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关于意香的餐饮百科

意香煎龙利鱼怎么做-意香煎龙利鱼的做法
  • 意香煎龙利鱼怎么做-意香煎龙利鱼的做法

  • 食材明细主料龙利鱼柳(2条)辅料意大利风味香料(适量)盐(适量)其他(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)意香煎龙利鱼的做法步骤1、1、将鱼柳抹干水分2、2、双面撒上意式风味香料(含盐、黑胡椒粉、红椒粉、迷迭香等香料),腌10分钟3、3、将腌好的鱼柳斜片成端4、4、将鱼片双面拍少许面粉(防...
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香菇酱意面怎么做-香菇酱意面的做法
  • 香菇酱意面怎么做-香菇酱意面的做法

  • “主要是准备原料费时间。光香菇切丁就花了大概半小时。准备好了之后应该10分钟就能炒出来”食材明细主料香菇(600g)螺旋意面(200g-)辅料蛎子肉(大约带壳的一斤多取肉)西红柿(中等偏大一个)洋葱(中等大小一个)配料黄油(体积约6*1.5*3=27ml)黑胡椒(研磨瓶转10下左右)红酒(野生红一盅(感觉...
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香肠意粉怎么做-香肠意粉的做法
  • 香肠意粉怎么做-香肠意粉的做法

  • “作为儿童餐很适合,三岁宝宝表示“能不能明天再煮这个”。😊”食材明细主料意面(适量)香肠(4根)辅料青豆(适量)培根(适量)蒜头(适量)淡奶油(200ml)调料黑椒盐(适量)蒜香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香肠意粉的做法步骤1、材料大集合。四根香肠各切开三段,头尾段做章鱼肠仔,中间段再切小...
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香草土豆意面的做法 自制意面--香草土豆意面 香草土豆意面怎么做
  • 香草土豆意面的做法 自制意面--香草土豆意面 香草土豆意面怎么做

  • “意面的种类有很多,但通常煮的时间都比较长,自己做的意面,劲道十足,煮又起来省时,伴着土豆松仁一起食用,很香。”食材明细主料面粉(120克)橄榄油(10ml)水(70-80ml)辅料土豆(一个)香草酱(适量)橄榄油(2汤匙)松子仁(25克)白胡椒粉(1/4茶匙)盐(适量)香草(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)香草土豆意面的...
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香芝麻意面的做法 时蔬煎羊排&香芝麻意面 香芝麻意面怎么做
  • 香芝麻意面的做法 时蔬煎羊排&香芝麻意面 香芝麻意面怎么做

  • “保持羊排的原味,不需要添加任何多余的材料。”食材明细主料意面(100g)羊排(150g)胡萝卜(100g)洋葱(50g)辅料罗马生菜(2片)甜玉米(2块)西红柿(2片)水果干(适量)鲜柠檬(1片)初榨橄榄油(1勺)黄油(1块)海盐(适量)咸甜(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香芝麻意面的做法步骤1、胡萝卜洗净,滚刀切块。2、...
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迷迭香意式面包的做法 迷迭香意式香料面包 迷迭香意式面包怎么做
  • 迷迭香意式面包的做法 迷迭香意式香料面包 迷迭香意式面包怎么做

  • “意式香料面包,是使用蛋白质含量略少的面粉制作有弹性的面团,加上揉入面团中的大量橄榄油的香味,是意式香料面包的特点和魅力所在。除了橄榄油的香味,面包无糖但是非常松软,也是它的一个特点。连我非常喜甜的母上大人,都说“太好吃了”。”食材明细主料高筋面粉(450g)低筋面粉(50...
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茄汁香肠意面的做法 番茄香肠意面 茄汁香肠意面怎么做
  • 茄汁香肠意面的做法 番茄香肠意面 茄汁香肠意面怎么做

  • “意大利面有很多种,根据口感每个人可以选自己喜欢的。如果对口味怕自己把握不好,可以直接在超市买一罐现成的意大利面酱料,回家加些蘑菇肉末炒一下也非常好吃。国外超市各种原料比国内多很多,不过我还是只选择了些简单的回家做,依旧很出效果哦~哈哈。今天做的差不多两人份。...
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浓香香菇鸡肉意面怎么做-浓香香菇鸡肉意面的做法
  • 浓香香菇鸡肉意面怎么做-浓香香菇鸡肉意面的做法

  • 食材明细主料鸡胸肉(两大块)橄榄油(适量)白蘑菇(5-6个)辅料黄油(两茶勺)小洋葱(一个)鸡汤宝(一块)罗勒碎(1.5茶勺)香菜(一小佐)蒜(4-5个)小葱(一根)红辣椒粉(1.5茶勺(paprika))白葡萄酒(半碗)黑胡椒(一茶勺)盐(两茶勺)淡奶油(200ml)意面(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)浓香香菇鸡肉意面的做法步骤1...
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香菇酱意粉怎么做-香菇酱意粉的做法
  • 香菇酱意粉怎么做-香菇酱意粉的做法

  • 食材明细主料全麦意粉(150克)肉馅(100克)香菇(5朵)香干(2块)辅料黄瓜(1根)配料葱姜蒜(适量)黄豆酱(适量)蚝油(适量)生粉(适量)酱油(适量)胡椒(适量)盐(适量)橄榄油(适量)意粉酱(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香菇酱意粉的做法步骤1、将肉馅准备好,香菇和干子切成丁,大葱和姜切成末;2、在锅中烧...
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香菇意面怎么做-香菇意面的做法
  • 香菇意面怎么做-香菇意面的做法

  • “休息早餐中餐一起吃了,把家里有的原料简单做个早中餐。”食材明细主料意面(适量)辅料黑胡椒牛排酱(适量)生菜(适量)香菇(适量)鸡蛋(适量)香肠(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香菇意面的做法步骤1、准备好意面,香菇切片。2、水烧开,意面和香菇下水煮。3、鸡蛋煎荷包蛋,香肠煎熟...
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香菇酱香意大利面怎么做-香菇酱香意大利面的做法
  • 香菇酱香意大利面怎么做-香菇酱香意大利面的做法

  • 食材明细主料意大利面(若干)卤鸡蛋(一个)辅料猪肉丁(适量)葱(适量)蒜(适量)香菇(适量)高汤(2碗)配料生抽(适量)老抽(适量)黑胡椒粉(适量)孜然粉(适量)番茄酱(适量)鸡精(适量)盐(适量)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇酱香意大利面的做法步骤1、意大利面,取若干。2、将意面放入鸽子高汤中煮熟,放少...
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酱香意面怎么做-酱香意面的做法
  • 酱香意面怎么做-酱香意面的做法

  • “酱香浓郁,香而不腻,超级美味!”食材明细主料意面(200克)辅料花生酱(3大勺)调料生抽(15克)醋(15克)盐(1小勺)酱香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱香意面的做法步骤1、意面及花生酱备用。2、小碗里放入花生酱。3、加入小半碗凉开水充分的搅拌均匀,加入生抽。4、加入香醋,加入盐。5、再次...
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合意五香肉怎么做-合意五香肉的做法
  • 合意五香肉怎么做-合意五香肉的做法

  • “合意五香肉,色香味美、肥而不腻、口感清爽、老少咸宜,制作简单。”食材明细主料猪五花肉(1000克)辅料姜(适量)葱(适量)配料桂皮(适量)八角(适量)酱油(30克)料酒(10克)冰糖(适量)味精(适量)盐(适量)五香(口味)焖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)合意五香肉的做法步骤1、将五花肉切块用开水肏1分钟(定型)捞...
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茄香如意怎么做-茄香如意的做法
  • 茄香如意怎么做-茄香如意的做法

  • “喜爱吃茄子的人不容错过的一种吃法也比较适合在春天食用。”食材明细主料茄子(1个)西红柿(1个)土豆(1个)辅料蒜瓣(适量)生抽(适量)韩国面酱(适量)醋(适量)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)茄香如意的做法步骤1、将茄子和土豆切成片状,然后经热水焯。2、先将蒜瓣、葱、西红柿、面酱、...
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蒜香炒意面怎么做-蒜香炒意面的做法
  • 蒜香炒意面怎么做-蒜香炒意面的做法

  • “意面,吃得最多的应该就是常见又经典的肉酱味的了,真的有点吃腻了这样的味道,于是就来了个重口的蒜香麻辣炒意面。这次选用的是意大利原装进口的欧丽薇兰意大利面,纯正的意式风味,加上纯粹优选硬质杜兰小麦,品质上乘。最重要的是烹煮方便,上手零门槛,家庭餐桌秒变星级餐厅。”食...
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香菇意式面怎么做-香菇意式面的做法
  • 香菇意式面怎么做-香菇意式面的做法

  • “女儿未成年,最喜欢吃意大利面。仔细学习研究后发现,其中的食材都属于健康类,多食多益。加之制作并不麻烦,所以现已成家中常菜。味道也精益求精了呢!”食材明细主料意粉(500克)牛肉馅(500克)辅料洋葱(1个)蒜头(1个)蘑菇(250克)配料意大利面酱(1罐(400克))其他(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)...
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芝香如意卷怎么做-芝香如意卷的做法
  • 芝香如意卷怎么做-芝香如意卷的做法

  • 食材明细主料中筋面粉(适量)安琪酵母(适量)辅料芝麻(适量)甜味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)芝香如意卷的做法步骤1、将安琪酵母放入温水中,静置10分钟。2、将上面的水缓缓倒入面粉盆中,一边倒一边用筷子搅拌,成絮状后,揉成面团,盖上保鲜膜发酵,等约是原体积2倍大时就可以了(用手指按...
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花香橙意怎么做-花香橙意的做法
  • 花香橙意怎么做-花香橙意的做法

  • 食材明细主料菓饮桂花茶浆(40g)香橙片(1片)茉莉绿茶(200ml)60℃热水(150ml)辅料果糖(15g)甜香(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)花香橙意的做法步骤1、冲泡茶液比例为:茶-75℃开水-冰块(1:40:30)浸泡时间为7分钟,浸泡3分钟后取出1/3茶液至有冰的壶内锁香,剩余部分再次浸泡4分钟后过滤茶叶与...
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辅食12+ 奶香如意卷怎么做-奶香如意卷的做法 奶香如意卷
  • 辅食12+ 奶香如意卷怎么做-奶香如意卷的做法 奶香如意卷

  • 食材明细主料番茄(20g)熟土豆(50g)鸡蛋(1个)辅料中筋面粉(5g)三文鱼松(2g)配方奶粉(3g)核桃油(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)奶香如意卷的做法步骤1、准备材料2、1、土豆碾成泥,番茄切末2、把番茄,奶粉,土豆泥搅拌均匀3、蛋液➕面粉搅拌均匀4、平底锅刷油,煎蛋饼5、抹上拌好的土豆...
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创意香蕉怎么做-创意香蕉的做法
  • 创意香蕉怎么做-创意香蕉的做法

  • 食材明细主料香蕉(1个)原味(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)创意香蕉的做法步骤1、香蕉一根!2、用小刀切开一点皮,然后剥开!3、用圆口裱花嘴的小口那一面抠出圆眼,如图!4、再把另一面的鞋带眼弄好之后穿好鞋带,就可以了!5、成品欣赏!6、成品欣赏!7、成品欣赏!8、成品欣赏!9、成品欣赏!10...
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香肠炒意面怎么做-香肠炒意面的做法
  • 香肠炒意面怎么做-香肠炒意面的做法

  • 食材明细主料意面(适量)熟香肠(一条)辅料香芹(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香肠炒意面的做法步骤1、准备好食材:如图所示。2、电煮锅里水烧开放几滴油,放入意面煮熟大约煮12分钟左右,煮好后焖10分钟。3、然后捞出来沥水。4、香肠,香芹改刀切条状。5、热锅放油,下香肠炒香...
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香肠意面怎么做-香肠意面的做法
  • 香肠意面怎么做-香肠意面的做法

  • 食材明细主料意大利面(100g)辅料卷心菜(50g)香肠(1根)洋葱碎(50g)调料食用油(1勺)食盐(适量)番茄酱(1大勺)马苏里拉芝士(少许)酸甜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香肠意面的做法步骤1、烧开水放意大利面煮十到十五分钟。2、煮至意面变粗变白。3、捞出浸泡在清水里面。4、香肠切成5-6厘米左...
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香椿意面怎么做-香椿意面的做法
  • 香椿意面怎么做-香椿意面的做法

  • “最新鲜的香椿嫩芽有着独特的植物清香,西式的烹调方法一样可以呈现香椿独有的香气,略带夹生的意面配上香椿坚果酱,那是属于春天的味道。”食材明细主料意大利面(100g)香椿(100g)小番茄(5颗)腰果(50g)亚麻籽(20g)松子(20g)黄豆(10g)品利橄榄油(适量)盐(少许)辅料薄荷叶(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小...
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鲫香如意的做法 吉“鲫”祥“香”如意 鲫香如意怎么做
  • 鲫香如意的做法 吉“鲫”祥“香”如意 鲫香如意怎么做

  • “我把传统的鲫鱼豆腐汤,做了稍微的改良,加入新鲜豆浆,更利于吸收大豆的营养。豆腐微煎,颜色黄亮,配上乳白的汤汁,色泽更加诱人。新年即将到来,和家人一起品尝这鲜美的鱼汤吧!另外祝大家在新的一年里“鲫”“香”如意!鲫鱼:1.鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收,是肝肾疾病,心...
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如意香干怎么做-如意香干的做法
  • 如意香干怎么做-如意香干的做法

  • “如意菜是人们过年时必做的小菜,在江南生活的十几年里,每逢过年的时候,家家必做的一道菜美味佳肴,以其取义吉祥如意,更寓意于生活事事如意,讨了一个好口彩。”食材明细主料黄豆芽(150克)豆腐干(3块)辅料蒜(3瓣)小米椒(2个)生抽(1勺)白砂糖(1茶匙)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)如意香干...
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