![小炸土豆香蕉球怎么做-小炸土豆香蕉球的做法]( "小炸土豆香蕉球怎么做-小炸土豆香蕉球的做法")
- “这款小炸土豆香蕉球是用了土豆泥和糯米粉做皮香蕉泥做馅没有放糖玉米油稍微炸过之后口感软糯微甜（因为放香蕉的缘故）趁热吃时外脆里粘带着糯米特有的香味有点意思的小甜点哈(*^__^*)”食材明细主料土豆（2个）糯米粉（适量）辅料香蕉（一根）牛奶（50g）配料玉米油（适量）果味（口味）炸（工艺）十分...
- 12340
![小炸酥肉的做法 小炸酥肉· 小炸酥肉怎么做]( "小炸酥肉的做法 小炸酥肉· 小炸酥肉怎么做")
- “小炸酥肉是鲁菜中的传统菜品代表，是百姓居家及待客的上等佳肴，可单独上桌，也可配其他菜品，能提升餐桌档次，也能吸引儿童食欲，因其在炸制过程中，肉里的油脂被花生油靠出，晾干后上桌，不用担心脂肪含量过高，还是老年人的理想食品。”食材明细主料五花猪肉（1000g）花生油（1000g）辅料葱（50g）...
- 12190
![油炸小鱼怎么做-油炸小鱼的做法]( "油炸小鱼怎么做-油炸小鱼的做法")
- 食材明细主料小鱼（500g）面粉（适量）辅料葱花（少许）姜片（少许）料酒（少许）盐（少许）胡椒粉（少许）鸡精（少许）油（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）油炸小鱼的做法步骤1、小鱼去鳞去内脏去头洗净。2、加入葱花姜片料酒盐鸡精胡椒粉。3、拌匀腌制十分钟。4、倒去多余水分，挑出姜片葱花，放入面粉...
- 10895
![油炸小黄花的做法 【东北】油炸小黄花 油炸小黄花怎么做]( "油炸小黄花的做法 【东北】油炸小黄花 油炸小黄花怎么做")
- “小黄花就是比较小的黄花鱼，因为个头小，所以更适合于炸制。炸制时可以先腌制入味再油炸；也可以炸熟后蘸椒盐或芝麻盐食用。要想口感酥脆，最好复炸一次。”食材明细主料小黄花鱼（600克）辅料油（适量）盐（适量）料酒（适量）面粉（适量）葱（适量）姜（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）油炸小黄...
- 19167
![炸小青鱼怎么做-炸小青鱼的做法]( "炸小青鱼怎么做-炸小青鱼的做法")
- “小青鱼炸着吃，可以炸的很酥，连鱼刺都可以吃。”食材明细主料小青鱼（800g）辅料淀粉糊（适量）调料洋葱（适量）胡椒粉（3克）盐（3g）黄酒（30g）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炸小青鱼的做法步骤1、小青鱼清洗干净，去头去内脏。2、倒入黄酒拌均匀，腌10分钟，然后把汁控干。3、放入洋葱丝，姜丝和...
- 23646
![香炸小排怎么做-香炸小排的做法]( "香炸小排怎么做-香炸小排的做法")
- “百变排骨。吃腻了排骨炖菜的做法就试试这道香炸小排吧，外焦里嫩，香而不腻。如果剩下了还可以炖菜吃，做起来也很简单。马上就是春节的，学几道拿手美味，家人团聚的时候也展露一下，一起试试吧。”食材明细主料排骨（500g）辅料洋葱（半个）盐（1小勺）五香粉（1小勺）料酒（1汤勺）咸鲜（口味）炸（工艺）一...
- 16810
![炸小鱼怎么做-炸小鱼的做法]( "炸小鱼怎么做-炸小鱼的做法")
- “炸完可以直接吃，也可以洒孜然吃，外焦里嫩，真好吃~~”食材明细主料小鱼（适量）辅料鸡蛋（一个）面粉（40g）生粉（40g）调料油（适量）其他（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）炸小鱼的做法步骤1、鱼刮去内脏，大些的鱼刮鱼鳞，小些的可以不刮，放盐，料酒腌半小时，滤水。2、鸡蛋1个，面粉40克，生粉40克，加适量水，...
- 17983
![炸鸡小腿怎么做-炸鸡小腿的做法]( "炸鸡小腿怎么做-炸鸡小腿的做法")
- 食材明细主料鸡小腿（500g）辅料洋葱（100g）鸡蛋清（1个）面粉（适量）面包糠（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）其他（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）炸鸡小腿的做法步骤1、先把鸡腿洗净，在鸡腿骨的地方割开，然后把割好的鸡腿肉往下翻，成锤子状2、把洋葱切小块，放入装鸡腿的碗中，放盐和鸡精拌匀，腌制半小时3...
- 21233
![酥炸小虾怎么做-酥炸小虾的做法]( "酥炸小虾怎么做-酥炸小虾的做法")
- “炸年货，用淀粉还是用面粉，1分钟学会，酥脆好吃，小时候的味道！春节，是每个游子期盼回家的日子，全家团聚，其乐融融，这样的日子美好而珍贵。过年父母都会早早的备年货，在我们老家叫做“办年”，从过了腊八就开始准备过年，扫房子，炸年货，蒸馒头，卤肉等等，印象最深的就是和老妈做炸年货，各种各...
- 26547
![炸小土豆怎么做-炸小土豆的做法]( "炸小土豆怎么做-炸小土豆的做法")
- “那时候放学路上吃过的炸小土豆🥔，你还记得吗？”食材明细主料小土豆（适量）辅料胡萝卜（半根）莴笋（半根）调料蒜末（2勺）盐（2勺）孜然粉（1勺）辣椒油（2.5勺）生抽（3勺）醋（3勺）蚝油（0.5勺）葱花（1小把）花椒粉（0.5勺）酸辣（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）炸小土豆的做法步骤1、选取拇指大小土豆🥔。2、洗净的土...
- 26754
![炸小酥肉的做法 改良版：炸小酥肉 炸小酥肉怎么做]( "炸小酥肉的做法 改良版：炸小酥肉 炸小酥肉怎么做")
- “炸小酥肉，只需鸡蛋，红薯淀粉，盐，花椒粉，咸香酥软的小酥肉好吃到停不下来😍。干吃，炖菜，蒸食，涮火锅，怎么吃随你😋炖涮不脱糊👍”食材明细主料猪前腿肉（适量）红薯淀粉（适量）鸡蛋（3个）盐（适量）辅料花生油（适量）咸香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）炸小酥肉的做法步骤1、猪前腿肉适量切成条，去买...
- 14338
![炸小麻团怎么做-炸小麻团的做法]( "炸小麻团怎么做-炸小麻团的做法")
- “有个同事家婆婆是点心大师，她每次都跟我们炫耀她婆婆做的麻团有多好吃，然后也从来不带来给我们尝尝，有一天我跟她说，我也要学炸麻团，她很不屑的跟我说，你以为想炸就炸的啊，人家那是多少年的经验。我不信邪，想着一定要炸成功，于是一直琢磨要炸那图按，怕不熟，所以做了小麻团，第一次做...
- 4065
![炸小鱼的做法 怀念儿时味道的炸小鱼 炸小鱼怎么做]( "炸小鱼的做法 怀念儿时味道的炸小鱼 炸小鱼怎么做")
- “以前都不知道某人对钓鱼还情有独钟，今年好几个周末没啥事，他就早早起床开着车跑郊区去钓鱼。大部分时间都是空手而归。呵呵，当学徒总得交得学费吧！某个周末又是早早起床独自开着车去钓鱼，头天晚上说好计划上午钓半天回来陪孩子，我下午办点自己的事，等到快中午时，来电话说，车子在...
- 4850
![油炸小鱼的做法 外焦里嫩——油炸小鱼 油炸小鱼怎么做]( "油炸小鱼的做法 外焦里嫩——油炸小鱼 油炸小鱼怎么做")
- “据说煎炸用动物油比植物油更健康，因为动物油比较稳定，所以今天用猪油炸小鱼，猪油是之前熬制好的。”食材明细主料小鱼（适量）辅料姜（适量）配料生抽（适量）盐（适量）五香粉（适量）淀粉（适量）原味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）油炸小鱼的做法步骤1、将小鱼洗净，尤其肚子里的黑膜，一定要洗掉。2...
- 7941
![炸小鱼的做法 炸小鱼#御寒美食# 炸小鱼怎么做]( "炸小鱼的做法 炸小鱼#御寒美食# 炸小鱼怎么做")
- “很多年前，在某个饭店吃过一次炸舌板鱼，当时就被那酥酥的表皮迷到了，咬一口，酥酥的，却怎么也没琢磨出来到底是如何做出来的。今天这款炸鱼儿，一端上桌，就被妈妈表扬了一番，外皮酥酥的，鱼的小刺也几乎吃不到，腌制时用了丘比沙拉汁，味道也很不错哦。”食材明细主料小鱼（250克）辅料丘比...
- 12498
![炸小肉丸怎么做-炸小肉丸的做法]( "炸小肉丸怎么做-炸小肉丸的做法")
- 食材明细主料大肉（250g）辅料葱（1段）姜（适量）十三香（2匙）盐（1g）鸡汁（1匙）生抽（3匙）花椒油（3匙）咸鲜（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）炸小肉丸的做法步骤1、准备肉馅，三七肥瘦。2、葱姜切末。3、放调料进去。4、搅打上劲，最后倒入花椒油，这样可以封住肉的水份，炸的丸子特别嫩。5、锅里放油，尽量多点...
- 4021
![小炸弹蛋糕的做法 小炸弹 小炸弹蛋糕怎么做]( "小炸弹蛋糕的做法 小炸弹 小炸弹蛋糕怎么做")
- 食材明细主料无盐奶油（60克）全蛋（65克）细砂糖（40克）柠檬汁（20克）橙汁（20克）牛奶（20克）低粉（60克）泡打粉（1/2小匙）杏仁粉（15克）果仁装饰用（适量）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）小炸弹蛋糕的做法步骤1、无盐奶油用小火直接加热至熔化且稍沸腾，放凉备用2、全蛋65克，细砂糖40克，柠檬汁、橙汁、牛...
- 7753
![炸小河虾怎么做-炸小河虾的做法]( "炸小河虾怎么做-炸小河虾的做法")
- “最近菜市场卖小河虾的比较多。都是鲜活的小河虾。买了点来炸一炸，给孩子补钙。添加了点玉米面粉，炸出来会更酥脆。”食材明细主料小河虾（500g）面粉（70g）玉米面（60g）辅料姜（30g）胡椒粉（2g）五香粉（2g）盐（4g）食用油（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）炸小河虾的做法步骤1、活的小河虾反...
- 23803
![炸小酥肉的做法 【鲁菜】炸小酥肉 炸小酥肉怎么做]( "炸小酥肉的做法 【鲁菜】炸小酥肉 炸小酥肉怎么做")
- “炸小酥肉，大人小孩都爱吃的小零食，炸好后撒点椒盐或者蘸点番茄酱，味道太好了。”食材明细主料猪瘦肉（300克）鸡蛋（1个）面粉（30克）淀粉（20克）辅料盐（5克）啤酒（20毫升）酱油（15毫升）白胡椒粉（5克）料酒（10毫升）咸甜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）炸小酥肉的做法步骤1、猪瘦肉洗净。2、切3厘米大小...
- 28002
![炸小虾怎么做-炸小虾的做法]( "炸小虾怎么做-炸小虾的做法")
- “又是一年吃虾时，这种白虾小小的，透明的。十块钱一大盘。”食材明细主料虾（适量）辅料油（适量）调料盐（适量）白胡椒粉（适量）淀粉（适量）原味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炸小虾的做法步骤1、白虾。2、白虾，过水，洗净。可能有水草，注意找找。虾里加上白胡椒粉，少许盐，拌匀，夹适量淀粉，拌匀。3...
- 13184
![香炸小虾的做法 【香炸小虾】--------唇齿留香的小吃 香炸小虾怎么做]( "香炸小虾的做法 【香炸小虾】--------唇齿留香的小吃 香炸小虾怎么做")
- 食材明细主料小虾（适量）辅料面粉（适量）配料盐（适量）十三香（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香炸小虾的做法步骤1、准备好上述所需食材；2、小虾洗净后，加入刚烧开的开水烫30秒，是为了更好的去除腥味；3、加入少量食盐；4、加入十三香；5、加入少许面粉拌匀；6、锅内倒入油，烧至六七成热...
- 20946
![炸小黄鱼怎么做-炸小黄鱼的做法]( "炸小黄鱼怎么做-炸小黄鱼的做法")
- “年夜饭的桌上不能少了炸货，小黄鱼炸出来，肉质鲜美，嫩滑，鱼刺好去处，老人孩子吃也方便。”食材明细主料小黄鱼（适量）鸡蛋（两个）十三香（少许）辅料面粉（少许）盐（少许）咸鲜（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）炸小黄鱼的做法步骤1、小黄鱼去头，用厨房剪刀剪开鱼肚去掉所有内脏，清洗干净，沥干水分。2...
- 32697
![炸小鲫鱼怎么做-炸小鲫鱼的做法]( "炸小鲫鱼怎么做-炸小鲫鱼的做法")
- “炸野生小鲫鱼”食材明细主料小鲫鱼（500g）辅料酱油（10mg）黄酒（10mg）微辣（口味）炸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）炸小鲫鱼的做法步骤1、把野生的小鲫鱼洗干净放盐淹2天2、在把，大蒜，大蒜子，青辣椒，生姜等切好。3、炒锅里倒多点油，锅里放些生姜，煎炸的时候鱼🐠不会粘锅4、十条一次左右的煎炸效...
- 7527
![炸小河鱼的做法 炸小河鱼（农家特产） 炸小河鱼怎么做]( "炸小河鱼的做法 炸小河鱼（农家特产） 炸小河鱼怎么做")
- 食材明细主料小河鱼（适量）辅料食用油（适量）盐（适量）味精（适量）胡椒粉（适量）辣椒粉（适量）微辣（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）炸小河鱼的做法步骤1、洗干净，漏干水。2、加入调味料，拌匀入味即可。3、油温九成热下锅炸，下锅后不能马上搅拌，不然很容易碎，炸至金黄色以后再翻过来，大约炸十几分钟...
- 21258
![小炸鱼怎么做-小炸鱼的做法]( "小炸鱼怎么做-小炸鱼的做法")
- 食材明细主料小鱼（适量）辅料葱（适量）姜（适量）料酒（适量）盐（适量）生抽（适量）白醋（适量）辣椒面（适量）鱼香（口味）炸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）小炸鱼的做法步骤1、把小鱼清理干净，加葱姜料酒生抽盐白醋腌制半个小时。2、油温五成热，把小鱼粘上淀粉下锅炸。3、炸制金黄色，捞出，油温升高在复炸一次即可...
- 7419
味味甜
