当前位置:味味甜 >

关于大白海蒂白面包怎么做好吃的餐饮百科

大白海蒂白面包的做法 【天津】最完美情人化身暖暖的大白海蒂白面包 大白海蒂白面包怎么做
海蒂白面包怎么做-海蒂白面包的做法
  • 海蒂白面包怎么做-海蒂白面包的做法

  • “灵感来自于海蒂的白面包,出自《阿尔卑斯山的少女》,它是日本动画大师宫崎骏的代表作之一。住在终年积雪的阿尔卑斯山脚下的海蒂,为了年老嚼不动黑麦面包的奶奶,特意做了松软的白面包。据此启发,用最基本的面包原料,增加了蛋白椰蓉做夹馅,口感更加丰富香甜。造型是网纹包裹的心...
  • 3912
鱼籽包大白菜荞麦面怎么做-鱼籽包大白菜荞麦面的做法
  • 鱼籽包大白菜荞麦面怎么做-鱼籽包大白菜荞麦面的做法

  • 食材明细主料大白菜(140克)鱼籽包(4个)荞麦面(60克)调料生抽(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鱼籽包大白菜荞麦面的做法步骤1、食材:大白菜(已清洗切开)、鱼籽包、荞麦面。2、起锅倒油烧热,下入大白菜翻炒翻炒。3、接着,合入鱼籽包和荞麦面,加适量的清水煮开、煮...
  • 12779
白面包的做法 双鸟面包机自制简单白面包 白面包怎么做
  • 白面包的做法 双鸟面包机自制简单白面包 白面包怎么做

  • “面包机:双鸟PY-D433面粉:高筋:金像A;中筋:古船富强粉酵母:安琪金装耐高糖说起面包机做面包,我感觉自己都可以写出一卷血泪史了!在失败次数已经有20次以上后,昨天终于成功了第一次,非常开心!配方来源于圆猪猪的面包机配方中的白面包,对于水分和盐量做了自己的调整。”食材明细主料金...
  • 31368
自制海蒂白面包如何做简单又好吃
  • 自制海蒂白面包如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料高筋粉:200纯牛奶:110辅料酵母:3黄油:15奶粉:10盐:2表面装饰的高粉:适量白砂糖:20具体步骤1.称好所有的材料2.按照纯牛奶、糖、高筋粉、盐、奶粉、酵母的顺序将材料放入面包桶3.选择一个揉面功能4.一个揉面菜...
  • 19932
很有食欲的海蒂白面包如何做简单又好吃
  • 很有食欲的海蒂白面包如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料普通面粉:50面包粉:150辅料牛奶:85盐:2黄油:14水:50白砂糖:17酵母粉:3具体步骤1.先把牛奶和水放入面包桶内。2.再放入面粉,一角放糖、对角放盐,中间放酵母。3.安装好面包桶,启动imix程序开始揉面,结束后放入软化的...
  • 10654
包心虾糕大白菜裤带面怎么做-包心虾糕大白菜裤带面的做法
  • 包心虾糕大白菜裤带面怎么做-包心虾糕大白菜裤带面的做法

  • 食材明细主料裤带面(90克)包心虾糕(60克)大白菜(140克)辅料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)包心虾糕大白菜裤带面的做法步骤1、食材:裤带面、包心虾糕、大白菜(已清洗)2、将已清洗好的大白菜和包心虾糕放在案板上分别切开。3、烧锅倒油烧热,下入切好的大白...
  • 30749
白烧面包怎么做-白烧面包的做法
  • 白烧面包怎么做-白烧面包的做法

  • “白烧面包,主要控制烤制温度及材料投放与甜面包不同,口感上清香、松软。”食材明细主料高筋面粉(250g)砂糖(20g)盐(5g)改良剂(3g)干酵母(3.5g)鸡蛋(1只)鲜奶(45g)水(75g)白油(20g)辅料里脊肉(若干片)生菜(若干)乳酪(若干片)原味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)白烧面包的做法步骤1、将面团材料放入...
  • 14616
豆沙海蒂面包怎么做-豆沙海蒂面包的做法
  • 豆沙海蒂面包怎么做-豆沙海蒂面包的做法

  • “这次,好吃君试着做了海蒂面包,把原先的白面包改造一下,里面包了红豆馅,多了一丝甜蜜的味道。而且海蒂面包的造型也像极了婴儿的小屁屁,胖乎乎的超可爱~”食材明细主料高筋面粉(200g)豆沙馅(20g)黄油(8g)辅料白糖(10g)炼乳(5g)酵母(2g)盐(1g)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆沙海蒂面包的...
  • 13873
美味的海蒂白面包如何做简单又好吃
  • 美味的海蒂白面包如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料高筋面粉:250牛奶:195辅料酵母:4砂糖:35盐:3具体步骤1.原料备用。2.将原料(除装饰用高粉。)倒入面包机。选择和面团程序,开始和面。3.一直揉到面团可拉出大片薄膜。4.揉圆后基础发酵至2-2.5倍大小。5.取出面团...
  • 6000
小白菜海米包怎么做-小白菜海米包的做法
  • 小白菜海米包怎么做-小白菜海米包的做法

  • “简简单单的小白菜与海米,二者的相遇是鲜上加鲜,不失为美味佳肴!”食材明细主料小白菜(适量)海米(适量)面粉(适量)辅料酵母(适量)温水(适量)配料食用油(适量)盐(适量)葱末(适量)清淡(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)小白菜海米包的做法步骤1、小白菜择洗干净,沥水。2、入沸水锅中加少许盐汆烫至...
  • 22304
大白豆沙面包怎么做-大白豆沙面包的做法
  • 大白豆沙面包怎么做-大白豆沙面包的做法

  • “大白不仅长得胖嘟嘟的惹人喜爱,而且从它的行为、性格中也看到它温暖的一面。所以,长得胖错在哪儿?同样体宽笨拙的它真的超多人爱!以前好吃君也做过大白形象的糯米糍,白白的糯米皮中是黑芝麻馅儿,做出来白白胖胖的,超可爱。这次继续可爱的风格,做了大白形象的面包,里面还包了豆沙...
  • 4703
海蒂白面包如何做简单又好吃
  • 海蒂白面包如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料高粉:250牛奶:195糖:35酵母:4盐:3辅料具体步骤1.所有材料混合揉至完成阶段,酵母和糖盐不要直接接触。2.基础发酵至2倍大小,用手指沾高粉戳洞,洞口不闭合不回缩就表示发酵好了。3.将面团分割成60g左右大小,滚圆...
  • 28800
白面包怎么做-白面包的做法
  • 白面包怎么做-白面包的做法

  • “这段时间入手了一款比利时进口的面包预拌粉,只需要加水就能做出好吃的白面包,这可是帮了我的大忙了,自己做的面包虽然好吃,但是制作过程特别麻烦,需要用到的原材料太多,油,盐,糖,黄油,牛奶等等这些是最基础的,一不小心没有控制好用量,面包就失败了,用预拌粉可就简单多了,而且用预拌粉...
  • 27851
白酱海鲜意大利面怎么做-白酱海鲜意大利面的做法
  • 白酱海鲜意大利面怎么做-白酱海鲜意大利面的做法

  • “白酱也是基础酱汁之一。一般来说海鲜类和白肉会用到白酱……也有人叫红酱、青酱、白酱等等位母酱应用广泛……它的做法是黄油炒香蘑菇和洋葱碎,然后放入面粉,奶油等,讲究点的熬些高汤加入酱汁中,简便的就用煮面水代替高汤,调味料就是黑胡椒和盐,熬浓稠就好了,加些白葡萄酒更好...
  • 11827
黑白芝麻面包的做法 面包黑白配 黑白芝麻面包怎么做
  • 黑白芝麻面包的做法 面包黑白配 黑白芝麻面包怎么做

  • “因为不放心外面卖的食品的安全性,所以全家爱吃的面包都是自己做的。面包做过很多种,发现真正适合全家老幼的还是经典的小圆包。黑色的是豆沙包,白色的是原味包。又好看又好区分,最关键的是自己做的安全加美味。”食材明细主料高筋粉(500g)低筋粉(100g)奶粉(70g)辅料全蛋(2个)黄油(30...
  • 5894
海蒂面包的做法 海蒂面包,挑战你的想象力 海蒂面包怎么做
  • 海蒂面包的做法 海蒂面包,挑战你的想象力 海蒂面包怎么做

  • “一个面包引发的“轰动”一直以来海蒂面包都被形容为PP面包,我也是这么认为的但当我分享图片的时候,有人说像心形,也有人说性感的嘴唇我看,应该是我“技术了得”,把一个原本像极了PP的面包,做成了心形”食材明细主料高粉(260克)酵母(3.5克)牛奶(195克)糖(35克)辅料黄油(12克)甜味(口味)烘...
  • 19463
大白菜海参面怎么做-大白菜海参面的做法
  • 大白菜海参面怎么做-大白菜海参面的做法

  • “大白菜叶2片西红柿1颗海参1勺挂面适量2人份辅料others盐1勺油适量”食材明细主料海参(适量)面(适量)大白菜(适量)辅料西红柿(适量)调料盐(适量)油(适量)咸香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)大白菜海参面的做法步骤1、大白菜洗净切丝,西红柿洗净切成小块,泡发的海参切成片,锅里放油烧热,倒...
  • 8006
奶油白汁海鲜意面的做法 奶油白汁海鲜意大利面 奶油白汁海鲜意面怎么做
  • 奶油白汁海鲜意面的做法 奶油白汁海鲜意大利面 奶油白汁海鲜意面怎么做

  • “这是第二次做的,没有第一次好吃,归咎原因在于第二次没有用海虾干浸泡的水或者高汤做白汁,牛奶只是用纯牛奶,第一次用的是宝宝的奶粉,特别好吃!”食材明细主料意大利面(300克)大虾(15个)花甲(300克)新鲜鱿鱼(1个)洋葱(1个)蘑菇(5个)薄荷叶(1段(摆盘))辅料黄油(100克)奶油(200ml)牛奶(200ml)罗勒香料(1...
  • 22829
自己做的海蒂白面包如何做简单又好吃
  • 自己做的海蒂白面包如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料高筋面粉:200低筋面粉:40辅料无盐黄油:16水:75酵母:3细砂糖:20盐:4奶粉:8牛奶:100具体步骤1.后油法揉至扩展阶段,注意牛奶的用量,在温暖处发酵至2倍大;2.基础发酵结束后,将面团取出放在案板上,用手轻压,排出大气泡;将...
  • 29150
白PP面包怎么做-白PP面包的做法
  • 白PP面包怎么做-白PP面包的做法

  • “美食与肉多多的合影,好看又温馨,多么诱人的早餐,你值得拥有。记录2022.1.10美食作品。”食材明细主料牛奶(260克)酵母粉(5克)面包粉(400克)低粉(100克)鸡蛋(一个)玉米淀粉(适量)白糖(60克)黄油(25克)调料盐(5克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)白PP面包的做法步骤1、牛奶260克,酵母粉5克倒...
  • 16081
帕帕罗蒂面包的做法 帕帕罗蒂面包PappaRoti(手工揉面) 帕帕罗蒂面包怎么做
  • 帕帕罗蒂面包的做法 帕帕罗蒂面包PappaRoti(手工揉面) 帕帕罗蒂面包怎么做

  • “对于我来说,这款面包承载了很多愉快的回忆;时隔5年,当我偶然闻到这熟悉而又独特的味道的时候,过往那些开心的画面一幕幕的浮现。当时就决定一定要亲手做出这个味道,属于我大学时期独有的味道!”食材明细面团高粉(190g)细砂糖(30g)盐(1/8小勺)奶粉(10g)鸡蛋(20g)黄油(15g(室温软化))酵母(1小...
  • 13089
简易白面包的做法 面包机:简易白面包 简易白面包怎么做
  • 简易白面包的做法 面包机:简易白面包 简易白面包怎么做

  • “用烤箱做面包是件很麻烦的事,需要揉面揉到完全阶段,还要发酵两次,整形另算。而面包机做面包就简单多啦~!投料就行了,剩余的工作,它都可以替你完成。虽然从口感上来说,面包机制作的面包,远远没有烤箱制作出的面包好吃,但是对于上班族来说,下班回来投料、启动面包机,然后就可以窝在...
  • 31052
白灼大海虾怎么做-白灼大海虾的做法
  • 白灼大海虾怎么做-白灼大海虾的做法

  • “海虾性能味甘、咸,性微温。能补肾壮阳,下乳汁,益脾胃。”食材明细主料大海虾(500g)大蒜(适量)彩椒(适量)姜(适量)辅料油(适量)生抽(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白灼大海虾的做法步骤1、将虾洗净沥干备用2、锅中烧开水加入切好的姜丝3、倒入大虾4、煮至起泡沫后捞起装入盘中...
  • 15698
牛奶大白面包的做法 萌萌哒——牛奶大白面包 牛奶大白面包怎么做
  • 牛奶大白面包的做法 萌萌哒——牛奶大白面包 牛奶大白面包怎么做

  • “不仅小朋友爱,大人看了也会爱不释口。”食材明细主料高粉(280克)牛奶(90克)水(70克)鸡蛋(25克)细砂糖(35克)干酵母(3克)黄油(50克)盐(3克)撒表面高粉(20克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)牛奶大白面包的做法步骤1、把除黄油和撒表面高粉除外的材料合成面团至光滑,加黄油揉至扩展阶段。...
  • 17918
专题