的,一日三餐还是不能少的,再说那年夏天不热几天。凉拌豆腐成...
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