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关于野天椒北瓜丝的做法的餐饮百科

野天椒北瓜丝怎么做-野天椒北瓜丝的做法
  • 野天椒北瓜丝怎么做-野天椒北瓜丝的做法

  • 食材明细主料嫩北瓜(适量)辅料盐(适量)油(适量)醋(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)野天椒北瓜丝的做法步骤1、备北瓜,野天椒,蒜瓣。2、北瓜切丝,蒜和野天椒切碎。3、烧油放进野天椒和蒜米炒香,4、再放进北瓜丝炒匀,5、淋点醋更香脆,6、放点盐。翻炒均匀,喜欢吃更脆的早出...
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尖椒丝瓜怎么做-尖椒丝瓜的做法
  • 尖椒丝瓜怎么做-尖椒丝瓜的做法

  • 食材明细主料丝瓜(适量)辅料青尖椒(适量)红尖椒(适量)配料菜籽油(适量)味精(适量)盐(适量)花椒(适量)姜(适量)蒜(适量)胡椒(适量)超辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒丝瓜的做法步骤1、把青、红尖椒、姜蒜切碎。2、把丝瓜刮皮洗净。3、把丝瓜切成长条形的薄片。4、热锅放入菜籽油,油热放入花...
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朝天椒炒黄瓜怎么做-朝天椒炒黄瓜的做法
  • 朝天椒炒黄瓜怎么做-朝天椒炒黄瓜的做法

  • 食材明细主料黄瓜(适量)辅料朝天椒(适量)淀粉(5g)配料生抽(1羹匙)盐(5g)白糖(10g)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)朝天椒炒黄瓜的做法步骤1、主辅料:黄瓜、朝天椒。2、把朝天椒切抹刀块。3、黄瓜去瓤,切块。4、把调味料:醋3羹匙、生抽1羹匙、盐5g、白糖10g、味精适量、淀粉5g...
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野山椒鸭丝炒土豆怎么做-野山椒鸭丝炒土豆的做法
  • 野山椒鸭丝炒土豆怎么做-野山椒鸭丝炒土豆的做法

  • 食材明细主料鸭肉(150g)土豆丝(250g)辅料野山椒(8个)葱(适量)料酒(1勺)盐(1勺)干辣椒(3个)姜(适量)蒜(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)野山椒鸭丝炒土豆的做法步骤1、鸭肉切丝,少量淀粉,料酒,食盐码料备用。2、食用油150g,倒入鸭肉,野山椒/小米椒翻炒。3、倒入土豆丝,蒜,继续翻炒均匀。4、...
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红椒丝瓜怎么做-红椒丝瓜的做法
  • 红椒丝瓜怎么做-红椒丝瓜的做法

  • 食材明细主料丝瓜(适量)红尖椒(适量)辅料油(适量)盐(适量)味精(适量)醋(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红椒丝瓜的做法步骤1、主辅料:丝瓜、红尖椒。2、把丝瓜去皮、洗净、切滚刀块。3、把红尖椒切成圈状。4、起锅热油,放入红尖椒煸炒。5、然后放入丝瓜煸炒均匀。6、炒至丝瓜稍...
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剁椒南瓜丝怎么做-剁椒南瓜丝的做法
  • 剁椒南瓜丝怎么做-剁椒南瓜丝的做法

  • “一个并不算太大的南瓜,我一个人吃,消灭起来真是有点困难,切开一只,只好连断吃,变着花样吃。”食材明细主料南瓜(200克)辅料香菜(适量)配料剁椒(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)剁椒南瓜丝的做法步骤1、将南瓜去皮切丝,香菜切段。2、锅中放少许油,入剁椒炒香。3、加入南...
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剁椒丝瓜怎么做-剁椒丝瓜的做法
  • 剁椒丝瓜怎么做-剁椒丝瓜的做法

  • 食材明细主料丝瓜(2根)辅料剁椒(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)剁椒丝瓜的做法步骤1、食材:丝瓜。2、剁椒。3、将丝瓜去皮清洗一下。4、放在案板上切成滚刀块。5、烧锅倒油烧热,下入切好的丝瓜翻炒一下。6、接着,搁入剁椒,加少许水翻炒翻炒。7、然后,加点味精炒匀...
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野天椒莴笋片炒肉怎么做-野天椒莴笋片炒肉的做法
  • 野天椒莴笋片炒肉怎么做-野天椒莴笋片炒肉的做法

  • 食材明细主料肉(适量)莴笋(适量)野天椒(适量)辅料盐(适量)油(适量)生抽(适量)味精(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)野天椒莴笋片炒肉的做法步骤1、肉丝,辣椒丝,莴笋片,2、烧油,放进辣椒,3、炒香,4、放进肉丝,5、放点盐炒变色待用。6、另起锅另放油放进莴笋片,7、放盐,8、炒断生,9、倒进炒...
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北瓜丝炒米饭怎么做-北瓜丝炒米饭的做法
  • 北瓜丝炒米饭怎么做-北瓜丝炒米饭的做法

  • 食材明细主料米饭(适量)南瓜丝(适量)辅料盐(适量)油(适量)生抽(适量)咖喱(适量)辣椒丁(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)北瓜丝炒米饭的做法步骤1、备嫩北瓜,米饭。2、北瓜切丝,3、热锅热油放进北瓜丝炒匀,4、放点盐入味,5、将北瓜丝炒熟,6、倒进米饭炒匀,7、淋上生抽,放点咖喱炒散炒匀...
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红椒炒丝瓜怎么做-红椒炒丝瓜的做法
  • 红椒炒丝瓜怎么做-红椒炒丝瓜的做法

  • “夏季丝瓜大量上市,丝瓜具有利尿除湿的功效,多食用可以健脾降燥。俺家很喜欢丝瓜,喜欢丝瓜的清香。”食材明细主料丝瓜(2根)辅料红椒(1个)食用油(10克)食盐(4克)大蒜(2瓣)鲜姜(5克)鸡粉(3克)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红椒炒丝瓜的做法步骤1、准备好原料;2、将丝瓜切条;3、将切好的...
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丝瓜花天妇罗怎么做-丝瓜花天妇罗的做法
  • 丝瓜花天妇罗怎么做-丝瓜花天妇罗的做法

  • “丝瓜花是葫芦科植物丝瓜的花蕾,是一种可以食用的食物,常常被我们用作一种药材来治疗一些疾病。丝瓜花继承了丝瓜清凉的属性,是一种性寒的食物,而且丝瓜花味道甜甜的,同时又伴着一点点苦味,吃起来比较开胃。尤其在夏季,很多人家喜欢吃丝瓜花来起到解暑的作用。还真别说,丝瓜花解...
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尖椒木瓜丝怎么做-尖椒木瓜丝的做法
  • 尖椒木瓜丝怎么做-尖椒木瓜丝的做法

  • “做排骨炖木瓜时剩半个木瓜,做了这道菜,别说还真好吃呢。”食材明细主料木瓜(400g)尖椒(二只)辅料油(二十g)葱(一颗)姜(二g)尖椒(二颗)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)尖椒木瓜丝的做法步骤1、辣豆酱一匙,酱油一匙,醋少许,盐一克,鸡精一克。2、姜切丝,辣椒切丝,葱切段。3、木瓜去仁去皮后,...
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尖椒丝瓜条怎么做-尖椒丝瓜条的做法
  • 尖椒丝瓜条怎么做-尖椒丝瓜条的做法

  • 食材明细主料尖椒(适量)红椒(适量)丝瓜(适量)辅料葱(适量)配料油(适量)生抽(适量)盐(适量)味精(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒丝瓜条的做法步骤1、主辅料:尖椒、红椒、丝瓜。2、尖椒洗净去籽、去筋、切条;丝瓜去皮洗净,切条。3、把红椒、葱切条。4、起锅热油、放入葱、红椒爆香...
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泡椒野笋的做法 泡椒野野笋 泡椒野笋怎么做
  • 泡椒野笋的做法 泡椒野野笋 泡椒野笋怎么做

  • “平时想吃泡椒笋得去超市买这次正好老妈带了点野笋过来然后就做了点!鲜嫩的野笋配上泡椒味道不错!”食材明细主料野笋(600克)辅料泡椒水(150克)白糖(少许)酸辣(口味)腌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)泡椒野笋的做法步骤1、野笋去皮下锅大火烧开煮五分钟左右2、捞出用清水浸泡3、换成凉白...
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双椒丝瓜怎么做-双椒丝瓜的做法
  • 双椒丝瓜怎么做-双椒丝瓜的做法

  • “娘家小院种的丝瓜,长得嫩嫩的就被摘下,我一人一餐一根炒来吃正合适,非常清淡的美味,加了红绿椒,色美更开胃。”食材明细主料丝瓜(适量)辅料红尖椒(适量)绿尖椒(适量)配料盐(适量)蚝油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)双椒丝瓜的做法步骤1、丝皮去皮切滚刀块入淡盐水中浸泡一会...
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野山椒炒苦瓜怎么做-野山椒炒苦瓜的做法
  • 野山椒炒苦瓜怎么做-野山椒炒苦瓜的做法

  • “现在是夏天,是吃苦瓜的季节。在小时候不爱吃苦瓜,妈妈告诉我苦瓜吃了头上不会长小包包,所以学着开始吃。慢慢的,我越来越爱吃拉!而且还学会各种各样的做法。现在我告诉大家的这种做法特别下饭,而且吃在口里不怎么苦。”食材明细主料苦瓜(2根)野山椒(一小瓶)辅料食用油(适量)盐(适量)...
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粉丝剁椒蒸丝瓜怎么做-粉丝剁椒蒸丝瓜的做法
  • 粉丝剁椒蒸丝瓜怎么做-粉丝剁椒蒸丝瓜的做法

  • “很简单的一道菜,快学习做起来吧.”食材明细主料丝瓜(1根)龙口粉丝(1小把)辅料剁椒(少许)酱油(少许)芝麻油(少许)微辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)粉丝剁椒蒸丝瓜的做法步骤1、龙口粉丝用温水泡软,捞出沥水,加少许酱油与芝麻油拌好.2、平铺平盘中。3、丝瓜去皮,要削干净些更好吃。...
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彩椒南瓜丝怎么做-彩椒南瓜丝的做法
  • 彩椒南瓜丝怎么做-彩椒南瓜丝的做法

  • 食材明细主料小南瓜(1个)红彩椒(5克)黄彩椒(5克)辅料蒜(适量)配料食用油(适量)盐(适量)鸡粉(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)彩椒南瓜丝的做法步骤1、南瓜,彩椒洗净备用。2、南瓜切丝。3、彩椒切丝。4、蒜切粒。5、锅里放适量油小火爆香蒜粒。6、倒入南瓜丝大火翻炒至瓜丝软身。7...
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野山椒牛肉丝怎么做-野山椒牛肉丝的做法
  • 野山椒牛肉丝怎么做-野山椒牛肉丝的做法

  • “这个菜是我和妹妹最爱吃的菜了,因为父母工作的问题,我和读大学的妹妹两人在岳阳生活,比较近的爸爸便会经常过来带我们俩出去改善生活,野山椒香菜炒牛肉丝,没心没肺的我们离开父母并没有多大的感伤,只觉得没人管也还行,当自已有了孩子后才理解忙碌的父母每次坐在餐厅里一块吃饭...
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野天椒拌萝卜干怎么做-野天椒拌萝卜干的做法
  • 野天椒拌萝卜干怎么做-野天椒拌萝卜干的做法

  • 食材明细主料萝卜干(适量)野天椒(适量)辅料盐(适量)醋(适量)生抽(适量)蚝油(适量)白糖(适量)鸡精(适量)花椒粉(适量)麻辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)野天椒拌萝卜干的做法步骤1、备萝卜干一捆,2、将萝卜干用清水泡软清洗干净,去掉老的,老的嚼不动。3、挤出水分切碎。4、先用盐,醋腌制半小时入...
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红椒粉丝丝瓜片的做法 【东北】红椒粉丝丝瓜片 红椒粉丝丝瓜片怎么做
  • 红椒粉丝丝瓜片的做法 【东北】红椒粉丝丝瓜片 红椒粉丝丝瓜片怎么做

  • ““红椒粉丝丝瓜片”有两个特点,一是用红椒酱作为主要调味料,因为这种红椒酱是用鲜辣椒制作的,所以色泽红亮、艳而不辣。二是丝瓜片的制作,利用了切片器的功能,丝瓜片薄而均匀,用刀很难切成这样。”食材明细主料丝瓜(2根)粉丝(50克)辅料油(适量)酱(适量)葱(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十...
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野虾皮丝瓜汤怎么做-野虾皮丝瓜汤的做法
  • 野虾皮丝瓜汤怎么做-野虾皮丝瓜汤的做法

  • “虾皮中含有丰富的蛋白质和矿物质,尤其是钙的含量极为丰富,有“钙库”之称,每天给家里的老人和孩子吃一些虾皮可以补充身体的钙质。丝瓜是夏季常食的蔬菜,它营养丰富,含有多种维生素其中维生素B1含量很高,利于小儿大脑发育及中老年人保持大脑健康。”食材明细主料丝瓜(一根)野生...
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彩椒炒北极虾的做法 【天津】彩椒炒北极虾 彩椒炒北极虾怎么做
  • 彩椒炒北极虾的做法 【天津】彩椒炒北极虾 彩椒炒北极虾怎么做

  • 食材明细主料北极虾(250克)青椒(一个)红椒(一个)辅料蚝油(适量)料酒(适量)盐(3克)油(适量)葱姜蒜末(少许)醋(少许)白糖(少许)淀粉(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)彩椒炒北极虾的做法步骤1、北极甜虾解冻,剪去虾枪。2、青红椒切菱形块,葱姜蒜切末待用。3、用蚝油,水,淀粉,盐,醋,糖,料酒调成汁待用...
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椒丝苦瓜怎么做-椒丝苦瓜的做法
  • 椒丝苦瓜怎么做-椒丝苦瓜的做法

  • 食材明细主料苦瓜(适量)辣椒(适量)辅料大蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)椒丝苦瓜的做法步骤1、材料如图。2、苦瓜切片。3、辣椒切丝。4、大蒜拍碎。5、锅子烧热放入蒜蓉爆香。6、放入苦瓜。7、放入椒丝。8、调味即可享受。9、脆又辣哈。...
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剁椒蒸丝瓜怎么做-剁椒蒸丝瓜的做法
  • 剁椒蒸丝瓜怎么做-剁椒蒸丝瓜的做法

  • “想吃的少油少盐,又不想没啥味道,就用剁椒蒸了丝瓜。”食材明细主料丝瓜(1根)调料剁椒(适量)微辣(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)剁椒蒸丝瓜的做法步骤1、丝瓜洗净丝瓜洗净。2、去皮去皮。3、切片。4、摆盘。5、取剁椒。6、放剁椒。7、入蒸锅。8、把丝瓜蒸熟即可。9、成品。...
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