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关于芥辣酸木耳的餐饮百科

芥辣酸木耳怎么做-芥辣酸木耳的做法
  • 芥辣酸木耳怎么做-芥辣酸木耳的做法

  • “又是一个凉拌小菜,不是偷懒,是想用一个清爽的凉拌菜来给自己打打年节积攒的油。做菜喜欢提前调好所需口味的料汁,一来是省事,二来用料汁烹制菜肴可以让菜肴的味道均匀,这是自己的一点小喜好,有同感的朋友可以一试。黑木耳的吃法很多,凉拌,烧汤,炒制等,今天做的芥辣酸木耳是用芥末...
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酸辣木耳拌藕片怎么做-酸辣木耳拌藕片的做法
  • 酸辣木耳拌藕片怎么做-酸辣木耳拌藕片的做法

  • “秋令时节,正是鲜藕应市之季。天气干燥,吃性温的鲜藕,能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神、补肺养血和收缩血管之功效。鲜藕除了含有大量的碳水化合物、蛋白质、各种维生素和矿物质外,也含有丰富的膳食纤维,是很好的排毒先锋。木耳中的多糖体能分解肿瘤,提高人的免疫力,具有很...
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★减脂排毒木耳8 酸辣木耳炒包菜怎么做-酸辣木耳炒包菜的做法 酸辣木耳炒包菜
  • ★减脂排毒木耳8 酸辣木耳炒包菜怎么做-酸辣木耳炒包菜的做法 酸辣木耳炒包菜

  • “撕成片状的木耳,吃起来饱满柔软,搭配脆感包菜快炒,满分。不吃辣就改酸甜或糖醋(+西红柿酱)。”食材明细主料包菜(1/2颗)木耳(200g(包菜1/2体积))干辣椒(3根)大蒜(3粒)辅料醋(1大匙)糖(1/2大匙)盐(少许)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸辣木耳炒包菜的做法步骤1、木耳去蒂头撕成小片2...
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酸辣木耳怎么做-酸辣木耳的做法
  • 酸辣木耳怎么做-酸辣木耳的做法

  • “冬天吃点黑木耳对身体有很多好处,排毒,今天做了酸辣木耳,冬天吃点辣的,也很开胃,虽然是冷菜,但是吃辣能热身哦,吃了就不冷啦。”食材明细主料黑木耳(一把)辅料小米辣椒(一个)香醋(适量)苹果醋(适量)生抽(适量)蚝油(适量)花椒油(几滴)香油(几滴)鸡精(少许)盐(少许)糖(少许)芝麻(少许)辣椒油(少许)酸辣(口味...
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酸辣木耳炒白菜怎么做-酸辣木耳炒白菜的做法
  • 酸辣木耳炒白菜怎么做-酸辣木耳炒白菜的做法

  • “酸辣白菜,这白菜是既酸又辣,是因加了醋和辣椒的关系,下饭一级棒。”食材明细主料白菜(适量)木耳(适量)辅料蒜(适量)干红椒(适量)配料盐(适量)醋(适量)鸡精(适量)味极鲜(适量)芝麻油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣木耳炒白菜的做法步骤1、白菜切成细条。2、锅中先入干红椒,再放蒜...
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荆芥拌木耳怎么做-荆芥拌木耳的做法
  • 荆芥拌木耳怎么做-荆芥拌木耳的做法

  • “荆芥味儿浓郁,酸辣爽口。”食材明细主料荆芥(适量)木耳(适量)小米椒(一个)辅料盐(适量)生抽(适量)陈醋(适量)香油(适量)蒜(一瓣)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荆芥拌木耳的做法步骤1、木耳泡发,焯一滚儿。2、捞出过凉。3、适量盐,生抽,陈醋,香油调成料汁。4、新鲜的荆芥。5、择洗净。6、...
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青芥辣拌木耳怎么做-青芥辣拌木耳的做法
  • 青芥辣拌木耳怎么做-青芥辣拌木耳的做法

  • 食材明细主料干木耳(二两)青芥辣(适量)辅料红萝卜(适量)红辣椒(适量)黄瓜(适量)配料三合油(适量)生抽(适量)味精(适量)香油(适量)醋(适量)盐(适量)白糖(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青芥辣拌木耳的做法步骤1、干木耳。2、青芥辣、红萝卜、黄瓜、红辣椒3、木耳用温水泡发好、择洗干净。4...
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酸辣黑木耳怎么做-酸辣黑木耳的做法
  • 酸辣黑木耳怎么做-酸辣黑木耳的做法

  • “过年阖家团圆,免不了大鱼大肉,顿顿肥甘厚腻不但没有胃口,也不利于健康是不是!教你一道爽口凉拌菜,食材简单,家家都有,信手拈来,做法更简单,三五分钟就上桌,放到过年的餐桌上,绝对受欢迎,爽口解腻,还下酒下饭,我家常吃,每次一大盘都吃得精光。”食材明细主料黑木耳(1把)辅料香菜(适量)小米...
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芥末黑木耳怎么做-芥末黑木耳的做法
  • 芥末黑木耳怎么做-芥末黑木耳的做法

  • 食材明细主料鲜木耳(适量)辅料生抽(适量)绿芥末(适量)其他(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)芥末黑木耳的做法步骤1、材料备好。2、木耳用清水净泡20分钟,然后洗净。3、切丝待用。4、烧开半锅水,将木耳焯水1分钟。5、倒入凉水中过冷河。6、沥干水份放入冰箱冷藏1-2小时后,即可醮芥末、...
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酸辣木耳炒肉片怎么做-酸辣木耳炒肉片的做法
  • 酸辣木耳炒肉片怎么做-酸辣木耳炒肉片的做法

  • 食材明细主料猪肉(适量)木耳(适量)辅料红尖椒(适量)淀粉水(适量)姜(适量)配料盐(适量)生抽(适量)糖(适量)米醋(适量)油(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸辣木耳炒肉片的做法步骤1、材料2、红尖椒洗净去籽切块,姜切片3、猪肉洗净切片,加生抽、糖、油捞匀,腌制10分钟4、热锅下油,大火快炒肉...
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酸辣白菜木耳怎么做-酸辣白菜木耳的做法
  • 酸辣白菜木耳怎么做-酸辣白菜木耳的做法

  • 食材明细主料白菜(300克)泡发木耳(3克)辅料食用油(2勺)食盐(半勺)干辣椒段(4个)蒜瓣(3瓣)调酱汁:生抽(1勺)蚝油(1勺)香醋(1勺)鸡精(半勺)白糖(适量)十三香(适量)淀粉(适量)清水(适量)酸辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)酸辣白菜木耳的做法步骤1、木耳泡发。2、白菜洗净后菜帮切滚刀片菜叶切段。3、调酱...
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酸辣木耳洋葱怎么做-酸辣木耳洋葱的做法
  • 酸辣木耳洋葱怎么做-酸辣木耳洋葱的做法

  • “木耳和洋葱组合的营养价值:1、木耳中铁的含量极为丰富,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血;2、木耳含有维生素K,能减少血液凝块,预防血栓症的发生,有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用;3、木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起...
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酸辣秋木耳怎么做-酸辣秋木耳的做法
  • 酸辣秋木耳怎么做-酸辣秋木耳的做法

  • “秋木耳也是黑木耳的一种。口感脆爽,鲜美,营养丰富,可做汤,炒食,凉拌。做一道酸辣口味的冷菜,开胃消食,很适合节日宴会食用。食材:干秋木耳10克配料:红杭椒1只、蒜头10克、香醋3汤匙、生抽3汤匙,食盐少许,白糖少许。”食材明细主料秋木耳(10克)辅料红杭椒(1只)蒜头(10克)香醋(3汤匙)生抽(3汤...
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芥辣凉拌青瓜木耳怎么做-芥辣凉拌青瓜木耳的做法
  • 芥辣凉拌青瓜木耳怎么做-芥辣凉拌青瓜木耳的做法

  • “夏天吃凉拌,人间美味,微微辣,好吃的停不下来。”食材明细主料黄瓜(1根)木耳(50g)辅料拍蒜(3粒)洋葱(30g)泰椒(10g)香菜梗(5g)芝麻(适量)调料劲霸青芥辣(10g)劲霸蒸鱼豉油(20g)劲霸辣椒油(10g)陈醋(30g)芝麻油(10g)微辣(口味)氽(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芥辣凉拌青瓜木耳的做法步骤1、黄瓜一根拍碎(程度...
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酸辣双椒木耳怎么做-酸辣双椒木耳的做法
  • 酸辣双椒木耳怎么做-酸辣双椒木耳的做法

  • “酸辣双椒木耳,一款家常冷菜,爽口开胃,简单易上手,节日的餐桌来上一份,一定会深受喜爱的!家常做法,供大家参考。”食材明细主料木耳(适量)洋葱(适量)红线椒(适量)绿线椒(适量)辅料辣椒油(适量)盐(适量)糖(适量)酱油(适量)醋(适量)酸辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酸辣双椒木耳的做法步骤1、木耳...
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凉拌酸辣木耳怎么做-凉拌酸辣木耳的做法
  • 凉拌酸辣木耳怎么做-凉拌酸辣木耳的做法

  • “春天时刻,很想吃点口感酸脆的东西,凉拌木耳肯定是首选,做法简单快捷,关键是很下饭,而且它的营养价值也是颇高的。益气补血、润肺镇静、凉血补血、提高免疫力木耳中含有蛋白质、脂肪、多糖、胡萝卜素、B族维生素、磷脂和钙磷、铁等矿物质元素。”食材明细主料木耳(适量)青椒(2个...
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酸辣玉木耳汤怎么做-酸辣玉木耳汤的做法
  • 酸辣玉木耳汤怎么做-酸辣玉木耳汤的做法

  • “玉木耳酸辣汤,味道醇厚”食材明细主料玉木耳(适量)鸡蛋(一个)香肠(一个)香菇(两个)豆腐(一块)辅料白胡椒(适量)淀粉(适量)香菜(适量)泰椒(适量)糖(适量)陈醋(适量)料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)酸辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酸辣玉木耳汤的做法步骤1、大量食材已经准备(◎`・ω・´)人(´・ω・`*)...
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酸辣黄瓜木耳怎么做-酸辣黄瓜木耳的做法
  • 酸辣黄瓜木耳怎么做-酸辣黄瓜木耳的做法

  • 食材明细主料黄瓜(一根)木耳(适量)辅料蒜末(少许)蚝油(一勺)酱油(一勺)米醋(一勺)辣椒油(一勺)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣黄瓜木耳的做法步骤1、准备好黄瓜.木耳。2、黄瓜.木耳切丝。3、大蒜切碎。4、放入所有调料,搅拌均匀。5、所有食材放入一起,拌匀。6、装盘。7、酸辣爽口....
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木耳炒芥蓝笋的做法 快手小炒木耳炒芥蓝笋 木耳炒芥蓝笋怎么做
  • 木耳炒芥蓝笋的做法 快手小炒木耳炒芥蓝笋 木耳炒芥蓝笋怎么做

  • “芥蓝有两种,一种比较粗杆的那种一种就是这个比较小的,这种小的我们叫芥蓝笋,真的很嫩,加点木耳和瘦肉炒一盘,快手又好吃。”食材明细主料芥蓝笋(300g)木耳(50g)瘦肉(50g)辅料油(10ml)盐(5g)生抽(5ml)鸡精(5g)大蒜(5g)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)木耳炒芥蓝笋的做法步骤1、木耳泡发好洗...
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芥末木耳怎么做-芥末木耳的做法
  • 芥末木耳怎么做-芥末木耳的做法

  • “超喜欢芥末,因此也很喜欢芥末木耳这道小菜,无奈老公吃不了芥末,所以通常如果要做跟芥末有关的菜,老公是一口都不会吃的,拌好这个芥末木耳,老公还很在旁边很无辜的嘀咕“哎呀,这下我一口都不能吃了”,其实我就是考虑到他所以芥末放很少啦O__O"…”食材明细主料新鲜黑木耳(适量)胡...
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芥末拌木耳怎么做-芥末拌木耳的做法
  • 芥末拌木耳怎么做-芥末拌木耳的做法

  • 食材明细主料黑木耳(20块)圆葱(1个)辅料芥末(1支)海鲜酱油(1汤匙)盐(1茶匙)白醋(1汤匙)胡椒粉(1茶匙)鸡精(1茶匙)辣椒油或朝天椒(5段)蒜(20块)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芥末拌木耳的做法步骤1、第一步.先泡好木耳大概八个小时左右即可!2、第二步.把泡好的木耳用热水抄两分钟3、第三步....
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酸辣玉木耳怎么做-酸辣玉木耳的做法
  • 酸辣玉木耳怎么做-酸辣玉木耳的做法

  • “今天就推荐一道酸辣口的玉木耳,大家看着喜欢的可以试着改改”食材明细主料玉木耳(适量)彩椒(适量)生姜(适量)朝天椒(适量)辅料陈醋(适量)酱油(适量)料酒(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣玉木耳的做法步骤1、老规矩第一步泡发玉木耳待用2、加入酱油,料酒等调汁3、酱油4...
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芥香黑木耳怎么做-芥香黑木耳的做法
  • 芥香黑木耳怎么做-芥香黑木耳的做法

  • “最近两日上海清空万里,不要忘记雾霾的那些日子,时时要记得清洗自己的肠胃。黑木耳无疑是最好的天然吸尘器,帮我们清肺。”食材明细主料黑木耳(适量)辅料京葱(1段)小葱(1撮)配料盐(适量)生抽(4勺)水(2勺)糖(适量)芥末(适量)微辣(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)芥香黑木耳的做法步骤1、黑木耳...
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酸辣木耳的做法 【四川】酸辣木耳 酸辣木耳怎么做
  • 酸辣木耳的做法 【四川】酸辣木耳 酸辣木耳怎么做

  • “酸辣木耳,在川渝的春节冷菜系中上座率近90%,酸酸辣辣、清脆爽口,不挑季节,老少皆宜...黑木耳素有“血管清道夫”之称,常吃黑木耳能起到清理消化道、清胃涤肠的作用,是我们防止PM2.5的好帮手,在这个雾霾天气里多吃点用黑木耳,降低雾霾给身体带来的伤害。同时黑木耳还含有丰富的蛋...
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芥末黑木耳的做法 【夏日小冷菜】芥末黑木耳 芥末黑木耳怎么做
  • 芥末黑木耳的做法 【夏日小冷菜】芥末黑木耳 芥末黑木耳怎么做

  • 食材明细主料黑木耳(适量)辅料芥末酱(适量)独蒜(一个)盐(一茶匙)生抽(一茶匙)醋(三茶匙)香油(二茶匙)香菜(少许)香葱(少许)红椒(一棵)香草(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)芥末黑木耳的做法步骤1、黑木耳泡发,摘洗干净。2、锅放水烧开,加入黑木耳烫几分钟,熟后捞出过凉水。控干。3、香菜、香葱切碎,...
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